普通話考試《談談美食》說話范文
普通話等級考試要取得好成績,首先要了解自身的主要問題,針對自己存在的主要問題進行強化訓練,并針對測試范圍進行強化訓練。下面是百分網小編為大家整理的普通話考試說話范文《談談美食》,歡迎學習!
普通話考試《談談美食》說話1
隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應該注重其安全性和營養價值,同時要兼顧其營養成分的'全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤,認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因為我擔心不衛生。網上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合,形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質。網上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易沖動、愛發脾氣等等。
我向來對美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,她會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來,營養比較全面。我認為這也是一種美食。
總之,我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
普通話考試《談談美食》說話2
不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數民族不吃豬肉,所以不能輕易說“豬”這個詞,要說豬肉就說大肉,他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節,他們熱情好客,對待外來人很友善,到那里一定要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉,瓜果品種繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。 品嘗新疆的特色美食,是每個到新疆的游人所向往的。
馕,是維吾爾人日常生活的主食,它是用面粉發酵后烘烤而成的,可以存放很長時間,而且種類也很多。還有抓飯,抓飯是過節、待客必備的美食,吃時是用手抓的,因此而得名。抓飯營養豐富,具有食補的功效,受到新疆各民族的普遍喜愛。還有烤全羊,它是最具特色的美食,在招待貴賓的宴會上,是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統小吃,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口,大家對這個應該是一點也不陌生的'。更有趣的要數肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干凈后,把羊肉剔下來塞進肚子里,再倒些鹽水把肉拌勻,然后把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子,肚子在這里成了飯鍋子。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口,說只有吃到這種肉時,才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠的食俗之一吧!還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。
普通話考試《談談美食》說話3
我喜歡美食,在我看來,美食是一種生活方式。美食是一種心情。古人早有說法:“食無定味,適口為珍。”適合你口味的菜品,大概就可以被稱作美食了。我喜歡自己來做,特別是喜歡讓別人享用,看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物,我感到非常的開心。聽著他們對我的食物給出評價,我會虛心聽取他們的意見進行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先,準備好一條鯽魚 ,去鱗,挖腮,并挖去肚子里的內臟。在挖內臟里時,特別要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚吃起來就會有一些苦味。然后把魚洗干凈,用刀在魚背上輕輕的'劃兩刀,這可以使魚吃起來更美味。
千萬別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,鹽,味精等調料全部都準備好哦。把洗凈的魚放入滾燙的油鍋,立即放點姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子小心的翻動,等煎的看上去金黃金黃的,馬上倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動幾下。迅速放一點水,蓋上鍋蓋,等大約過了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就可以了,一道美味的菜肴就出鍋了。
普通話考試《談談美食》說話4
我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的'東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老,吃到老,當然也要學到老,學習什么?學習的是吃,邊吃邊學,邊學邊研究,有些人吃食無講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會善待自己,因為這樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會這樣吃,不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撐得大腹便便,到頭來還弄得周身是病,這樣又何苦呢?我覺得美食是一種文化,一種學問,只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨特的見解。
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