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食品保質期大班健康教案

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的食品保質期大班健康教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品保質期大班健康教案

食品保質期大班健康教案1

　　活動設計背景

　　我班孩子經常帶早餐來園，每次幼兒飲奶時我們都要教孩子看看牛奶盒的生產日期和保質期，所以想到讓孩子學會認識其他食品的保質期，不要吃過期的食品。

　　活動目標

　　1、知道食品外包裝上的數字都是有用的。

　　2、能關注食品的生產日期和保質期，初步具有初步的食品使用安全意識，會選擇保質期內的食品。

　　3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　1、觀察統計表推算食品的保質期。

　　2、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質期內的'“糕點”

　　活動準備

　　1、物質準備：“食品外包裝上的數字統計表”、“食品生產日期和保質期統計表”一張;“1年掛歷”一張;過期的食品;苗苗糕點屋場景

　　2、經驗準備：關注食品外包裝上的數字;已做過關于“食品外包裝上的數字”的統計調查

　　活動過程

　　出示過期發霉的面包和蘋果，讓孩子仔細觀察他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會怎么樣?引申出食品的保質期。

　　1、鞏固對食品外包裝上的數字作用的認識。

　　(1)觀察統計表，請幼兒介紹數字在食品外包裝上的作用。

　　師：小朋友在食品的外包裝上發現了許多的數字，這些數字告訴我們很多事情，現在誰能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情?

　　(2)引導幼兒發現：每種食品的外包裝上都有生產日期和保質期。

　　師：從這張表上，我們發現什么呢?

　　(3)了解保質期的作用和重要性。

　　師：每種食品都有保質期，保質期有什么作用呢?

　　2、關注生產日期和保質期，學習推算食品的保質期。

　　(1)師：正是因為保質期很重要，所以今天我們就來討論保質期的問題。假如你到商店去買食品，你會看保質期嗎?你知道在什么時間內吃這樣食品是安全的嗎?

　　(2)幼兒討論后小結：要先看生產日期，再看保質期，然后從生產日期開始算一算，最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間。

　　(3)請幼兒推算食品的保質期。

　　①師：這里有幾種食品，它們的生產日期和保質期都在上面，你們知道它們在什么時間內吃是安全的嗎?

　　②幼兒討論、推算。推算時可利用墻角上貼的掛歷。

　　3、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質期內的“糕點”

　　①介紹游戲玩法：請幼兒將過期的“糕點”找出來。

　　②幼兒操作。

　　③相互交流操作結果。

　　教學反思

　　1、整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

　　4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

食品保質期大班健康教案2

　　活動名稱：食品保質期

　　活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衛生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發現;活動準備：教室里面的各種廢舊物品

　　活動流程：談話導入——觀察感知——聯系3、15講一講

　　活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的'肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?

　　師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊

　　師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期大班健康教案3

　　活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衛生意識；

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發現；

　　3、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

　　4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

　　活動準備：

　　教室里面的各種廢舊物品

　　活動流程：

　　談話導入——觀察感知——聯系3、15講一講

　　活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測）其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的`。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊？你在哪里找到保質期？師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保質期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎？我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

　　活動反思：

　　1、整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

食品保質期大班健康教案4

　　活動名稱：

　　食品保質期

　　活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衛生意識；

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發現；活動準備：教室里面的各種廢舊物品活動流程：談話導入——觀察感知——聯系3、15講一講

　　活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測）其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊？你在哪里找到保質期？師生小結：一般來說，飲料的`保質期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保質期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。