【精華】創業策劃集錦九篇

創業策劃 篇1

　　何謂策劃？學院派總喜歡為其安上雖潑水不入但冗長且高深的定義；而實戰派也忙于“錢”景，自認為曲高和寡又懶于歸納道明策劃的含義！策劃是什么？什么是策劃？角度不一樣觀點自然不一樣。是“出謀劃策”？是“起點——過程——終點”？還是……

　　我不愿意去為“策劃”戴上一個毫無意義的高帽子定義。對于策劃，我更喜歡將策劃的核心要領歸納成“控制”二字。控制的目標就是十拿九穩。而對事和物的控制、對他人的控制、對自己的控制等三大方面即組成了低、中、高三種不同策劃境界。其中以“對自己的控制”是策劃人最難達到的水平，特別是對自己（或企業）人生或命運的控制！誠然，有的人、有的企業、有的項目脫離了策劃也照樣成功，也照樣風山水起。雖然它成功了，但我反對這種成功，因為它的成功是純粹出于巧合，出于運氣！在太多的不確定風險的前提下，脫離了策劃，所有的行為就像一種！你愿意拿你的人生、你的企業去嗎？

　　時時策，事事而策！以“控制”二字指明策劃的效果本質就是充分降低任何策劃對象的風險。雖然最好的策劃也不能達成“完全控制”，但好的策劃可以強化你作任何事情的信心，預見未知但可測的風險，并有效地進行轉化或規避！

　　在我的觀點中，策劃不單是一種職業，其更多的是一種思維。

　　倘若要對“策劃”的本質打個比喻用一個符號來代替歸納，我相信“？”是最為適當不過了！策劃，為解決問題而存在的職業，在商業上其更多的是利用思路和手段去達成自己的市場目標。在面對任何市場難點的時候，只要我們多問清楚我是誰，我面對這個難點的真正本質是什么，我可以利用什么，我可應該注意什么等等一系列的認知及策略問題，我們自然而然可以預見該市場難點的對應策劃方法及該策劃方法的執行要領和執行后的效果預見!

　　策劃，真的不難，難的是你要學會認清問題、提對問題、答對問題及解決問題！當然，上面的幾大點問題，你可做到什么深度及直接界定了你的策劃水平及項目策劃的等級。

創業策劃 篇2

　　現如今，越來越多的女孩子崇尚骨干美，一味的追求減肥然而又忍不住超市里那些好吃的零食。你有想過開一家低熱量零食店嗎?小本創業投資少，最重要的是效益大。零食這似乎是女性和小孩的專利。據廣州食品與健康協會調查，有90.8%的女性都有吃零食的習慣。但是零食熱量高，容易讓人發胖，因此，低熱量零食應運而生，彌補了普通零食的一大缺陷，且市場需求量逐漸增長。目前，上海、廣州、寧波等城市有低熱量食品店出現。低熱量食品主打健康、方便路線，以多元化零食為優勢，甚至有“帶餐”的作用。小店主要經營品種有糙米餅、糙米卷、素肉干、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白、帶餐湯等零食，以適合不同口味的人群。

　　【市場分析】

　　零食，這似乎是女性和小孩的專利。據廣州食品與健康協會調查，有90.8%的女性都有吃零食的習慣。但是零食熱量高，容易讓人發胖，因此，低熱量零食應運而生，彌補了普通零食的一大缺陷，且市場需求量逐漸增長。目前，上海、廣州、寧波等城市有低熱量食品店出現。

　　【小店特色】

　　低熱量食品主打健康、方便路線，以多元化零食為優勢，甚至有“帶餐”的作用。小店主要經營品種有糙米餅、糙米卷、素肉干、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白、帶餐湯等零食，以適合不同口味的人群。

　　【成功案例】

　　廣州的余小姐在當地家樂福超市開了一家低熱量食品店。開業初期，余小姐聯合超市搞促銷活動，憑購物小票可以打折優惠。由于余小姐小店零食品齊全，加之熱情服務，一段時間后，余小姐的店月盈利可達8000元。

