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春節弘揚傳統文化社會實踐報告

時間:2025-01-13 10:04:53 夏仙 社會實踐 我要投稿
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春節弘揚傳統文化社會實踐報告(精選10篇)

  一段時間的社會實踐生活又將謝下帷幕,這段經歷,相信你有很多感悟吧,不妨坐下來好好寫寫實踐報告吧。那么你真的會寫實踐報告嗎?下面是小編為大家收集的春節弘揚傳統文化社會實踐報告,希望能夠幫助到大家。

春節弘揚傳統文化社會實踐報告(精選10篇)

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 1

  一、實踐目的:

  為了響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求,激發學習興趣,增進生存體驗,形成服務意識,強化社會責任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結合新春佳節來臨的契機,在遼寧朝陽,盤錦等地開展了體驗民俗文化,感受春節節日氛圍的社會實踐活動。

  二、實踐內容:

  在開展活動之前,我們調查了傳統節日新春佳節我們市區鄉村的飲食文化習俗、鄉村的文化娛樂及傳統活動。在調查新春佳節來臨之際的文化習俗時,通過在自己家過年,上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,通過書籍網絡,實地考察等進行調查。采取先農村后城市的方法進行調查,在此期間我們發現我們的過年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。

  春節是中國最富有特色的傳統節日。它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經開始。春節是我國一個古老的傳統節日,也是全年最重要的一個節日,因此春節的習俗也多種多樣,有貼春聯、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過年的習俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走。但是不同的地區過年的習俗也不同。

  (1)小年祭灶:在遼寧大多數地區,尤其是農村,在臘月二十三這天過小年要祭灶。有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒,很粘牙。

  (2)掃塵:在臘月二十四這天,人們會將房間打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。

  (3)春節前的準備:

  置辦年貨:在農村,人們會熱熱鬧鬧的趕大集,采購春節用品,會在集市上給孩子買新衣服,買鞭炮,買菜等。

  殺豬:在農村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節為春節前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以保存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現在也有二十六賣豬肉之說。

  蒸饅頭:舊時為了春節期間來客人做飯而鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節祭祖用,也做粘豆包之類的,二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此,也稱二十九把油走,意指做油炸食品。

  (4)貼春聯、掛錢兒:在朝陽的農村,不僅要貼春聯,也要貼掛錢兒,其含義是辭舊迎新,期冀度過和和睦睦的除夕之夜,迎來甜甜美美的新春佳節,也暗藏著每個家庭對新一年的期待,希望新的一年風調雨順,五谷豐登,六畜興旺。

  (5)貼窗花、掛年畫、貼福字:每逢新春佳節,無論城里還是農村,家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字,在窗戶上貼上窗花,貼窗花顯示出了喜慶的節日氣氛,貼福字代表“幸福”、“福氣”、“福運”的到來。

  (6)祭神祭祖:在朝陽的農村,春節時,祭祖是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結束,在結束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。

  (7)年午飯與年夜飯:在朝陽市建平縣一些偏遠的農村,年午飯是很重要的一頓飯,年午飯的菜數和菜式都有很嚴格的規定,年午飯會很豐盛但必須有雞和魚,代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會換上新衣服,等家族的長輩請完年之后就會準備年夜飯,年夜飯主要是肉餡的餃子,還要在餃子里放一個一角錢的硬幣,看誰能吃到,誰吃到了就會財源廣進,其實誰吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點之后,放完鞭炮才開始吃的。

  (8)守歲與放鞭炮:守歲是在準備年夜飯開始的,一直到零點吃完餃子才可以睡覺,在這期間可以看春晚,還可以吃一些代表平安的蘋果,糖果,瓜子等。在零時的鐘聲敲響時,就準備放鞭炮了,這是孩子們最喜歡的節目了,放鞭炮創造了一種喜慶的氣氛,給人們帶來了歡愉和吉利。

  (9)拜年:年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。

  (10)“破五”:“破五”要吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

  (11)扭秧歌、看大戲:在遼寧建平縣朱碌科鎮,初六開始就有秧歌可看了,有高蹺,打花棍,蹌驢等形式,秧歌隊歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節日氣氛中回蕩,有扮演西游記里的師徒四人,年畫上常見的公子和丫鬟等,此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了,皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來表演故事的戲劇,表演時,演員在白色幕布后操縱影人,配以戲曲及對話形式。由于評劇是遼寧建平縣的特色,多半都是用評劇唱出來的'。

  (12)元宵節:正月十五這一天家家戶戶會圍在一起吃元宵或者湯圓,在朝陽建平縣喀喇沁鎮會有撒路燈的習俗,而朱碌科鎮會有跑黃河等習俗,這一天,大街小巷都會很熱鬧,在城市會有鬧花燈,猜燈謎,賞月,燃燈放焰等活動,在遼寧盤錦在每年的正月十四到正月十六都舉辦為期三天的大型燈展,每個單位會出至少一個聲色光俱全的大型燈盞,今年在遼寧盤錦市大洼縣展出了一座冰燈,正月十五,人們通過熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。

  三、實踐結果:

  春節,全國各地除了一些共同的習俗外各個地方也有自己的地域色彩。近些年來,社會上關于傳統民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗,隨著時代的變化而變化。但反對者認為,如果把以前的習俗都改了,節日就會不像節日,不利于傳統文化的繼承和發展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因為如此,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開禁。

  由于價值取向不同,喜好不一樣,遇到具體事物時,個人會有個人的選擇和判斷。對于傳統習俗,我們不妨采取包容的態度,允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發展,當絕大多數人的認識趨于一般時,自然而然就實現了與時俱進。如果不顧現實與民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會遭到群眾抵制的。傳統習俗的形式和內容會隨著時間的流逝而改變,但不管怎樣都體現了現代人對于幸福團圓的好日子的期盼。

  四、實踐總結和體會:

