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創業策劃

創業策劃

時間:2021-12-16 18:51:32 創業策劃 我要投稿

精選創業策劃范文集錦五篇

創業策劃 篇1

  一、基本情況

精選創業策劃范文集錦五篇

  新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。

  二、產品原則和目標

  桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設施內,應選擇同一品種(或品系),并按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經濟作物農業水果。

  三、發展項目和資金

  計劃種植優質桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元

  桃樹前三年不結果,約需管護費用500元/畝,計10000元。 運輸車1臺 ,30000元農業水果種植投資創業。

  耕種用拖拉機及配件35000元。

  深水井2口,灌溉機械,21000元。

  修剪、噴藥、耕種設備,10000元。

  流動資金4000元。

  共計136000元。

  四、項目效益

  提倡施用生物農藥,盡量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的無公害果品。

  由于林場所產產品是無公害果品,結合現在的人們注重生活質量,鮮桃必將占領周邊市場,銷路順暢。

  單棵桃樹產果50公斤,按8元/公斤,畝產值20000元。 20畝桃樹總產值400000元。

  套種的花生、西瓜預計收入20000元。

  除去土地、管護等費用,掛果后計劃兩年內收回投資農業水果。

  五、管理計劃

  1、林場人員的組成

  場長:一人,鈔克文,58歲,高中畢業,20xx年開始從事種植行業,并取得較好的經濟效益,為人謙和,管理能力強,對所從事行業非常熟悉,有一定的人格魅力。

  其它人員情況:技術管理2人,員工5人。

  本廠主要規章制度:制定生產、財務、銷售、安全等規章制度

  廠長:負責管理全盤事務。

  員工:所有員工服從組織安排,做好職責范圍內及廠長交辦的每件事情農業水果種植創業計劃書范文投資創業。

  按勞計酬,實行績效與獎金掛鉤,報銷本揚場事務內開銷,年終發放,年終付利。

  2、果樹的栽培與種植技術

  (1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),便于更新。

  (2)栽植:桃樹的栽植,除按常規的栽植要求進行園地規劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外,要適當淺栽,或者起壟(高40~50厘米,寬50~80厘米)栽植,把果樹植于壟上;經育壯促花和整形后,再行定植。

  (3)養根壯樹,提高營養物質貯藏。①增施有機肥;②提高土溫,使地下、地上生長發育協調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度,采用合理樹形;多進行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。

  (4)、人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。

  (5)合理肥水:應較露天栽培增大有機肥的施用量,一般于9月上旬作為基肥施入,并應適當減少無機肥施用量,減少澆水次數和數量。

  (6)及時防治病蟲害:創造不適宜病菌生存的環境是防止病

  害發生的根本措施。幼果脫落后,要及時摘除殘花;改善通風透光條件,及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病,發生時噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現耐藥性。提倡施用生物農藥,盡量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的無公害果品。

  六、項目風險

  由于周邊現有2個桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種,產品是無公害果品,技術力量雄厚,占據了很大優勢,銷售會很快打開,項目風險不是很大。

創業策劃 篇2

  一、大賽宗旨

  本次沈陽藥科大學大學生創新創業大賽以“激情燃校園,創業耀青春” 為主題,以“推動創新意識,激發創意思維,提高創造能力,鼓勵創業精神”為宗旨,通過培訓選手撰寫創業項目商業計劃書,讓大學生參與創業實戰來激發大學生的創業潛能和熱情,鼓勵廣大大學生積極參與自主創新,投身創業實踐,幫助廣大畢業生進一步了解形勢,把握政策,感受黨和政府及學校對高校畢業生就業創業工作的關注和支持,提升大學生的就業能力和創業素質,增強大學生就業創業的信心,引導大學生成為有創新創業志向、品德、心理素質和知識技能的新型人才。

  二、參賽條件及參考題目

  (一)參賽條件

  1.我校全日制在校本科生、碩士研究生和博士研究生,參賽人員可以個人或團隊形式報名參賽,團隊形式參賽的成員人數不得少于4人、不得多于7人。可以跨專業、年級、學歷等自由組隊參賽 (團隊成員須事先協商明確作品申報負責人)。凡申報的作品均按照團隊負責人的最高學歷劃分為本科生或研究生類進行評審。

