法國留學生需先了解的法國文化習俗-文化

　　首先講“食”，中國人說“民以食為天”，法國人在飲食方面投入的精力和金錢，比我們花的心思一點兒都不少。在法國人的生活中，奶制品非常重要，有奶酪、奶油、牛奶、酸奶、黃油等，各類奶制品又分為不同口味。另外，法國的菜品也分為：精致類、平民類、地方類和即席類等。法國人講究品酒，有紅酒、香檳、啤酒等，餐桌上一般先喝開胃酒，吃飯時是紅酒配紅肉（比方牛肉、羊肉、豬肉），白酒配白肉（比如魚肉、雞肉），飯后上甜點，甜點一般配甜餐酒。法國的吃喝獨具特色，形式多樣，不一而足。

　　其次是“穿”，法國人的穿戴講究品位，正式場合穿西裝與禮服，朋友聚會穿著大方而得。老年人注重傳統風情，尤其是上了年紀的老婦人，生活中喜愛穿裙子；中年人上班族職業裝，下班休閑裝：年輕人穿衣戴帽相對隨便，但并不是“亂穿衣”，而是突出個性，從他們隨便的著裝中，你可以看出每個人的性格和修為。

　　交際禮儀，法國是一個講究禮儀的國度。有一定社會身份的場合，客人要施“吻手禮”。生活當中，人們見面以“貼面禮”表達有好和尊重，很多人也習慣行“握手禮”，不過握手時間不應過長，也不要握住對方的手使勁晃動。一般是女子向男子先伸手，年長者向年幼者先伸手。

　　信仰禁忌，法國人大多數信奉天主教。生活中禁忌“13”和“星期五”，顏色忌諱黃色和墨綠色，動物不多談孔雀與仙鶴，認為雞是吉祥物，認為菊花、杜鵑花和核桃是不祥之物。

　　婚俗節日，法國人結婚前訂婚，一般由女方家長宴請男方的家長，也可同時邀請其他親戚，有時加上一兩名好友出席。婚禮上也從繁至簡化，但是依舊不失莊嚴神圣。一般婚禮由市長或他的一名副手主持，早9時至下午5時之間。婚后與中國一樣一般大宴賓客，有些地方也有鬧洞房的習俗。

　　法國人的節日假期繁多，宗教節日有圣誕節、復活節、耶穌升天日及降臨日等，法定假日有元旦、國慶、勞工節、一戰和二戰紀念日等。再加上每年五周的帶薪假期，法國人可以說放假的時間不必上班的時間少。另外，還有各種文化節日，文化遺產日、音樂節、電影節、戲劇節、舞蹈節等，舉不勝舉。

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