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營養師

初級營養師報考條件

時間:2023-10-31 12:25:51 博耿 營養師 我要投稿
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初級營養師報考條件

  公共營養師報考條件是國家勞動部頒布的第4批新職業之一的需求。適應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格。下面跟小編一起來了解一下初級營養師報考條件,歡迎閱讀參考!

  報考條件

  公共營養師為國家人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業之一,整個公共營養師職業共設四個等級,分別為助理營養師、高級營養師、二級營養師、一級營養師。

  四級

  (1)連續從事本職業工作1年以上。

  (2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

  (3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  三級

  (1)連續從事本職業工作6年以上。

  (2)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上。

  (3)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  (4)具有醫學或食品專業大學?萍耙陨蠈W歷證書。

  (5)具有非醫學或食品專業大學?萍耙陨蠈W歷證書,連續從事本職業工作1年以上。

  (6)具有非醫學或食品專業大學?萍耙陨蠈W歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  二級

  (1)連續從事本職業工作13年以上。

  (2)取得三級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以。

  (3)取得三級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  (4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上。

  (5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  (6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。

  一級

  (1)連續從事本職業工作19年以上。

  (2)取得二級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上。

  (3)取得二級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  新職業試行期間:

 。4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。

 。5)具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。

  學習內容

  公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

  通過考試,成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。

  職業等級

  公共營養師資格考試是由人力資源和社會保障部統一組織考試,理論考試、技能考試均達60分以上者,由人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。(注:2008年不開展全國統一鑒定,只有遼寧等省開展全省統一鑒定,湖南等省開展公共營養師(三級、二級)的全省統一試點鑒定。)

  本職業共設四個等級,分為四級公共營養師(國家職業資格四級)、三級公共營養師(國家職業資格三級)、二級公共營養師(國家職業資格二級)、一級公共營養師(國家職業資格一級)。

  一、營養師資格證報考條件:

  1、助理(初級)營養師

  初中以上學歷均可;

  2、中級營養師

  A. 中專、大專、大本的在校學生,是否相關專業均可;

  B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業生,是否相關專業均可;

  3、高級營養師

  A. 碩士以上學歷,相關專業;

  B.大學本科學歷,相關專業畢業從業時間2年以上;

  C.大專學歷,相關專業畢業,從業時間5年以上;

  D.中等學歷,在省級或省級以上刊物上發表過文章的;

  E.從事餐飲行業獲得高級職稱(特級以上)的,從業時間10年以上;

  F. 持有中級營養師職業技能證書,從業時間2年以上的均可申報。

  二、考試時間:

  國家職業資格鑒定現實行“統考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五個月進行。

  營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域,并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才,在營養師法立法中,將以獲得資格證書為合格上崗。

  營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業出現最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時稱“食官”。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。

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