關于初中化學饒恕知識點的總結
知識點總結
本課的知識容量大，需要識記的知識多，除了記憶這些知識外，學習本課要注意正確理解“著火點”是可燃物燃燒時所需要的最低溫度，是物質的一種性質，用水滅火是使可燃物溫度降低，降到可燃物的著火點以下，使火熄滅，而不是用降低著火點的方法滅火。
1、物質燃燒必須同時滿足三個條件：
（1）物質具有可燃性；
（2）可燃物與空氣或氧氣接觸；
（3）可燃物達到它燃燒所需要的最低溫度（即它的著火點）。這三個條件缺少任何一項都不能燃燒。
2、滅火的原理：燃燒需要同時滿足三個條件，因此，要使燃燒不會發(fā)生或不再燃燒（即滅火），只要破壞三個條件中的任意一個就能達到目的。
① 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；
② 使可燃物隔絕氧氣（或助燃性的物質）；
③ 使可燃物的溫度降到著火點以下。
3、滅火的方法：根據(jù)滅火的原理，滅火過程中可以采用的方法有：
①隔離可燃物。如森林火災，設置隔離帶，使森林中的樹木與燃燒區(qū)隔離（原理①）；
②可燃物隔絕空氣或氧氣。如廚房油鍋著火，蓋上鍋蓋可以滅火（原理②）；
③用水使燃燒物冷卻降溫。如房屋火災時，噴射大量的水滅火（原理③）；
④向火災現(xiàn)場灑干冰（原理②③）。
4、化石燃料：煤、石油、天然氣是重要的化石燃料。
（1）煤是由古代植物遺體埋在地層下，并在地殼中經(jīng)過一系列非常復雜的變化而形成的，是由有機物和無機物所組成的復雜的混合物，主要含有碳元素，此外，還含有少量的氫、氮、硫、氧等元素以及無機礦物質（主要含有硅、鋁、鈣、鐵等元素），煤是一種混合物。
（2）石油是由古代動植物遺體在地殼中經(jīng)過非常復雜的變化而形成的一種粘稠狀液體，通常顯黑色或深棕色，不溶于水，密度比水的稍小。石油主要含碳、氫兩種元素，同時還含有少量的硫、氧、氮等元素，且隨著產(chǎn)地不同而不同。石油也是混合物，沒有固定的熔點和沸點。
（3）天然氣一般是指在地下自然形成的可燃性的氣體，它的主要成分是甲烷。另外沼氣、礦坑氣（瓦斯）等的主要成分也是甲烷。
5、新能源開發(fā)的意義：現(xiàn)代社會對能源的需求越來越大，化學反應提供的能量已經(jīng)不能滿足人類的.需求。目前，人們正在利用和開發(fā)其他新能源，如太陽能、核能、風能、地熱和潮汐能等。這些能源的利用，不但可以部分解決化石能源面臨耗盡的問題，還可以減少對環(huán)境的污染。
常見考法
這節(jié)課的知識與社會生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密，中考命題專家特別親睞這些知識，它可以開闊學生的事視野，考查學生運用知識解決實際問題的能力。考查形式有選擇、填空、探究等，知識的落點就是上述基礎知識。
誤區(qū)提醒
1．著火點是可燃物固有的性質，與可燃物本身的性質和顆粒的大小有關，而不隨外界條件的改變而改變。不同物質的著火點不同，每種物質具有對應的著火點。應該注意：一種物質的著火點并不是固定不變的，如對于固體物質，顆粒越小、表面積越大,著火點就越低,如炭粉的著火點比炭塊的更低。
2．空氣或氧氣在燃燒過程中起助燃劑的作用（支持燃燒），而不具有可燃性，但空氣或氧氣并不是唯一的助燃劑。
3．有些物質雖然不能在空氣中燃燒，但可以在氧氣中劇烈的燃燒，如：鐵絲在空氣中只能達到紅熱狀態(tài)，在純氧中可以劇烈的燃燒、火星四射，生成黑色固體。
4．滅火原理實際就是破壞燃燒的條件，三者使用其一就可滅火，也可同時使用。不同的物質燃燒引起的火災，其滅火的方法不盡相同，如家用電器著火、森林火災、檔案室火災等與普通火災滅火方法不同。
5．著火點是物質本身的固有屬性，因此不能說用降低著火點的方法來滅火，而只能是降溫到著火點以下。
6．應一分為二的看待爆炸。爆炸會給人類、社會帶來災難性的危害，如廠房、礦井爆炸；但人們也在利用爆炸來改造自然、造福人類，例如：礦物開采、建筑施工（如拆遷時的定向爆破等）用到爆破技術。
7．爆炸不都是化學反應，有些爆炸是物理變化，如汽車輪胎爆炸。
8．氫能源是非常理想的能源，但由于氫氣的制取成本高和貯存困難，作為燃料暫時還不能廣泛使用。隨著科技的發(fā)展，氫氣終將會成為主要的能源之一。
【典型例題】
例析：
1、燒柴禾時，通常把木柴架空一些才能燃燒更旺，這是因為
A. 可以降低著火點 B. 散熱的速率快
C. 木柴是可燃物 D. 使柴禾和空氣充分接觸
解析：
物質燃燒的條件有三個，一是物質具有可燃性；二是可燃物應與氧氣接觸；三是可燃物的溫度必須達到自身的著火點。三個條件同時具備時才能發(fā)生燃燒。
燃燒的劇烈程度一般受可燃物與氧氣接觸面積的影響。與氧氣接觸越充分，燃燒越劇烈。要增大可燃物與氧氣接觸面積，可以把可燃物粉碎或使其變?yōu)闅怏w，也可以增加氧氣的濃度，比如鋁塊很難燃燒，鋁箔或鋁粉可在空氣中燃燒；鐵絲在空氣中很難燃燒，但在氧氣中可劇烈燃燒，火星四射。
著火點是可燃物的固有特性，一種可燃物的著火點是固定不變的，故A錯；散熱的速率過快反而容易使溫度降到著火點以下導致燃燒不能繼續(xù)，如單塊的煤炭不易燃燒，而多塊煤炭集中在火爐中則可燃燒得很旺，故B錯；架空木柴可使空氣易于流通，為燃燒提供充足的氧氣，使燃燒更旺，故D正確。
答案：D
2、交通部門規(guī)定，旅客乘坐車船時，嚴禁隨身攜帶易燃易爆物品，因為在人員密集的車船上，這些物品一旦著火或爆炸，極易造成巨大危害，以下物品：①蔗糖；②酒精；③煙花鞭炮；④汽油、煤油。其中不準隨身攜帶的是（ ）
A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②③④
解析：
易燃物指的是那些易燃氣體和液體、容易燃燒、自然或遇火可以燃燒的固體，以及可以引起其他物質燃燒的一些物質。易爆物指的是那些受熱或者受到撞擊時容易發(fā)生爆炸的物質。旅客乘坐車船時攜帶這些物品有發(fā)生爆炸的危險，因此嚴禁攜帶。酒精、煙花、鞭炮、汽油、煤油都是易燃物或易爆物，因此不準隨身攜帶。
答案：C
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