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五一廣州美食之旅 陶陶居最古老茶樓
陶陶居是廣州最古老的茶樓之一，以經(jīng)營中式餅食、中秋月餅和茶面酒菜馳名，在東南亞一帶華僑中享有盛譽。歷史上陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術(shù)氛圍和優(yōu)質(zhì)的菜點傾倒無數(shù)文人墨客。
陶陶居位于荔灣區(qū)十甫路20號，是廣州最古老的茶樓之一，以經(jīng)營中式餅食、中秋月餅和茶面酒菜馳名，在東南亞一帶華僑中享有盛譽。陶陶居一直開設有廣東曲藝茶座，因此招徠的不僅有文人雅士，還有喜好廣東曲藝的市井之民。
陶陶居
陶陶居
陶陶居
陶陶居
陶陶居
陶陶居
陶陶居
網(wǎng)友評價
鳳爪：個頭大，雞皮太厚實了，雞骨頭也特別大，所以做的很咸，吃的時候很費勁;
瘦肉粥：做粥的大媽3分鐘就做好了，白米粥確實很軟糯;
糯米雞：里面的糯米甜不甜，咸不咸，雖然說南北方口味不一樣，但是里面根本沒有吃出來雞肉的味道，還是味道不行...
叉燒包：里面哪里有叉燒，可能只有1塊，一屜里面好像是3個大饅頭一樣
牛肉腸粉：算是吃的比較滿意的，粉皮挺薄，但是很入味
糯米雞：糯米雞的餡料有碎碎的冬菇、蝦米、豬肉、雞、咸蛋黃等等的配料，但份量不多，比較小，味道適中，配合得挺好，糯米吸收了多種材料的味道，很好吃……
蝦肉干蒸：蝦和肉搭配得很爽口，每次飲茶必點的點心之一……
陶陶蝦餃皇：由于本人比較喜歡吃蝦，因此蝦餃也是必點的，先趁熱吃了一個，蝦肉充滿了整個蝦餃，爽爽甜甜的，非常好吃，不過蝦餃皮夾起來感覺有一點黏黏的……
蒜蓉蒸鮮魷：用蒜蓉來蒸魷魚，挺新鮮的一個搭配，在鮮魷的最底還墊著茄子，鮮魷爽口，但其實最好吃的是茄子，因為它吸收了蒜蓉味和鮮魷的鮮甜味……
地址： 荔灣區(qū) 第十甫路20號(近大同路)
電話： 020-81399100
營業(yè)時間： 早7:00—16:00 晚17:30—23:00 修改
分類標簽： 有下午茶(1819) 朋友聚餐(1148) 是老字號(717) 家庭聚會(652) 供應夜宵(467) 休閑小憩(443) 供應早餐(443) 可以刷卡(352) 商務宴請(284) 可辦大型宴會(269)
餐廳簡介：“百年老字號”，羊城的“金字”招牌，有朋自遠方來時“必定”領到這里。茶點品種“豐富”，味道也“不錯”。鳳爪“軟糯”，蝦餃“實在”，榴蓮酥驚艷，一頓下來絕對“賓主盡歡”。大堂裝飾“華麗”，桌椅則“古樸典雅”，堅持著舊式茶樓的“傳統(tǒng)”。服務員多是“阿姨”級別的，態(tài)度“好”，手腳也“麻利”。飲完茶小坐片刻，周圍全是“飲茶”、“睇報紙”、“吹水”的尋常百姓，“嘈雜”卻“自得其樂”，廣州“市井生活”的精髓便是如此了。 P.S.可辦婚宴。
百年老字號里里外外皆古色古香，馬路邊的柱上刻著當代書法家秦咢生手書民國時征聯(lián)的典雅長聯(lián)，還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號的大家氣派。陶陶居的名菜有：豬腦魚羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、云腿爽肚、雪里藏珍等。
歷史上陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術(shù)氛圍和優(yōu)質(zhì)的菜點傾倒無數(shù)文人墨客。魯迅、巴金、陳殘云、劉海粟等名人曾到該店飲過茶。百多年來，歷經(jīng)幾代人刻苦經(jīng)營的陶陶居，現(xiàn)已是一家可同時接待1300多人進餐的廣州最著名的大型酒家之一。酒家樓高4層，外觀為紅墻綠瓦、雕梁畫棟的民族建筑形式，廳房寬敞明亮，陳設雅致，古色古香酒樓門面更加富麗堂皇，馬路門前柱上仍刻著當代書法家秦咢生手書民國時征取的典雅長聯(lián)，還有栩栩如生的浮雕顯出這廣州飲食“老字號”的大家氣派。20世紀90年代三樓的霜華小苑還繼續(xù)舉辦“書畫展”，體現(xiàn)出陶陶居所固有的傳統(tǒng)文化品味。
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