　　【經營建議】

　　1. 建議投資者將小店選址在白領聚集地的辦公樓、商場、超市附近。

　　2. 小店的食品應當齊全，以滿足不同口味的人群。

　　3. 經營初期，可以選擇少量其他零食搭售，以擴大人氣，增加成本回收周期。

創業策劃 篇3

　　精品店簡介：“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名，取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現行精品店的管理模式，依據薄利多銷的經營理念，出售精美可愛、質優價廉的玻璃飾品、擺件，市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。

　　一、計劃摘要

　　（1）、精品店管理結構：“平凡世界”精品店采用流行的精品店店長管理模式，聘請中短期職工并以在校

　　大學生為首要選擇，簡化管理;

　　（2）、經營產品以及業務范圍：“平凡世界”精品店經營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件，拓展飾品樣式、種類，并以中小型號為主。

　　（3）、市場前景：中低階層購買力低但購買欲望強，消費人群數量巨大，潛力高。“平凡世界”精品店出售晶瑩剔透的玻璃飾品擺件迎合了此類消費者追求奢華而又困于現實的消費心理

　　（4）、精品店運營規劃：

　　精品店只單一經營玻璃飾品、擺件，全力拓展產品樣式、種類，關注飾品質量，保持相對價格，減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學城，吸引大學生這一特殊群體，并逐漸吸引中青年消費者，提升“平凡世界”的知名度。

　　（5）、資金投入狀況以及后期發展預期：

　　根據市場調查以及鄭州市房屋出租現狀(鄭州大學新校區內店鋪租金為5000/月)，前期資金投入在店鋪租賃13%、產品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上，并且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后，將以連鎖店的形式拓展業務，具體資金由盈利和后期投資共同構成。

　　二、產品介紹

　　1、“平凡世界”精品店以精致、小巧玻璃飾品、擺件作為唯一經營方式，拋棄了當前精品店繁雜的經營模式，只專注于接受度高、物美價廉的玻璃飾品；

　　2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤，絲毫不遜色與水晶等貴重物品，深受廣大青年男女喜愛。

　　3、“平凡世界”精品店將專注于玻璃飾品，注重提高玻璃飾品質量、品種、樣式，將以十二生肖為主題的動物類，以各種漫畫人物為主題的動漫類、以神話傳說故事人物為主題的人物類等，擺脫現有玻璃飾品單一、樣式不足的缺陷

　　4、小巧，玲瓏，價廉將是精品店產品未來很久的發展方向，精品類產品必須要考慮價格，更何況此類消費者又以收入水平不高的青年、學生為主。未來在保證產品質量的前提下一者將采用鏤空、中空等方式減少飾品重量，降低成本；二者縮小飾品體積，走精致路線；進而降低產品價格

　　5、質量；產品的質量將決定一切，所以必須把質量作為第一前提。無論是開發新產品還是改進樣式都不能脫離這一底線。

　　三、市場分析

　　1、學生是一個特殊群體，作為青春的代言人，學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的事物必定非常熱衷，而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她（他）們所喜愛，再加上較低廉的價格，他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。

　　2、青年包括各級學生擁有著巨大的消費潛力，她（他）們這一 群體數量巨大，而且，他們往往擁有相當的財產支配權，對于新奇事物接受度高。在各種社會調查中，

　　3、當今市場中，精品店種類多、產品范圍廣、經營模式風格多樣，但是，在生活中以及前期走訪過程中不難發現，現在的精品店經營各種各樣的飾品、玩具、甚至日常用品、文具，缺乏專業細化的精品店，更不用說專業的玻璃精品店，

　　4、雖然現在每個精品店中都會出售玻璃飾品，但品種過于單一多數都是‘水晶球’，一方面樣式單調難看，另一方面價格高普通小號‘水晶球’售價就為20多元，大一點的價格在30到40不等。因此“平凡世界“精品店擁有極廣闊的生存空間

　　5、玻璃飾品與水晶樣式相同，外貌同樣誘人，水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎，這點無論是在網店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。

