天下第一村—周村隨筆散文
在魯中淄博有一座小城，名叫周村，名兒雖土，歷史卻悠久。過去，不叫這個(gè)很土的名兒，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，這里叫於（wu）陵，是僅次于齊國(guó)都城營(yíng)丘的第二大城市，到了宋金時(shí)期，原來(lái)的於陵幾乎完全毀于戰(zhàn)火，后來(lái)有一戶周姓人家在此居住，人多了，就把這個(gè)地方叫做了周村。
我所知道關(guān)于於陵的最早記載，見于《戰(zhàn)國(guó)策齊策》，趙威后質(zhì)問齊國(guó)使臣：“於陵子仲尚存乎？是其為人也，上不臣于王，下不治其家，中不索交諸侯。此率民而出于無(wú)用者，何為至今不殺乎？”意思是：於陵的子仲這個(gè)人還活在世上嗎？他上對(duì)君王不行臣道，在下不能很好地治理家業(yè)，又不和諸侯交往，這是在引導(dǎo)百姓朝無(wú)所事事的地方走呀！齊王為什么至今還不處死他呢？
說(shuō)周村的名氣不小，不僅僅在于她的歷史悠久，而是在于這里曾經(jīng)是山東或者是中國(guó)商業(yè)最為繁華的地方之一。早在明末清初，這里就已經(jīng)店鋪林立，是遠(yuǎn)近聞名的“九省通衢”貨物集散地，成為與佛山、朱仙鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)并列的四大商業(yè)重鎮(zhèn)之一。據(jù)地方志記載，大清乾隆皇帝下江南的時(shí)候，專門到此看看這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的商業(yè)古鎮(zhèn)，經(jīng)過實(shí)地察看，這里甚至比傳說(shuō)中的繁華還要濃厚幾分，不禁龍顏大悅，御筆賜下“天下第一村”名號(hào)，至今周村的耆老說(shuō)起乾隆爺?shù)挠n，自豪之情仍溢于言表。很驚詫這位乾隆爺?shù)耐⒕Γ谖涣嗄辏坪踉谌珖?guó)許許多多的地方，都留下了他的足跡及墨寶。至于他是否真的就來(lái)過小城，我沒有讀過清宮內(nèi)廷檔案，所以也就無(wú)從考證。我想，哪怕是真的，小城的興衰也沒有因?yàn)樵?jīng)皇帝的駐足而引起更多的變化，跟很多古城一樣，小城春秋仍然不可逆轉(zhuǎn)的衰落至鮮為人知的地步。也許，這位乾隆爺?shù)竭^的地方太多，連他自己恐怕也不記得還有這么一個(gè)地方。
近代有研究者把周村稱作齊商發(fā)源地，一點(diǎn)兒都不夸大，曾經(jīng)在老北京紅火一時(shí)的“八大祥”，總店其實(shí)是在周村。還有，當(dāng)年山西票號(hào)名聞華夏，很多人知道平遙，卻不知道除去在平遙的總號(hào)，遍布全國(guó)的分號(hào)中，資金流入流出頭寸最多的地方，恰恰就是在周村，以至于當(dāng)時(shí)在山東有個(gè)民諺：金周村、銀濰縣，博山日進(jìn)斗金，不如周村一個(gè)時(shí)辰。可見當(dāng)時(shí)周村商業(yè)的發(fā)達(dá)。民國(guó)期間，由于戰(zhàn)火蔓延，那些百年老店要么倒閉，要么遷到了京城，曾經(jīng)紅火一時(shí)的小城仿佛一下子被抽走了脊梁，再不復(fù)昔日的繁華。
