大學生暑假實踐報告精選15篇
在不斷進步的時代，報告與我們愈發(fā)關系密切，其在寫作上有一定的技巧。那么報告應該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的大學生暑假實踐報告，希望能夠幫助到大家。
大學生暑假實踐報告1
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下
自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝期望很高，沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的.定位，沒有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛刻都干。于是我來到了我們鎮(zhèn)的一家民營企業(yè)做雜工。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，就去幫人家做雜工，心理及不平橫。本來就是嗎？我怎么著也是個大學生，被一些只有小學文話的人指喚過來指喚過去的，確實心理上很不舒服。
但是，人總是要適應自己自下而上的環(huán)境，我不想一開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做的很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所在的公司是一家關于化工方面的，剛好和我學的專業(yè)是一樣的。所以這次實踐對我以后的工作是有很大幫助的，了解了這么多的好處，我就開始了我的工作。
在打工的這段時間里工作非常的單調，無非是一些打掃衛(wèi)生和一些簡單的工作，我向領導說過讓我參與一些化工方面的工作，我在大學就是學這個方面的。可領導說我沒有工作經驗，只允許我從旁觀看，適量的做一些小事，大事都是從小是做起的嗎？于是我就賣力的做起了我的工作，每看到那些工人工作時的一舉一動，我都會聯想到所學的一些化學知識，這不但讓我有了很多的社會工作經驗，還鞏固了一些所學的知識，甚至還學到了從課本上所學不到的知識。雖然每天的工作都很辛苦，但每天都生活的很充實。
休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，工作的大師傅和我說：“我知道你是大學生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都大師傅還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那車間師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯系嗎？“我說：”看不出“。“那我來告拆你,領班說”，大師傅的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為化工業(yè)的師傅能獨當一面，這就是他們之間的聯系和區(qū)別“。大師傅還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點知識，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。
總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。而這次社會實踐也讓我了解到：
一．在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。
二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定
三．在社會中要克服自己膽怯和懶惰的心態(tài)。
四．工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
大學生暑假實踐報告2
