莆田冬至的習俗和傳說

　　每個地方冬至都有不一樣的習俗，那你知道莆田冬至有什么習俗嗎?下面是小編幫大家整理的莆田冬至的習俗和傳說，歡迎大家分享。

　　莆田冬至來歷

　　莆仙方言有句諺語“冬至夜大過三十夜，冬至早大過初一早”。莆田人把冬至當成一個重要的節日，對其重視的程度不亞于春節，而且經過代代相傳，莆田形成了獨特的冬至節令文化。

　　冬至搓丸子，是莆仙的風俗。傳說古時候山里有個叫順安的人，因家境貧寒，平日靠打工養活母親和自己，眼看順安已年過三十了，但還未娶妻，母親的心里十分著急，便因此憂愁得神經都錯亂了。

　　順安到處求醫問藥，可是始終無法醫好母親的病。順安是個孝子，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門上、窗上和墻上，十多年沒有間斷過。順安的母親去世后，人們為學習順安孝順母親的美德，在冬至節時，也將丸子貼在門窗兩旁，以教育后代子孫學習順安愛老敬老的精神。

　　冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕(俗叫“大笠弧”)里擺上“果岳”桔子，供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。然后關上大門，全家人圍在“大笠弧”四周，開始“搓丸仔”。家庭主婦把糯米粉和水在“大笠弧”上推壓均勻，使其粘結。這時，全家人把它搓成龍眼那樣大的“丸仔”，祝愿全家團圓，五谷豐收，六畜興旺。

　　有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。

　　丸子搓好后，要點著夜明燈，把丸子、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長，小孩子愛吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆仙有“愛吃丸子天不亮”的諺語。冬至節一大早，便把丸子放進鍋里，煮熟后，撈進碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮丸子時，還適量切幾片生姜和少量板糖放進鍋里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆仙民間風俗，只有祭禮祖先之后，全家才能開始吃丸子。

　　同時還要把“丸仔”粘在門框上，預祝來年糧食有余;把“客鳥丸”放在屋頂上，待喜鵲前來爭食時，噪聲嘩然，俗叫“報喜”。吃飽后，全家人開始帶上煮熟的丸仔、水果、“十味”(葷素各十小碟)、香、貢銀等祭品出門為祖先掃墓，掃墓儀式十分隆重。據莆田風俗，如果逝者是在清明節前下葬的就掃清明節，其后的就是冬至節。

　　冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說，這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”

　　唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相祝賀，就像元旦一樣。

　　莆田冬至節氣的民俗文化

　　冬至節氣暝

　　冬至節的前一夜，別名“冬至節氣暝”。莆仙民俗，尤其是鄉村，每家每戶客廳上面上紅蠟燭，在先祖牌位前的晾箔上用紅福橘。并插上”三春”（三春”是一枝貼緊兩個艷麗的胖大娃娃的紅紙條，福祿壽齊備，一般插在大柑桔上邊），又用大紅紙封著10雙木筷，及其姜片一排，板糖一塊，敬奉在桌子上。

　　冬至節氣早

　　冬至節氣當日早晨，當家女人早起給一家人下搓好的湯團。吃了湯團，全家老小進山祭掃。因為“冬至節氣暝”夜最多，小朋友又喜歡“丸仔湯”，故有“喜歡一碗丸仔，盼啊天不湯光”的俗諺。

　　拜拜祖墓

　　吃了湯團該去祭掃啦！在福建莆田，一些地區清明節掃墓，一些地區則是冬至掃墓。一些上年齡的人說，冬至掃墓還有一個緣故，便是能夠繞開耕作，不容易耽擱農事；也是有傳說故事是由于古時候農戶谷物少，清明前后沒法申請辦理“三牲”貢品，冬至節氣前后左右則是豐收后谷物充裕的情況下。

　　冬至節氣

　　冬至節氣，又被稱為冬節、亞歲、長至節等，兼顧當然與歷史人文兩大內函，既是二十四節氣中一個關鍵的節令，也是中國民間的傳統式節日。冬至節氣，斗指子，太陽黃經達270°，于每一年陽歷12月21－23日交節。冬至節氣是時歲八節之一，古時候民俗有在“八節”拜神拜祖的風俗習慣。冬至節氣被視作冬天的大節日，在民俗有“冬至大如年”的說法，因此 古代人稱冬至節氣為“亞歲”或“過小年”。在中國南方地區沿海地區一部分地域迄今仍持續冬至節氣拜祖的民間風俗。在中國北方地區一些地域，每一年冬至節氣日，有吃餃子的習俗。

　　冬至節氣標識著北半球地圖的太陽高度最少，白天時間最短，可是冬至節氣日的溫度并不是最少。冬至節氣這一天太陽直射路面的部位抵達一年的最南，太陽光基本上照射南回歸線（又稱之為冬至線），自然光對北半球地圖更為歪斜；因而，冬至節氣日是北半球地圖全國各地一年中白天最少的一天，而且越往北白天越少。特別注意的是因為冬至節氣前后左右，地球上坐落于近日點周邊，運作的速率稍快，這導致了在一年中太陽直射東半球的時間比照射北半球地圖的時間約短8天，因而北半球地圖的冬天比夏天要稍微短一些。