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幼兒園小班快樂面包坊教學(xué)設(shè)計(jì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂于將自己的想法告訴他人，感受交流的快樂。
2、觀察身邊有趣的事物，發(fā)現(xiàn)面包的外形變化，大膽進(jìn)行想象。
3、積極參加操作活動(dòng)沒，大膽表現(xiàn)自己的創(chuàng)意。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒對(duì)活動(dòng)中的食物有所認(rèn)識(shí)
2、故事課件、各種面包、各色糖果、果醬；消毒毛巾；做好洗手準(zhǔn)備。
3、多媒體教室
活動(dòng)過程：
一、魔棒變變變
（教師心語：小班幼兒喜歡猜想，他們的想象也極其豐富，所以，應(yīng)為他們創(chuàng)造一個(gè)能激發(fā)情緒的情景，在這個(gè)情景中，孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨。這里是以魔棒變變變?yōu)榍榫常I(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)。）
1、好吃的面包
——每個(gè)幼兒嘗一小塊切碎的面包。
師：剛才你們吃的是什么？你們還吃過什么味道的面包？吃過什么樣子的面包？你們知道剛才的面包是從哪來的嗎？
2、神奇的面包
——教師出示小魔棒
師：今天我要教你們用魔棒來變出好吃的面包，和我一起念咒語吧！
——在教師和幼兒的 “魔棒，魔棒變變變”的咒語中，放映不同形狀面包的幻燈，教師逐一提問。幼兒觀察、想象并大膽地講述自己的想法。
師：看看這塊面包是什么形狀的？像什么？你還知道什么東西也是方形的？
師：三角形的面包真有趣，你能用身體變出一個(gè)三角形的東西嗎？
師：讓我的魔棒給你們一點(diǎn)魔力吧，看誰能變出更多不同的東西。
師：這塊面包和剛才看到的面包有什么不同？你知道面包中間的心型是怎樣變出來的嗎？
——教師提供一塊面包和一個(gè)心型模具，請(qǐng)個(gè)別幼兒演示。
（教師心語：好的提問應(yīng)層層遞進(jìn)，并能很好地推進(jìn)幼兒的活動(dòng)。在引導(dǎo)孩子的認(rèn)知過程中，盡可能地尋找時(shí)機(jī)，豐富孩子的知識(shí)。）
二、動(dòng)物朋友的面包
1、熊媽媽的早餐
——教師講述故事，幼兒猜測(cè)故事的情節(jié)。
師：熊媽媽做了三份面包早餐（分別是一塊、兩塊、三塊），它們到底是給誰的呢？為什么？
師：熊爸爸大口吃起了面包，猜猜被熊爸爸咬過的面包會(huì)變成什么樣？
——請(qǐng)一名幼兒現(xiàn)場(chǎng)模仿熊爸爸吃面包。將面包變換角度，引導(dǎo)幼兒想象被咬過一口的面包變化。
2、動(dòng)物朋友來品嘗
師：熊寶寶想請(qǐng)它的動(dòng)物朋友一起來品嘗好吃的面包，熊媽媽會(huì)同意嗎？為什么？
——引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)與人分享。
師：你知道這些面包都是為哪些動(dòng)物朋友準(zhǔn)備的？
——引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察夾在面包中間的水果、青菜等食物，來猜測(cè)相應(yīng)的動(dòng)物，如：夾有香蕉的面包是為猴子準(zhǔn)備的。
（教師心語：小班是幼兒言語習(xí)慣養(yǎng)成的最好時(shí)期，而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。所以，我設(shè)計(jì)了他們喜歡的故事環(huán)節(jié)，來幫助幼兒大膽表達(dá)。）
三、快樂面包坊
——請(qǐng)幼兒觀看趣味面包的幻燈，教師出示制作材料，交代制作要求。
幼兒分組嘗試自己動(dòng)手制作趣味面包。
——將幼兒制作好的面包造型，投影成幻燈，引導(dǎo)幼兒大膽表達(dá)自己的想象和制作過程。
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