生物專業(yè)詞匯英文
生物英語篇一：常用生物學專業(yè)英語詞匯
A
acceptor受體
acetate醋酸鹽；醋酸根acetyl乙�；產(chǎn)ctin肌動蛋白
actinomycinD放線菌素Dactivation活化；激活activesite活性中心adenine腺嘌呤adenosine腺嘌呤核苷adenosyl腺苷的adenovirus腺病毒adheringjunctings粘著連接
adhesion粘著；附著adjacent毗鄰的
adrenal腎上腺的,腎上腺affinity親和；吸引agar瓊脂，洋菜agarose瓊脂糖agency媒介agent劑aggregate聚合體albumin白蛋白，清蛋白allelc等位基因
allele等位基因突變遺傳因子
allostericmodification別構(gòu)修飾
allosteric別構(gòu)的
Alzheimer’sdisease阿爾茨海默氏病
amino氨基的～acid氨基酸
aminopeptidase氨基肽酶amphibian兩棲動物amphipathic兩親的兩性的
amylase淀粉酶anaerobic厭氧的analysis分析，分解analyze分析
anaphase(細胞分裂的)后期anaphase-promotingcomplex,APC促后期復(fù)合物anarogen雄激素anatomy解剖學anionic陰離子的appropriate適當?shù)?/p>
approximately近似地，大約artificialchromosome人工染色體
aspartic天冬氨酸
astrocyte星形(神經(jīng)膠質(zhì))，細胞
asymmetric不對稱的autocatalytic自動催化的autonomously replicating sequenceARS自主復(fù)制起序列autophagy自噬作用axon軸突
B
bacteria細菌bacterial
artificial
chromosome,BAC細菌人工染色體
bacteriophage噬菌體basalcellcarcinoma基層細胞癌base堿基
basementmembrane基膜bilayer雙層
binal雙重的，兩倍的，孿生的
binding結(jié)合位點blastocoele囊胚腔blastoderm胚盤blastomere卵裂球blastula囊胚
C
cancerous癌的capsid(病毒)衣殼
carbohydrate碳水化合物，糖類
carbonate碳酸鹽carboxy羧基
carboxylation羧化作用carboxypeptidase羧肽酶carcinogen致癌劑carcinoma癌
cardiovascular心血管的cellsecretion細胞分泌centrifuge離心機cholesterol膽固醇chromatid染色單體chromatin染色質(zhì)
chromatography層析cis-actingelement順式作用元件
cis-Golginetwork,CGN高爾基內(nèi)側(cè)網(wǎng)絡(luò)cistron順反子
clathrin-coatedvesicle披網(wǎng)格蛋白小泡clone克隆，無性系(Basidiomycetes)coelom體腔coenzyme輔酶
coherent粘著的，連貫的competitiveinhibitor競爭性抵制劑
complementary互補的，補充的
COPIIcoatedvesiclesCOPII被膜小泡
COPIcoatedvesiclesCOPI被膜小泡covalence共價covalentbond共價鍵covalent共價cross-linked交聯(lián)的culture培養(yǎng)，栽培cushion緩沖緩和cyclin細胞周期蛋白cyclin-dependent protein kinases,CDK細胞周期依賴性蛋白激酶
cytochrome細胞色素cytomembranesysteme膜系統(tǒng)
cytoplasm細胞質(zhì)
cytosine胞嘧啶cytoskeleton細胞骨架cytosol胞液，細胞溶質(zhì)
D
degrade使降解deletion染色體的缺失denaturation變性dendrite樹突
deoxyribonucleicacid脫氧核糖核酸
deoxyribonucleic脫氧核糖核酸的
deoxyribose脫氧核糖dextran葡聚糖dialysis透析，滲析differentialcentrifugation差速離心
differentiation分化diffusion擴散，滲濾dilute稀釋
dimensional維，度，元dimer二聚體
Dockingprotein,DP停泊蛋白
dodecyl十二烷基donor供體duplicate復(fù)制
dynamic動力學的，動態(tài)的dyneins動力蛋白dysentery痢疾
E
edoplasmicreticulum內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
elaborate精細制作的，復(fù)雜的
elasticconnectivetissue彈力結(jié)締組織