員工的收入差距嗎？原因只有一個，我們在受剝削，我們每天把幾個小時的勞動力賣給工廠，換來那少的可憐的只夠維持溫飽的工資。不，我們是把整個青春年華都獻給了和自己沒一丁點關系的工廠，換來的卻只是剛能維持的沒有尊嚴的生活。難道僅僅把這種結果歸罪于我們出身不好嗎？這不是我們個人的小團體的悲劇，而是整個受剝削受壓迫的人群的悲劇。
再說說作為打工者的`白領、前臺的文員，拿著不比我們高多少的工資，卻甘愿做老板的擋箭牌，毫不動搖的堅持著廠里的廠規(guī)廠紀絕不違反，明知打工者的生活狀況卻固執(zhí)的認為是打工者自找的③，是打工者沒有文化，殊不知他們也只是打工者的一部分，只是多拿了一點錢就反過來壓迫最底層的勞動者。當然，一些文員同情我們，但正如所說，他們也只是打工者，除了同情又能干什么呢？他們也要生存，就得違背自己的良心做事。
宿舍的臭蟲橫行霸道，把很多工友都咬的叫苦不迭，老板卻不肯出一點錢來改善宿舍環(huán)境。哎，宿舍的臭蟲是可怕，兩條腿的臭蟲更使人氣憤。
寫到這里，我不禁感嘆資本對人的異化，工人不再是人，只是會干活的機器，為了金錢，資本家可以不顧一切良心的譴責。人創(chuàng)造了機器和消費品，卻反而成為了它們的奴隸。
再談談去勞動局維權的經歷。我是在一天上午去的區(qū)里的勞動局。剛進勞動局，辦公的人員給了我一張表格，讓我填寫廠里違規(guī)的一些基本情況。我在其中填寫廠里工資不合勞動法，但該工作人員非得讓我提供紙質的工資條，我說有照片和錄音，工作人員竟說“誰知道你在哪里錄的音？”
“我才不看照片呢。”（其實后來我才知道，這只是一種策略，誰知道我拿出紙質的工資條，他們又有什么樣的借口，總之，就是“我不管”。）我又辯解道說可以跟我去工廠看看，誰知道該工作人員竟然說：“為什么我要跟你去看，你給我發(fā)工資啊？”我當時十分氣憤，就問她工號是多少，她竟然口出狂言：“你去找我們領導啊，就在那里啊。”原以為領導會說兩句公道話，誰知道該領導又把我教育了一頓：“你說工資不合法，你拿出你的工資條來啊，廠里的工資說的是比勞動法少，你沒有領到工資，咋能說不合法呢？假如說他要犯罪，還沒犯，我能抓嗎？”如此不通的說法，我簡直忍無可忍了。我要舉報他不管不問，誰知道上級勞動局卻說不歸他們管，讓我打給街道辦事處，誰知道街道辦事處的人竟然是第一次見到的工作人員，我算是無可奈何了。預先也知道會被像踢皮球一樣踢來踢去，但抱著對勞動局的一線希望，我還是決定去試一試，但這樣的結果我還是沒有想到。但想一想出門在外的打工者，即使遭遇廠里不合法的工資和隨便的克扣，也沒有一個地方來為我們做主，我還是非常的心酸。④
曾經和想要被克扣工資的工友們抱怨這種制度的不合理，對話如下：
“為什么我們辛辛苦苦干活，本來就沒多少工資，工廠還想扣就扣？”
“廠規(guī)就是這樣規(guī)定的，沒辦法。”
“這個廠規(guī)本來就不合《勞動法》，我還要遵守嗎？”
“那你這樣說，你不同意就去別的廠啊？”
“天下烏鴉一般黑，去哪里不還都一樣。”
“就像美國打伊拉克，本來就是沒道理的事。”
“你是說，工廠強大，我們弱小，我們是斗不過工廠的？”
“對啊！”
“那我們怎么辦呢？難道甘愿忍受工廠的不合理制度。”
“那又有什么辦法呢？天無絕人之路，想開點就沒事了。”
我們勤勞，我們努力，可社會給了我們什么呢？難道僅僅是溫飽的生活？
我們只能用“人比人，氣死人”來麻痹自己，就差等神靈來解救我們脫離苦海了，想想真是可笑。
作為學生，我們可以不為這很少的工資而忍氣吞聲，可以想不干就不干，可以不在乎被克扣的工資。但是，作為工人，除此之外，又有多少抉擇？中國有這么多的處于生活底線的工人，他們的未來關乎中國的未來，也許，我們可以做些什么……
大學生暑假實踐報告3
大學，不僅僅是學習文化知識的更重要的是要鍛煉自己的能力。大學一過我們就踏進啦社會這個大的家庭。現在許多高校為了提高學生的綜合能力，使得學生畢業(yè)后能更好的融入社會。因此開展了社會寒假實踐活動。
