美國(guó)留學(xué)生活用餐注意問(wèn)題
中國(guó)同學(xué)在美國(guó)留學(xué),要注意與人相處之間的各種禮節(jié),尤其是吃飯時(shí)候的禮節(jié),會(huì)留給別人深刻的印象。吃飯的時(shí)候有講究,有禮貌,能拉近人們之間的距離。
西餐在我們平時(shí)聽(tīng)起來(lái)像是洋玩意,很講究,但是對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō)就是每天的一日三餐。只要我們知道了他們的用餐禮儀,就可以很快適應(yīng)。下面就來(lái)看看美國(guó)在就餐時(shí)需要注意的。
1、 若餐桌是長(zhǎng)方形,則餐桌面向門(mén)的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。自己應(yīng)在男女主人入座后再行就座。
2、在多人用餐時(shí),比如多人晚宴或家庭晚餐,西方人的習(xí)慣是將餐桌上所置的各盤(pán)食物輪流傳遞,用叉或勺取入自己盤(pán)中食用。若自己的'食物吃盡而欲取的食物又遠(yuǎn)在別人面前時(shí),不可擅自拿取,要大方地請(qǐng)別人該盤(pán)傳遞過(guò)來(lái)再取食。要知道,適度地麻煩別人其實(shí)能讓人對(duì)你產(chǎn)生好感,也是餐桌上的互動(dòng)之一。
3、在進(jìn)餐中,如果要打噴嚏或咳嗽,需及使用餐巾將嘴鼻遮住,轉(zhuǎn)身而為,不影響他人;若想要回話(huà)或說(shuō)話(huà)而口中食物未盡時(shí),需咽畢再開(kāi)口;如果要上廁所,不可說(shuō)“I want to go to the toilet/washroom”之類(lèi)的話(huà),只需說(shuō)“Excuse me”即可。不僅是在餐桌上,在北美,“toilet”這個(gè)詞都不禮貌,你可以形容馬桶這件物品是“toilet”,但是當(dāng)你要上廁所時(shí),都得想另外一種說(shuō)法,比如bathroom、restroom、washroom、ladies’ room / men’s room。
4、喝湯時(shí),應(yīng)將湯匙自湯碗內(nèi)壁靠近己身的一邊向?qū)呇由欤缓髮ㄆ鹚腿肟谥小?/p>
5、面包、百吉餅等主食,不要用叉子從餐桌上叉過(guò)來(lái),應(yīng)該用手拿,然后用手撕著吃。
6、用餐時(shí)一定要說(shuō)話(huà),要和主人有互動(dòng),以示友好。
7、美國(guó)家庭不會(huì)天天吃牛排,如果吃了牛排,用刀切了肉后,應(yīng)放下刀再吃。西方人認(rèn)為長(zhǎng)時(shí)間拿著刀子也是不禮貌的。
8、在用餐完畢前,若刀釵暫停使用,應(yīng)以刀口朝內(nèi),釵背朝上的方式放置,以示仍需使用,否則他人或服務(wù)員會(huì)誤認(rèn)為你已經(jīng)用餐完畢,而將你的餐具收走。
9、用餐結(jié)束后,客人應(yīng)等主人(特別是女主人)從座位上站起后,再一起隨著離席。在進(jìn)餐中或宴會(huì)結(jié)束前離席都不禮貌,起立后,男士應(yīng)幫助女士把椅子歸位,餐巾放在桌上即可,不要照原樣折好,除非你確認(rèn)主人要留你吃下頓飯。
知道了以上基本禮貌,你就可以赴宴了。如果遇到了你不懂的地方,可以虛心請(qǐng)教,相信他們會(huì)耐心地為你講解,并原諒你。
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