明末清初，周村出了一位大官，名字叫李化熙，他是清順治年間的刑部尚書、太子太保，致仕回鄉(xiāng)后，李化熙發(fā)現(xiàn)周村市場(chǎng)雖然繁榮，但是秩序卻很混亂，而且何種名目的苛捐雜稅眾多，所以他憑借自己的“名頭”，整治了周村城里的流氓惡霸，同時(shí)，成立了“義集”，承擔(dān)了全部市稅，“義集”上設(shè)立了一塊石碑，上書“今日無(wú)稅”四個(gè)大字。據(jù)故老相傳，這塊碑還有個(gè)非常有意思的故事。據(jù)說(shuō)當(dāng)年李化熙有感于商人的稅數(shù)太多，于是進(jìn)京面圣，請(qǐng)求皇帝適當(dāng)減免，皇帝被李化熙的誠(chéng)心所感動(dòng)，隨口說(shuō)了句“今日無(wú)稅”，李化熙聽后立即磕頭謝恩。回來(lái)后，馬上安排人刻了這塊碑，再有來(lái)收稅的，無(wú)論哪一天，李化熙都振振有辭：今日無(wú)稅，這是皇上的旨意！就這樣，有了這個(gè)說(shuō)法，各路商人紛紛前來(lái)，周村的商業(yè)比以前更加繁榮。至一九零四年，時(shí)任直隸總督的袁世凱上表，經(jīng)朝廷批準(zhǔn)，周村與濟(jì)南、濰縣同時(shí)開埠，從那時(shí)起，幾百年的民辦義集變成了官辦市場(chǎng)，恰恰從那時(shí)候起，周村這個(gè)昔日的旱碼頭逐步走向了衰落。
從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)到解放戰(zhàn)爭(zhēng)，十幾年的時(shí)間里，周村從過去的商業(yè)重鎮(zhèn)變成了主戰(zhàn)場(chǎng)，據(jù)載，周村前后四次解放，可見當(dāng)時(shí)此地戰(zhàn)火之烈。建國(guó)后，小城已經(jīng)破敗得不成樣子，原來(lái)八方輻輳、商賈云集的勝景一去不復(fù)返，曾經(jīng)繁華的街道也大多毀于戰(zhàn)火，僅剩下一二條小巷而已。
上世紀(jì)九十年代初期，當(dāng)時(shí)的政府甚至想將剩下的`兩條古街改造，把兩邊遺存的老式建筑統(tǒng)統(tǒng)扒掉，準(zhǔn)備建民用住宅。恰好，張藝謀在全國(guó)各地找尋電影《活著》的外景地，經(jīng)人介紹，來(lái)到了小城，被古街一下子給吸引住了，毫不猶豫地選擇這里作為拍攝地，周村人都說(shuō)，是張藝謀救了古街，這話沒有夸張的成分，的確如此，那部并沒有公映的電影《活著》，讓這條老街茍延殘喘地活了下來(lái)。直至進(jìn)入了新世紀(jì)，本地作家陳杰先生的一部小說(shuō)《大染坊》，被改編成同名電視連續(xù)劇，小城又一次揚(yáng)名海內(nèi)外，政府看到這種情況，遂投巨資重新對(duì)古街進(jìn)行了修繕，與北京的一家公司合作，把古街包裝成了國(guó)家“AAAA”級(jí)景區(qū)，景區(qū)內(nèi)，原來(lái)的老字號(hào)遺址重新得到了恢復(fù)，從街道兩旁建筑上的標(biāo)牌簡(jiǎn)介上，游客能或多或少知道古街昔日的勝景與繁華。
有外地的朋友來(lái)了，我會(huì)自告奮勇為他們當(dāng)導(dǎo)游，領(lǐng)著他們到處亂逛，跟他們介紹小城的由來(lái)、小城小巷的春秋。看到他們聽得津津有味，自己的心里也獲得了極大的滿足感。有細(xì)心的朋友問起過，小城現(xiàn)在的大街小巷名字，新舊對(duì)比很強(qiáng)烈，老城區(qū)的一些小巷名字很有古味兒，而新的街道一聽就知道是新時(shí)代的產(chǎn)物。比如，小城很多胡同名字挺有意思，銀子市：是昔日山西票號(hào)聚集的地方；芙蓉街：是昔日花鳥魚蟲市場(chǎng)；綢市街、絲市街、棉花市街，從名字上一看便知原來(lái)這里是干什么的地方。還有象什么旗桿胡同、安家胡同、關(guān)邊窯胡同等等，無(wú)一不代表當(dāng)時(shí)小城的繁華。
