關(guān)于菜品的俄語(yǔ)詞匯

關(guān)于菜品的俄語(yǔ)詞匯1

　　砂鍋豆腐 суп соевого творога（туфа）в горшке

　　砂鍋什錦 сорный суп в горшке

　　生片火鍋 суп с руленной араниной в китайском самоваре

　　鍋巴三鮮 ульон с трепангами，креветками и рыой

　　燕窩湯 ульон из ласточкиных гнез

　　蛇羹 желе из змеи

　　魚翅湯 ульон с плевниками акулы

　　魚湯 уха；щера；рыный суп

　　川銀耳 ульон с гриами

　　西菜 европейская кухня

　　什錦小吃 сорная закуска

　　雞沙拉 салат с куриным мясом

　　火腿沙拉 салат из ветчины

　　蘇式沙拉 винегрет

　　白菜鮮果沙拉 салат из капусты с фруктами（из провансаля）

　　魚沙拉 рыной салат

　　蟹肉沙拉 салат из краов

　　鮮西紅柿沙拉 салат из свежих помиоров

　　甜菜沙拉 салат из свеклы

　　素沙拉 овощной салат；салат из овощей

關(guān)于菜品的俄語(yǔ)詞匯2

　　中餐 китайская кухня

　　冷盤 холоные люа;закуски

　　麻辣豬肚 свиной желуок по острым соусом

　　水晶硝肉 заливная свинина

　　五香醬肉 ароматичная свинина в соевом соусе

　　魚露白肉 тушеное мясо в елом соусе

　　燒肉 свинина по кислослаким соусом

　　糖醋小排 маленькие отивные в кисло-слаком соусе

　　麻辣牛肉 холоная говяина с перцем

　　陳皮牛肉 жареная говяина с цитрусовой кожурой

　　花椒牛肉 говяина с ушистым перцем

　　白斬雞 холоная курица с соусом

　　麻辣雞 острая курица в соусе

　　怪味雞 курица по-сычуаньскому

　　原文 中餐菜品詞匯中俄互譯A

　　蛋黃雞卷 яичный рол из курицы

　　雞絲粉皮 салат из крахмального желе с куриным мясом

　　鹵雞雜 потроха куриные

　　鹽水鴨 соленая утка

　　米熏鴨 копченая утка

　　醬鴨 утка в соевом соусе

　　卷筒鴨 утиный рулет;утка в вие завитушки

【 菜品的俄語(yǔ)詞匯】相關(guān)文章：

俄語(yǔ)的中餐菜品詞匯04-09

俄語(yǔ)汽車詞匯06-02

俄語(yǔ)日常詞匯介紹05-31

俄語(yǔ)建材詞匯大全04-18

工業(yè)俄語(yǔ)詞匯04-24

俄語(yǔ)石油詞匯歸類05-27

紡織俄語(yǔ)詞匯04-10

汽車俄語(yǔ)詞匯01-14

俄語(yǔ)石油詞匯的內(nèi)容05-27

俄語(yǔ)汽車詞匯大全04-23