剛開始我想隨便蓋個章就行了，但想想那樣就失去啦這次實踐的意義啦。后來想想就決定去參觀xxxx縣的一個大海綿廠也就是鑫源公司并想見一下他們老板。我五舅就在那工作，剛開始我五舅想幫我直接聯系上他們老板。因為他們老板一般都不在廠里，但我沒讓。我覺的那樣就沒意思啦，我想自己完成這次實踐。后來經過商量我就讓五舅在那看到我后就當沒看到。五舅跟我講啦一些關于他們老板的情況。他們老板是一個比較正直的人，辦事不看關系只講事實。并且小的時候他很窮是自己創(chuàng)出來的，但由于這是個私人企業(yè)所以許多大學生不愿呆在他們這工作，都是來著干幾年就走啦。所以他們老板很需要大學生并且要求廠里員工只能給他推薦大學生，一般的員工都不要。我一聽挺好，過啦倆天就去拉。
我第一次去的時候覺得這挺隨意的，很定很好弄得。就高興的去啦，結果到保安那就被扣那啦。我跟他們講啦我的身份和來意。但他們說老板不在，并且不讓進。原因很簡單因為他們廠里老進小偷。并且有一次被偷啦三百多萬，所以未經允許不讓進。于是我就在他們廠里門口等啦兩個多小時，但沒等到。后來我五舅正好下班從我面前經過，我只是偷偷的給他揮啦一下手。到該吃飯的時候我沒辦法就回家啦。兩個小時就那樣和那倆保安聊過去啦。
過啦幾天，我又去啦一次。這次碰到是另一個保安，這個保安是一個四十多歲的人。我和他說明來意后，他問我學的是啥？我說化工。他說化工好啊。在這好找工作，但老板真的沒在這。他說現在連經理也沒在。我挺納悶的，連個領導都沒啊。他給我講啦原因。他說老板人很好，要是在的話肯定會見我的。但由于他們老板太有錢啦，所以很多人都去那借錢。不借吧把老板顯的太小氣啦，借吧那一幫人就不還。所以老板一般情況下就不來。現在吧也快過年啦，環(huán)保局啦公安局啦，一大堆的都來這想弄一筆。所以經理就也都跑啦。都不敢在廠里呆。我一聽覺得挺氣的。我氣的不是見不到他們的領導，而是氣那些當官的，他們就只會吃，屁好事都不干。白白的領著國家的工資，但不給人民辦一點好事。因此我也想到坐火車時，那一幫拿國家工資，但對乘客大聲吆喝的混蛋們。我就納悶啦，拿著國家的工資，不給人民辦一丁點好事。他們就心安理得嗎。國家養(yǎng)著他們還有一丁點用嗎？
國家養(yǎng)他們是讓他們?yōu)槿嗣穹⻊盏模欢麄儏s用手中的那些權利去欺壓去魚肉人民。說句難聽的養(yǎng)他們還不如養(yǎng)條狗呢。后來那為叔叔就和我聊啦一個多小時，他給我講啦一些附近的化工廠，為我將來就業(yè)提供啦一些參考。后來他有事就走啦，我就再次失敗的回家啦。
雖然這倆次我都失敗啦。我一點都沒達到自己的目的，但并不是一點收獲都沒的。至少我也算鍛煉啦自己的交流能力。并且從頭到尾我都沒提到五舅也在這。
后來想啦想就決定換一個廠參觀。于是就去啦現代廠。現代廠原來是個國有企業(yè)，但由于領導管理不好，致使該廠倒閉。現在成為啦一個私人廠。我之所以說領導管理不好是有原因的。因為xxxx的四個國有企業(yè)全部前后相繼倒閉。原因應該是不言而知的吧。
現代廠倒閉后，就被一個私人包拉。他們把那改成啦一個拔絲廠。曾經有一段時間他們生產過轎車不過是電動的那種。當時改名為新鄉(xiāng)市永利電動車制造有限公司。我蓋的章就是這個章。但是由于他們的成本高于他們的銷售價。因此干啦一段時間就又停啦。就又繼續(xù)拔絲啦。我參觀的是他們的`鍍金車間。鍍銅和鍍鋅的是。我看啦看后發(fā)現他們運用的原理就是電解池的原理。覺得挺興奮的，學的化學有用啦。
參觀完后，我就在那聊啦一會。聊完后就蓋啦一個章走啦。這一次還是很順利的。
經過這次實踐，我突然有種感覺與沒有掌管章的人聊天更可以體驗到了解到社會的實際情況。盡管他們在事業(yè)上不算是成功人士。但與他們聊天感覺到賺錢很難。生活并不象我想象中的怎簡單。有很多事都不想自己想象的怎簡單。并且現在的大學生很多，想找到一個十分好的工作非常難。
我們是學化工的，找一個工作應該都可以找的到。但搞化工這對身體不好，我們不能長期從事化工，因此我個人認為我們每個人都該為自己設計好一個路線。我鼓勵大家創(chuàng)業(yè)。我認為我也會走創(chuàng)業(yè)這條路。可能剛畢業(yè)后會找一個私人企業(yè)干幾年，但絕對不會干一輩子。
大學生暑假實踐報告4
從xxxx到xxxx，火車上的一個夜晚便實現了兩個古都間的時空轉換，我們的實踐活動也于7月9日上午正式拉開了帷幕。
