香嫂抒情散文
月牙兒剛露出來的時候,裊裊炊煙已隨晚風飄揚著。暮歸的路上,村民三三兩兩的,有的扛著鋤頭,有的背著背簍,有的趕著牛羊,急匆匆地往家趕。還沒走到村口,一縷飯菜的香味撲鼻而來。不知不覺間,就加快了腳步。
尋香而行,走進村里,遠遠就看見路邊的“香嫂小吃店”。溫馨整潔的店面給人一種誘人的親和力,不由地想象香嫂是個啥樣的女人?好奇心引得你走進香嫂小吃店。香嫂,一個長發飄飄的女子,那雙會說話的眼睛洋溢著熱情,那張笑盈盈的臉上透著精明,那副柔弱的身姿藏著剛強的心。見識過香嫂廚藝的人,都會說那是家的味道和家的溫暖。你瞧,她嫻熟撐著一把大勺在灶臺顛鍋、翻炒,很有準頭地將調料灑在菜肴上,西紅柿炒蛋的色澤香甜,土豆燉牛肉的渾厚濃郁,剁椒拌黃瓜的香辣清脆,伴隨著繚繞的炊煙……一盤盤色香味俱全的佳肴,在她的創意中就“粉墨登場”了,一起迎接暮歸的人們。
早出晚歸是農忙之際的耕耘勞作的習慣,也是先人們遺留下來的傳統。天空剛剛魚肚白,他們就出發了,日落西山才歸家。
香嫂的.小吃店在那個并不富裕的年代,只能艱難地維持著。農村人,還得干農家活。為了生活,為了兒女讀書,她沒少受罪,但她覺得這是應該的,也是值得的。這就是天道酬勤吧。在香嫂的意識中,勞動帶給她幸福和希望,忙碌帶給她的是無限的快樂。
清晨,天剛朦朦亮,香嫂就起床拾掇。她是這個村子里最早忙活的幾人之一。趁著太陽還沒出現在山坳就出發,擁簇著晨曦微風,汗珠潤濕了秀發,滲透的衣衫遠遠看去,仿佛晨曦中一幅美麗的油畫。只見她手持一把鐮刀,背上背簍隔著籬笆彎著腰不停地忙活,割雜草、拾柴草、打豬草……
生活的坎坷,累得不少,哭得也不少,不管歲月再艱苦,日子再簡樸,見到香嫂時,她那張歲月打磨的臉,總是笑呵呵。她的樂觀,影響著這里的每一個人。然而,額頭的菊花,眼角的魚尾紋,被歲月這個雕匠,毫不留情地刻在留她的臉上。一年又一年,時光像把梳子,在日子的梳理中,默默地把她一頭青絲,染成霜白。
香嫂值得驕傲。她有三個成器的兒女,一個會掙錢的丈夫,上天賦予她一雙靈巧又勤勞的雙手。兩個女兒都不負她所望,一個做了醫生,一個做了會計,兒子也不弱于兩個姐姐的出息。而那雙巧手,是她最驕傲的。因為“巧”而持家有道,因為“香”字而揚名鄉里。 每逢農村的紅白喜事,差不多都離不開她,整個廚房不但飄逸著菜香,更多的是她爽朗的笑聲。這雙巧手做出香噴噴的飯菜,總是賓主盡歡。 城里人到農村做客,吃著她做的飯菜,品嘗農家特色佳肴時,總由衷地贊美“和城里的大廚相比,可謂各有千秋了啊。”
香嫂會做生意,談吐熱情是她招攬顧客的法寶。各種當地的風土人情、傳說故事,被她說得活靈活現。時常可以看到,她一邊跟客人嘮嗑,一邊炒菜,當你感覺肚子饑腸轆轆的時候,幾碟可口的菜品就上桌了。這個時候,她會露出一絲欣慰的笑容,坐在她的小店門口,趁空閑時間,喝著清茶。
幸福總是洋溢在她的臉上,這時她也會想起女兒,會很自豪地聊聊遠方的姑娘。她會告訴你,大女兒大學畢業在貴陽的建筑公司做財務工作。二女兒呢,醫學院畢業后,在天津的一家三甲醫院上班。丈夫是天津市人,兩個姑娘各自都找到歸宿,婚后的生活都幸福美滿。女兒遠嫁他鄉,對于母親而言,是永遠的不舍和牽掛。縱有太多的不舍,孩子已經成家立業了,而自己的日子還要繼續。
香嫂,還是那個香嫂。無論春暖秋寒,當你從她家門前路過的時候,總有一股撲鼻的香味。路過的男人們,常常調侃地對她說“嫂,你煮的飯菜那么好吃?大概是因為你天生自帶來的香吧。讓我聞聞,你身上香不香?”她總會笑而不答,一臉的神秘樣。
有時也會見到她陰沉著臉想起過往。那都是從前的舊事了。那個時候,她經歷了別人沒有感受過的痛苦。她的弟弟,特別疼愛的弟弟,在一次意外事故中走了。走的時候還沒見到最后一面,也沒有給她留一字半言,這也成了你一生的遺憾。從那事件發生以后,性格開朗的她就變了。每當想起這件往事,她那張笑起來像桃花綻放的臉,就一直陰沉著,在記憶的鏡框里,關閉了所有開心。
時間可以讓人慢慢修復好傷痕,艱苦的日子也有熬到頭的時候。
現在的香嫂性格依然開朗,也已經不種莊稼了。她在村邊的馬路旁起了兩層樓房,開起了小超市。在后院,種些瓜果蔬菜,日子過得有聲有色,遠嫁在外的兩個女兒,也經常帶著寶貝外孫回家來探親。那久違的笑,甜甜脆脆的,就像陽光一樣遠遠地從廚房飄過。
那一雙巧手腌制的風味蘿卜,臘肉熏制得香味綿長,黃豆醬制作的醇香,格外誘人,常常勾起游子戀家的情愫,把女兒們引誘得往家跑一趟又一趟。
俗話說,“夏至至長,冬至至短。”而秋天的夜不長也不短,總是一個夢接著一個夢,幸福的,美好的,夢沒做完天就亮了。就在她翻身的時候,那張臉一直笑著,嘴里朦朧的呢喃細語,像在說笑,又像是在呼喚著遠方的親人。合作社成立以來,香嫂的老公,越顯得忙了,早早晚晚,忙著搞運輸,忙著收貨,而香嫂鎮靜而淡定地做著自己的事,夜晚枕著美好的夢想安然入睡。還有那滿山種植的瓜果,除了賣的,還留一些給遠方的兒女們寄去。
兒女的溫馨,裝扮著香嫂的夢……
離家的孩子,總會涌出一些故土的念想。村子里的年輕人,過完春節就外出打工去了。留在村里的莊稼人默默地耕耘著沿途一灣的田地,種上高粱、玉米、黃金藥材,不讓良田荒蕪。不管是勞作的家人,還是在外的游子,都念念不忘香嫂家飄出的香味。回憶著香嫂那菜肴的味道,那是家的暖流,那是親人的期盼。香嫂的菜肴是家鄉的眷戀,是守候的象征,是家鄉人相親相愛的代表。
流年的時光一去不復返。月亮高高的懸掛在樹梢上,滿坡的高粱在風中搖曳,一陣陣笑聲,伴著田野的蛙鳴,清清脆脆的。香嫂站在這窄長的公路上……
家鄉,越來越美了。香嫂,也越來越有味道了。
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