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多吃蔬菜好處多的中班教案（通用10篇）
作為一名人民教師，時常需要用到教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的多吃蔬菜好處多的中班教案，希望能夠幫助到大家。
多吃蔬菜好處多的中班教案 1
一、活動目標：
1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養；
2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。
二、活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
三、設計思路：買菜
認識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
四、活動進程
1、進超市、《買菜》音樂導入
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象Vc他能是我們的'牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？我們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。
多吃蔬菜好處多的中班教案 2
活動目標：
1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。
2、學習蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。
活動準備：
蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。
活動過程：
1、觀察與演示。
（1）請幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什么顏色？
指導語：新鮮的蔬菜營養好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？
（2）看圖片，都有哪些菜？說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發幼兒，說出涂色應該有一定的力度，著色均勻。
（3）教師示范，在畫好的輪廓的.邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
2、提出作畫的創作要求。
著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。
（1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
4、幼兒自由評價同伴作品，引導說出作品的色彩是否準確，涂色是否均勻，鼓勵幼兒著色均勻，有力度。
活動反思：
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。
多吃蔬菜好處多的中班教案 3
活動目標
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單非分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
活動準備
1、課件—蔬菜
2、蔬菜分類統計表每組一張。
活動過程
一、蔬菜從哪里來？
1、教師提出問題：我們吃的蔬菜是從哪里來的？
2、幼兒討論
（從超市買來的，從菜市場買來的，從很遠的地方運來的，從地里種出來的。）
二、蔬菜是怎樣長出來的？
1、教師出示常見的具有代表性的.幾種蔬菜
西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
2、演示蔬菜課件
幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。
（葉菜類、瓜果類、根莖類）
2、幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。
種類蔬菜名稱
菜葉類
瓜果類
根莖類
多吃蔬菜好處多的中班教案 4
活動目標：
1、 了解現在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備：
蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程：
一、 教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場買菜，她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
二、 教師將故事的后半段。
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
三、 介紹溫室栽培的知識。
教師通過圖片和電腦畫面，向幼兒介紹溫室栽培的技術。
討論：現在除了在溫室里種蔬菜外，我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、 幫張奶奶一起買菜。(繪畫)
原來農民伯伯這么厲害啊，可以種出這么多的菜。
現在張奶奶又遇到問題了，菜市場里有那么多菜，她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的'方式來表現菜籃子。
拓展：欣賞完成的繪畫，統計所畫蔬菜的種類。
多吃蔬菜好處多的中班教案 5
活動目標：
1、了解不同的食物有不同的營養。
2、 養成不挑食的好習慣。
活動準備：
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上
活動過程：
一、認識各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問：你認識這些東西嗎?
3、有什么東西不認識的可以問問你的好朋友，或請其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的.飲食內容：
1、教師提問，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么?為什么?
2、除了吃剛才你看到的食物外，平時你還吃什么?吃得最多的是什么?
3、你覺得什么東西最有營養?
4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物：平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?
5、教師總結一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。
2、相互介紹，共同討論如何進行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調整配餐。
多吃蔬菜好處多的中班教案 6
活動目標：
1、認識并了解西紅柿、白菜、蘿卜三種常見蔬菜的名稱及外形特征。知道蔬菜營養豐富，多吃有益健康。
2、掌握三種蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。
3、培養幼兒學會樂于幫助別人，并從中體會幫助別人的快樂。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
活動準備：
1、放在托盤中的西紅柿、白菜和蘿卜的實物。各種蔬菜拼圖
2、西紅柿、白菜、蘿卜生長環境的圖片。
3、參觀過超市，知道一些常見蔬菜的名稱，知道蔬菜是由哪幾部分組成的。
活動重難點：
活動重點：認識常見蔬菜的名稱、特征以及食用部分。
活動難點：能夠按照蔬菜的食用部分進行分類。
活動過程：
1、情境導入
師：小朋友們，今天老師要帶你們去一個地方，你們準備好了嗎？我們要出發咯~~（播放音樂，出示森林背景圖）看，我們來到哪里了？（小兔出場，很傷心地哭泣）
師：咦？是誰在哭呀？小兔子你怎么了？
兔：大灰狼給了我一個神秘的盒子，盒子里裝著許多的謎語，我必須猜出3道謎語，不然它就要把我吃掉。
師：小兔子別難過，我們會幫助你的。
兔：這就是那個神秘的盒子。（把盒子遞給老師）
2、通過觀察進一步認識三種蔬菜。
師：讓我們來看看，盒子里都裝著哪些謎語。教師從盒子里拿出字條：“又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。猜一種蔬菜”（西紅柿）
師：這道題的答案究竟是不是西紅柿呢？（出示西紅柿生長圖）小朋友們真棒。答案就是西紅柿。我們一起來看看這棵西紅柿主要有哪幾部分？埋在泥土里的是這棵植物的什么部分？（根。在根部貼上“根”）這些細細長長的是整株西紅柿的哪個部分？（莖，在莖部貼上“莖”）這些綠綠的是這棵植物的哪個部分？（葉子，貼上標示“葉子”）這些圓圓的，紅色的`又是這棵植物的什么部分呢？（果實，貼上“果實”）我們通常吃的是這整株植物的哪個部分呢？（果實）教師小結：通常我們吃的是這整株植物的果實部分。
