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高考飲食考前攻略總結

　　對于進入高三的考生來說，有一些飲食不適合在高考前食用。下面是小編為大家精心推薦的高考飲食攻略，希望能夠對您有所幫助。

高考飲食考前攻略總結

　　高考飲食考前須知

　　首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等，動物性油炸食品如炸雞、炸魚等，包括一些洋快餐、炸薯條等等，都不能作為一餐的主菜主食，因為這些食品不但會增加腸胃的負擔，還會影響下一餐的食欲和吸收。

　　其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性的食品也不利于考生高考飲食。

　　第三是粗糧。很多家長喜歡給孩子增加粗糧調劑，但是高考飲食期間，考生也不適合大量食用粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間。

　　第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，會產生胃管反流和反酸。

　　第五，家長也不必迷信目前市場上的保健品，因為目前還沒有足夠確定性的證據證明，保健品可以提供對考生智力、身體的有益幫助。還是以自然的食品為最好。

　　最后，在高考飲食上很多家長認為核桃、芝麻、瓜子對孩子健腦有好處，但是這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦的作用，還會適得其反。由于這些硬果類食物油脂含量比較高，大量食用會導致考生上火。所以每次食用不應超過25克。

　　海藻提取物

　　海藻中含有一種叫乙酰膽堿的化學物質,是能夠幫助高中生大腦產生記憶,并進行儲存記憶力的主要物質。通常是記憶力下降是由于缺乏乙酰膽堿唯而造成的`。經常補充適量的海藻提取物可以重新構造大腦,改善大腦的運行反應功能。也可以在很大程度上幫助提高高中生的記憶力。

　　銀杏葉提取物

　　銀杏葉提取物可以幫助高中生神經系統快速的將信息傳遞。在大腦內神經傳遞信息的能力與中間發揮作用的受體有很大的關系。這些受體主要由銀杏葉中含有的磷脂、磷脂酰絲氨酸、必需脂肪酸和蛋白質構建而成。其中,磷脂酰絲氨酸能夠它較好的幫助大腦內各細胞之間的彼此交流和聯系,對提高記憶力起著決定性作用。

　　大豆磷脂

　　大豆卵磷脂是以優質大豆為原料提煉而成的卵磷脂，含有膽堿、維生素、礦物質、亞麻酸及次亞麻酸等成分，其中膽堿是人體必需的營養素。是提高記憶力很好的東西，除了可以增強記憶力外，還可以改善血液及微循環，增強細胞活力，調節神經系統，延緩衰老等等。

　　卵磷脂

　　卵磷脂是一優良的乳化劑，具有增強腦部活力神經系統的健康，增強記憶，延緩腦細胞老化硬化的作用。此外，卵磷脂還具有保護皮膚，克制老人斑，并促進脂溶性維生素吸收的作用，并可增強體內分泌系統對過濾性病毒的抵抗力并能防制膽結石，甚至可以控制體重。

　　早餐吃雞蛋可以提高記憶力

　　想要增強記憶力不妨在你的早餐中為自己加一個雞蛋。首先不吃早餐的人,身體血糖水平較低,人容易出現記憶力下降、遲鈍等反應。其次是早餐吃得不好的人,跟沒吃早餐的效果差不多,唯一好的可能就是自己感覺不餓。所以,早餐一定要吃好,多吃高蛋白、高纖維的全麥面包、雞蛋等等食物才能更好地增強記憶力。

　　每天少吃一點可以提高記憶力

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