日常生活英語單詞：蔬菜及豆類

　　引導語：英語作為世界通用語言，不管年齡大小不分國際人種大家都需要懂一點英語才能進行簡單的日常溝通。以下是YJBYS的小編為大家整理的日常生活英語單詞：蔬菜及豆類。希望能夠幫助大家!

　　卷心菜cabbage　椰菜/西蘭花broccoli　甘藍Chinese broccol/gai larn

　　花菜cauliflower　白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage

　　菜心flowering cabbage　空心菜water spinach　塌棵菜Chinese flat cabbage

　　芥菜mustard　韭菜Chinese chive/leek　韭黃leek shoot　萵苣/生菜lettuce

　　甜菜beet　菠菜spinach　芹菜celery　茄子eggplant/aubergine

　　香菜caraway　胡蘿卜carrot　小紅蘿卜radish　蘿卜turnip

　　芋艿taro　西紅柿tomato　土豆potato　小土豆charlotte

　　黃瓜cucumber　絲瓜fuzzy melon/towel gourd　蘆筍asparagus

　　茭白wild rice shoots　洋蔥onion　山芋sweet potato　山藥yam

　　青椒green pepper　紅辣椒chilli　豌豆pea　扁豆haricot

　　小扁豆lentil　毛豆green soy bean　黃豆/大豆soybean　蠶豆fava bean

　　豇豆cowpea　綠豆mung bean　豆芽bean sprout　番瓜pumpkin

　　冬瓜white gourd　苦瓜bitter gourd　大蒜garlic　蒜苗garlic stem

　　竹筍bamboo shoot　蘑菇mushroom　草菇straw mushroom　藕lotus root

　　秋葵gumbo　茨菇arrowhead

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