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寫端午節(jié)的作文
端午節(jié)到了，家家都飄出粽子的香味。節(jié)日的味道隨著粽子的清香沁入肺腑。下面是小編整理的寫端午節(jié)的作文，歡迎大家參考!
【1】寫端午節(jié)的作文
在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中，如果沒(méi)有了粽子，還真的很難找到其他屬于這個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日的特征。沈從文的《端午日》里那樣豐富多彩的民風(fēng)民俗隨著生活節(jié)奏的加快，也一點(diǎn)點(diǎn)消失在時(shí)代的步伐中。可那些多姿多彩的節(jié)日習(xí)俗，總是讓人懷念。我也總會(huì)在這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)之際不由的夢(mèng)回童年，一遍遍在心里回味兒時(shí)過(guò)端午的情景。
老家在蘇北一個(gè)偏僻的鄉(xiāng)村。每年端午，都已是農(nóng)村的“大忙”季節(jié)。家里人多勞少，農(nóng)忙的時(shí)候，我都是算是主勞力之一，也就只有在端午這一天，我可以不下田，專門在家里忙家務(wù)。記得那時(shí)爸爸會(huì)一大清早就到鎮(zhèn)上稱點(diǎn)肉，買點(diǎn)魚放在家里。平時(shí)吃不上這些，也只有過(guò)節(jié)這天才奢侈一次，打打牙祭。我則早早起床，忙活好其他家務(wù)，就提著籃子，去田間地頭采集各種野草回來(lái)留著下午燒水洗澡，說(shuō)用端午這天百草燒水洗澡可以保整個(gè)夏天身體健康，不生皮膚病。那時(shí)在農(nóng)村老家這是端午節(jié)必不可少的習(xí)俗之一。百草當(dāng)中最重要的是艾草和菖蒲，當(dāng)然還有河邊的金銀花，田頭的薄荷草等，我把各種野草采回來(lái)，放在我家那口八張鍋里，把鍋里放滿了水，再在鍋里放些雞蛋和蒜頭(有時(shí)蒜頭是放在灶膛里烤的)，這些都是必須得有的，也是端午習(xí)俗之一，然后就開始燒，一直把水燒開。燒開的水，是青綠色的，水燒開了，雞蛋也煮熟了，蒜頭也煮爛了。
蒜頭我們不稀罕，我們稀罕的是煮雞蛋。我們姐弟幾個(gè)最起碼可以一個(gè)人分到一個(gè)雞蛋，因?yàn)槠綍r(shí)雞蛋都要省下來(lái)賣錢補(bǔ)貼家用的，只有端午這天才能吃到煮雞蛋。那時(shí)我們總是把圓滾滾熱乎乎的雞蛋捧在手里把玩，舍不得吃。雞蛋殼也沾染上了青綠色，看起來(lái)更加誘人，聞起來(lái)除了蛋香還有清香。那時(shí)的我們經(jīng)常是把雞蛋把玩到晚上，才小心的剖開雞蛋殼，慢慢的把雞蛋吃掉。水燒開以后，撈出里面的野草，把水舀到洗澡用的'木桶里，待溫了后洗澡。把弟妹們洗好澡以后，還得給他們系上絲絨線。那時(shí)端午的時(shí)候，鎮(zhèn)上到處都是賣絲絨線的，五顏六色，煞是好看。因?yàn)樵诶霞业亩宋邕�有一個(gè)習(xí)俗，就是洗完澡的孩子，脖子上，手腕上，腳腕上都要系上這些絨線，一直到七月七那天才剪下，扔在屋檐上，讓喜鵲銜去為牛郎織女晚上的相會(huì)搭建七彩橋。
說(shuō)實(shí)在的，我一直都不知道這些習(xí)俗是怎么由來(lái)的，也沒(méi)有聽(tīng)村上的老人講過(guò)。只知道那時(shí)家家都這么做。而且我一直奇怪的是那時(shí)每年端午我們村上竟沒(méi)有人包粽子，但家家卻都熱熱鬧鬧的。即使是農(nóng)村最忙的時(shí)候，也沖淡不了節(jié)日的氣氛。下傍晚總是看到幾乎所有的孩子都洗的干干凈凈的，手里都拿著煮雞蛋，脖頸上系著五顏六色的絲絨線，在小伙伴面前炫耀。我是直到上了初中才知道端午是紀(jì)念屈原的節(jié)日。以前我對(duì)這方面的知識(shí)了解完全是空白。因?yàn)榧亦l(xiāng)河流少，所以所謂的賽龍船等這些與水有關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗我們那里都是沒(méi)有的。
時(shí)隔十幾年，那些兒時(shí)的節(jié)日習(xí)俗，也在老家逐漸消失了。生活水平提高了，天天都如過(guò)節(jié)，節(jié)日的氣氛也淡了。環(huán)境污染日益嚴(yán)重，也找不到那些曾經(jīng)用來(lái)燒水的野草的蹤跡了。只是不知道，孩子們現(xiàn)在不系絲線，牛郎織女沒(méi)有喜鵲搭建的七彩橋，他們?cè)趺聪鄷?huì)呢?哦，忘了，現(xiàn)在的老家，連喜鵲也很難見(jiàn)到了。
【2】寫端午節(jié)的作文
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái)，該我媽上場(chǎng)了，我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn)，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來(lái)的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說(shuō)：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”
我一聽(tīng)暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無(wú)可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的`箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái)，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
【3】寫端午節(jié)的作文
農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為了紀(jì)念他，人們把粽子丟進(jìn)河里，讓魚蝦吃飽，不再讓魚蝦吃屈原的身體。
我覺(jué)得端午節(jié)最好吃的是香噴噴的粽子。記得那是一年的端午，我們剛看完激烈的賽龍舟比賽后，面帶笑容跑回了家。一進(jìn)門。就看見(jiàn)阿婆坐在椅子上，包粽子。阿婆包的是肉餡的，那碧綠的粽葉緊緊包住里面的白米飯，再把包好的粽子放到蒸爐上，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。粽子包好了，終于可以開飯了!因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，爸爸喝了點(diǎn)雄黃酒。他笑著對(duì)我說(shuō)：“雄黃酒是可以防蟲的。還有，雄黃酒是可以辟邪的'，就像《白蛇傳》里面的白。。。”我打斷了爸爸的話，急切地說(shuō)：“我知道，我知道，是法海叫許仙給白娘子喝的，結(jié)果白娘子現(xiàn)出了原形。”過(guò)了一會(huì)兒，我突然發(fā)現(xiàn)桌上有紅色的菜，也有黃色的菜。我奇怪地問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么桌上的菜有黃，又有紅的?”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“因?yàn)槎宋绻?jié)這天，要吃美食。端午節(jié)與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。所以有“五紅”和“五黃”的說(shuō)法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。”“哦!我明白了。”我說(shuō)。我想：“看來(lái)，我還要努力學(xué)習(xí)，將來(lái)知道更多的知識(shí)呀!”
講了那么多，我發(fā)現(xiàn)了端午節(jié)很多美味的美食，端午節(jié)還流行于壯、布依、侗、土家、仡佬等民族，各民族也有自己不一樣的美食。中國(guó)人有自己不一樣的美食，也有不一樣的節(jié)日。
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