其實(shí)，小城不僅僅昔日商業(yè)興隆，文化氣息也非常濃厚，我們都知道號(hào)稱世界短篇小說(shuō)之王蒲松齡，他的故居在同屬淄博的淄川區(qū)蒲家莊，然而，他一生最重要的時(shí)光，是在現(xiàn)隸屬于周村的王村鎮(zhèn)渡過的。那時(shí)候，王村鎮(zhèn)西鋪村畢家先后出過幾位大官，畢自嚴(yán)曾是明萬(wàn)歷年間的戶部尚書，他的兒子畢際有曾任順治年間南通州知州，蒲松齡四十歲時(shí)來(lái)到畢家當(dāng)西席先生，就是在這里，他完成了《聊齋志異》這部后來(lái)震驚世界的短篇小說(shuō)集。如今，在我的朋友中，畢家的、蒲家的后代人有不少，說(shuō)起先祖來(lái)，并未見有多少自豪之處，也是，孔圣人、孟亞圣的后人也都成了平常人，他們又能怎么樣呢？
有的外地朋友很奇怪，既然小城歷史這么悠久，不論是商業(yè)，還是文化，都曾經(jīng)有輝煌的過去，那么如今城市的一些街道名稱卻又通俗至極，少見文化氣息，以至于游走于小城里，哪些是沿用至今的古名，哪些又是新的地名，一城之內(nèi)，新舊對(duì)比強(qiáng)烈，一目了然，這是為什么？對(duì)此，我無(wú)法回答，這些新的街名無(wú)不體現(xiàn)時(shí)代的烙印，這不是哪一個(gè)人能夠左右得了的。
相比于小城城區(qū)的變化飛速，農(nóng)村里卻顯得緩慢了許多。當(dāng)年，去離城二十里的農(nóng)村，為一個(gè)親戚說(shuō)親，被主人家熱情的讓進(jìn)了堂屋，一進(jìn)門，我就發(fā)現(xiàn)，迎門一個(gè)靠山條桌，兩側(cè)各有一把太師椅，靠山桌的上方墻上，兩個(gè)條幅對(duì)聯(lián)中間，是一幅楷書的《朱子治家格言》錄，一個(gè)農(nóng)村家庭能有這個(gè)，已經(jīng)很讓我吃驚了。主人的老父親，年約七旬有余了，老漢聽說(shuō)了我的來(lái)意，很是高興，一疊聲請(qǐng)我“上座”，所謂“上座”，就是兩把太師椅的左位。如果這門親事能成，老者的輩份甚至要高出我的父親，因此，對(duì)老人的禮讓，我態(tài)度堅(jiān)決地婉拒了，而是從墻邊拿了把馬扎坐下。后來(lái)，親事訂下來(lái)了，聽媒人轉(zhuǎn)述老人的話，“我看這親能訂，不為別的，來(lái)給說(shuō)親的小伙子懂禮！”媒人的話讓我出了一頭汗，假如當(dāng)時(shí)我要坐上了太師椅，恐怕親戚的這門親事就毀在我手里了。
幾百年過去了，小城盡管再不復(fù)昔日繁華盛況，但商業(yè)氛圍依然很濃厚，也許與過去這里就是商品集散地有關(guān)，現(xiàn)在依然如此，城區(qū)內(nèi)沙發(fā)家具市場(chǎng)、布匹市場(chǎng)的規(guī)模都很大，每逢春節(jié)前，遠(yuǎn)來(lái)進(jìn)貨的商人、車輛絡(luò)繹不絕，紛紛到這兩個(gè)號(hào)稱江北數(shù)一數(shù)二的物流市場(chǎng)批發(fā)貨品。
說(shuō)起這個(gè)，有些人不以為然，這樣的市場(chǎng)全國(guó)很多地方都有，并不是小城獨(dú)有，沒什么可值得稱道的。但是，如果聽耆老講古，也許會(huì)改變他的看法。自小城興盛時(shí)起，這里一直就是以物流為主的，僅靠小打小鬧的小商業(yè)，是無(wú)法成就昔日旱碼頭輝煌的。曾幾何時(shí)，方圓千里的商賈都是來(lái)此處大量批發(fā)各種貨物，比如茶葉、絲綢、布匹等等。
在小城古街中間，“今日無(wú)稅”碑的旁邊，有一面巨鑼，號(hào)稱“江北第一虎音”，每天早晨，會(huì)有一位老者定點(diǎn)來(lái)到鑼前，震一棒鑼聲，撮口大呼：開市嘍！只有聽到鑼聲，本地的商家才會(huì)開門迎接遠(yuǎn)來(lái)的商人們，隨后大車小輛或進(jìn)或出，熱鬧非凡。也只有進(jìn)出貨物的量大，才會(huì)用銀票結(jié)算，也才會(huì)有票號(hào)的進(jìn)駐。