　　本店將主打中小型玻璃精美飾品，降低產品價格，提高本店產品

　　的接受度。預計小型為7—9元/件，中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。

　　四、經營策略

　　1、只專注于玻璃飾品、擺件，“平凡世界”精品店未來的經營理念在于專一、專業。精品店內不出售其他材質的飾品，著重于玻璃飾品的樣式創新、品種開發。

　　2、展現自身特色，“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色，提高本店的知名度，不同于現有的宣傳模式，本店將采用展賣的方式，先從各高校打開市場，在逐漸拓展到市區中心商業區，這樣也避免了前期投資過大。

　　3、產品包裝，“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產品，為顧客做出榜樣；

　　墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾，店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃，桌椅都以硬化透明玻璃為材質，展示出晶瑩剔透的效果。

　　燈光以軟光為主，反射在飾品上不能刺眼，凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。

　　4、找到自己的供貨廠家，與廠家保持長期密切合作，這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要，本店將自主設計產品，以保持對產品的控制，不至于使得本店失去特色。這關乎精品店以后產品的質量、創新，甚至于生存.另外，在未來營業期間，精品店也可以嘗試接受顧客訂單，走DIY路線。

創業策劃 篇4

　　一﹑前言

　　在這個舉世矚目時機，作為青春的代言人，大學生總洋溢著青春的活力﹑充滿著狂熱的激情，對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與，全程投入。

　　這類的活動必能讓主辦協會的知名度得到很大的提高，同時也讓贊助商達到相要的宣傳效果，從而大家都得以大豐收。充滿激情與熱情的十二月活動開展的最好時機，產品宣傳的最佳時間，形象策劃的最棒時段。因為新生的大學生活已進入正軌，一切都相對順利，而且該月的功課也相對于其他月份少些，會有更多的時間組織和參與活動，更何況我校社團活動月各個社團活動也在這個時候完全開放，又恨濃厚的活動氣氛。

　　在這個宣傳的活動月，哪個組織率先策劃出極具創意的活動，哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象，同樣哪個公司能在這個月做最有效的宣傳，哪個公司就能樹立穩定的商業品牌，更快的占據這一片超三千的市場。因此，山西警專“創業協會”作為我校學校聲望最高組織能力最強的協會組織又怎會錯過這么好的一個黃金時機呢？

　　于是在社團活動月期間策劃了這次全校性的社會實踐活動，創業思想比賽，公務員知識競賽，開一場講座，給大一的每個區隊創建高效的信息通訊平臺

　　本次活動的策劃不但在上半年成功舉辦的“點燃激情，傳遞夢想”的經驗總結之上，而且通過了校團委以及活動籌備委員會的分析討論，極具權威性和新異性。況且本次活動室我協會最具特色的招牌活動，也是本次社團活動月的重頭戲，因此得到校黨委﹑校團委等官方組織的高度重視，并給予大力的支持和配合。

　　除此之外本活動還得到本校各兄弟協會﹑學生組織﹑外校團委﹑特邀嘉賓等等的鼎力相助和參與。屆時必將讓活動的參與者感到耳目一新，興奮不已，讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣。創業協會也會為此而奮斗到底!

　　二﹑市場分析（投資高校活動的優勢）

　　1﹑同電視﹑報刊傳媒相比，在學校有良好的性價比，可用最少的資金做到最好的宣傳。

　　2﹑學校消費地域集中，針對性強，產品品牌容易深入人心。其中高校學生作為現代青年都喜歡追求新鮮的﹑刺激的﹑浪漫的能展示個性表現自我的時尚活動，且本次活動將在新年的前幾天舉行，新年氣氛活躍效果可想而知。

　　3﹑因為年年都有新生，如條件允許的話，商家還可以同我們創業協會建立一個長期友好的合作關系，如每年共同策劃大型活動，將會使貴公司在校內的知名度不斷加深，甚至延伸到各個兄弟院校，具有長遠意義！

　　4、便捷的活動申請：商家在公寓內，高校內搞宣傳或促銷活動，一定要經過一系列的申請，而通過和我們創業協會合作，貴公司可以方便快捷的獲得校方的批準，并且得到我們協會各部門的大力配合，還可以在本校設點進行產品銷售。

　　5、高校廉價的宣傳：以往的校內活動，我們積累了不少的宣傳經驗，在學校建有強大的宣傳網，可以在短時間內達到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動!

