牛歌散文
牛歌,用我們蘇北的方言叫打來來,說明白就是趕牛人的勞動號子。
牛歌,沒有固定的音符,沒有固定的歌詞,不受時間、地點的限制,“曲兒好唱口難開,一唱就是幾大蘿”,她是趕牛人發自肺腑的自由調。有激情高昂的,有悠揚豪邁的,也有深沉低回的。記得小時候,每逢收稻季節,大人們把稻草散亂在場上,圍成一個圓形,趕牛人套上牛兒,讓它拉著一個大石滾,鞭子一抽,來來一打,“得兒得兒”,那牛尾巴甩得歡快,那牛腿跑得飛快,我們小孩抓起螢火蟲來玩得更帶勁,一直要玩耍到夜里風眠樹靜,大人們把頭遍場打下來,才戀戀不舍地回家美美地睡覺。
聽牛歌,往往也是“聽者有意”,都會帶著自身情緒去朦朧式地領略牛歌的情調,記得我12歲那年,哥哥去參軍,我特別想他,哥小時候也愛唱牛歌,聽到了牛歌,就想起了哥,也更為想念兄弟倆一起上樹掏鳥、下溝撈魚的快樂時光。心里特別難受,那牛歌即便唱得再歡,心頭也只覺得沉沉、惴惴的。盡管如此,還是特別地想聽牛歌,平時一有時間就去聽那趕牛人打的來來,直到我哥退伍,那牛哥才重又變回了那多姿多彩的情調。
有人說,世界上一種人最苦,喝酒的,一喝腦紋一皺,真苦!一種人最快活,趕牛的,一天到晚,哼歌唱曲,其樂無窮。其實每種人對生活都是冷暖自知,甘苦自嘗。趕牛人打來來,一是壯膽,因為,他們常常是起早摸黑,有時到一個陌生曠野地耕作,心里不免有些孤獨和恐懼感,于是借著打來來壯壯膽;也是為鼓勁,打來來雖沒有纖夫的船歌好聽,也沒有打夯的號子整齊,可目的是一致的,鼓勁加油。那一鞭子下去,打得牛疼得很不自在,要個來來哼個小調給牛一種安撫,效果就是不一樣,再加之趕牛人起早帶晚地勞作,很辛苦,疲憊時,打個來來,接接力,提提神,對自己也是一種放松和享受。
牛歌情趣多多,唱來樂趣多多。那打場、耕地、耙田的速度不一樣,所處的'各種時機,各種場合也不同,趕牛人要打出不同腔調的來來,節奏也得隨之變化,在打場時,為了讓人們領略豐收的喜悅,趕牛人往往會編出一些讓人高興的歌詞,象“要場打到邊、產量過一千,打場打得快、稻谷不用曬,打場打得方、新米味道香”,聽來讓人很舒心愜意,臨了,還揚起鞭子“駕!”的一聲,使牛跑得更歡快,人們喜悅的心情也仿佛隨著吆喝聲上揚。再者,耕田是最苦的活。趕牛人為了培養牛的耐力,往往要哼一些節奏比較慢的小調,這種小調只能用“拉來”、“呵嗬”等沒有多少附加調來表達用牛人對牛的鼓勁和呵護之意。而耙田時就要輕松得多了。栽秧的人站在田邊候著,等著趕牛人和牛兒緩緩走近,此時趕牛人往往會隨口編出一兩句小調,逗得大伙兒樂樂,也讓戶主慰勞慰勞他。比如“耙田耙到邊,到頭弄根煙”,戶主馬上會心領神會地給趕牛人遞上一根香煙,“認真來耙田,白水也鮮甜”,一碗漾著粽葉香的涼茶端到面前,趕牛人一飲而盡,那牛歌更加歡快跳躍,耙田的速度和質量也更快更好。
如今,牛耕時代遠去了,牛歌也隨之消失了。但我的記憶中,那遙遠的天邊還徘徊縈繞著縷縷令人難忘的牛歌……
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