electrophoresis電泳embryo胚，胚胎embryogenesis胚胎發(fā)生embryology胚胎學embryonic胚胎的encode編碼endocrine內(nèi)分泌endocytic細胞內(nèi)吞作用endocytosis胞吞作用endoderm內(nèi)胚層
endomembranesystems內(nèi)膜系統(tǒng)
endoplasmic內(nèi)質(zhì)的endoplasmicreticulum內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
envelope包膜，包被enzyme酶
epinephrine腎上腺素epithelial上皮的epithelium上皮
ERretentionsignal內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留信號estrogen雌激素ethical倫理的，道德的eukaryotic真核生物的evolution進化，進展
exonexotron外顯子extracellular細胞外的extractv.抽提F
ferredoxin鐵氧化還原蛋白fibroblast成纖維細胞filtration過濾作用frequency頻率，次數(shù)fruitfly果蠅function功能，作用fungi真菌
fusion融合，融合體
G
galactose半乳糖
galactosidase半乳糖苷酶galactoside半乳糖苷genus屬，類germlayer胚層Golgibody高爾基體Golgicomplex高爾基復(fù)合體gonad性腺，生殖腺gonadotropin促性腺激素guanine鳥嘌呤
H
haploid單倍體hereditary遺傳hereditary遺傳的heritable可遺傳的heritable可遺傳的，被遺傳的
heterozygote雜合體heterozygous雜合的histone組蛋白homeostasis體內(nèi)穩(wěn)態(tài)Homo人(學名)homogenizer勻漿器homologous同源的homozygote純合體homozygous純合的hormone激素hydrophilic親水的hydrophobic疏水的hypertonic高滲的hypotonic低滲的
I
identical完全相同的'，同一的
immune免疫的
immunoglobulin免疫球蛋白immunology免疫學insulin胰島素integrate整合integrity完整，完全intermediate中間的，中間產(chǎn)物
Intermediatefilaments,IFs中間纖維
internal內(nèi)部的，體內(nèi)的intracellular細胞內(nèi)的intricate復(fù)雜的，錯綜的intrinsic內(nèi)部的，內(nèi)在的intron內(nèi)含子（基因內(nèi)區(qū)）
isolation分離isotonic等滲的
K
karyotype核型，染色體組型kidney腎
kinesins驅(qū)動蛋白kinesis運動
L
lactose乳糖Lamina核纖層
lateral側(cè)面的，橫向的lesion損害損毀病變病灶病斑病痕ligases連接酶lipoprotein脂蛋白luciferase熒光素酶lumen腔
luminescence生物發(fā)光lymph淋巴
lympocyte淋巴細胞lysosome溶酶體lysozyme溶菌酶lytic裂解的
M
macrophage巨噬細胞magnesium鎂malignant惡性的marrow髓，骨髓
matrix基質(zhì)mechanism機制meiosis減數(shù)分裂
membrane-boundorganelles膜細胞器
MembraneTrafficking膜運輸metabolism新陳代謝metaphase細胞分裂的中期microfilament微絲microglia小神經(jīng)膠質(zhì)細胞micron微米
microorganism微生物microplast微原生質(zhì)體microscope顯微鏡microtube微管microtubule微管Microtubule organizing centers,MTOC微管組織中心mitosis有絲分裂mitotic有絲分裂的mitoticapparatus紡錘體又稱為有絲分裂器
modification修飾，修改monomer單體
N
nanometer毫微米，納米naturalselection自然選擇nervecord神經(jīng)索nerve神經(jīng)nervous神經(jīng)的neurilemma神經(jīng)膜neuroglia神經(jīng)膠質(zhì)細胞
neuroglial神經(jīng)膠質(zhì)細胞的neuron神經(jīng)元
neurotransmitter神經(jīng)遞質(zhì)neutral中性的neutralize中和nickel鎳
nicotinamide煙酰胺nitrate硝酸鹽nitric硝酸nitrogen氮noncoding非編碼的Nuclearenvelope核膜nuclearexportsignals,NES核輸出信號nuclear localizationsignals,NLS核定位信號