　　6、本次活動有將近三千學生參加，并至少有一千四百人能進場參與（因場地所限不能進太多）

　　三﹑活動介紹

　　活躍校園氣氛，提高協會聲譽和會員積極性，調動學生的積極性

　　2，活動時間

　　社會實踐活動：20xx年12月5日

　　創業思想比賽：20xx年12月15日

　　公務員知識競賽：20xx年12月20日

　　開一場講座：20xx年12月23日

　　給大一的每個區隊創建高效的信息通訊平臺：20xx年12月27日

　　3，活動地點

　　新食堂三樓二教室（滿座240人）

　　學校大禮堂 （滿座1500人）

　　四，贊助

（一）贊助優勢

　　1，四場精心準備，異彩紛呈題材新穎的活動定會吸引全校眾多師生，并得到他們的關注。有助于為贊助公司更加集中的進行公司形象的宣傳，擴大市場影響力，更有利于為貴公司吸引優秀人才。

　　2，宣傳范圍廣。本次活動面向全校，通過我們的宣傳可以對全校產生一定的影響，為貴公司打開廣闊的銷售市場，提高產品認知度，拓展潛在商機。

　　3，宣傳形式對楊。可以通過我校廣播站，校報，警專青年報，宣傳欄，校記者團等媒體和條幅，海報，門票，展板進行全方位的綜合宣傳，通過我們的途徑必能收到良好的宣傳效果。

　　4，宣傳時間長。本次活動讓贊助企業有充足的時間對其產品服務及品牌進行推銷和宣傳，在警專師生心中產生良好的效果。

　　5，投資費用少。活動地點，設均施得到校方的支持。

　　6，贊助公司也可以通過協會幫助，在警專校園內進行一定的產品促銷和宣傳活動，如配發，贈送樣品等。

　　7，贊助公司如果為知名企業，經雙方協商后，可以協助贊助公司進行校園見面會活動。同時，我們愿建立長期的合作關系，提供以后其他活動的第一贊助機會。

　　8，若企業愿意協辦這次活動，我們可以將這次活動的冠名權授予企業，還可以在活動中介紹公司的文化。

　　（二）贊助方式

　　1、活動所有經費由贊助公司承擔。

　　2、橫幅、展板、宣傳海報可由贊助公司代為制作提供。廣告、入場券、傳單、及現場禮品可由贊助公司提供（如均印有公司宣傳語，則相關費用不計入活動經費）。任何宣傳用語均需要通過雙方協商后方可使用。