  2.參賽人員要有一定創業能力和可行的創業項目。參賽項目要符合國家政策和產業導向,具有一定技術先進性和產業開發價值,具有清晰的自主知識產權。畢業設計和課程設計(論文)、學年論文和學位論文等不在申報范圍之列。

  3.參賽創業計劃書如發現抄襲、盜用等不法手段或有替人商業推廣目的的,即予取消參賽資格、追回獎勵,一切法律責任由其自行承擔,大賽主辦方不承擔因參賽作品所致的包括但不限于肖像權、名譽權、隱私權、著作權、商標權等糾紛而產生的法律責任。

  4.參賽作品必須有1名具有副高級以上專業技術職稱的本校指導教師推薦,報學生工作處審核確認。

  (二)參考題目

  最好立足本專業的學科特點,發現商機,創立項目。

  醫藥行業 產品、服務代理行業 網絡、軟件、信息服務行業 商業流通或物流業 中介咨詢行業

  三、大賽形式:

  大賽分為項目初賽、復賽兩個階段,初賽占60%,復賽占40%。

  (一)初賽

  項目初選采用書面評審方式,以參賽者提交的商業計劃書為準,比賽以學院為單位進行預賽,預賽后各學院擇優推薦2支(名)以上團隊或個人進入復賽。商業計劃書應條理清晰、重點突出、力求簡潔,相關數據科學、真實、準確,對于非技術背景的人士能夠清晰易懂。

  1.評審標準

  (1)執行摘要(15分)

  要求:條理清晰、重點突出、簡明扼要、有鮮明特色。重點包括對公司及提供的產品、技術、概念產品或服務的介紹,市場狀況,競爭分析,商業模式,盈利預測,對企業的展望等。

  (2)產業背景(10分)

  要求:詳細描述產業背景、市場狀況、競爭環境等;準確定義所提供的產品、技術、概念產品或服務,針對解決的問題,如何滿足市場需求,已經獲得的階段性成果等;指出本項目所具有的獨創性、領先性;實現產業化的途徑等;可提供的相關專利權、著作權、政府批文或其他鑒定材料。

  (3)市場調查和分析(10分)

  要求:在科學、嚴密、深入的市場調查的基礎上,分析面對的市場現狀、競爭狀況、目標市場、市場容量估算、預計的市場份額、發展趨勢和潛力等。要求提供的數據真實有效、分析方法科學合理。

  (4)公司戰略(7分)

  要求:闡釋公司的商業模式、發展戰略等。結合競爭優勢分階段制定公司的發展計劃與目標;說明公司的研發方向和產品線擴張策略,主要的合作伙伴與競爭對手等。

  (5)營銷策略(12分)

  要求:根據本項目的特點,制定合適的市場營銷策略。包括定義產品、技術、概念產品或服務,制定恰當的價格策略,構建合理的營銷渠道,提出有吸引力的推廣策略等,確保順利進行市場,并保持和提高市場占有率。

  (6)經營管理(5分)

  要求:介紹生產工藝/服務流程,原材料的供應情況,設備購置和改建,人員配備,生產周期,產品/服務質量控制與管理等。力求描述準確、合理、具有可操作性。

  (7)管理團隊(8分)

  要求:介紹管理團隊各成員與管理公司有關的教育和工作背景、明確成員的分工和互補,公司的組織架構以及領導層成員,創業顧問以及主要的投資人和持股情況。

  (8)融資與資金運營計劃(5分)

  要求:股本結構和規模,融資計劃,資金運營計劃,風險資金退出策略(方式、時間)等。

  (9)財務分析與預測(10分)

  要求:關鍵的財務假設,會計報表(包括資產負債表、收益表、現金流量表。前兩年為季報、前五年為年報),財務分析(IRR,NPV、投資回收期、敏感性分析等)。

  (10)關鍵的風險和問題(8分)

  要求:客觀闡述本項目面臨的技術、市場、財務等關鍵風險和問題,提出合理可行的規避計劃。

  (11)文字表述(10分)