初次來到南京，炎熱的天氣便給我們這支由北方同學組成的隊伍帶來了不小的挑戰(zhàn)。在旅館安頓下來之后，我們便馬不停蹄地前往xxxx青年環(huán)境交流中心(現已改名為青環(huán)志愿者服務中心)位于雨花臺區(qū)花神大道9號月城國際花神廟社區(qū)服務中心三樓的辦公地點。
xxxx青年環(huán)境交流中心雨花臺分部坐落在花神廟服務中心中。服務中心最吸引人的是那一面綠色為底的笑臉墻。男女老少各種笑臉拼成一個巨大的心型，傳遞著服務的理念。通過大廳，來到二樓，寬敞明亮又頗具特色的辦公區(qū)映入眼簾。工作人員熱情地接待我們，并帶領我們進行內部參觀。期間，我們領略了中心開展活動的風采剪影和中心收獲的種種榮譽，同時欣賞了各種天馬行空的環(huán)保創(chuàng)意宣傳如環(huán)保飛行棋等。
在對負責人的采訪中，我們了解到xxxx青年環(huán)境交流中心是由首屆xxxx青年生態(tài)營的骨干組成，他們是一個年輕的團隊。例如其中一個項目負責人名叫袁思兵，是一名剛剛畢業(yè)的大學生。之后，我們小組就NGO發(fā)展的內部建設，資金籌集以及項目評估等三方面進行了更加深入的訪問。在負責人耐心的講解中，我們不僅收獲了知識而且也切身感受到了他們投身環(huán)保事業(yè)的熱情。
7月10日，驕陽似火，南京的氣溫依舊居高不下。我們小組經過近一小時的地鐵和擁擠的公交，終于來到了xxxx青年環(huán)境交流中心白下區(qū)分部。因為組員不小心將相機遺留在旅館，導致了無法拍攝照片。所以小組臨時決定將重點放在文字記錄上。走進白下區(qū)分部，盡管區(qū)域沒有雨花臺分部大，但裝修和布置都沿襲了中心簡潔明快的風格。這里的.工作人員也相當的年輕和友善。這次我們采訪的內容集中于機構開展的主要活動——xxxx青年生態(tài)營和xxxx高校社團能力建設培訓。xxxx2生態(tài)營是在xxxx青年生態(tài)營的基礎上發(fā)展起來的一個集科研、志愿者成長、自然體驗等多方面的項目，讓志愿者為科學家做助手，尋覓那失落的暗夜精靈。中心為此將選拔和資助5個團隊，幫助他們尋找螢火蟲。據負責人介紹，中心已與南京市市內15所和市外6所高校的環(huán)保類社團達成合作，為他們提供環(huán)保知識和社團建設的培訓。
經過兩天的奔波采訪，我們對xxxx青年環(huán)境交流中心有了一個大致的了解。在接下來的日子里我們還將就該中心對南京市當地的環(huán)境保護的影響進行更加深入的調研。
大學生暑假實踐報告5
我相信大多數人都有在大賣場購物的經驗吧，而且也都有過在眾多商品中茫然不知所措的經驗吧，而在這時總會有貼心的導購員上前給與我們適時地幫助。利用這個寒假，我便嘗試了一次為別人做導購員的經驗。這次實踐，讓我深入的了解到，平常并不被我們了解的銷售的艱辛。
導購員，顧名思義就是由于商場范圍較大，為了讓顧客盡快找到自己想購買的物品，在商場內專門為顧客指引路，并能夠向顧客介紹產品的性能的工作人員。
上班第一天，經理知道我是第一次參加這樣的實踐活動，就安排我跟著一位很有經驗的前輩學習。我不知道該如何開始，看到有顧客進來也不知道該如何開口，只能在旁邊默默的觀察。一開始，我還對于自己的膽怯感到羞愧，但不久后，我開始發(fā)現這種觀察學習是非常必要的。前輩告訴我，堅韌的性格、豐富的知識以及服務為先的精神理念是成功導購員必備的三個基本素質。幾個小時后，那位前輩要求我自己獨立為一位顧客進行導購，雖然那被顧客最后并沒有購買我們鞋城的商品，但第一次的經驗，讓我有了繼續(xù)面對的勇氣。
這是我在鞋城做了一個星期的導購員所總結的一些經驗，也許有些片面，但驅使我真正實踐所得的心得。
導購的三步曲：
第一步：招呼與接待顧客熱情周到，盡快與顧客交流、要保持良好的形象，制服整潔，使用普通話，自我介紹、禮貌待客、保持一定距、兼顧與顧客一起來的同行者；
第二步：與顧客溝通要誠心誠意，與顧客接觸有信心、觀察顧客要留心、關心顧客要真心、利益讓顧客動心、產品演示要細心、與顧客溝通有耐心、把握顧客的好奇心、善用顧客從眾心理、對待異議要用心、對顧客的購買決策平常心對待；
第三步：促成購買。看準成交時機、巧妙促成購買、測試與檢查商品、開單并協(xié)助付款、歡送顧客、讓顧客感到賓至如歸。