  這次社會實踐是我們充分利用寒假時間以各種方式深入社會,了解春節而展開形式多樣的活動。通過這次寒假的社會實踐,我們組成員經過自己的調查研究,有關于春節的風俗習慣這方面的知識收獲很大,在實踐的同時體驗到了春節喜氣洋洋的氣氛,也體會到了社會實踐的不容易。不過,積極參加社會實踐能夠促進我們對社會的了解,提高自身對經濟和社會發展現狀的認識,實現書本知識和實踐知識的更好的結合,積極投身社會實踐,深入群眾,了解社會,增長才干使我們成長成才的重要途徑。這次寒假的社會實踐則恰恰為我們提供了一個走出校園,踏上社會,展現自我的絢麗舞臺,這也為我們走向社會積累了寶貴的社會經驗。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 2

  一、實踐目的

  通過調查家鄉的民風民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉,增進對家鄉的情感。

  二、實踐時間

  寒假回老家期間

  三、實踐方法

  1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當地居民。

  2.上網查找一定的資料或翻閱相關書籍,與實地調查到的資料相結合來分析。

  四、調查內容

  從二十三開始,就進入了春節。周口屬于豫南地區,和我們這兒的過年習俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的。

  【采訪開始】

  問:奶奶,二十三咱們也祭灶嗎?

  答:當然得祭,咱們家還是簡單,擺上麻糖和火燒,放上一掛鞭,再禱告幾句,希望來年全家平安。有的人家還會貼上灶爺像,燒香祭拜。

  問:哦,原來如此。那么二十四都干些什么呢?

  答:二十四是打掃房子,為迎接你們和叔叔家回來,我著重收拾打掃了你們的房間,把被褥曬一曬,屋里的犄角旮旯都掃一掃,抹一抹。好讓你們回來時干干凈凈!

  問:辛苦您了,書上說二十五磨豆腐,咱家也有這個習俗嗎?

  答:以前有的人家還自己磨,現在都是去集市上買幾塊現成豆腐。不過咱們這邊還興做干豆腐皮,自己拿豆拿油,別人管加工。知道你們都愛吃,我那天讓人家給你們做了一大袋子。

  問:那二十六呢?

  答:我早早的`就騎上三輪車來到菜市場,采購雞鴨魚肉。雞子買了三只,肉買了三十斤,還買了兩條大鰱魚。我尋思多買點,怕過年人多不夠吃。

  (我心想:全是大魚大肉,這么多還會不夠吃?)

  問:一大缸饅頭是什么時候做的?咱們自己蒸的還是買的?

  答:饅頭是二十七你姑姑來蒸的,蒸了三大鍋。我還嫌不夠,自己又去買了一百個饃。

  【采訪結束】

  二十八那天我們剛到家,便看到奶奶在忙著盤餃子餡,一大盆肉,半盆切碎的蘿卜,再加上各種佐料,混到一起,用手把它們拌勻。我目瞪口呆地問:“這么多餃子餡!什么時候才能吃完啊?”奶奶笑瞇瞇地說:“咱家到齊快三十口人,我還怕不夠呢!”

  二十九,奶奶、媽媽和嬸嬸又忙著過油,就是把該炸的東西全都用油炸一遍。有魚塊、丸子、豆腐、麻葉子。她們炸著,我們吃著。到該吃中午飯的時候,幾個小孩竟一口飯都沒吃,許是肚里早已吃飽了吧。

  大年三十,吃團圓飯,看春晚。今天要忙的事情可不少,剛吃完早飯,奶奶就催著爸爸叔叔貼對聯,說人家隔壁都已經貼上了。晌午剛過,奶奶她們就開始忙碌著準備晚上的年夜飯。五點多一點,飯就準備好了,爸爸先去放了一掛鞭,全家人開始大快朵頤。收拾完,就開始坐在電視機前靜候春晚的開始。一直看到快十二點,隨著整點鐘聲的敲響,家家戶戶鞭炮齊鳴,迎接新年的到來!

  五、實踐結果

  通過對奶奶的采訪和我自己的感受,老家的習俗和我們這邊,沒有大的差別。

  六、實踐體會

  這次實踐,讓我更加深刻的了解:春節,為什么在每個人心里有著如此重的分量。為了團圓,爸爸叔叔驅車幾百公里趕回家;為了團圓,奶奶天天忙碌著,準備著,等待著。大家能坐在一起,吃頓團圓飯,就是幸福的。看我們吃得開心,奶奶幸福;看奶奶笑得開心,我們更幸福!

  同時祝大家元宵節快樂,闔家幸福!

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 3

  春節是我們中華民族的一個重要傳統佳節,我國地域遼闊,千百年來形成的關于春節的習俗禮儀有許多。今年春節,按照學校團委的要求,我通過網上查閱資料、閱讀報刊、和長輩聊天、親自參與等方式,對春節的習俗進行了解和實踐,現將本次實踐情況報告如下:

  一、打掃衛生

  清掃家庭衛生也是人們迎接新年的一種方式,我想這就是所謂的“除舊迎新”。這項工作基本上都會在除夕之前完成。許多家庭進入臘月后,就陸續開始了擦窗戶、洗窗簾、擦洗油煙機等清潔工作。今年,我也參與到其中,在爸爸的指導下學會了更換紗窗,并能獨立完成,和爸爸一起幫助奶奶把家里的舊紗窗全部更換。

  二、購買年貨

  購買年貨也是過年的一項準備工作。我在勝利電視報上看到一篇文章,上面說以前物資匱乏時,人們從中秋節過后就開始準備過年的東西。可是現在不用了,節日的市場可謂是繁榮熱鬧。放假后,我跟隨姥姥去過孤島農貿市場,和奶奶去過仙河鎮幸福村市場,發現都比平時要擁擠很多,到處是擺攤的小商販和前來采購年貨的人們。采購的東西大多都是瓜子、糖果、春聯、富貴竹等物品。