nuclearporecomplex核孔復(fù)合體nucleic核酸nucleolar
organizingregion,(NOR)核仁組織區(qū)
nucleolus（復(fù)數(shù)nucleoli）核仁
nucleoplasm核基質(zhì)nucleoprotein核蛋白nucleosome核小體核粒nucleotide核苷酸nucleus細胞核
O
obesity肥胖的
oligomer寡聚體，低聚體oligosaccharide寡糖oncogene癌基因operon操縱子
optimal最適宜的，最理想的organelle細胞器，類器官organism生物體，有機體organize使成有機體organogenesis器官發(fā)生ovary子房，卵巢
P
paternal父方的父系的Phagocytosis吞噬作用phagocytize吞噬pivotal中樞的，關(guān)鍵的prolong延長prosthetic輔基protease蛋白酶
R
regulatorgene調(diào)節(jié)基因resin樹脂
ribonucleic核糖核酸ribose核糖
ribosomalRNA核糖體RNAribosome核糖體rotational旋轉(zhuǎn)的
S
sarcoma肉瘤
semiconserevative半保留的
sickle-cell鐮狀細胞smooth endoplasmic reticulum滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)sodiumdodecylsulfate十二烷基硫酸鈉
solubility溶解度，可溶性soluble可溶的somatic體細胞的sonication超聲處理spiral螺旋的splice剪接spontaneous自發(fā)的steroid類固醇
stroma間質(zhì)
structuralgene結(jié)構(gòu)基因
supercoil超螺旋supernatant上清液susceptible敏感的synapse突觸synergistic協(xié)作的
T
telomere端粒termination終止terminator終止子thrombin凝血酶
thromboplastin促凝血酶原激酶
thylakoid類囊體thymine胸腺嘧啶thymus胸腺
thyroid甲狀腺的，甲狀腺thyroid-stimulatinghormone甲狀腺刺激素thyroxine甲狀腺素tick蜱
tightjunctions緊密連接topography地形torsion扭轉(zhuǎn)toxicity毒性toxin毒素
traceelement超微量元素tracer示蹤物tranposon轉(zhuǎn)座子
trans-actingfactor反式作用因子
transacetylase轉(zhuǎn)乙�；竧ranscript轉(zhuǎn)錄物轉(zhuǎn)錄本transcription轉(zhuǎn)錄transferRNA轉(zhuǎn)移RNAtransfer傳遞，傳輸，變換transform改變，轉(zhuǎn)化transformation轉(zhuǎn)化transGoljinetwork,TGN高爾基外側(cè)網(wǎng)絡(luò)
translation翻譯，平移translocation易位，轉(zhuǎn)位，轉(zhuǎn)運
translocators易位子transmission傳送，遺傳transportbyvesicles膜泡運輸
trigger觸發(fā)物，引發(fā)劑，觸發(fā)
triglyceride甘油三酯tumor腫瘤，瘤tumorigenicity致瘤性
U
ultracentrifuge超速離心機ultraviolet紫外線
V
vaccine疫苗viruses病毒
Y
YAC酵母人工染色體
Z
zinc鋅
zygote合子，受精卵
接種環(huán)inoculatingloop滅菌器syringefilters保鮮膜clingfilm燒杯beaker
容量瓶volumetricflask量筒graduatedcylinder漏斗funnel
稱量紙weighingpaper磁力攪拌器magneticstirring
生物就英語篇二：生物英文術(shù)語
第一章細胞遺傳學基礎(chǔ)細胞（cell）
質(zhì)膜（plasmamembrane，plasmalemma）細胞器（organelle）線粒體（mitochondria）
粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（roughreticulum，rER）高爾基體（Golgibody）核糖體（ribosome）
游離核糖體（freeribosomes）核基質(zhì)（nuclearmatrix）核仁（nucleolus）常染色質(zhì)（euchromatin）結(jié)構(gòu)異染色質(zhì)（constitutiveheterochromatin）染色體（chromosome）主縊痕（primaryconstriction）
