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華中地區的氣候特點屬于什么氣候

時間:2022-01-20 16:17:21 地理 我要投稿

華中地區的氣候特點屬于什么氣候

  華中地區,簡稱華中,中國七大地理分區之一,包括河南、湖北、湖南三省,下面是小編給大家整理的華中地區的氣候特點簡介,希望能幫到大家!

  華中地區的氣候特點

  河南省屬于溫帶季風氣候和亞熱帶季風氣候,湖北省、湖南省屬于亞熱帶季風氣候。本區氣候以秦嶺——淮河為分界線,淮河以北為溫帶季風氣候,以南為亞熱帶季風氣候,雨量集中于夏季,冬季北部常有大雪,通常集中在河南省境內。

  河南由南向北年平均氣溫為15.7~12.1℃,常年平均降水量532.5~1380.6毫米,降雨以6~8月份最多,年均日照1848.0~2488.7小時,全年無霜期189~240天,適宜多種農作物生長,一年兩到三熟;

  湖北多年平均實際日照時數為1100—2150小時。全省年平均氣溫15-17℃,

  湖南位于長江以南,緯度偏低,為大陸性特征明顯的中亞熱帶季風性濕潤氣候?梢杂盟木湓捀爬ê系臍夂蛱卣鳎簹夂驕睾,四季分明;熱量充足,降水集中;春溫多變,夏秋多旱;嚴寒期短,暑熱期長。

  華中地區的地理

  地形

  華中地區地形以平原、丘陵、盆地和河湖為主,主要山峰有嵩山、武當山、衡山等。其中平原和盆地、山區和丘嶺面積分別占河南省總面積的55.7%、44.3%;山地、丘陵和崗地、平原和湖區分別占湖北省總面積的56%、24%、20%;山地、丘陵和崗地、平原、水面面積分別占湖南省總面積的51.2%、29.3%、13.1%、6.4%。

  水文

  華中地區自北向南有海河、黃河、淮河、長江四大水系,南水北調中線工程貫穿河南全省。

  華中地區的特產

  華中地區的主要菜系、小吃、特產有:

  豫菜

  豫菜又名豫宴,即中原(河南)菜系。是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下,運用具備中原地域特點的技術和材料所制作的.菜肴、面點和筵席的總稱。有“烹飪鼻祖”和“中華廚祖”之稱的伊尹便出生于河南杞縣空桑。當代豫菜是在原宮廷菜、官府菜、市肆菜和民間菜的基礎上,根據中原物質條件,逐步積累演變而發展起來的。名菜有洛陽水席、糖醋軟熘魚焙面、煎扒青魚頭尾、炸紫酥肉、汴京烤鴨、河南蒸餃等。

  楚菜

  湖北風味,楚菜,以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮微辣,注重本色,菜式豐富,筵席眾多,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法,民間肴饌以煨湯、蒸菜、肉糕、魚丸和米制品小吃為主體,具有滾、爛、鮮、醇、香、嫩、足七美,經濟實惠。名菜有清蒸武昌魚、排骨藕湯、紅菜苔炒臘肉、沔陽珍珠丸子、沔陽三蒸、黃陂三鮮、瓦罐煨雞、黃陂糖蒸肉、龍鳳配、三鮮豆皮、東坡餅等。

  湘菜

  湘菜,是中國歷史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘西菜擅長香,酸,辣,具有濃郁的山鄉風味。著名菜肴有臘味合蒸、東安子雞、麻辣子雞、紅煨魚翅、湯泡肚、冰糖湘蓮、金錢魚等。

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