  三、祭拜先人

  祭拜先人,也是春節的一項重要習俗。人們通過這種方式緬懷自己的祖先,祈求先輩保佑家人。這項習俗一般在臘月29或30進行。姥姥家和奶奶家祭拜的方式是一樣的:買上許多疊黃紙把它疊成一定的形狀,并帶上酒和炸的食品,到十字路口和野外把紙燒掉。

  四、貼春聯

  貼春聯也是過年的一個習俗。一般都是在除夕那天,家家戶戶門口都會貼上紅色的春聯。但是家里有老人去世的,家里一般不貼春聯。我姥姥家是魯西南的,那兒的風俗是家里如有老人過世,可以貼藍色的對聯。

  五、年夜飯

  年夜飯,指的是除夕晚上這頓飯。有的資料上介紹說,年夜飯是家人團圓飯,這天是忌諱外人去家里吃飯的。但現在生活方式變了,這項禁忌逐漸在被打破。年夜飯的餐桌要比平時豐盛。今年在叔叔的提議下,我們的年夜飯是火鍋,希望今年生活工作紅紅火火。吃飯前,奶奶還給我和妹妹發了壓歲錢。

  七、餃子

  餃子是北方人的飲食特色。北方人過春節就會包餃子,尤其是大年初一早上家家戶戶都吃餃子,但很多南方人是不吃餃子的。姥姥家附近有一戶安徽人,爸爸的一個好朋友是四川人,他們初一早上吃的是湯圓。

  六、春晚

  年夜飯過后,大多數人就開始看春晚了。春晚從1983年舉辦到今天,有30多年的歷史了。雖然關于春晚的.爭議有很多,但看春晚也成了海內外中國人過春節一個重要內容。

  七、放鞭炮

  古人認為,年是一種怪獸,于是就發明了鞭炮來驅逐它。現在家家戶戶過年的時候都會放鞭炮,有的在除夕夜十二點的時候放,有的在初一早上放。近年來,孤島、仙河鎮的空氣污染嚴重,今年燃放鞭炮的比往年少,爸爸在物業工作,據他了解環衛工人清掃的鞭炮紙屑量比往年至少少了有1/3。

  七、拜年

  初一那天,人們都會走街串巷,互致新年的問候。奶奶家的傳統是:初一早上起來后,爺爺奶奶坐在沙發上,爸爸和叔叔給爺爺奶奶磕頭拜年。媽媽、嬸嬸、我和妹妹我們相互說“過年好”。放過鞭炮,吃完餃子后,大人們外出拜年。爺爺和往年一樣去幸福村參加濱州老鄉團拜會,爸爸和媽媽一起外出拜年,我要在家照看妹妹,所以沒有出去拜年。

  八、回娘家

  “回娘家”是指已出嫁的女兒回去看望父母,一般在年初二、初三。我是初三跟隨爸爸媽媽回姥姥家的。我家和姥姥家都在孤島,平時經常去姥姥家吃飯,媽媽提前和姥姥說過不用做很多菜,向平時一樣就好,但初三那天姥姥還是做了一桌子好菜招待我們。

  九、元宵節

  農村有這樣的說法:“從初一到十五都是年”,“過了十五年才過完”,因此正月十五對中國南北方的人來說也是一個重要的節日,即“元宵節”。在這一天,人們會舉辦各種各樣的活動來慶祝,比如看燈會彩燈迷、放焰火、劃龍舟、扭秧歌、舞獅子,而元宵節的熱鬧程度,

  南方更甚于北方。孤島地區在濱海公園綠地舉辦了元宵社火游園活動。

  總結與體會:年俗就是過年的風俗。通過實踐我發現,過年的風俗有很多。但我想無論哪種年俗,體現的都是中國對未來美好生活的祝福與期盼,有的甚至成為中華民族傳統文化的一部分,我希望這些古老的年俗能被我們傳承下去,讓我們的年味越來越濃。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 4

  一、實踐單位

  沅江市各市區及鄉村

  二、實踐時間

  20xx年2月12日至20xx年3月5日,共22天

  三、實踐目的

  為響應我校對此次寒假社會實踐活動的具體要求,開展社會主義核心價值觀及傳統文化學習踐行活動,弘揚優良社會風氣;拓展學習資源和發展空間;激發學習興趣,增進生存體驗;形成服務意識,強化社會責任。

  四、實踐內容

  在社會實踐過程中,我在飲食、文娛及傳統活動等方面對沅江市的春節文化習俗進行了調查。

  春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,然而各個地區風俗不盡相同。據調查,沅江市的春節習俗主要可以概括成:二十三,打揚塵、送灶神;二十四,過小年:二十九,貼春聯;大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開;七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。

  1、二十三,打揚塵、送灶神:打揚塵的意思就是大掃除。一般這類清潔平時是不太做得,但等到要過年的時候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚塵”。每次,我家在二十三這一天打揚塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對聯“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類的。全家大小要在這時行禮許愿。

  2、二十四,過小年:關于小年,湖南各地過的時間有些差別。株洲等大部分地區視農歷臘月二十四為“小年”,益陽等地以二十三為“小年”,而邵陽、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。不過我家的小年就是這二十四這天。過小年是過年的開幕式,從這一天開始,喜慶的氣氛持續到元宵。從這天開始,餐桌上就會大魚大肉不斷,一直到元宵過后。

  3、二十九,貼春聯:春節時張貼對聯由來已久。對聯源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時記》中說:“春聯者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書寫春聯,以圖潤筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬戶,煥然一新。”春聯最能體現出春節喜慶的氛圍。