近中著絲粒染色體（submetacentricchromosome端著絲粒（telocentricchromosome））隨體（satellite）核小體（nucleosome）單倍體（haploidy）異源多倍體（allopolyploid）雙精受精（dispermy）
組成型多倍體（constitutionalpolyploid）非整倍性（aneuploidy）單體性（monosomy）超二倍體（hyperploid）雙三體性（ditrisomy）
染色體不分離（nondisjunction）后期延遲運動（delayedmovement，lagging）鑲嵌型（mosaicism）細胞（cell）
質(zhì)膜（plasmamembrane，plasmalemma）細胞器（organelle）線粒體（mitochondria）
粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（roughreticulum，rER）高爾基體（Golgibody）核糖體（ribosome）
游離核糖體（freeribosomes）
細胞膜（cellmembrane）細胞質(zhì)（cytoplasm）基質(zhì)（cytoplasmicmatrix）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（endoplasimic，ER）
滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（smoothendoplasmicreticulum，sER中心體（
�。ヽentrosome）附著核糖體（attachedribosomes）核膜（nuclearmembrane）核液（nuclearsap）染色質(zhì)（chromatin）異染色質(zhì)（heterochromatin）兼性異染色質(zhì)（facultativeheterochromatin）
著絲粒（centromere）
中著絲粒染色體（metacentricchromosome）
近端著絲粒染色體（subtelocentric
chromosome次縊痕（secondaryconstriction））端粒（telomere）螺線體（solenoid）多倍體（polyploid）同源多倍體（autopolyploid）合子（zygote）缺倍體（nulliploid）亞倍體（hypoploid）缺對性（nullisomy）三體性（trisomy）四體性（tetrasomy），后期延遲（anaphaselag）混倍性（mixoploidy）
嵌合型（chimerism）細胞膜（cellmembrane）細胞質(zhì)（cytoplasm）基質(zhì)（cytoplasmicmatrix）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（endoplasimic，ER）
滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（smoothendoplasmicreticulum，
sER中心體（centrosome）附著核糖體（attachedribosomes）核膜（nuclearmembrane）
核基質(zhì)（nuclearmatrix）核仁（nucleolus）常染色質(zhì)（euchromatin）染色體（chromosome）主縊痕（primaryconstriction）
核液（nuclearsap）染色質(zhì)（chromatin）異染色質(zhì)（heterochromatin）著絲粒（centromere）
中著絲粒染色體（metacentricchromosome）
結(jié)構(gòu)異染色質(zhì)（constitutiveheterochromatin）兼性異染色質(zhì)（facultativeheterochromatin）
近中著絲粒染色體（submetacentric近端著絲粒染色體（subtelocentricchromosome端著絲粒（telocentricchromosome））隨體（satellite）核小體（nucleosome）超螺線體（supersolenoid）核型分析（karyotypeanalysis）C分帶（centromerebanding）G分帶（Giemsabanding）N分帶（Nbanding）細胞周期（cellcycle）有絲分裂（mitosis）有絲分裂期（Mphase）凝線期（synizesis）聯(lián)會（synapsis）粗線期（pachynema）雙線期（diplonema）終變期（diakinesis）
染色體重建（chromosomereconstruction）重復(fù)（duplication）易位（translocation）
假顯性現(xiàn)象（pseudodominance）反接重復(fù)（reverseduplication）劑量效應(yīng)（dosageeffect）臂間倒位（pericentricinversion）相互易位（reciprocaltranslocation）復(fù)合易位（complextranslocation）
第二章分子遺傳學基礎(chǔ)
