經典散文情濃槐花香

　　情濃槐花香

　　我出生于山東省萊蕪市。在萊蕪這片山清水秀的土地上有著許多特色美食，如金家羊湯、棋山炒雞、萊蕪燒餅、雪野魚頭等等。因為我小時候曾有一段在鄉下與爺爺奶奶朝夕相處的日子，所以，給我留下深刻印象的是以槐花為原料的食品。

　　又是一個槐花飄香的季節，一串串潔白的槐花綴滿枝頭，淡淡素雅的`清香在空氣中彌漫開來，一下子把我的思緒拉到了在家鄉度過的美好時光，還有那鄉下的落日美景。

　　槐花生長在高而大的槐樹上，因此，采摘時需要用特制的鉤子。其實，這鉤子也無特別之處，還不就是在竹竿頂頭上綁上一根彎折而成的粗鐵條嘛！

　　記得那年春天，爺爺去摘槐花，我也嚷著要去。我去了，站在樹下，看太陽已跑到西面山頂上去了！陽光從樹縫里灑下來，斑斑駁駁的，天是藍的，云是白的，風是香的。我歡天喜地地將爺爺勾下來的槐花一串串撿起，放入奶奶編織的小籃子中。

　　回到家，奶奶將槐花洗凈，均勻地撒上些鹽，在面糊里攪拌好，讓面糊把一朵朵槐花包裹起來，最后放在平底鍋里煎。奶奶給我煎槐花餅，我站在奶奶旁邊看。我看見槐花餅逐漸成形，平底鍋里的油“滋滋”地響著。槐花餅慢慢焦黃，奶奶迅速鏟起出鍋。剛出鍋的槐花餅，油亮亮，黃燦燦的，真讓我饞得流出口水來。輕輕夾起一塊，細細咀嚼，慢慢品味，真是唇齒滿清香啊！

　　當然，用槐花制作的美食不僅有槐花餅，還有蒸槐花飯，油炸槐花串，槐花蜂蜜飲等等。

　　如今棲居于城市一角的我再也無法爬上槐樹的枝頭，或立于芳香撲鼻的槐花樹下，欣賞那鄉下的落日美景了。

　　那日，我獨自漫步在小區旁河岸邊的一棵槐花樹下，看到那槐花如一串串銀鈴掛在枝頭，我不禁贊嘆道：不需要任何的裝飾，儼然就是一幅優美的風景畫。清風徐來，把槐花獨特的香味送到我的鼻孔，深深吸一口氣，不禁心曠神怡，似乎所有的煩心事就此一掃而光。

　　又是一個槐花飄香的季節，家鄉的槐花又該是滿眼繁花了吧？

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