過去，小城商業(yè)雖然發(fā)達(dá)，但總的來(lái)說(shuō)，很講誠(chéng)信，也惟有誠(chéng)信的商家才會(huì)有更大的發(fā)展空間。這樣的氛圍無(wú)疑影響了整個(gè)城市人群。說(shuō)到這，還有個(gè)故事。九十年代中期，我夫人陪著老家來(lái)的弟弟逛街，看到一位老漢賣石榴，上前問詢：“哪一種石榴是甜的？”老漢回答，黃皮的甜，紅皮的酸。姐弟倆對(duì)了對(duì)眼神，不約而同地說(shuō)買兩個(gè)紅皮的，回到家，跟我說(shuō)起經(jīng)過，“我們不信那老頭兒的說(shuō)法，我們偏要買紅皮的！”結(jié)果一吃，酸得倒牙，我捧腹大笑：“你們這是典型的小人之心哪！”如今又已經(jīng)過去了十幾年，假設(shè)再遇到賣石榴的，會(huì)不會(huì)還象當(dāng)年那樣，我卻是再也不敢保證了。
除了一種食品，小城沒有什么叫得響的特產(chǎn)。這種食品名字很俗氣，叫周村燒餅，純手工制作，海碗口大小，薄、酥、脆，本地人很喜歡吃。但很多人并不知道，這種食品源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)考證，現(xiàn)今已有一千多年的歷史了，在全國(guó)甚至即使在淄博，也就只有周村才有。不管是有朋友來(lái)，還是到外地去，帶上兩盒周村燒餅當(dāng)禮物，物美價(jià)廉，嘗過的人幾乎沒有不夸贊的。
在小城古街上，有燒餅博物館，在里面能看到工人們（大多是女工）現(xiàn)場(chǎng)制作燒餅的全過程。曾經(jīng)有朋友對(duì)她們仿佛跳舞似的做燒餅動(dòng)作，很稀罕，我跟他們解釋，這些女工一天要干十來(lái)個(gè)小時(shí)，如果不這樣，一天下來(lái)恐怕腿都挪不動(dòng)了。一位女工聽到我的話，抬起頭來(lái)，對(duì)我一笑，雖沒有說(shuō)什么，我卻知道，我的話說(shuō)到了她的心里。
除了燒餅，小城還有個(gè)玩意兒值得說(shuō)說(shuō)，它的名字叫“芯子”，只有在過春節(jié)、元宵節(jié)才能見到。說(shuō)起來(lái)，也沒有什么特別的地方，就是幾個(gè)人抬著事先扎好的架子，架子上或者一個(gè)或者兩個(gè)小孩子扮的才子佳人形象，用以演繹一些故事，比如天仙配、天女散花等等，化好妝的小孩子在架子上，隨著行進(jìn)揮動(dòng)著水袖，再無(wú)別的動(dòng)作。然而，就是這樣的東西，卻讓小城的老百姓看得如醉如癡，“芯子”所到之處，老人、孩子擠成一團(tuán)。盡管我已經(jīng)在小城生活了近二十年，至今對(duì)這么簡(jiǎn)單的一個(gè)活動(dòng)卻能招來(lái)那么多的圍觀，想不通，也許正因?yàn)樗鼰o(wú)限貼近了老百姓的生活，又無(wú)限地引發(fā)了人們對(duì)一些故事的向往，除了這個(gè)理由，再無(wú)別的解釋。轉(zhuǎn)眼，元宵節(jié)又到了，聽說(shuō)，小城各處又在積極排練“芯子”，只等著正月十五那天上街了。
不僅僅是“芯子”，小城古街上到處都是花燈，尤其到了夜晚，古街上人頭攢動(dòng)，看戲的看戲，觀燈的觀燈，煞是熱鬧。夫人說(shuō)，到元宵節(jié)，咱們也一家人到古街上去看燈，我欣然答應(yīng)，不為別的，就圖老爺子、老太太跟夫人、兒子他們高興，花燈如晝，笑顏如花，這是作文作詩(shī)都描寫不來(lái)的場(chǎng)景，怎么能不去？
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