　　3、為更好的有利于贊助商產品形象及服務宗旨的宣傳，公司亦可加入整個活動的籌備工作，在策劃過程中可有公司宣傳內容。

　　4、贊助公司可以派公司員工參加活動現場布置（可穿戴公司標記或帶有公司宣傳內容的任何得體服飾）。

　　5、贊助公司也可以為我們活動的服務人員統一服裝。

　　6、如果贊助商有其他要求，請聯系活動負責人。

　　(三）宣傳方式

　　1、條幅在我們活動期間持續懸掛，以便達到最好的宣傳效果。

　　2、展板分三個時間段宣傳

　　（1）第一期展板宣傳是舉行“創業思想大賽”，活動期間可以以贊助商宣傳內容為主，活動內容為輔進行宣傳，時間為活動前五天。

　　（2）第二期兩塊展板宣傳在“公務員知識大賽”，可以以贊助商為主，宣傳時間為活動中三天。

　　（3）第三期展板宣傳在“就業，擇業，創業講座”期間，可以以贊助商宣傳內容為主，宣傳時間為活動后三天。

　　3、海報于活動前五天張貼，在學校主干道與宣傳欄。

　　4、活動前一周在大禮堂前進行門票發送及商家宣傳。

　　5、傳單宣傳可在活動前一周進行掃樓。

　　6、校廣播站保證每天有一個時間段進行專題宣傳。

　　7、校報和警專青年報再活動一期專刊宣傳。

　　（四）經費預算

　　宣傳海報15元/張*10=150

　　宣傳展板80元/塊*5=400

　　門票（含宣傳單)1*200=200

　　條幅70元/條*3=210

　　道具400元

　　VCR制作150元

　　舞臺設計500元

　　化妝費用500元

　　獎品及禮品1500元

　　領導及嘉賓飲料水果500元

　　主持人服裝費用300元

　　總計4810元

　　（五）要求

　　a）本次活動舉辦各環節必須遵紀守法，內容積極向上，達到主題要求。

　　b）協助單位，參與者和參加活動企業必須接受活動組織者的統一指揮，嚴密組織，分工協作，精心實施。

　　c)本次活動要求組織者和參與者之間應相互配合，相互支持，保障晚會各環節順利完成！

　　d）遇到各類突出問題，有關方面應本著相互理解的原則，友好協商解決。

　　e）各活動籌備成員應認真對待自己所承擔的每一項任務，耐心處理面臨的工作，協助活動籌備組其他部門的工作，主動幫助他們完成應該負責的項目。

　　f）活動各環節責任分清，相關人員需帶上和自己責任對應的工作證。

　　五、贊助方案

（一）獨家贊助

　　獨家贊助擁有活動的冠名權，擁有活動的一切商家補償計劃。

　　（二）多家聯合贊助（3—5家，每家1000元左右）

　　贊助最多的商家可以得到冠名權，其他的贊助商作為鳴謝單位出現在活動中，享有部分商家補償計劃的條款，具體有贊助的資金的多少決定。

　　（三）商家可以自我選擇宣傳方式，不同的宣傳方式贊助不同的資金和實物。商家也可提供自己的方案給我們。如果是雙贏的效果，我們將樂于接受。

　　除了贊助資金。公司還可以考慮以實物贊助，如贊助活動的禮物，提供貴公司的紀念品給入場的人員，如飲料公司可提供活動所需的飲料。

　　（四)本次活動“形式新穎。陣容強盛，對象廣泛，節目精彩，規模龐大”實為警專之最，必為商家帶來預想不到的宣傳效果和商機。

　　’ 本次活動的最終解釋權歸山西警官高等專科學校 創業協會 所有。

　　機會難逢，機不可失

　　您的全力支持，我們萬分感及激！

　　20xx年12月3日

創業策劃 篇5

　　一次性醫療器械的處理創意：浙江大學億可利創業團隊

　　產品特征：安全高效環保

　　市場調查：

　　隨著我國對一次性醫療器械的廣泛使用，醫療垃圾的產量以每年3％～6％的速度遞增。20xx年，全國共有醫療衛生機構324，771個，病床317．7萬張，年診療人數21．23億人次，產生醫療垃圾100萬噸左右。聯合國環境署的《巴塞爾公約》已將醫療垃圾列為需要嚴格控制國際間轉移的危險廢棄物，我國《國家危險廢物名錄》也將其列為頭號危險廢物。因為醫療垃圾本身帶有病菌和病毒，如不能妥善處理，將對環境和社會產生巨大的危害。

　　可行性論證：

　　浙江大學熱能工程研究所潛心研制的“億可利（EasyClean）”醫療垃圾氣控式熱解焚燒無害化集成處理裝置，針對我國醫療垃圾成分復雜、不分類等特點，克服了直接引進國外技術的應用障礙，對醫療垃圾進行無害化處理，不僅可以將二次污染減小到最低水平，而且可回收熱能，具有低投入和高社會效益的雙重優點。

　　擬成立的“億可利綠色科技有限公司”將依托浙江大學熱能工程研究所雄厚的人才和技術實力，前期用3～5年左右的時間，靈活運用各種融資手段，在全國較發達地區的大中型城市建立20～30個醫療垃圾處理工廠。在推廣現有的億可利醫療垃圾處理技術應用的同時，積聚資金與實力，實現技術與服務方式兩方面的多元化發展。后期，在5～8年內將公司建立成業務范圍遍及全國，集環保技術研究、環保設備制造、項目工程設計與建設投資于一體，涉及醫療垃圾處理、城市危險生活垃圾處理、工業危險垃圾處理等多個領域，倡導綠色生活的大型環保集團公司。

