2017年高一年級暑假生物作業(附答案)

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　　一、選擇題

　　1.細胞成分中，含量最多的兩種化合物中，所共有的元素是 (　　)

　　A.C、H、O B.C、H C.H、O D.C、H、O、N

　　2.在構成玉米的下列元素中，全部屬于微量元素的一組是 (　　)

　　A.C、H、N、P、Mn B.Cl、Fe、S、N、Mg

　　C.B、Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I

　　3.下列過程必須加熱的是 (　　)

　　A.斐林試劑鑒定還原糖時

　　B.雙縮脲試劑鑒定蛋白質時

　　C.蘇丹Ⅲ染液鑒定花生子葉中的脂肪時

　　4.下列關于實驗操作步驟的敘述中，正確的是 (　　)

　　A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液混合后要節約使用，以備下次再用

　　B.脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪滴

　　C.用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑A液和B液與斐林試劑甲液和乙液濃度可以相同

　　D.在鑒定脂肪的實驗中，蘇丹Ⅳ將脂肪染成橘黃色，蘇丹Ⅲ將脂肪染成紅色

　　5.谷氨酸的R基為—C3H5O2，在一個谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子數分別是 (　　)

　　A.4,4　　　　 B.5,4 C.4,5 D.5,5

　　6.組成蛋白質的氨基酸之間的肽鍵結構式是 (　　)

　　A.NH—CO B.—NH—CO—

　　C.—NH2—COOH— D.NH2—COOH

　　7.人體血紅蛋白的一條肽鏈有145個肽鍵，這條肽鏈的氨基酸分子數以及它們在縮合過程中生成的水分子數分別是 (　　)

　　A.145和144 B.145和145 C.145和146 D.146和145

　　8.能正確表示蛋白質分子由簡到繁的結構層次的一組是 (　　)

　　①氨基酸 　②C、H、O、N等化學元素 ③氨基酸分子相互結合

　　④多肽　 ⑤肽鏈　 ⑥形成具有一定的空間結構的蛋白質分子

　　A.①②③④⑤⑥ B.②①④③⑥⑤ C.②①④③⑤⑥ D.②①③④⑤⑥

　　9.甲物質的分子式為C12H22O11，乙物質的分子式為C57H110O6;如這兩種物質作為生物體的能源物質，在相同條件下，質量相同的甲、乙兩種物質被徹底氧化分解時，甲物質比乙物質 (　　)

　　A.耗氧多，產生能量多 B.耗氧少，產生能量少

　　C.耗氧多，產生能量少 D.耗氧少，產生能量多

　　10.萌發的種子，細胞內代謝活動旺盛;干燥的種子，細胞內代謝活動緩慢。這說明 (　　)

　　A.水是細胞代謝活動的產物 B.自由水是細胞代謝活動的必要條件

　　C.水是構成細胞的主要成分 D.以上三項都正確

　　二、簡答題

　　11.根據下面的化學結構式回答問題。

　　(1)該式中，A表示________，B表示________，C表示________。

　　(2)該式表示________化合物，含有________個肽鍵。

　　(3)該化合物由________個氨基酸分子失去________分子水形成，這種反應叫________。

　　(4)該式中的氨基酸種類不同，是由________決定的。

　　(5)若氨基酸的平均相對分子量為90，則該化合物的相對分子質量約為________。

　　12.下圖為真核細胞結構及細胞內物質轉運的示意圖。請回答下列問題：

　　(1)圖中雙層膜包被的細胞器有 (填序號)。

　　(2)若該細胞為人的漿細胞，細胞內抗體蛋白的合成場所有 (填序號)，合成后通過 運輸到 (填序號)中進一步加工。

　　(3))轉錄產生的mRNA 經一系列加工后穿過細胞核上的 轉運到細胞質中，該結構對轉運的物質具有 性。

　　(4)若合成的蛋白質為丙酮酸脫氫酶，推測該酶將被轉運到 (填序號)發揮作用。

　　13.在鑒定生物組織中還原性糖、脂肪和蛋白質的實驗中：

　　(1)蛋白質的鑒定實驗適用的材料是 (　　)

　　A.蘋果 B.豆漿 C.雞蛋蛋白 D.花生種子

　　(2)________的實驗不需要制備組織樣液，但需要將________浸泡一段時間后，用________切片法制成臨時裝片。

　　(3)糖類的鑒定所用試劑是________，其中糖主要指具有________性的葡萄糖等，與該試劑在________條件下生成________色的沉淀。

　　參考答案

　　1—5 C C A B B 6—10 B D D B B

　　11、　(1)氨基　肽鍵　羧基 (2)三肽　2 (3)3　2　脫水縮合 (4)R基 (5)234

　　12、(1)④⑤ (2)①② 囊泡 ③ (3)核孔 選擇 (4)④

　　13、(1)BC (2)脂肪的鑒定　花生種子　徒手 (3)斐林試劑　還原　加熱　磚紅

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