巜饥渴的少妇与快递员,局长吃我奶头舒服的很,亚洲国产高清国产拍精品

清明散文推薦度：
童年記事作文600字推薦度：
小時候的記事作文推薦度：
雨夜的散文推薦度：
春的散文推薦度：
相關推薦

記事散文-嬸子家的玉面鑼鑼

　　關中的夏天，知了聲嘹亮，從屋里走到院里，忍不住自言一句：nia nia ! 太陽太大了。

　　我順著墻走，太陽已照到了大半個青磚房臺，沒走幾步，忽然想到什么，站定，回頭沖著玻璃窗說：媽，昒晌咱吃玉面吧?

　　說完我站定不出聲，等，一陣，母親在屋里說：那你去你nia nia 家借玉面鑼鑼去。

　　我聽了，心里噔了下，說：好。

　　說完，我小跑出了頭門，朝村西的嬸子家跑去。沒一會就到了嬸子屋門前，一看頭門半掩著，我用力去推黑色木門，嬸子家的門厚重，推開需要些力氣，隨著門框的嗞啦聲，門開一大半，我抬腿跨過門檻，朝院里走去。還沒等我走到里屋，堂妹已伸出大半個身子，站在門前，一邊朝屋里給嬸子說：額皮蛋哥來了——，一面盯著我看，說：做又做(zu音)啥來咧?

　　你怎么和你哥說話呢!嬸子說落她的聲音傳到我耳朵。

　　說著，我已經到了跟前，沒理她，進了屋里，見嬸子坐在炕邊拉鞋底，說：nia nia，額媽說把你玉面鑼鑼借一哈，昒晌蒸玉面呀——

　　我知道借東西要客氣，因此說得盡可能輕聲一些，又怕說得不好，說完，等嬸子應聲。

　　嬸子聽了，頓了下，冷著臉邊放下手里的活，邊從炕沿下來，看著我說：你媽就知道讓你來借鑼鑼……

　　沒等嬸子說完，我插嘴：是額想吃玉面呢，額媽就讓我來借的。我依舊說得小心。

　　嬸子沒再說什么，朝廚房走去，堂妹跟在后面，一臉不悅，我跟在堂妹后面。我知道，堂妹不喜歡我來借東西，一來我常來借鑼鑼，二來她年幼，有護自家物的心思。

　　我腿跨在廚房門檻上，看著嬸子從墻壁取下鑼鑼，拆開包在上面的透明塑料布，把兩只壘在一起，遞給我，嘴里說：用細法點，你媽那人，做活不細法——

　　我忙接過來，帶著笑臉，應道：嗯，知道啦。

　　nia nia ，額走啦。說著我就抱著玉面鑼鑼小跑出院子，跨過頭門門檻，身后嬸子說：跑慢點，天這么熱的，跑啥呢跑。

　　我聽見了，頭也不回，大聲說：知道啦——

　　我家很長一段時間沒有玉面鑼鑼，那是用雪花鐵皮錘制的，一圈鐵皮做周圈，上下卷邊，下面錘上整面圓形鐵皮，再上兩只鐵圈把手，就成了。

　　我不確定那些年玉面鑼鑼到底值多錢，至少在我上高中以前家里一直沒有，常借用嬸子家的，時間長了，想用時總不好意思去借，大人們臉面薄，所以母親總讓我去借。次數多了，我也揣摩懂了，知道借的時候嬸子心里會有些不欠活，但她人好，每次都會借。

　　家族大，記憶里就自己家沒有這物件，嬸子不少，但人脾性不同，互相之間往來也有差異，因此也不是每家都去借的，當然，也不一定每家都能借來。

　　倘若，你去一家借，嬸子一時出于私心，笑著臉說：玉面鑼鑼啊?上次用日踏咧，用不成了。

　　她要這么一說，你還能怎么辦，總不能說“你說日踏咧，鑼鑼在哪呢，額看一下”這樣的話。

　　所以，親人之間，妯娌之間，兄弟之間，總有走得近的，就會經常互相借物使用。當然，也不是說別的就一定不借，或非不借。只要去借的人，肯開口，多半是能借到的。

　　畢竟是親人。

　　這是插話。

　　借來了鑼鑼，和母親一說，她就從炕上下來了，問一句：你去借鑼鑼，你nia nia 說啥了沒?