chromosome次縊痕（secondaryconstriction））端粒（telomere）螺線體（solenoid）核型（karyotype）核型模式圖（idiogram）Q分帶（quinacrinebanding）R分帶（reversebanding）
高分辨顯帶（high-resolutionbanding）間期（interphase）減數(shù)分裂（meiosis）細線期（leptonema）偶線期（zygonema）
聯(lián)會復(fù)合體（synaptonemalcomplex，SC）雙價體（bivalent）
交叉端化（terminalizationofchiasmata）濃縮期（diakinesis）缺失（deletion）倒位（inversion）
中間缺失（interstitialdeletion）順接重復(fù)（tandemduplication）不等交換（unequalcrossingover）臂內(nèi)倒位（paracentricinversion）簡單易位（simpletranslocation）移位易位（shifttranslocation）等臂染色體（isochromosome）
基因gene外顯子exon內(nèi)含子intron基因組genome
密碼子codon起始密碼子initiator
同義密碼子synonym多義密碼子ambiguouscodon核糖體ibosome表觀基因組學epigenomics啟動子promoter增強子enhancer
沉默子silencer化學修飾chemicalmodification基因突變genemutation)堿基base
回復(fù)突變reversion)暗修復(fù)darkrepair)切除修復(fù)excisionrepair)缺口修復(fù)gaprepair錯配修復(fù)mismatchrepair重組recombination同源重組homologousrecombination轉(zhuǎn)座transposition限制性核酸內(nèi)切酶restrictionendonuclease載體vector
第三章免疫遺傳學基礎(chǔ)
免疫力immunity免疫防immunologicdefence自我穩(wěn)定homeostasis自身免疫病autoimmunedisease非特異性免疫non-specialimmunity特異性免疫specialimmunity
免疫應(yīng)答immuneresponse細胞免疫應(yīng)答cellularimmunerespons免疫系統(tǒng)immunesystem免疫球蛋白mmunoglobulin(Ig)抗體antibody(Ab)結(jié)構(gòu)域domain
型群phenogroup調(diào)理作用opsonization
基因簇genecluster重組信號序列recombinationsignalsequence(RSS)類別轉(zhuǎn)換classswitch同種型轉(zhuǎn)換isotypeswitch
第四章質(zhì)量性狀的遺傳
質(zhì)量性狀qualititativecharacter遺傳descendiblityheredityinherit染色體chromosome性染色體sexchromosome
常染色體euchromosome伴性遺傳sex-linkedinheritance限性遺傳sex—limitedinheritance從性遺傳sex—influencedinheritance血型bloodgroup顯性上位作用dominantepistasis隱性上位作用recessiveepistasis重疊作用duplicateeffect基因座位genelocus等位基因allele
復(fù)等位基因multiplealleles上位基因epistaticgene
性連鎖基因sex-linkedgene顯性性狀dominantcharacters隱性性狀recessivecharacters育種breeding
雜交育種crossbreeding伴性基因sex-linkedgenes隱性純合子allozygote雜合子heterozygote
顯性基因dominantgene隱性基因recessivegene就巢性broodiness
自別雌雄auto-sexing騾鴨muleduck
測交testcross隱性致死recessivelethal半致死基因semi-lethalgene標記基因markergene父本maleparent母本femaleparent
繁殖力fecundity遺傳效應(yīng)gencticeffect雜交優(yōu)勢heteroticvigor經(jīng)濟性狀practicalcharacters堿基對basepair遺傳缺陷geneticdefects下位基因hypostaticgene基因文庫genelibrary
完全顯性completedominance不完全顯性incompletedominance共顯性codominance連鎖遺傳linkageinheritance
第五章數(shù)量性狀的遺傳
數(shù)量性狀quantitativetrait表型值phenotypicvalue
基因型值genotypicvalue數(shù)量性狀基因座quantitativetraitlocus主效基因majorgene上位效應(yīng)epistaticeffect
