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姜薯桂花湯圓的做法

時間:2024-07-30 20:16:53 小吃培訓 我要投稿
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姜薯桂花湯圓的做法

  導語:姜薯一般在潮汕地區(qū)種植,薯皮薄光滑,薯大肉白,用來做桂花湯圓味道很棒哦,下面就由小編為大家介紹一下姜薯桂花湯圓的做法,大家趕快去看看吧~

姜薯桂花湯圓的做法

  姜薯桂花湯圓的食材

  姜薯400g,桂花湯圓200g,糖適量。

  姜薯桂花湯圓的做法步驟:

  1、姜薯削皮,然后洗凈,放入清水中浸泡一會。

  2、用專門的廚房用具把姜薯切成細細的薄片。

  3、鍋內加水燒開,下湯圓。

  4、煮至湯圓上浮。

  5、下姜薯片一起煮。

  6、最后下適量的糖,3分鐘左右即可食用。

  小貼士

  姜薯要吃脆脆的口感,所以需要煮好湯圓后后才下。

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