  要求:條理清晰,重點突出,語言簡練。

  2.作品書面格式要求

  作品一律采用A4(210mm×297mm)幅面。主標題用二號華文中宋,二級標題用三號黑體,三級(含三級以下)標題用四號黑體,正文用四號仿宋體,例證加斜體。圖、表標題一律用五號黑體,內文用仿宋體。同時,作品中須有目錄、創業計劃書正文、附錄、證明材料等部分。另紙文本封皮為230克A4銅版紙,內頁為70克A4打印紙。

  申報的作品須提供紙文本一式5份,電子版1份。

  (二)復賽

  復賽采用6+14模式的答辯評選,具體為每個參賽項目展示6分鐘,包括“團隊介紹”、“作品陳述”、“幻燈片展示”,選手與評委互動即“現場答辯”14分鐘。采用百分制,由主辦單位專門聘請的學術界、企業界、管理咨詢界以及風險投資界人士組成,負責本次大賽決賽作品的評審和鑒定。評委現場打分,以去掉最高分和最低分后的平均分作為最終成績,根據成績決定排名。評選要點如下:

  1.評審標準

  內容

  產品與服務的創新性

  商業模式的獨創性

  市場/銷售/營銷的可行性

  財務狀況及預測

  融資方案

  風險管理

  現場表現

  2.現場表現的評審標準 分數 10分 10分 10分 5分 10分 5分 50分

  (1)團隊陳述(10分)

  A. 思路明晰,重點突出地闡述創業構想,對于一個非專業人士易于理解。

  B. 大方得體,語言流利,分工明確,配合默契。

  (2)現場答辯(30分)

  A.準確理解評委問題,回答具有針對性而不是泛泛而談。

  B.準確回答問題,思路清晰,邏輯嚴密,語言簡潔流暢,對評委特別指出的方面能做出充分說明和解釋。

  C.例證、數據科學,準確,真實。

  D.團隊配合默契。

  (3)團隊表現(10分)

  A.分工明確,配合默契,關鍵時候能有效救場,表現團隊精神。

  B.陳述和回答問題,思路清晰,邏輯嚴密,語言簡潔流暢。

  C.在規定時間內完成陳述和答辯。

  四、大賽時間及賽程安排

  比賽時間:20xx年3月21日-5月15日

  (一)初賽(4月20日)

  (二)復賽(5月15日)

  五、獎項設置

  (一)大賽獎勵

  1.大賽設一等、二等、三等獎和優秀組織獎。

  2.大賽獲獎項目,均有機會獲得省級或國家級大學生創新創業計劃大賽的優先推薦資格。

  (二)對獲獎作品保留十天的質疑投訴期

  若收到投訴,經調查,如確認該作品資格不符,取消該作品的獎勵,重新計算作者所在學院的團體總分和名次,取消該學院所獲得的優秀組織獎,通報全校,并視情節輕重,分別給予通報批評、取消作品所在學院下屆大賽的參賽資格的處罰。

  六、組織報名要求

  (一)各學院、有關部門要高度重視、廣泛發動,認真組織學生積極參與。

  (二)各學院要組織2支(名)以上團隊或個人報名參賽,由學院匯總后于4月20日前按要求填寫《沈陽藥科大學首屆大學生創新創業大賽報名表》、《商業計劃書》并送交學生處就業辦公室,其中《沈陽藥科大學首屆大學生創新創業大賽報名表》、《商業計劃書》需提交電子版。

  七、聯系方式

  聯 系 人:學生處就業辦公室

  聯系電話:024-23986095

創業策劃 篇3

  一、活動主題:崇尚科學·追求真知·創新創造·迎接挑戰

  二、主辦單位:團委 學生處 教務處 科技處 社科處

  實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支

  學生會 研究生會

  三、參賽要求

  1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。

  2、以創業團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業、跨年級,一般為3至7人,以第一作者所在的學院為單位參加初賽。跨院系等組成的創業團隊在復賽、決賽中酌情加分。

  3、各參賽組織與個人必須嚴格執行本方案,積極配合大賽組委會工作,確保競賽活動順利進行。

  四、競賽內容

  參賽者根據需要組成優勢互補的競賽小組,在經過廣泛調研、科學論證和專家指導的基礎上,提出一個具有市場發展前景的產品或服務方向,圍繞這一產品或服務完成一份具體、完整、深入的商業計劃,以檢驗大學生創新意識、創造能力和創業理念,在可能條件下吸引風險投資,投入實際運作。