  4、大年三十熬一宿:全家團圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團年飯。吃飯的時間是不定的,從凌晨到晚上十二點都可以,這段時間會聽到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開始吃團年飯了。說到這里要講講鞭炮了,過春節放鞭炮是一個古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時放鞭有兩個意思,一是為了驅鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節日歡樂的氣氛。現在更多的是增加節日氣氛了。不過現在很多城市禁鞭,無形中削弱了過年的'氣氛,不過湖南好多地方過年從來就沒有禁過鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團年飯時放,意思是告訴人們吃團年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開門時放,表示迎來一個嶄新的`美好的年頭。

  5、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。俗話說得好“遠親不如近鄰”。湖南人特別重禮節,常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門,互祝“過了一個熱鬧年”。拜年時,主人會放鞭炮以示喜慶。

  6、大年初六,把店開:初六取六六大順之意,很多商家也會選在這天開門大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財源廣進。同時,一些在外地工作的人也會選擇這一天離家外出工作,民間諺語:“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統人流量會大大增加。

  7、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉話發音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發”之意,工廠上班,商家營業,一切活動都恢復正常。以后,熟人見面,互道“請拜個遲年!”

  8、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節,又名燈節。有俗語說:“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點燭于灶臺屋角,戶戶煮食元宵團。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會手持燈籠上街去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動,還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。其中以舞龍燈最為普遍,鄉下的舞龍的隊伍是最多的了,民間認為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂齊鳴,鞭炮不絕,大家多會賜上一個紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點全國各地全都一樣吧,就不多說了。

  五、實踐總結

  春節是中華民族闔家團圓的節日,人們在春節這一天都盡可能地回到家里和親人團聚,表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。春節不僅僅是一個節日, 同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。這些年,隨著科技的發展,相隔遙遠的家人,朋友一年中有很多機會能相見或交流,所以人們對春節的團圓變得不那么重視了。但是春節依舊是我心中一個最特殊的節日,在這一段時間內的團圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺,或許這其中就包含了我在每年春節時對于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂!

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 5

  實踐目的:

  作為一名大學生,應該為那些低年級的同學給予幫助,假期我幫助一名初二的學生補課,寒假家教實踐報告范文。將初三的知識大致給她講了一遍,我的目的就是盡自己最大努力幫助她提高學習成績。

  實踐過程:

  對于教人而言,我還完全是個生手,絲毫沒有經驗,不過這并沒有影響我的信心,畢竟學生只是個初二的同學,對我這個已經即將邁入大二的大學生而言,應該不成問題,關鍵是要把她教好,要真正的讓她在暑假這一次的學習中學到東西,而不僅僅是消磨時間。這便成了我對這份工作的最終目的。

  在開始的幾天里,我并沒有急于給她講書本上的知識。我先和她溝通了一番,大概了解了她的學習情況。然后我將書本上的內容了解了一番,覺得她是一個很聰明的女生,于是,我覺得應該將書本上的內容挑重點給她講。

  最初幾天給她講的是化學,實習報告《寒假家教實踐報告范文》。因為初三他們第一次接觸化學,對化學這一門學科一點都不了解,于是,我從書上的內容一點點讓她了解化學,知道化學學的是什么。她也很認真的.學習。給她講了一些例子之后,她會很認真的將書上的內容細致的回味一遍,加深印象。之后讓她理解化學應該怎樣學,教她學習化學的一些簡單方法。之后就按照書上的章節給她一點點滲透化學知識。然后給她留一些課后習題,讓她自己研究。下一天給她講前一天的習題。根據她自身的學習熱情,制定相應的`學習計劃。

  數學是她比較擅長的學科,給她補數學時基本上沒怎么講課,書上的例題她都能看懂,每次補課時都是給她講一些她不會做的題。不用按照書上的內容一點點講。數學基本上都是她自學的。而我只能算是簡單的幫她一些。

  英語不是我擅長的學科,我唯一能幫助她的就是告訴她單詞怎么讀,她每天都背一些單詞然后我考她。在將近一個月的時間里她大概記住拉一冊書的單詞。

  初三物理是很難學的,幸好她比較聰明,我給她講一個類型的題基本上其他類似的題她自己都會做,物理的內容太多,沒有時間都給她講明白,于是我挑一些重點的給她講,簡單的讓她自己看書就行。在補課期間把壓強、浮力、力學大給她講拉。在教她物理期間基本上我每天都要復習一段時間,因為長時間沒有看那些知識自己都忘拉。我每天也都會做大量的題,只有自己做會拉才能給她講。如果盲目的瞎講會誤導她的。

  就這樣每天教她學習,學習累拉我們也會聊天,緩解學習的壓力,就這樣一個月的時間很快就過去拉!雖然短暫的時間我不能幫助她太多,但我覺得自己已經盡力拉!

  實踐意義:

  短暫的實踐活動讓我懂得很多,教書不是一件容易的事情,只有自己的能力提高拉才能教好別人。談到做家教的最大感受。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 6

  實踐人:

  xxx省工程學院管理系會計專業B05-3班xxx

  實踐時間:

  XX年1月14日--26日

  實踐活動:

  家教

  實踐目的

  第一,勤工儉學;

  第二,豐富假期生活;

  第三,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經驗實踐經歷及收獲;

  這是我上大學以來的第一個寒假,理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生。我與父母商量,準備找一份工作,在母親同事的推薦下,我找到了一份家教的工作。這是我大學假期的第一份社會實踐工作。得到了一個鍛煉自己的能力和實現自身價值的機會;我的寒假生活更加豐富多彩。通過家教工作讓我學會了許多,體味了許多,思考了許多……

  我的學生叫李xx。第一次到他家做客,李哥和嫂子熱情地招待了我,與我在客廳里誠懇地交談了很久。從李睿哲的性格愛好談到他的學業特長。因此,第一次了解李睿哲時,通過與他交談籃球開始的。在交談中,我了解到以下情況:李睿哲有很強的求知心,但是幾年來懶于學習,貪于玩樂。”由于上述諸多原因,他的成績很不盡如人意。父母對他抱以很大的期望,希望他能夠考上重點高中,近而考入大慶大學。而他現在的學習情況,讓他的父母感到擔憂。