只是單純的交流是不夠的，我們還要儲備很多硬性的知識。
1、要了解企業(yè)的經營理念，企業(yè)文化以及所銷售商品的特點。
2、學習并掌握一定的銷售禮儀與技術。
3、做好賣場陳列等方面的工作，保持商品與促銷用品的擺放整齊、清潔有序。
4、保持良好的服務心態(tài)，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境，積極熱情地接待顧客，向顧客推薦商品，并幫助其做出恰當的選擇。
5、運用各種銷售技巧，營造顧客在賣場的`參與氣氛，提高顧客的購買愿望，提升賣場的營業(yè)額。
6、通過你的服務，向顧客展示良好的企業(yè)形象，提高企業(yè)及品牌的知名度。
7、及時妥善處理顧客抱怨，收集顧客對商品賣場的意見、建議與期望，并將信息反饋給經理，以幫助賣場改善經營策略與服務水平。
8、提高安全防范意識，加強責任心，確保營業(yè)時間專柜貨品的安全，嚴格履行商品防盜搶的職責。
9、認真清點貨品數量，每天做好交接班工作。
10、遵守企業(yè)的各項管理規(guī)定，切實履行企業(yè)的各項經營策略，出色完成上司交付的各項工作。
對于我們這些一直生活在父母照顧下的學生來說講，去做已屬不易，要作到優(yōu)秀就更加困難，但我們應該接受挑戰(zhàn)。
一、 耐心細致 。工作看似輕松簡單，實則不然。比如。。員每天都要核對物品數量與品種等。任何一個環(huán)節(jié)的疏忽與紕漏，都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事，但賣場工作正是由這樣一些細微瑣碎的小事串結而成，所以，只有養(yǎng)成耐心細致的工作作風，才能讓顧客享受到更優(yōu)質的服務，從而為雙方建立互信平臺，營造一個與諧的氛圍。只有這樣才能成功地完成任務。
二、 聲音甜美 聲音甜美是做好工作的輔助條件導購員做為一個窗口，所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用，甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每天早上工作前都要先做一下深呼吸，然后沖著鏡子微笑一分鐘，這不是孤芳自賞，而是為了提醒自己——如果不能保證自己的聲音悅耳動聽，那至少要做到甜美柔與。甜美的聲音會讓客戶心情舒暢，感覺是在一種溫暖如家的氛圍里，享受真誠的服務。
三、 寬容平與 “寬容比原諒更重要”，這是我的工作心得。在某些時候，我們會受到客戶或經理的指責與質問，對此，我們應該以寬容之心對待，不能老想著自己的無辜與委屈。如果我們將心比心、換位思考的話，就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài)，以為自己是在包容對方的過錯，長此以往，就會形成一種惡性循環(huán)，從而直接影響服務質量與大家之間的親密關系。
四、 復雜的人際關系 在服務活動中，最主要的兩種人際關系是顧客關系與同志關系。賣場是一個復雜多變的環(huán)境，我們面對的是層次不同、素養(yǎng)程度不同、人本身性格也存在很大差異的人群，由于服務行業(yè)職業(yè)的需要，即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責罵的顧客，我們也要全身心地投入，保持冷靜平與、理解的心態(tài)，并幫助解決問題，以維護良好的關系。
一言以蔽之，“真情服務天地寬”，相信只要我們付出真心、誠心與細心，成功的路會越走越寬、越走越遠！
我們大學生應該多參加社會實踐活動，可以從中學到更多的課本上學不到的知識。
大學生暑假實踐報告6
這是邁入大學校門后的第一個暑假，為了使這個漫長的暑假過得充實，為了對這兩年來所學的知識、所培養(yǎng)的能力作一個除期末考試以外的另一個側面的檢驗，在這個暑期中進行了一次家教實踐活動。現將該次實踐報告的具體情況作如下報告：
實踐對象：
本村小學校一名小學一年級學生（學習成績較差）；實踐目的：對該生一年級所學知識作全面復習、鞏固、提高，使其對即將學習的二年級的知識作初步了解；