系統(tǒng)環(huán)境效應(yīng)systimaticevirenmentaleffect隨機環(huán)境效應(yīng)randomaticenvirenmentaleffect加性效應(yīng)additiveeffect顯性效應(yīng)dominanceeffect育種值breedingvalue重復(fù)力repeatability
遺傳力heritability遺傳相關(guān)geneticcorrelation表型相關(guān)phenotypiccorrelation環(huán)境相關(guān)environmentalcorrelation
廣義遺傳力heritabilityinthebroadsense狹義遺傳力heritabilityinthenarrowsense實現(xiàn)遺傳力realizedhabitability
最大可能生產(chǎn)力mostProbableProducingAbility(MPPA)持久性環(huán)境效應(yīng)permanentenvironmenteffect
暫時性環(huán)境效應(yīng)temporaryenvironmentalcoefficient組內(nèi)相關(guān)系數(shù)intra-classcorrelationcoefficient最大似然法maximumLikelihood(ML)
約束最大似然法restrictedMaximumlikelihood(REML)
最小范數(shù)二次無偏估計法minimumnormquadraticunbiasedestimation(INQUE)
最小方差二次無偏估計法minimumvariancequadraticunbiasedestimation,(MIVQUE)最佳線性無偏預(yù)測bestLinearunbiasedprediction(BLUP)最佳線性無偏估計bestlinearunbiasedestimation(BLUP)混合模型方程mixedmodelequation(ME)方差分析analysisofvariance(ANOVA)類方差分析法ANOVA-likemethod
第六章動物生長發(fā)育的規(guī)律
生長growth生長中心growthcenter發(fā)育development
胚胎期termofembryo生后期termofbirthafter累積生長accumulationgrowth相對生長relativegrowth絕對生長absolutegrowth生長波growthwave
第七章性別決定與性別控制
雄異配型maleheterogamety雌異配型femaleheterogamety異配性別heterogameticsex同配性別homogameticsex性反轉(zhuǎn)sex-reversal半合基因hemizygousgene
從性遺傳sex-conditionedinheritance限性遺傳sex-limitedinheritanc伴性遺傳或性連鎖遺傳sex-linkedinheritance睪丸決定因子(TDF)testisdeterminingfactor
擬（偽）常染色體區(qū)域(PAR)pseudoautosomal-region
Y染色體性別決定區(qū)sex-determiningregionofYchromosome第二性征（副性征）secondarysexualcharacter
第八章遺傳病與遺傳病控制
染色體病chromosomaldisease線粒體遺傳病mitochondrialdisease
單基因遺傳病monogeneticdisease多基因遺傳病polygeneticormultigenedisorder失顯nonpenetrance不完全外顯incompletedominance不規(guī)則外顯irrequlardominance
并蹄syndactylism多趾polydactylism
性連鎖遺傳病sex-linkeddisorder抗病育種breedingfordiseaseresistance性轉(zhuǎn)變sexreversal誘變劑mutagen斷裂劑clastogen致畸劑teratogen豬的應(yīng)激綜合征porcinestresssyndrome(PSS)
惡性高熱綜合癥milignanthyperthermiasyndrome(MHS)常染色體顯性遺傳autosomaldominantdisorder常染色體隱性遺傳病autosomalrecessivedisorder
第九章畜禽品種
物種species品種breed品系strain,line
專用品種special-purposebreed兼用品種dual-purposebreed海福特牛Hereford夏洛萊牛charolais利木贊牛limousine安格斯牛angus
阿伯丁-安格斯牛aberdeen-angus契安尼娜牛chianina
荷斯坦牛Holstein中國荷斯坦牛chinaholstein西門塔爾牛Simmental尼里-拉維水牛nili-ravi
世界西門塔爾牛聯(lián)合會WSF澳洲美利奴羊australianmerino丹麥紅牛danishred摩拉水牛murrah