  在交談中,我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望,感受到父母對兒子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠,看到了兒子的.未來;我被父母對子女的這種情義深深打動了,同時感到肩上的擔子很重。對于沒有任何家教經驗的我來說,畢竟是一個“挑戰”。

  由于每天做家教,這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習慣。開始的幾天,他聽課時,時常會走神,一副心不在焉的樣子。有時,我心里會感到很惱火:自己如此賣命地講,他卻置之不理。好在我很有耐心。每當他走神時,我都會提醒他,耐著性子給他講下去。

  他做題時,喜歡,而懶于動手。聽課時,也只是“洗耳恭聽”,從未做筆記。這正是他學習懶惰的體現。我清楚地知道:他有時會給我帶來“沉重”的打擊。記得有一次,我給他講解了,他聽課時,顯得有些吃力。我講完后,問他是否還有疑問。他點頭表示全聽懂了。過了兩天,為了檢驗復習的效果,我感覺自己仿佛從九霄云殿一下子跌進了無底深淵。這是我家教過程中遇到的最大的挫折。事后,我不斷地反思:是自己的原因,還是他的原因?不管怎樣,有一點很清楚:他根本沒聽懂。面對懶惰成性的他,我顯得“束手無策”。學習成績的好壞,往往取決于學習習慣的好壞。懶惰是學習的“大敵”。只得不時地督促他,鞭策他,使他逐漸變得勤快起來。

  轉眼他就要開學了,我也結束了家教生活。他的學習態度比以前端正了許多,學習也知道使勁了。他的父母很感激我這段時間對他的幫助。

  家教生活讓我想起了很多東,得到了很多感觸,城市家庭一般生活很優裕,孩子生長在如此的環境里,個別甚至不會去吃苦。上學放學有人接送,提出的種種要求都會得到滿足,甚至連自己的房間都會有人整理打掃。生活如此安逸,就很容易養成懶惰的習慣。

  因此,從小培養孩子的吃苦能力很有必要。以上就是我的收獲和體會。這十幾天的經歷我最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗過,才會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識;還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會將影響我以后的學習生活,對以后的工作產生積極的影響。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 7

  一、實踐內容

  通過應聘為酒店的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

  二、實踐目的

  為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

  三、實踐經歷

  在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它并不是那么容易,它也像是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

  我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。

  一個月的實習當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結合著自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

  實習結束后,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

  四、實踐成果

  社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的`社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。

  通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。

  生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復著相同的工作,尤其是服務員每天都做著相同的程序,打掃衛生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客……我耐不住這樣的生活,我試著問同事們如何堅持著,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是初中畢業來闖的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業,他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的目標,或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養著,無憂無慮,只有學習這門事。一方面我會珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備,我迎接著那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

  在與顧客的打交道過程中我也學會了些人際關系,包括如何去與顧客交流處理種種問題,這些都是很用實與值得的。

  總之,這次社會實踐我收獲很多。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 8

  題目:

  體驗民俗文化,感受節日氛圍

  系部名稱:

  旅游管理學院專業:酒店管理

  年級:大二

  班級:xx

  姓名:xxx

  實踐單位:

  xx市各市區及鄉村

  實踐時間:

  xx年1月29日至xx年2月xx日,共xx天

  實踐目的:

  為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求,改變學習方式,拓展學習資源,拓寬發展空間;激發學習興趣,增進生存體驗;形成服務意識,強化社會責任。我們于xx年1月29日至xx年2月x日期間在xx市各市區及鄉村開展了體驗民俗文化,感受節日氛圍的社會實踐活動,結合新春佳節來臨的契機,依靠自己所學專業知識。專業技能,我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業。

  實踐內容:

  在開展活動之前,根據我們各自的特長及優勢結合實際,進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調查傳統節日新春佳節來臨之際xx市各市區及鄉村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調查xx市各市區及鄉村的文娛及傳統活動。

  在調查新春佳節來臨之際xx市的文化習俗時,我們采取先農村后城市的方法進行調查,在此期間我們發現大連人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧。喜慶,年俗也特別多。

  有民謠道出東北過年的習俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一。初二滿街走。

  小年祭灶

  臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:〝糖瓜祭灶,新年來到〞。老東北過年要祭灶希望〝灶王爺〞保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜。關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。

  掃塵

  臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運。晦氣統統掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。

  春節的準備

  殺豬:在農村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節為春節前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以保存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現在也有二十六買豬肉之說。

  蒸饅頭:舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發。二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。

  置辦年貨:采購春節用品,如無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個;給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。

  貼春聯

  春聯也叫門對。春貼。對聯。對子。桃符等。〝門心〞貼于門板上端中心部位;〝框對〞貼于左右兩個門框上;〝橫披〞貼于門媚的橫木上;〝春條〞根據不同的內容,貼于相應的地方;〝斗斤〞也叫〝門葉〞,為正方菱形,多貼在家俱。影壁中。貼春聯時間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。

  貼窗花。掛年畫

  窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性。欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的`喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為〝窗花〞。

  福倒(到)了

  每逢新春佳節,家家戶戶都要在屋門上。墻壁上貼上大大小小的〝福〞字。〝福〞字代表著〝幸福〞。〝福氣〞。〝福運〞。為了更充分地體現這種向往和祝愿,都將〝福〞字倒過來貼,表示〝福倒(到)了〞。

  民間還有將〝福〞字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃。鯉魚跳龍門。五谷豐登。龍鳳呈祥等。過去民間有〝臘月二十四,家家寫大字〞的說法,寫的就是〝福〞字。〝福〞字以前多為手寫。現在市場上。商店中均有出售。