實踐過程：
在整個過程的起初的兩三天里，我并未貿然進行實質性的教學活動。我首先翻閱了該生一學期的作業(yè)及考試試卷，又向其家長了解了一些情況，我對該生的基本情況有了初步掌握：由于該生一直住校，家長管理較少，造成學習上的長期松懈，基礎較差，具體表現有：20以內的加減法不能準確而迅速的算出；對拼音字母的識記和正確拼寫有困難；……
針對上述情況：
通過大概一周的練習后，該生計算的速度和準確度都達到了令人滿意的程度。我認為這一階段的教學沒有多少方法和技巧的講究，關鍵在于熟練程度，即所謂“熟能生巧”。所以在這兩周時間里，我保證每天都有足量的書面習題讓其練習，并隨時以口算的方式進行考察來加深印象、鞏固效果。
而語言敘述盡量直白，數量關系盡量簡單，涉及數值在20以內；等到這一關過了以后，我便逐漸加大難度，語言敘述，數量關系略顯復雜，涉及數值擴大至100以內。與此同時，為培養(yǎng)該生的遷移能力和語言表達能力，我將供其練習過的應用題變換主題后抽取“條件”或“問題”讓其補充完整再解答。經過這番輔導后，該生解答應用題的障礙基本得以掃除。
在“拼音的正確的拼寫和拼讀”這個問題上：我首先讓其明確了拼音拼寫拼讀的基本規(guī)則，然后在其課本生字表內找錯讀、易混淆的音節(jié)為其特別指出，幫其加以辨認、辨讀。接下來，我將生字表按“同韻、同音”的原則分類后，讓其注音；還將生詞的拼音寫出，讓其寫出漢字。以此來加深其對字形與讀音、拼寫方式的印象。這樣的練習完成一遍后，我又將在練習中出現錯誤的整理出來，先提供正確答案讓其辨認、朗讀，再為其聽寫。這樣反復幾遍，“逐漸縮小包圍圈”，掃除“死角”。最終，該生在做“為字注音”“看拼音，寫詞語”這類型習題是都有了很高的正確率。
實踐結果：
最后讓該生做模擬考卷，語文、數學均能達到90分以上；了解了乘法的意義，掌握了乘法的運算方法，完成了乘法口訣表的背誦；語文第三冊生字識記過半,新課文朗誦流利。基本達到了預想效果。
實踐體會：
第一，從事教學工作需要“專（鉆）心”：
我為這次實踐的順利進行，我投入了大量的精力準備。雖然說對于一年級的知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準確無誤；除了在“教什么”上下功夫，我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎，我翻閱了《教育心理學》、《發(fā)展心理學》、小學語文、數學教學法等專業(yè)書籍，上網查詢了有關經驗交流，在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學活動。
第二，從事教學工作需要“耐心”：
面對一個年僅7歲的一年級的學生，他對知識接受和記憶的方式和能力都有其特點和限制，我們在教學中不能從自身主觀出發(fā)“想當然之”。對學生在學習中所遇到的障礙要“耐心”的講解，一遍不行就兩遍，兩遍不行三遍，同時也應該反省自己的教學方式是否對路，切忌“簡單粗暴”。
第三，從事教學工作需要與人“交心”：
在教學中不能夠“閉門造車”、“一葉障目，不視泰山”，要多與外界交流，掌握更多的`信息，豐富自己的教育背景。我注意了與家長的交流，一方面更深入了解學生的情況，有利于我“有的放矢”；另一方面我及時將教學進展及時反饋給家長，有利于家長的配合與支持。同時，我還向多位我以前的老師請教，他們的經驗都給了我莫大的幫助。
我通過這次為時一個半月的實踐，從另一個側面檢驗了自己的學習情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現問題、分析問題、解決問題的能力；同時也發(fā)現一些了自己的不足，使我在以后的學習中不斷的彌補和提高。可以說，這次實踐讓我是“受益匪淺”。
大學生暑假家教實踐報告5
這是邁入大學校門后的第一個暑假，為了使這個漫長的暑假過得充實，為了對這兩年來所學的知識、所培養(yǎng)的能力作一個除期末考試以外的另一個側面的檢驗，在這個暑期中進行了一次家教實踐活動。現將該次實踐報告的具體情況作如下報告：
