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檸檬紅茶有哪些營養價值
一杯熱騰騰的檸檬紅茶,不僅具有清爽口感,還有著豐富的營養價值和保健功效。下面是小編幫大家整理的檸檬紅茶有哪些營養價值,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
檸檬的營養價值
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死。
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
紅茶的營養價值
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
檸檬紅茶的熱量
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)324.00
碳水化合物(克)44.40
脂肪(克)1.10
蛋白質(克)26.70
纖維素(克)14.80
維生素A(微克)645.00
檸檬紅茶的宜忌人群
檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護血管、改善血液循環的效果。檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
不宜飲用紅茶的人群
1、發燒忌喝紅茶。
2、紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
3、肝臟病人忌飲紅茶。
4、紅茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝。
5、神經衰弱慎飲紅茶。
6、紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用。
7、孕婦忌飲紅茶。
8、尤其是不宜喝濃紅茶。
9、婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
10、潰瘍病患者慎飲紅茶。
保健功效
1、美容養顏檸檬紅茶中的維生素C和茶多酚有助于抑制黑色素的生成,減少皮膚色素沉淀,從而具有美白功效。此外,茶多酚還可促進皮膚代謝,延緩衰老。
2、預防感冒檸檬中的維生素C是我們身體免疫系統所必需的,具有抗氧化、抗炎和抗感染的作用。而紅茶中的茶多酚則有助于提高身體免疫力,預防感冒。
3、減肥瘦身檸檬紅茶中的檸檬酸和茶多酚有助于促進脂肪代謝,加速脂肪燃燒,從而達到減肥瘦身的效果。
4、降低血壓紅茶中的茶氨酸有助于放松血管,降低血壓;而檸檬中的檸檬皮素則有助于減少血小板凝聚,從而降低心腦血管疾病的發生率。
檸檬紅茶的制作方法
檸檬紅茶的配方(2杯):紅茶5克,綿白糖30克,檸檬片2片,沸水420毫升
檸檬紅茶的做法:
1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
2.將茶汁分盛兩杯,各放入綿白糖15克、檸檬1片,攪勻即可。
喝檸檬紅茶的好處
1、檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效;紅茶中富含能消除自由基,有抗酸化作用的黃酮類物質,具有降低心肌梗死發病率、預防感冒和抗菌作用。
2、檬紅茶富含維生素,能改善血壓、緩解神經緊張和幫助消化等。非常適合飯后飲用,甜而微酸,十分爽口。同時檸檬紅茶還能滋潤皮膚、促進人身體血液循環,適合爰美人士飲用。
3、檸檬性溫,含有豐富的維生素C,紅茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,檸檬與紅茶搭配對人體健康有很大的益處。
4、檸檬紅茶既具有檸檬的清香滋味,又有紅茶的醇厚甘甜,對胃腸的消化有很好的效果,非常適合餐后飲用,此外檸檬紅茶還能滋潤肌膚,促進血液循環,活化細胞等。
檸檬紅茶可以隔夜喝嗎?
當然可以喝。檸檬茶實際上就是檸檬切成片泡的水,叫茶,但里面根本不含茶葉,因此,也就不是人們常說的隔夜茶。如果檸檬茶放置得當,沒見啥空氣,熱溫后,還可以喝,效果基本沒變。
注意,檸檬紅茶營養價值雖高,但不能飲用過量,一天250ml足矣。還有檸檬紅茶不是每個人都適合喝,牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
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