用餐常用英語詞匯有哪些(高考常用英語詞匯)

　　coffee pot咖啡壺

　　coffee cup咖啡杯

　　paper towel紙巾

　　napkin餐巾

　　table cloth桌布

　　tea pot茶壺

　　tea set茶具

　　tea tray茶盤

　　caddy茶罐

　　dish碟

　　plate盤

　　saucer小碟子

　　rice bowl飯碗

　　chopsticks筷子

　　soup spoon湯匙

　　knife餐刀

　　cup杯子

　　glass玻璃杯

　　mug馬克杯

　　picnic lunch便當

　　fruit plate水果盤

　　toothpick牙簽

　　breast of deer鹿脯

　　sea cucumber海參

　　sea sturgeon海鱔

　　salted jelly fish海蜇皮

　　seaweed海帶

　　abalone鮑魚

　　shark fin魚翅

　　scallop扇貝

　　lobster龍蝦

　　bird’s nest燕窩

　　roast suckling pig烤乳豬

　　pig’s knuckle豬腳

　　boiled salted duck鹽水鴨

　　preserved meat臘肉

　　barbecued pork叉燒

　　sausage香腸

　　BAR-B-Q烤肉

　　meat broth肉羹

　　curry rice咖喱飯

　　plain rice白飯

　　crispy rice鍋巴

　　gruel粥

　　noodles with gravy打鹵面

　　plain noodle陽春面

　　casserole砂鍋

　　hot pot火鍋

　　meat bun肉包子

　　preserved beancurd腐乳

　　bean curd豆腐

　　fermented blank bean豆豉

　　pickled cucumbers醬瓜

　　preserved egg皮蛋

　　salted duck egg咸鴨蛋

　　dried turnip蘿卜干

　　menu菜單

　　French cuisine法國菜

　　today’s special今日特餐

　　chef’s special主廚特餐

　　buffet自助餐

　　fast food快餐

　　specialty招牌菜

　　continental cuisine歐式西餐

　　aperitif開胃酒

　　dim sum點心

　　French fires炸薯條

　　mashed potatoes馬鈴薯泥

　　omelette煎蛋餅

　　pudding布丁

　　pastries糕點

　　pickled vegetables醬菜

　　kimchi韓國泡菜

　　crab meat蟹肉

　　prawn明蝦

　　conch海螺

　　braised beef燉牛肉

　　bacon熏肉

　　poached egg荷包蛋

　　sashi日本竹筷

　　sake日本米酒

　　miso shiru味噌湯

　　roast meat鐵板烤肉

　　sashimi生魚片

　　butter奶油

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