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沒有收益管理團隊 酒店就無法盈利
如今，許多行業(yè)都開始打造企業(yè)的收益管理文化，并在這方面取得了很大成功。盡管如此，我還是非常困惑：為什么仍然有很多酒店沒有意識到收益管理的重要性呢?很遺憾，一些酒店認為建立和運營一個收益管理部門會增加額外的開銷。我最近采訪了一家酒店，該酒店認為根本沒有必要設立收益管理經理這個職位，因為他們覺得這毫無價值。在他們看來，收益管理經理的工作內容只是控制酒店收益管理系統(tǒng)，而這種操作性的工作一般的預訂員也有能力完成，因此他們不會專門雇傭酒店收益管理經理。我意識到，這家酒店對收益管理沒有一個清楚的認知。大多數酒店認為，收益經理的職能只是管理酒店在不同的客源渠道中獲得的收益。
需要提醒的是，假如一個酒店沒有形成有效的收益管理，那么這個酒店會失去一大筆收益。若想形成有效的收益管理，那么就必須有專業(yè)人士來帶領收益管理團隊。當然，一家酒店設立了“收益管理經理”這個職位，并不代表該酒店就在實行收益管理。我曾經接手過一家酒店，該酒店的收益管理經理最先只是酒店的預訂部經理。顯而易見，他在工作過程中對收益管理經理的職能根本沒有一個正確的認知，對這方面的知識也是相當匱乏的。因此，他所有的工作都是根據自己對收益管理的認知來完成的。 而他手下的員工也沒有真正理解收益管理的概念，并不知道如何正確執(zhí)行收益管理工作。經調查，我發(fā)現(xiàn)他們犯了一些很嚴重的錯誤，這些錯誤對酒店的收益造成了一定影響。
其中一個重大的錯誤就是，該酒店沒有合理的市場細分。此外，他們沒有進行市場需求預測，也沒有合適的報告對酒店的業(yè)績進行分析。這些酒店中所謂的“收益管理經理”，其實只是在處理一些瑣碎的工作，其中包括校檢入住率、平均利率以及每日收益。基于入住率，他們會對酒店的價格體系進行調控。但是，在客房銷售率最佳時期，該部門沒有制定相應的價格策略。而在低利率期間，客房售價差不多就是成本價了。
確保酒店擁有正確的市場細分，是成功的收益管理文化的主要內容。當有了正確的市場細分時，收益管理的其他部分也會產生積極的連鎖反應，這有利于酒店更好地對市場需求進行預測，同時，也有利于酒店了解市場的每個動態(tài)。 這樣，酒店就可以實施有效的定價戰(zhàn)略，因為酒店非常了解每個細分市場應該如何定價。另外，值得一提的是，分析工具也可以極大地幫助你成為一個更好的收益管理經理。這些，都是酒店在實現(xiàn)成功的收益管理過程中需要了解的概念。
實施收益管理能讓酒店收益達到最大化。為發(fā)揮其最大效用，關鍵還在于我們如何正確地實施它!
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