實踐對象：本村小學校一名小學一年級學生(學習成績較差);實踐目的：對該生一年級所學知識作全面復習、鞏固、提高，使其對即將學習的二年級的知識作初步了解;
實踐過程：
在整個過程的起初的兩三天里，我并未貿然進行實質性的教學活動。我首先翻閱了該生一學期的作業(yè)及考試試卷，又向其家長了解了一些情況，我對該生的基本情況有了初步掌握：由于該生一直住校，家長管理較少，造成學習上的長期松懈，基礎較差，具體表現有：20以內的加減法不能準確而迅速的算出;對拼音字母的識記和正確拼寫有困難;……
針對上述情況，通過大概一周的練習后，該生計算的速度和準確度都達到了令人滿意的程度。我認為這一階段的教學沒有多少方法和技巧的講究，關鍵在于熟練程度，即所謂“熟能生巧”。所以在這兩周時間里，我保證每天都有足量的書面習題讓其練習，并隨時以口算的方式進行考察來加深印象、鞏固效果。
而語言敘述盡量直白，數量關系盡量簡單，涉及數值在20以內;等到這一關過了以后，我便逐漸加大難度，語言敘述，數量關系略顯復雜，涉及數值擴大至100以內。與此同時，為培養(yǎng)該生的遷移能力和語言表達能力，我將供其練習過的應用題變換主題后抽取“條件”或“問題”讓其補充完整再解答。經過這番輔導后，該生解答應用題的障礙基本得以掃除。
在“拼音的正確的拼寫和拼讀”這個問題上：我首先讓其明確了拼音拼寫拼讀的基本規(guī)則，然后在其課本生字表內找錯讀、易混淆的音節(jié)為其特別指出，幫其加以辨認、辨讀。接下來，我將生字表按“同韻、同音”的原則分類后，讓其注音;還將生詞的拼音寫出，讓其寫出漢字。以此來加深其對字形與讀音、拼寫方式的印象。這樣的練習完成一遍后，我又將在練習中出現錯誤的整理出來，先提供正確答案讓其辨認、朗讀，再為其聽寫。這樣反復幾遍，“逐漸縮小包圍圈”，掃除“死角”。最終，該生在做“為字注音”“看拼音，寫詞語”這類型習題是都有了很高的正確率。
實踐結果：
最后讓該生做模擬考卷，語文、數學均能達到90分以上;了解了乘法的意義，掌握了乘法的運算方法，完成了乘法口訣表的背誦;語文第三冊生字識記過半,新課文朗誦流利。基本達到了預想效果。
實踐體會：
第一，從事教學工作需要“專(鉆)心”：我為這次實踐的順利進行，我投入了大量的精力準備。雖然說對于一年級的知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準確無誤;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎，我翻閱了《教育心理學》、《發(fā)展心理學》、小學語文、數學教學法等專業(yè)書籍，上網查詢了有關經驗交流，在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學活動。
第二，從事教學工作需要“耐心”：面對一個年僅7歲的一年級的學生，他對知識接受和記憶的方式和能力都有其特點和限制，我們在教學中不能從自身主觀出發(fā)“想當然之”。對學生在學習中所遇到的障礙要“耐心”的講解，一遍不行就兩遍，兩遍不行三遍，同時也應該反省自己的教學方式是否對路，切忌“簡單粗暴”。第三，從事教學工作需要與人“交心”：在教學中不能夠“閉門造車”、“一葉障目，不視泰山”，要多與外界交流，掌握更多的信息，豐富自己的教育背景。我注意了與家長的交流，一方面更深入了解學生的情況，有利于我“有的放矢”;另一方面我及時將教學進展及時反饋給家長，有利于家長的配合與支持。同時，我還向多位我以前的老師請教，他們的經驗都給了我莫大的幫助。
我通過這次為時一個半月的實踐，從另一個側面檢驗了自己的學習情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現一些了自己的不足，使我在以后的學習中不斷的彌補和提高。可以說，這次實踐讓我是“受益匪淺”。
大學生暑假實踐報告7
我始終認為新一代的大學生就是要看看自己是否擁有在惡劣環(huán)境中依靠自己的雙手跟大腦而生存的能力，通過親身體驗社會現實遠比自己道聽途說的要真實的多，在實踐中增長自己的見識，鍛煉才干，培養(yǎng)良好的韌性，都是些小事，更為重要的是能不能放下大學生的架子投入到辛苦的工作中，讓自己被社會所承同，同時也找到自己的不足和差距！