婆羅門牛Brahman圣格魯?shù)吓antagertrudis肉牛王beefmaster婆朗格斯牛brangus婆羅福特牛braford西門婆羅牛simbrah夏白雷charbray辛地紅牛redsindhi純血馬thoroughbred阿爾登馬ardennes超細毛型superfinemerino細毛型finemerino
中毛型mediumwoolmerino強毛型strongwoolmerino羅姆尼羊romneymarsh無角陶賽特羊polldorset薩福克羊Suffolk諾�？搜騨orfolk考力代羊corriedale夏洛萊羊charollais
薩能山羊sannen安哥拉山羊angoragoat努比亞山羊Nubian波爾山羊boergoat
生物就英語篇三：生物英文術(shù)語2
生物化學上冊中英文名詞解釋匯總
第一部分：糖類
1.糖（Saccharide）：糖是多羥醛或多羥酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。
2.單糖（monosaccharide）：也稱簡單糖，不能被水解成更小分子的糖類，是多羥醛或多羥酮。常見的單糖有葡萄糖（Glucose）、果糖（Fructose）、半乳糖（galactose）。
3.寡糖（oligosaccharide）：又稱低聚糖，是由2~20個單糖通過糖苷鍵連接而成的糖類物質(zhì)�？煞譃槎�、三糖、四糖、五糖等。
4.二糖（disaccharide）：又稱雙糖，是最簡單的寡糖，由2個分子單糖縮合而成。常見的二糖有蔗糖（sucrose）、乳糖（lactose）、麥芽糖（maltose）。
5.多糖（polysaccharide）：由多分子單糖或單糖的衍生物聚合而成。
6.同多糖（homopolysaccharide）由同一種單糖聚合而成，如淀粉（starch）、糖原（glycogen）、纖維素（cellulose）。
7.雜多糖（heteropolysaccharide）有不同種單糖或單糖衍生物聚合而成，如透明質(zhì)酸（hyaluronicacid,HA）、肝素（heparin,Hp）等。
8.糖胺聚糖（glycosaminoglycan,GAG）又稱粘多糖，氨基多糖和酸性多糖。是動植物特別是高等動物的結(jié)締組織中的一類結(jié)構(gòu)多糖。例如透明質(zhì)酸.硫酸軟骨素.硫酸角質(zhì)素等。
9.蛋白聚糖（proteoglycan）：由一條或多條糖胺聚糖和一個核心蛋白共價連接而成，糖含量可超過95%。主要存在于軟骨、腱等結(jié)締組織，
構(gòu)成細胞間質(zhì)。由于糖胺聚糖有密集的負電荷，在組織中可吸收大量的水而賦予粘性和彈性，具有穩(wěn)定、支持和保護細胞的作用。
10.糖蛋白(glycoprotein)：短鏈寡糖與蛋白質(zhì)以共價鍵連接而形成的復(fù)合物，其總體性質(zhì)更接近蛋白質(zhì)。糖蛋白的寡糖鏈參與分子識別和細胞識別。
11.糖脂（glycolipid）
12.脂多糖（lipopolysaccharide）
第二部分脂質(zhì)
1.脂質(zhì)：lipid是一類低溶于水而高溶于非極性溶劑的生物有機分子。
2.儲存脂質(zhì)（storagelipid）、結(jié)構(gòu)脂質(zhì)（structurelipid）、活性脂質(zhì)（activelipid）
3.單純脂質(zhì)（simplelipid）、復(fù)合脂質(zhì)（compoundlipid）、衍生脂質(zhì)（derivedlipid）
4.脂肪（真脂（fat）、脂肪酸（fattyacid,FA）
5.必需脂酸（essentialFA）亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等多不飽和脂酸是人體不可缺乏的營養(yǎng)素，不能自身合成，需從食物獲取。
6.磷脂酰膽堿（phosphatidylCholine，PC）也稱卵磷脂（lecithin）可降低膽固醇，增加高密度脂蛋白的作用，防止降低動脈硬化。
7.膽堿（Choline）、膽固醇（cholesterol）
8.脂蛋白（lipoprotein）脂質(zhì)與蛋白質(zhì)以非共價鍵結(jié)合而成的復(fù)合物a.乳糜微粒（chylomicron）主要功能是從小腸轉(zhuǎn)運三酰甘油、膽固醇以及其他脂質(zhì)到血漿和其他組織。
b.極低密度脂蛋白（verylowdensitylipoprotein，VLDL）主要功能是從肝臟運載內(nèi)源性三酰甘油和膽固醇至各個靶組織。
c.中間密度脂蛋白（intermediatedensitylipoprotein，IDL）一部分被肝臟直接吸收，一部分轉(zhuǎn)化為LDL。
d.低密度脂蛋白（lowdensitylipoprotein，LDL）把膽固醇從肝臟運送到全身組織，過量時則其攜帶的膽固醇便積存在動脈上引起動脈硬化。e.高密度脂蛋白（highdensitylipoprotein，HDL）會將膽固醇從周邊組織輸送到肝臟代謝
第三部分：氨基酸以及蛋白質(zhì)共價結(jié)構(gòu)
1.單純蛋白質(zhì)（simpleproein）：許多蛋白質(zhì)僅有氨基酸組成，不含其它化學成分。
