馬尼拉鄉野水莊的風味經典散文

　　上午，天氣晴朗，也很炎熱。導游讓我們上了一輛很別致的車，這車的車廂由一塊底板和一張布質的天棚頂蓋構成，底板上放了豎排木椅子。車廂前面有一個連接架，這架子套在一頭大水牛肩上。人坐在車上，一顛一顛的，然而并沒有不安全感，且車行緩慢，四周通透，便于游人看清四周的景色。我們被牛車帶到了一座古老的莊園里。這座莊園叫“鄉野水莊”，是一處保留完整的西班牙式農莊，已經有百多年歷史了。

　　我們走進莊園的大門，就像走在森林里。莊園內，曲徑通幽，四通八達。在通道的兩旁，碧油油的草地與郁郁青青的各類樹林相間相伴，尤其是成片的椰樹林給人無限的誘惑，椰汁的甜蜜不時地滋潤著游人的心田。

　　綠樹掩映之中，有各式房舍，全是西班牙式的。入門不遠處有一座博物館，這是這座莊園的主人家屬的博物館。博物館里有圣像陳列室，陳列著耶穌像和圣母像，這些像都裝飾的得金光熠熠。博物館內還有動植物標本陳列室，陳列著不少只見于熱帶雨林的動物標本，如蝎子、蜘蛛等，也陳列著來自世界各地的蝴蝶和貝殼類動物的標本。此外，還陳列著保存完好的古代兵器、精美的陶器、古老的打字機，以及富豪家庭的嫁娶衣飾等等。他們把鹿的頭掛在墻上，是作為裝飾呢？還是圖騰崇拜？我不得而知。這座博物館真是包羅萬象，令人大開眼界。

　　從博物館里出來，我們來到一座小院前，院內的房子顯然是歐式的。這里地場開闊，適合于集體留影，于是我們一行人就在這里合影留念。

　　合影后，我們就分散行動，各自去欣賞各類植物小園。我喜歡看藥材，就去了藥圃（這名字是我給起的）。當我從藥圃出來時，就聽到灑灑水聲，這水聲好像不是水的流動聲，而是水傾瀉下來發出的聲音。難道這里有瀑布？我就循聲尋去，果然前邊有一瀑布。這瀑布不高，大概有二十米的光景。水從上頭瀉下來，跌入下方的水潭里。水潭不小。很奇怪的是這水潭里放著近二十張長桌子和長凳子，就好像簡單的餐桌。水潭邊的岸上，亦放著這種桌子和凳子。原來這是餐廳。雖然時近中午，但來的人還不多，還沒有人在吃飯。我算是來得早的，在伙計的招呼下，我來到水潭中央的桌子邊旁坐下，并拿了放在竹制的盤子里的'用芭蕉葉包著的飯菜。坐在水中吃飯，別有滋味。耳可聽沙沙瀑布聲，眼可賞水中的萍葉和邊上的花草，口可嘗具有地方風味的食品，臉上還會有瀑布飛出來的水珠來撫摸。腳在水中涼涼的，剛才的炎熱早已消散，頭頂上從樹枝間投下來的驕陽此刻也變得不再那么灼熱而溫和了，此時的愜意和自得無需言喻。不一會，游人多起來，有些游人并不在乎吃飯，而是在水潭里走來走去，他們好像在享受著這里的清涼吧。此時，我差一點把自已當成了桃花園里人了，我在水餐廳里坐了好久。最好的處所也不能久待，我終于還是走出了水餐廳，去觀賞別的風景。

　　據介紹，這個莊園面積達七八百公頃，里面還種著水稻和甘蔗。莊園里還有度假村，我們是不會去度假村的。不一會我們約好集合的時間到了，我也就回到了集合地。等待著被拉回到市區來。

　　在喧嘩的地方久了，人就會尋找寧靜清幽。如果長期的寧靜清幽，人又會覺得單調乏味，甚至于覺得自己無所作為，又想去喧嘩之地闖蕩。我很喜歡寧靜清幽，所以我會久久地記得這座鄉野水莊。

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