　　投資回報：

　　本企業擬采用“BOT”（即Build－Operate－Transfer）的運作模式，針對一個年處理規模為3，000噸的醫療垃圾處理企業，為了經營活動的穩定進行，企業需要吸納外部投資400萬元，投入自有資金50萬元，技術作價150萬元。經初步估算，企業的內部報酬率約為24％，投資回收期為三年一個月。相對于10％的平均利潤率，作為利國利民的環保企業，這種利潤水平是十分讓人滿意的。

　　高純度藥用褪黑素的生產

　　創意：浙江大學“暗金”創業團隊

　　市場調查：

　　褪黑素，英文名melatonin，是哺乳動物松果體腺分泌的內源激素，當體內褪黑素減少時，人體的各種機能就會受到影響，研究表明，褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調整時差外，還有多種功能，作為保健品原料，具有廣闊的市場開發潛力。

　　目前，國內褪黑素原料市場的需求量為6000千克，預計到20xx年將達到10000千克。現在國內褪黑素年產量1200千克，90％以上的市場需求依賴進口，市場容量巨大。

　　可行性論證：

　　在本項目中，我們作為褪黑素原料的供應商，采用一種全新的技術工藝合成褪黑素。我們的技術已經通過中試，生產放大方案經過多名國內知名化工專家認證，具有如下優勢：產品純度高，流程簡單，產率高，成本低，原料價廉易得，生產安全環保。

　　我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品生產廠家，初期我們采取集中化的原則，直接針對年需求量在50千克以上的大客戶，我們最大潛在客戶上海健特公司已對本項目表示了極大興趣。

　　投資回報：

　　我們擬成立P＆E藥用原料研究與開發有限責任公司，投資額為700萬元，投資凈現值為1370．64萬元，投資回收期1．51年，內部報酬率為76．38％。

創業策劃 篇6

　　1.1 項目計劃

　　本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。

　　本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。

　　第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

　　第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

　　1.2 產品和服務介紹

　　'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈送素食文化手冊

　　定期面向會員進行免費健康培訓

　　為會員制定保健飲食方案

　　向會員贈送書籍與光盤

　　1.3 市場機遇

　　1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理， 餐飲業是長青行業。

　　改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

　　1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

　　隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

　　1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

　　當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

　　1.4 產品和服務的競爭優勢

　　產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

　　眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

　　產品的科研含量，可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創新的餐品種類，保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發提供理論指導或技術支持。

　　餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的，因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

　　1.5 重要使命

　　' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

　　1.6 成功關鍵

　　開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%

　　篇二：餐廳創業策劃書

　　一、餐廳開業籌備的任務與要求

　　餐廳開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

　　(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍

　　各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的.形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。

　　(二)設計餐廳各部門組織機構

　　要科學、合理地設計組織機構，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

　　(三)制定物品采購清單

　　餐廳開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：

　　1、本餐廳的建筑特點。

　　采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。

　　2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

　　餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發，根據設計的標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

　　3、行業發展趨勢。

　　餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　4、其它情況。

　　在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

　　(四)協助采購

　　餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負責制服的設計與制作

　　餐廳各部門參與制服的設計與制作，是餐廳行業的慣例。

　　(六)編寫餐廳各部工作手冊

　　工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓

　　餐廳各部門的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。

　　(八)建立餐廳各部門財產檔案

　　開業前，即開始建立餐廳各部門的財產檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

　　(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

　　餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負責全店的基建清潔工作

　　在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。

　　(十一)部門的模擬運轉

　　餐廳各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

　　二、餐廳開業準備計劃

　　制定餐廳開業籌備計劃，是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

　　表一：工作倒計時表

　　計劃裝飾期 — 天 月 日試營業 月 日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)

　　交表日期： 年 月 日

　　表二：崗位人員及基本工資設定

　　表三：投資費用預估

　　表四：臺位及布局(此表及供參考)

　　表五：價格定位及業績預估分析(僅供參考)

創業策劃 篇7

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業步行街，開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因為對餐飲業有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

　　4.本店需創業資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。

　　二、投資計劃

　　由點做起，輻而為面。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據發展，輻射全國經營。 發展初期，大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

　　三、市場分析

　　隨著社會生活節奏加快，快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。

　　四、經營分析

　　1、經營目標

　　1)由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

　　2)本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　2.快餐服務業的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。