  請財神

  每家為了來年財源廣進,春節都要請財神,有的是送上門的,說是請都要花錢買,但是絕對不能說買。

  祭神祭祖

  春節時,老東北祭神祭祖一般用糕點,有蜜供。薩其馬等,這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和〝吉慶有余〞。〝連年有余〞相聯系。魚既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品。上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送〝錢〞祭祖,祭祖一般要到初三結束,在結束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的

  守歲與〝年夜飯〞

  東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這〝一夜連雙歲,五更分二年〞的晚上,家人團圓,歡聚一堂。

  主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個餃子一個放硬幣,一個放糖,看誰能吃到,誰吃到了就祝福來年一年財源廣進,幸福甜蜜。其實這個祝福很好,誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去,據說是為了敬給過路鬼魂。

  全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作〝平平安安〞。過年還會備很多糖果。干果。瓜子和〝雜拌兒〞。所謂〝雜拌兒〞,就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐。守歲辭歲時的美食。

  放鞭炮

  年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節目了。其實煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。

  初一初二不掃地

  大年初一。初二這兩天,孝感人不掃地。不挑水。不生火,飯菜都預先弄熟,稱為〝壓歲〞。初三才開始挑水,并在井臺邊燒紙錢,說是〝買水〞。門神要在初二取下燒掉。

  拜年

  年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽。爺爺奶奶。叔叔伯伯磕頭,然后大人準備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽。健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕。初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有〝初一不出門。初二拜家庭。初三初四拜丈人〞之說。

  〝破五〞吃餃子

  〝破五〞吃餃子,承載了人們期盼吉利。幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放〝二踢腳〞被稱作〝崩窮〞,把〝晦氣〞。〝窮氣〞從家中崩走。

  正月初六〝送窮〞

  正月初六〝送窮〞,是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時,送窮風俗已相當普遍。宋以后,送窮風俗依然流行。

  送窮風俗的儀式大多是:送窮時,既要為〝窮鬼〞準備象征性的車船,還要給〝窮鬼〞帶上干糧。有的地方還有〝以芭蕉船送窮〞的做法。看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統心理。

  糖瓜祭灶

  東北有首民謠:〝糖瓜祭灶,新年來到〞。老東北過年要祭灶希冀〝灶王爺〞保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜。關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。

  春節時,老東北祭神祭祖一般用糕點,有蜜供。薩其馬等,這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和〝吉慶有余〞相聯系。所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會備很多糖果。干果。瓜子和〝雜拌兒〞。所謂〝雜拌兒〞,就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐。守歲辭歲時的美食。

  因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的.習俗都帶有一些外來或是中原習俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區的人口的習俗也是不一樣的送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習俗。

  在元宵節時,家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒滿燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上。天地板上。皂王板上,送到倉庫。牛馬圈。井臺。碾磨房等處,送到大門旁。大路口。

  然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個墳頭上。而現在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈,女人在家里給家里灶臺,豬羊圈,井口,糧倉旁,牲口圈都要點上燈,而且在屋內要點上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣,有一說是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節能找到回家的路,當然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬。

  實踐總結:

  春節,全國各地除了一些共同的習俗外,各個地方也有自己的地域色彩。如東北的春節習俗除了和北方許多地區一樣之外,自身保留了一些古老的習俗。近些年來,社會上關于傳統民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗,隨時代的變化而變化。但反對者認為,如果把以前的習俗都改了,節日就會不像節日,不利于傳統文化的繼承和發展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因為此,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開禁。

  由于價值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時,各人會有各人的選擇和判斷。對于傳統習俗,我們不妨采取包容的態度,允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發展,當絕大多數人的認識趨于一致時,自然而然就實現了與時俱進。如果不顧現實和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策。新觀念,那會遭到群眾抵制的傳統習俗的形式和內容會隨著時間的流逝而改變,我們只可因勢利導,順勢而為。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 9

  這個寒假,學校再次讓我們做關于假期的社會實踐報告,這也是假期作業的慣例,之前,這個作業我沒有特別的重視,所以之前并沒有參加之前的評比。這個假期,這個作業我將會好好完成。

  放了寒假了,20xx年有兩個九月,所以這學期的時間較長,放假較晚。一到了假期,同學們一定在家里都規劃好了自己的假期。隨著寒假的開始,也寓意著快要過年了。春節,大家并不陌生,這是我國每年都要慶賀的大事。再說春節習俗,有人說,不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實不然,我國各地人民的春節習俗都是不一樣的。想要了解?我會一一介紹給大家。

  我國異地的春節習俗:

  河南:

  河南地處中原,是中華民族的發源地,“過年”的風俗不僅具有很強的代表性,深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處。

  祭灶

  在河南,春節的祭灶儀式尤為重要。這主要來源于一個民間故事:有一對老夫妻,他們只有一個兒子,兩人非常疼愛他,可沒辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見一個光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應允,讓他別告訴別人。此事過了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰知被灶神聽去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

  貼春聯

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。

  貼窗花和倒貼

  “福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

  守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。

  湖南:

  豐盛的年夜

  飯大家都知道有俗語稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒,辣椒可說是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等,均是經濟實惠之物,價格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。

  拜六神

  打過開門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗,是每家的保護神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業興旺。

  拜祖

  舊時正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅,然后點起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完,此時開始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的`紙錢,俗信經過念經才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時,供桌上的禮品不準動;凡祭拜過的供品,除糕點果品外,均要重新煮過或經蒸氣熱過才能吃。否則,都認為是對神靈、祖宗的不敬。

  拜茶

  正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過越紅火,桂圓--合家團圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

  廣州:

  年三十

  行花街 除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

  年初一

  拜神 凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,奔跑往來好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚大肉了。

  年初二

  開年 一大早,家中婦女要主持“開鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚。現代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來拜節。廣東流行女兒攜家帶口回娘家。廣州的一些郊區農村還保留著“放生”的習俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。