認識蘿卜：師：我們來看看下一道謎語是什么。（抽取題目）白公雞，綠尾巴，身子鉆在泥底下，你要抓住它，揪住尾巴用力拔。猜一種蔬菜（蘿卜）出示蘿卜生長圖片。
師：小朋友們，你們猜對了嗎？謎底就是蘿卜。埋在泥土里的是整棵植物的哪個部分呢？（根）地面上綠綠這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵植物的哪個部分呢？（根）
教師小結：通常我們吃的是整棵蘿卜埋在泥土里的根部。
認識白菜：我們接著看看第三道謎語是什么。（抽取題目）長在地上，白桿綠葉，渾身是寶，有益健康。猜一種蔬菜（白菜）
師：我們來看看正確答案是什么（展示白菜生長圖）埋在泥土里的是整株植物的什么部分？（跟）長在地上這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵白菜的哪一部分呢？（葉子）
教師小結：通常我們吃的就是白菜的葉子。
3、教師總結各種蔬菜的食用部分。
蔬菜一般都分為根、莖、葉、花和果實，不同的蔬菜，食用部分也不同，像西紅柿、茄子、辣椒和南瓜這類頭上帶小葉子的蔬菜，通常我們吃的是它們的果實；像蘿卜、胡蘿卜、地瓜這類埋在地下生長的蔬菜，我們通常吃的是它們的根部；像白菜、油菜、菠菜這類葉子菜，我們吃的就是它們的葉子。不管是什么樣的蔬菜，都是非常有營養的，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，不偏食，才能成為健康的寶寶。
4、分類游戲
師：老師給小朋友們準備了一份神秘的禮物，這份禮物是一種蔬菜，它就藏在拼圖里，我們一起看看你的禮物是哪種蔬菜吧
(1)幼兒人手一份蔬菜拼圖進行操作，拼好后說說自己的禮物是什么蔬菜，吃的是哪個部分
（2）幼兒進行分類，
師：我們把這些蔬菜都送給大灰狼，大灰狼有了這么多的蔬菜，也許它就不會再吃小兔子了。但是大灰狼不喜歡它家里亂亂的，你們要把幫它按照可以食用的部分分別放好才可以哦，師幼集體驗證，請幼兒說說這些蔬菜為什么放在一起。
5、結束部分
師：大灰狼收到小朋友們送的蔬菜很高興，所以它決定不吃小兔子了，我們一起去把這個好消息告訴小兔子吧。
多吃蔬菜好處多的中班教案 7
活動目標
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動準備
1、課件—常見的蔬菜
2、蔬菜圖片
3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干
活動過程
一、導入
教師：剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）
是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給我們小朋友寄來了許多東西，
放在了我們活動室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我們一起去看看吧？
二、展板、實物（各種蔬菜）
提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（根、莖、葉、花、果實、種子）
四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
五、猜謎語：
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）
誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）
那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）
還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、還有一個謎語猜猜看：
一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿卜）
說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）
老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，
民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
七、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）
老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
吧、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。
土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
八、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
是、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的.什么？
是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？
誰答對了給誰一個）看看都有什么問題？
九、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜
既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
十、小朋友都累了我們來休息一下，做個游戲：
找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
十一、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）
回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
多吃蔬菜好處多的中班教案 8
活動設計背景
由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節課。
活動目標
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
教學重點：知道吃蔬菜對身體健康
教學難點：培養幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的.、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。
多吃蔬菜好處多的中班教案 9
活動目標：
1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的特點。
活動準備：
各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。
活動過程：
1、引發幼兒觀察蔬菜的興趣。
指導語：看看桌上都有什么啊？請小朋友們拿幾樣看看、玩一玩、聞一聞、摸一摸，比較它們的顏色、形狀和大小，然后相互說說，你發現什么？
2、嘗試制作蔬菜印染。
指導語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。
（1）請幼兒動手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的`圖案。
（2）印染完了自由的發揮想象豐富畫面。
（3）鼓勵幼兒發現、交流自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實切、剪以后形狀的變化。
3、展示作品和評價。自己欣賞作品，同伴之間相互評價說說哪些地方漂亮，為什么？
多吃蔬菜好處多的中班教案 10
活動設計背景
本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。
活動目標
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點
培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的`蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動過程
1、交流各自帶來的蔬菜
2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
3、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜
4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
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