　　3.目標市場的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業。顧客群：上班族+兒童+學生+其他。

　　4.市場策略

　　快餐網絡化，人性化

　　(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是網絡訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。

　　(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。

　　5、人事計劃

　　本店開業前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下：

　　1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

　　2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

　　A、制定培訓計劃 ，確定培訓目的，制定評估方法。

　　B、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

　　3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　6、銷售計劃

　　開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　五、競爭與優勢分析

　　快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢，當然我們也不示弱。因為在創業初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下，實施新戰略，開通網絡訂餐業務，送餐上門。

　　六、財務報告

　　本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

　　1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干

　　2)每日流動資金為多少萬元

　　3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。 注：因在創業初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。

　　七、投資風險與收益

　　當然任何事情并不是一帆風順的，在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。

　　不僅是利潤，更是服務。作為這個行業的倡導者，本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

創業策劃 篇8

　　一、水果店前景

　　水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：

　　①、大型的便利超市

　　②、蔬菜水果店

　　③、路邊的水果攤

　　④、水果專營店

　　針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時，他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。

　　我們能夠發現，為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。

　　結論：城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量

　　二、發展前景

　　在運城地區的發展中，我們不難發現，人口的數量是不斷的增加，人們的生活質量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場份額在不斷的增大，如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?

　　雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下，建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的水果，又可以讓消費者享受到超值的優惠。

　　三、產品的介紹

　　我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果，價位中等合理，同時客戶們如果有需求，完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒，總之，一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季，主營：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。

　　四、店面的介紹

　　我準備預設把水果專營定在社區前面，這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置，以方便客戶稱量。

　　同時，每天還有會一些不同水果的促銷活動，以保證客戶可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。

　　五、發展規劃

　　作為一家專營的水果超市，我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里，讓客戶買的放心、買的健康。

　　促銷計劃

　　1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念，我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養小常識，并推出營養水果套餐供大家挑選。

　　2、在進行為期一周的試營業后，我店會推出會員積分制度，客戶在消費后的同時可以的到會員的優惠，又可以得到一定的積分，同時在積分達到一定的標準后，可以升級會員積分卡的等級，享受到不同的會員折扣的優惠。

　　3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時，我店會贈送不同價格的時令水果，這樣的話，既能讓客戶買的實惠，又能豐富客戶的營養搭配。

　　4、在生活中，我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動，我店會根據實際的情況，為客戶量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。

　　5、后期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務，滿足客戶的眾多需求。

　　六、價格政策

　　我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調，讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時，每天下午16:00以后，我店會推出一至兩種促銷水果，可以讓客戶享受到不同的優惠。同時，在周六、日以及各個節日前一周，我店會有各種各樣的水果促銷活動，讓客戶買的放心、買的舒心。

　　七、人員介紹

　　在后期，會根據店的規模以及客流量的變化，進行調整。

　　八、風險評估

　　風險無時不在，所以，一定要做到風險的防范

　　1、風險分析

　　天氣變化，水果保鮮儲存問題。水果價格浮動，顧客量不穩定。水果店的增加，競爭壓力增大。

　　2、應急計劃

　　注意天氣情況，掌握購入量。增大促銷方式，吸引顧客購買欲望。

　　誠信是金，保證質量，穩定價格，在客戶中留下好口碑，客源自然滾滾來。

創業策劃 篇9

　　一、創業背景

　　“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運動有腦部平衡操之稱；二、可以減肥，換不緩步持續刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內耗掉了450卡熱量；三、相對于跑步，溜冰運動對關節的鍛煉更加安全，溜冰運動對關節所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝。緩步持續輪滑30分鐘心跳達每分鐘 148次；五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經得到放松。

　　chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在XX年12月23日，國務院批準：撤銷南寧地區和崇左縣，設立地級chongzuo市。到XX 年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經濟各方面都沒有得到全面的發展。原來的chongzuo市區以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠，這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。

　　二、創業目標

　　為民師院師生帶來一個娛樂場所，積累我們團隊的合作工作經驗，賺取財富。提高我們的團隊合作意識。

　　三、地址選擇

　　地址選擇在學校周圍三百米之內，我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師，同時也服務其他顧客。