  提倡和鼓勵廣大同學積極與校內外有關專家學者聯系,了解和把握有關科研項目情況和相關成果。鼓勵以我校科研成果作為創業計劃的內容或依托,選擇我校自主研發的具有廣闊市場前景的高科技成果,按照創業計劃競賽的要求,形成具有鮮明特點和學校特色的創業計劃。

  五、競賽日程

  比賽分校級預賽、復賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。

  (2)20xx年1月至3月中旬,各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員,積極組織學生認真選題、聯系指導教師、組成團隊。各參賽團隊要盡量在寒假期間完成創業計劃書初稿,開學初團委將邀請“挑戰杯”創業計劃競賽專家開展專題培訓,在此基礎上,各參賽隊完善豐富創業計劃書。

  (3)20xx年3月中旬至3月下旬,預賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預賽作品申報、公開展示、院級評審等工作,確定本單位參加復賽的作品(2--6件)。參加復賽團隊對作品進行進一步加工。

  (二)復賽階段:3月下旬至4月中旬,由大賽組委會承辦。

  (1)3月下旬,復賽作品申報。填寫并從網上上傳復賽作品申報表及作品文稿。

  (2)3月下旬至4月上旬,復賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會,根據評判指標對復賽作品進行評審,寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。

  (三)決賽階段:4月中旬至4月下旬,舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會,由競賽組委會承辦。

  (1)舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會暨“山東師大學生創業計劃競賽決賽”。進入復賽前10名的團隊采取多媒體課件(ppt)演示方式,現場演示、解說、推介自己的作品并接受專家現場提問、觀眾現場提問、專家現場打分等,最終產生決賽獲獎作品。同時,舉辦山東師大學生課外學術科技活動周,各學院依托學生學術科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術科技創新講座或科普活動。

  (2)做好參加山東省創業計劃大賽作品推薦上報等工作。

  (四)參加全省暨全國競賽(**年4月下旬至10月)

  學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓,加強業務指導和資金扶持,入圍團隊開展深入的市場調查,完善創業計劃書,優化組合團隊人員構成,模擬現場答辯。

  六、表彰獎勵

  (一)團隊獎

  決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個,并從特等獎、一等獎中評選“最佳表現團隊獎”、“最佳創意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入復賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。

  (二)其它獎勵

  (1)對全國創業計劃競賽獲獎團隊指導教師,學校授予“山東師范大學學生科技創新活動優秀指導教師”榮譽稱號,并作為評選山東師大優秀教學獎、優秀教師等各項評獎評優的重要參考。

  (2)對學生課外科技創新活動中工作成績突出的學院和學生(團隊),授予“山東師范大學學生課外科技創新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上(包括省級)獎項團隊的主要作者,授予“山東師范大學學生課外科技創新活動標兵”榮譽稱號。

  七、競賽組織

  組建大賽組織委員會,組委會下設秘書處(常設),負責大賽的組織協調及作品評審工作。

  1、組委會

  主 任:向來生

  副主任:張慶剛 唐 波

  委 員:安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川

  孔祥云 楊志強 賈海寧 曲曉旸 李明菊

  2、秘書處

  秘 書 長:賈海寧(兼)

  副秘書長:于曉明 程 乘 畢研強 李夢遙

  辦 公 室:陳 正

  3、工作小組

  各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭,由團總支、研究生管理辦公室負責人,業務骨干教師等有關人員組成的競賽工作小組,負責本單位創業計劃競賽的領導、組織工作。

  競賽組委會秘書處負責競賽方案及有關事宜的解釋、競賽協調組織工作。

創業策劃 篇4

  開婚慶策劃公司怎么樣?宛洋洋是一個90年出生的90后,很有想法,自己留學回國后就開了屬于自己的婚慶策劃公司,說起宛洋洋的婚慶策略公司,她說一臉的驕傲,今天他就給我們帶來了開店經營,一起去看看他的故事吧。