  年初三

  窮鬼日 通常不會外出拜年,因赤口,希望避免與人發生口角爭執。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門,會被當作窮鬼趕出門。

  年初四

  神落天 接財神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

  北方過年,有一個影響極為廣泛的俗語:“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方農村過年的安排。

  黑龍江農村與這略有區別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發,二十九貼道有(對聯),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對聯的意思,黑龍江農村,按老規矩,水井上貼的對聯一般是“道有”,兩字為豎著寫,道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”,意思是水連續不斷,什么時候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現在做的已經不多了。

  黑龍江農村過年,一般始于臘月二十三,過了正月十五,年算過完了。

  1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財神要升天,即將舊的'灶王爺像和財神像燒了,有的人家會擺些供品,堵住灶王爺的嘴,讓他們“上天言好事,下界保平安”。

  2.臘月二十四,掃房,打掃衛生。

  3.臘月二十六、七,要殺豬殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫房凍起來。

  4.臘月二十八,發面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過年了,女人們也不會天天做飯,也要歇歇,也要過年。吃飯時,就取來熱熱就可以。現在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

  5.臘月二十九,寫對聯,貼春聯。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經常貼的一幅對聯便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯,還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。

  6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來,有家譜的人家,會將家譜貼上,沒有家譜的人家,會用紅紙寫一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時,也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送,這是送財,各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

  年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚,象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年,長輩要給小輩壓歲錢。

  了解了這么多省份的春節習俗,原來各地的春節習俗是不同的。接著,中國有五十六個民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數民族。想不想了解這些少數民族的春節習俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。

  壯族:

  壯族春節一般在臘月二十三過送灶節后便開始著手準備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節習俗中待農歷臘月二十三“送灶”一過,壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。

  除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節習俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預示來年五谷豐登來年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚,家家必有。大年初一,天還沒亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因為柴與“財”諧音,期盼新年財源滾滾來。

  藏族:

  除夕之夜,舉行盛大的“跳神會”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。

  傣族:

  傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款待。在傣族春節習俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節,他們把潑水看成是驅邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節習俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動作優美、鼓聲好即獲獎。

  回族:

  回族——年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預先做好的臘八醋,一家人團坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。

  春節這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點個小紅點兒,頭上扎著紅發結,穿來跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無比,但晚上要吃面條或是合子,象征新的一年和順、團圓、美滿。

  彝族:

  彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項重要的準備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂。

  朝鮮族:

  春節早晨起來,首先洗簌干凈,然后換上事先準備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結束后,需進行新年第一次行禮,即所謂“拜年”。在家人拜年時,接收拜年的長輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時,公公婆婆除了給新過門的兒媳婦壓歲錢,還會送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門給親戚或鄰居的長輩們拜年。春節的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節那天起,各種民俗游戲會陸續展開,其中具有代表性的是跳板、放風箏等游戲。

  這是我所了解到的少數民族的春節習俗,但其實,只要和自己的家人在一起,才有過年的氣息。雖然各地的春節習俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個節日——春節!

  這是我的實踐報告,沒有太過絢麗的色彩的文筆,只是想體會在人內心中的一份愛。

  春節弘揚傳統文化社會實踐報告 10

  主題確定:

  今年寒假春節期間,進行了“保護非物質文化遺產弘揚中國傳統文化”的社會實踐。活動中,采用“點面結合”,即選取典型項目踩點的方式深入學習和了解了xx地區非物質文化遺產的歷史和傳承、保護現狀,并在大學生及其他各類人群中宣傳了保護非物質文化遺產的重要性。

  非物質文化遺產同物質文化遺產一樣都是我們中華民族的瑰寶,而相對于物質文化遺產而言,非物質文化遺產的特殊性在于它不是實實在在的物質實體可以以一種固定的形態被保存下來。它只能存在于人們的意識中,其傳承載體只能是人,而這無疑增加了它的傳承難度。

  在現代文明的沖擊下,非物質文化遺產的保護和傳承正面臨著極大的困難。諸如蘇繡、香山幫建筑營造技藝、御窯金磚等,其在現代社會中的應用價值與其保護與傳承所需花費的人力、物力、財力在某種程度上并不成正比。為保護人類珍貴的遺產,聯合國教科文組織已呼吁中國藝術研究院以及其他各有關單位為研究和保護中國非物質文化遺產開展相關的工作,重點深入到具有悠久歷史和文化傳統的地區!

  xx擁有豐厚的文化底蘊,在這片土地上有著眾多的非物質文化遺產,古梅山、老街歷史、山地漁獵文化、稻作文化、新化山歌、舞春牛、手獅舞、抬故事、梅山儺戲等藝術……數不勝數,不得不令人自豪。但另一方面,xx地區的大部分人們對自的非遺了解的并不是很深。

  由此我們想到,何不在大學生及其他一些社會群體中宣傳非物質文化遺產的光輝歷史和保護現狀從而激發公眾的保護熱情呢?這將是一件很有意義的事。

  活動目的:

  1、構建和諧社會、培育民族精神、建設先進文化、全面推動文明對話和社會的可持續發展!

  2、探討非物質文化遺產保護的現狀與發展問題,深入認識它的概念內涵和獨特價值!

  3、了解非物質文化遺產保護的基本方法及其傳承規律,總結非物質文化遺產保護的各種實踐問題!

  4、引起全社會的關注,讓大家了解非物質文化當前的發展狀況,呼吁大家(特別是高校大學生)加入保護非物質文化遺產的隊伍中來!

  5、利用大學生的獨特視覺角度,挖掘非物質文化遺跡,尋訪先輩足跡,了解先輩的生活意識形態,引發對傳統文化走向的思考,甚至是對人類文明發展的探究!

