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那清新淳樸的香味散文
還沒等到自家先享用新收麥子的香甜就得趕快去交公糧了。這時(shí)候父親假期已經(jīng)用完，他不得不回城上班去了。姐姐哥哥也上學(xué)了（麥假已經(jīng)結(jié)束了）。
母親帶著我去交公糧，到了中午十分，這時(shí)候太陽威力足以震懾了早上勃勃興致的我，母親已經(jīng)看到了我的不耐煩情緒，太陽把我的身影大寫意成了一個(gè)葫蘆狀，母親被陽光曬黑的臉龐也愁，深藍(lán)色格子的粗布上衣浸出了汗?jié)窳说挠∽印?/p>
看看，前面的隊(duì)伍還長(zhǎng)著呢，最后決定買個(gè)燒餅給我鼓勁，而她開始吃從家里帶來的`干饅頭。后來呢？我大概睡著了……記不清楚了。
真正品嘗到麥香是過年時(shí)的饅頭。竹筐里的麥子溫潤(rùn)而恬靜，盛了大半籃子麥子的竹筐浸到河水中，隨著母親均勻地來回?fù)u動(dòng)，麥糠、樹葉、還有秸稈碎屑順?biāo)h出竹筐外，而后晾曬、打面，最后蒸出來那種帶著日月光輝的自然面白的饅頭，香氣是那么厚重瓷實(shí)，那清新淳樸的香味足以讓你的味蕾回到和大自然相依為命的依靠里。
當(dāng)一層層撕開的饅頭放進(jìn)口中，吃的盡管不是大魚大肉的厚味，但是田間蔬菜被家里種出來的黃豆壓榨出的豆油炒過，一份醇香一份質(zhì)樸還有一份滿足裹緊在胃里，那五月的麥香只有在這時(shí)間才會(huì)讓每一個(gè)莊稼人細(xì)細(xì)品味、咀嚼。
此時(shí)，眼前的雪花飛舞，農(nóng)村里安寧祥和甚至帶著原始的濃濃年味早已慰藉了種田人的一年的辛苦勞作。
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