  紅色的店鋪外墻、花團錦簇的拱門、人工操縱的路引燈、華貴綿長的紅地毯……10日上午,這家慶典公司,里面的布置儼然像個婚禮殿堂。這就是宛洋洋經營的婚慶策劃公司,屋內左側糖果、喜帖等琳瑯滿目,右側則是各式婚紗。宛洋洋和伙伴們討論著公司開張之前的事情,不一會兒又轉身整理新進的婚紗,開一家收益的婚慶公司!還不時跑到電腦桌前記錄著承辦婚禮的策劃方案。目前,洋溢慶典還處于試營業階段,已經接兩個訂單。

  開婚慶策劃公司怎么樣?“國內人們結婚的程序還是比較繁瑣的。現在許多年輕人只愿追求氣氛,不愿意讓自己過于勞累。”宛洋洋說,她的婚慶慶典公司講求“一站式”,從準備喜帖、糖果到婚禮現場,再到蜜月旅行,提供全方位服務。“店名之所以叫‘洋溢’,是因為我的名字里有洋,溢又蘊含歡樂的意味。婚慶策劃,開一家收益的婚慶公司!給新人和家庭帶來快樂,同時我們自己也從中感到快樂,一舉兩得。”宛洋洋解釋說。

  宛洋洋的大學時光是在日本國士館大學度過的,她所學的專職是21世紀亞洲學。其中很重要的一門知識就是婚禮策劃,這在國內婚慶公司加盟開店項目中還很少見。大學畢業后,宛洋洋的老師也曾挽留她在日本發展,繼續從事婚慶策劃行業。宛洋洋心里還是放不下孤身一人在濟南的媽媽,于是決定回國發展。宛洋洋的家庭條件尚可,媽媽認為她一個女孩子,回來之后找個工作,有車有房的就挺好了,并不贊成自己開婚慶策劃公司。

  “開婚慶策劃公司怎么樣?媽媽還是覺得我太累,其實用不著這么辛苦的。”她說,自己剛回國的時候也出去找過工作,開一家收益的婚慶公司!有酒店管理學文憑還有婚慶和其他活動策劃的豐富經驗,洋洋的工作還是很好找的,但她最終沒有選擇給別人打工。媽媽拗不過宛洋洋的堅持,還是給了她很大的幫助和鼓勵。多年前,當宛洋洋還是十幾歲孩子的時候,她就發現自己對別人的婚慶儀式感興趣,喜歡參與其中,出一些小點子。“我去日本之后才開始接觸婚慶策劃行業。在出國前,我就想回來做點事兒。了解婚慶行業之后,這個方向就定下來了。”洋洋說,她最初對婚慶策劃的喜好,僅算是一種懵懂的感覺而已。

  婚慶策劃公司加盟開店是個不錯的投資項目,策劃就要新,就要獨特,浪漫,宛洋洋最后還是成功了,在濟南當地,幾乎沒有人不知道洋溢,一站式服務,為她贏得市場。

創業策劃 篇5

  項目簡介:

  DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地。專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

  在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

  我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。

  選擇該項目的理由:

  現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

  項目地點選擇:

  選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

  環境分析:

  (一)外部環境分析

  1、競爭并不激烈,有較大的發展空間。

  2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

  3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

  (二)內部環境分析

  提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的'材料、專業的老師,有保障的服務。

  項目前景分析:

  DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

  從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

  項目風險分析與應對策略:

  (一)外部風險:

  1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

  2、市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

  3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

  4、上游供應商原料供應的風險。

  5、銀行貸款或其他財務風險。

  (二)內部風險:

  1、產品生產標準不統一,設備不齊全。

  2、市場適應能力及調整能力的不確定性。

  3、蛋糕原料及配料的安全問題。

  4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

  5、公司的經營決策上的其他問題。

  (三)應對策略:

  1、熟悉食品行業的相關法律法規。

  2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

  3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

  4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

  5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

  6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。

  營銷策略:

  (一)產品策略

  提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

  (二)價格策略

  價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

  細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

  在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

  (三)促銷策略

  推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

  (四)廣告及宣傳

  1、在學校附近分發宣傳單

  2、張貼宣傳海報

  3、與電視臺聯系,宣傳DIY的優惠活動

  4、和廣商廣播臺合作

  (五)分銷策略

  1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

  2、網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)

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