　　四、場面布置

　　花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。

　　溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置，中間小的正方形的溜冰區域邊長為5、5米，這個溜冰區域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學溜冰運動的人學習用，我們把這個區域叫做初學者溜冰區域。在小正方形的外圍是一個大的長方形，在這個長方形的溜冰區域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區和大的長方形的溜冰區之間用活動的護欄隔開，這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區域等。

　　在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網燈，漁網燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節奏變換。

　　在天花板上根據其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響，用于播放溜冰音樂。

　　在溜冰室內設計換鞋區和休息區，休息區和溜冰區用活動護欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。

　　由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區設塊意見墻，以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰場。

　　管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺（買二手的）；兩個個鞋架，一個大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺電腦（自備），一臺用于播放音樂，一臺用處理數據；一臺電風扇。

　　五、市場調查

　　1、對問卷調查所得數據分析

　　據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網吧等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查，其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場；有80%希望有自己的溜冰鞋；有52%會在學校租賃溜冰鞋；有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。

　　2、與同行比較

　　就我們調查的情況看來：整個崇左市區就一家溜冰場——康樂溜冰場，康樂溜冰場處于現在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。

　　就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。

　　一是廁所內部衛生不好，蒼蠅蚊子很多。

　　二是墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。

　　三是休息區和溜冰區之間沒有護欄，顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。

　　四是溜冰室內沒有電風扇，夏天室內會悶熱。

　　五是溜冰室內衛生不好。

　　六是溜冰室內護欄不牢固。

　　康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時，腳會感到隱隱作痛；溜冰超過3小時，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優勢：

　　一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經驗相對與我們較豐富。

　　二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學，所以其在崇左的知名度相對較高。

　　三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。

　　花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經驗不足，在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉；我們資金不足，在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支，如此，也可能導致倒閉。

　　花樣年滑溜冰場做出的應對措施：認真經營，積累更多經驗，在市場競爭中生存下來。

　　六、服務及管理

　　我們的服務宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。

　　1、經營策略及收費

　　本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業，晚上二十二點關門打烊。

　　在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元，超過三個小時的按一天來收取，一天收費8元。租鞋按每小時2元，超過4小時按一天算，一天收費10元。

　　在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1、5元收費，超過210分鐘按一天來收取，一天收費6元。租鞋按每小時1、5元收，超過4小時按一天收取，一天收費8元。

　　2、內部管理

　　內部所有事情由主要負責人負責。

　　技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應貼上已經準備好的標簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。

　　衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生，保持溜冰場內的清潔。

　　宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。

　　財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用，并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。

　　各個工作人員在做好本職工作之外，還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假（病假除外）。

　　七、本溜冰場的溜冰鞋類型

　　八、資金預算

　　租房面積：長31×寬21+5×9、8=700平方米，租金：1XX元/月左右

　　裝修費用：10000元（包括天花板和墻壁的裝修）

　　吊扇4個：480元

　　漁網燈8串：300元

　　門面招牌500元

　　收銀臺一張：100元

　　鞋架2個：250元

　　拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個：43元

　　印發傳單150份：75元

　　電腦（自備）音箱一對：500元

　　修鞋工具盒3套：20元

　　一次性塑料袋20梱：42元

　　單排溜冰鞋80雙（包括男式女式兩類）：10240元

　　雙排溜冰鞋65雙（包括男式女式兩類）：5070元

　　總計：40300元

　　主要負責人出資9000元，其他五位隊員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。

　　第一個月的收入60%用作備用資金，40%按照規定的比例發給員工工資。預計九個月收回成本。

【【精華】創業策劃集錦九篇】相關文章：

【精華】創業策劃集錦8篇10-18

【精華】創業策劃集錦7篇07-16

【精華】創業策劃集錦六篇06-28

【精華】創業策劃集錦9篇06-11

【精華】創業策劃模板集錦5篇10-04

【精華】創業策劃模板集錦9篇09-23

【精華】創業策劃模板集錦六篇09-22

【精華】創業策劃模板集錦8篇07-15

【精華】創業策劃模板集錦6篇05-27