  活動成果:

  1、活動激發和體現了公眾的民族精神和民族自豪感。

  我們的非物質文化遺產是整個中華民族的寶貴財產,我們的活動旨在探索非遺有效的保護、傳承機制,宣傳保護和繼承非物質文化遺產的重要性,激發公眾的保護意識。活動過程中,公眾在不同程度上表現出了對蘇州非遺的熱情和強烈的民族自豪感,我們為擁有這些璨燦的文化遺產而驕傲。

  2、活動中我們深入學習和了解了xx地區非物質文化遺產保護的現狀以及它的獨特內涵。

  目前,xx的非物質文化遺產保護情況不容樂觀,公眾對于婁底非遺的關注度不高。前面說到非遺的的傳承載體只能是人,而對于眾多古老的技藝,并不是很容易就能學會并且學成后相對一些賺錢較快的工作也有其弱處。所以許多年輕人不愿意花時間和精力去學習。另外它的傳承方法一般都是由老藝人授徒,傳承效率不是很高。

  另外非遺之所以能被這樣保護是有其獨特的價值和內涵的。百年來業余生活的方式,已經在無形之中打上了婁底獨特的烙印。這些一旦失傳,損失將是巨大的。

  3、關于非遺保護的方法和規律總結。

  活動中,通過資料我們了解到目前由國務院文件提出的非遺保護的十六字方針:“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”。

  由這十六個字可看出,非遺急需的是搶救其次是保護,這些古老技藝,少一樣就沒一樣,不抓緊搶救就很有可能失傳!另外傳承的同時也要尋求發展,以更好地生存下去。但是我們也必須知道,但凡此類保護都是要投入大量人力、物力和財力的,而對于大部分付出這些投入的單位也好,個人也好,其目的不僅僅是單純的非遺技藝得以傳承,而是他的經濟利益是否值得那樣的投入?其次,人們都是愛追求現代化的、更舒適的生活的,而一些非遺項目能否與現代化的生活環境相契合?

  通過幾天的活動以及一些資料并結合自己的思考,我提出以下幾點對非遺的保護上的建議:

  第一、首先要在公眾中宣傳非遺的基本知識,要讓人們從而認識到非遺對于民族的重要性,從而激發人們對非遺的認同感。一個國家、一個地區的非遺歷經幾百年已經有了民族的根基,是一個國家、一個地區的身份證。

  具體的我們可以經常搞一些活動,如傳統戲曲節目進社區、進校園,非遺作品展覽之類的,當我們從自己身邊的非遺中看到自己先輩的身影,并聯想到自己時,難道我們不會為自己是中國人,擁有這樣的傳統文化而自豪嗎?我相信一旦有了這樣的認同感大家就會自發地為保護非遺盡一份力。保護非遺是要有一定的民眾根基的,并不是光靠一個傳承人、一個保護單位就能做好的。

  第二、“教育要從娃娃抓起”,非遺的保護也與此有相通之處,我想從小就開始教育孩子關于非遺的知識無疑是有好處的',因為畢竟他們是要承擔起保護非遺的重任的啊!就好比現在一些小學課程中開設了京劇課,孩子們從小就接觸、了解了,長大了自然會在不知不覺中有了對京劇的保護熱情。

  第三、國家完善相關的法律法規。雖然目前我們已有了一些相關法律法規,但借鑒一些國外好的政策來完善自己還是有好處的。

  第四、對非遺傳承人及普通藝人提高待遇,比如在日本,對國家級的藝人每年都會撥放相當數目的扶助金以供他們專心磨練技藝和培養傳人。這樣,藝人們有了客觀的收入后自然能心無旁騖地欠薪鍛煉,發揚非遺技藝。另一方面,就目前來看,傳統的“師傅帶徒弟”的傳承方式效率不是很高,可否擴大規模,“批量”式培養藝人呢?

  第五、非遺項目在傳承的同時也應該也所創新,在繼承傳統項目的同時開發新的發展方向,以有利于自身的生存。但需要注意的是,創新的同時也不能丟了傳統,創新更多的是方法而非目的。

  以上只是我個人的想法,還有許多的不成熟的地方。

  活動后記:

  一個星期的活動讓我學到了很多,我為我們有這樣璀璨而光輝的文化遺產而自豪,但同時也為它們艱難的處境而揪心,祖宗留給我們的財產我們沒有理由丟掉。

  非遺是一個民族文化內涵的最佳體現,而當我們盲目追逐外來的一些新鮮的文化如圣誕節等等,我們漸漸冷落了我們自己的,傳統的東西。誰還會想到我們過端午節的意義?僅僅是去超市買一些速凍的粽子吃了意思一下嗎?會有人再鄭重其事地親手包了粽子并聯想到我們的屈原、我們泱泱大國的悠悠歷史了嗎?你會說有,但你必須承認這樣的人越發地少了……8月7號立秋,向來我們有立秋節氣“啃秋”的習俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜啃去余夏暑氣,啃下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季。但今年我自己家就沒有“啃”瓜,甚至,我是在立秋當天才知道有這個習俗的!不想說“悲哀”這個詞,但確實有很多無奈吧!

  前些日子又聽聞韓國要將“風水”申請為他們的非物質文化遺產,貼吧內自然是嘩然一片,韓國,你已經不是一次企圖竊取我們的東西了!但我們在指責韓國的強盜行為的同時有沒有想過這一切是為什么?如果我們一早就已經將這些申請了、保護好了,他韓國還能有可乘之機嗎?難道真的要等到那么一天,端午節不是我們的了、漢字不是我們的了、中藥不是我們的了、風水不是我們的了……我們一回首發現那些曾經屬于我們的東西不再屬于我們的時候才恍然大悟嗎?亡羊了還補的了牢嗎?我是很想平靜地寫完的,但到了最后這邊自己又有些憤慨了,因為韓國,更因為我們自己!

  非物質文化遺產啊,幾百年流傳下的東西能毀在我們手里嗎?

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