　　我一聽，當沒聽到一樣，說：么說啥。

　　>>>下一頁更多精彩“嬸子家的玉面鑼鑼”

　　她也就不再問了，隨我一起到了廚房，我把鑼鑼放在案板上，她就開始忙活了。

　　在家時，我嘗試做過很多廚房的事，唯一洗玉面這件事，一直沒做過。

　　玉面，是扶風人對面皮的一種稱呼，又不能簡單和街上賣的面皮并論。

　　陜西人把面食吃出了花樣，雖然面皮類都可以簡單統稱為“面皮”，但又分搟面皮，蒸面皮。蒸面皮又分洗出的玉面，和懶玉面。

　　一般扶風人說的玉面，都是指洗出來的。簡單講，把面粉揉成團，揉光后，放在盆里漸漸加水反復揉練，待面團里的淀粉都被水洗出，只剩下一團面筋時，取出面筋，再待水里的淀粉沉淀后，輕動作緩緩倒出淀粉沉汁上面的清水，剩下的淀粉汁水用勺子攪勻，給鑼鑼上擦上菜籽油，舀一勺倒進鑼里兩手擺動讓面汁均勻，再把鑼鑼放到開水鍋水面上，蓋上鍋蓋三五分鐘，即成。

　　這樣的活，孩子們看了愁得皺眉，也就沒有那心勁嘗試了。我幾個堂妹即使可以忙時幫家里做飯，也都沒人有本事做玉面。

　　夏天里，扶風農人家特喜歡蒸玉面吃。煮好豆芽，潑好辣子，搗好蒜泥用熱油一澆，上好的酸醋用熱油一點，講究的人家還有黃瓜絲，把上面這些汁料按照自家人的.口味加調料調成汁，待蒸出的玉面晾涼后，快刀切成半指寬的細條，放到老碗里，澆上汁料，挖一勺油潑辣子倒上，捏一撮豆芽和黃瓜絲，筷子三五下一攪，蹲在墻角陰涼處大口吃了起來，一臉的滿足。

　　吃完后，一定會有寬裕的，母親會挑一只沒有磕碰的瓷碗，擦洗干凈，切滿一碗玉面，讓我端給嬸子家。

　　這就是禮尚往來，父母們都各自小心經營者這樣的大家庭間的關系。

　　到了晚上，母親會把鑼鑼洗干凈，比平時更用心擦一擦，讓我給嬸子還回去。

　　當然，也有母親忽視的時候，忘記還了，嬸子會沒幾日來拿，她也不一定是要用，裝作碰巧看見的樣子，說一說，母親想起來，急忙擦一擦，說幾句疏忽的話，嬸子也順著說幾句，就拿走了。

　　好借好還，再借不難。

　　長輩們緊緊地踐行著這句話，并時常教導于我們。

　　后來，父親終于買了一對玉面鑼鑼。

　　我記得是從店頭鎮上姑父那買的。姑父身體后來不好，但又閑不下，不知是一直有這個手藝，還是后來學的，做的鑼鑼用得很欠活。

　　自己家有了鑼鑼后，母親就做得更頻繁了，特別是在我一回到家，她就操勞著要蒸玉面給我吃。因為在她心里，玉面是好吃的吃食，而我們常年在外，吃不上，一回來就想讓我們吃到。

　　為了不讓母親操勞，我時常會說不用了不用了，經常在西安吃呢。

　　母親就會回說：你在西安吃的和咱屋里不一樣。說完，她就照舊拿出廚房里的大鋁盆，開始和面了……

　　確實不一樣，西安多是搟面皮和米皮，即使偶爾吃到和家里一樣的玉面，味道和感覺也不同。