2.綴合蛋白質(zhì)（conjugatedprotein）：許多其它蛋白質(zhì)含有除氨基酸外的各種化學成分作為其結(jié)構(gòu)的一部分。
3.輔基（prostheticgroup）配體（ligand）：許多其它蛋白質(zhì)含有除氨基酸外的各種化學成分作為其結(jié)構(gòu)的一部分，這些非蛋白質(zhì)部分，稱為輔基。
4.纖維狀蛋白質(zhì)（fibrousprotein）、球狀蛋白質(zhì)（globularprotein）、膜蛋白質(zhì)（membraneprotein）。
5.單體蛋白質(zhì)（monomericprotein）：有一條多肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)。
6.寡聚蛋白質(zhì)（oligomericprotein）多聚蛋白質(zhì)（multimericprotein）：由兩條或多條多肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)。
7.亞基或亞單位（subunit）：寡聚蛋白質(zhì)中的多肽鏈。
8.二硫鍵（disulfidebond）：在蛋白質(zhì)或多肽分子中連接氨基酸殘基的共價鍵，除肽鍵外，較常見的一個是兩個半胱氨酸殘基的側(cè)鏈之間形成的化學鍵。
9.多肽（polypeptide）/寡肽（oligopeptide）：通常把含有幾個至十幾個氨基酸殘基的肽鏈統(tǒng)稱為寡肽，更長的肽鏈成為多肽。
10.氨基酸殘基（aminoacidresidue）：肽鏈中的氨基酸因為參加肽鍵的形成已經(jīng)不是原來完整的分子，故稱為氨基酸殘基。
11.蛋白質(zhì)（protein）、肽(或肽鏈（)peptidechain）、肽基肽單位（petpidegroup）
12.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)(primarystructure)：多肽鏈中氨基酸的排列順序，包括二硫鍵的位置稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)。
第四部分：蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)
1.Hydrogenbond:氫鍵
2.hydrophobicinteration:疏水作用（熵效應(yīng)）
3.X-raycrystallography:X射線晶體學
4.EM(electronmicroscopy):電子顯微學
5.NMR(nuclearmagneticresonance):核磁共振
6.α-helix:α-螺旋
7.β-pleatedsheet:β-折疊
8.β-turn:β-轉(zhuǎn)角
9.randomcoil：無規(guī)卷曲
10.Primarystructure:一級結(jié)構(gòu)肽鏈中氨基酸的排列順序，包括二硫鍵的位置稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)secondarystructure:二級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)主鏈折疊產(chǎn)
生的由氫鍵維系的有規(guī)則的構(gòu)象。
12.supersecondarystructure:超二級結(jié)構(gòu)由若干相鄰的二級結(jié)構(gòu)元件組合在一起，彼此相互作用，形成種類不多的、有規(guī)則的二級結(jié)構(gòu)組合，在多種蛋白質(zhì)中充當三級結(jié)構(gòu)的構(gòu)件。
13.teriarystructure:三級結(jié)構(gòu)指由二級結(jié)構(gòu)元件構(gòu)建成的總?cè)S結(jié)構(gòu)，包括一級結(jié)構(gòu)中相距遠的肽段之間的幾何相互關(guān)系和側(cè)鏈在三維空間中彼此間的相互關(guān)系。
14.quaternarystructure:四級結(jié)構(gòu)指寡聚蛋白質(zhì)中亞基締合形成聚集體的方式。
15.Stucturedomain：結(jié)構(gòu)域多肽鏈在二級結(jié)構(gòu)或超二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上形成三級結(jié)構(gòu)的局部折疊區(qū)，它是相對獨立的緊密球狀實體。
16.homomultimericprotein：同多聚蛋白質(zhì)，由單一類型的亞基組成
17.heteromultimericprotein：雜多聚蛋白質(zhì)，由幾種不同類型亞基組成
18.allostericeffect：別構(gòu)效應(yīng)，多亞基蛋白質(zhì)一般具有多個結(jié)合部位，結(jié)合在蛋白質(zhì)分子的特定部位上的配體對該分子的其他部位所產(chǎn)生的影響(如改變親和力或催化能力)
19.allostericprotein：別構(gòu)蛋白質(zhì)，具有別構(gòu)效應(yīng)的蛋白質(zhì)
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