在那三十多天的暑假實踐生活中，我每天的工作便是像機器一樣的重復同樣的工作，除了大腦，其他器官好像都不是自己能能控制似的'。廠里有很多年紀跟我相仿的男孩女孩，他們大多十八歲左右，像機器一樣日復一日的工作，休息時也只是睡覺。我想起來那些不想讀書出去打工的初中同學，他們文憑低，工作累，掙的錢少，我覺得這就是應試教育在幫一些人走向成功的同時也扼殺一部分人的青春，甚至是一生。用青春掙的錢買不回青春，用時間掙的錢買不回時間。回首這些年，很多人一直在提倡“中國智造”、“綠色GDP”，但有誰能夠真正的明白“科教興國”意義在于挖掘新一代學子潛力、培養(yǎng)新型人才。大學生實踐只有把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，
才是青年成長成才的正確之路。
“千里之行，始于足下”，雖然社會實踐已經過我心里還是有揮之不去的陰影。我能做的珍惜現在的學習機會，珍惜生命的分分秒秒，學習好知識、運用知識，時刻牢記，虛度年華就是作踐自己。與此同時，多多與社會接觸是很必要的。如果我們想接受時代的挑戰(zhàn)受到社會的歡迎，就抓緊時間好好地充實自我。不僅要學好專業(yè)課，還要廣泛的汲取各領域的知識，努力提高綜合素質。一路的艱辛與微笑，雖有所收獲，新的考驗和抉擇要奮斗不息、磨礪前行，請不要讓我們年輕的時光留下太多遺憾！
“機遇只偏愛有準備的頭腦 ” ，我們只有通過自身的不斷努力，不斷提高自身的綜合素質，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功的彼岸。
大學生暑假實踐報告8
大學生暑假家教實踐報告 這是邁入大學校門后的第二個暑假，為了使這個漫長的暑假過得充實，為了對這兩年來所學的知識、所培養(yǎng)的能力作一個除期末考試以外的另一個側面的檢驗，所以作為一名師范院校的學生的我，在這個暑期中進行了一次家教實踐活動。現將該次實踐報告的具體情況作如下報告：實踐對象：川師大附屬實驗學校一名小學一年級學生（學習成績較差）；
實踐目的：對該生一年級所學知識作全面復習、鞏固、提高，使其對即將學習的二年級的知識作初步了解；
實踐過程：
在整個過程的起初的兩三天里，我并未貿然進行實質性的教學活動。我首先翻閱了該生一學期的作業(yè)及考試試卷，又向其家長了解了一些情況，我對該生的基本情況有了初步掌握：由于該生一直住校，家長管理較少，造成學習上的長期松懈，基礎較差，具體表現有：20以內的加減法不能準確而迅速的算出；對拼音字母的識記和正確拼寫有困難；……
針對上述情況，我為該生制定了一個“夯實基礎—逐步提高—超前學習”分三步走的輔導計劃：
第一階段“夯實基礎”：
20以內的加減運算我出了幾組專題訓練讓其練習：
例：相同的和：1 4=1 5=1 19=
2 3=2 4=2 18=
4 1=3 3=……3 17=
3 2=4 2=4 16=
相同的差：（略）
加減并行：1 2=8 7=
3-1=……15-7=……
3-2=15-8=
……
通過大概一周（一周五天，每天兩小時。下同）的練習后，該生計算的`速度和準確度都達到了令人滿意的程度。我認為這一階段的教學沒有多少方法和技巧的講究，關鍵在于熟練程度，即所謂“熟能生巧”。所以在這兩周時間里，我保證每天都有足量的書面習題讓其練習，并隨時以口算的方式進行考察來加深印象、鞏固效果。
而在“拼音”方面，對于“字母的識記”，據我觀察，該生屬于“場依存型”——借用心理學的一個術語。在課本所列出的聲母表、韻母表、整體音節(jié)表中，按照順序讓其認讀能夠基本正確，然而一旦將順序或單個提取，該生就很容易出現混淆和錯誤，甚至不能認讀。這種情況在識記復韻母時表現得猶為明顯。針對這種情況，我采取的方法是：
“逐漸縮小其所依存的‘場’”和“變換依存的‘場’”，我按照“形相近”和“易混淆”的原則對復韻母又作了劃分：
aiaoanangenengeiieiuuiining……
aiaoanangeierenengiuieininguiun……
在教其在這種方式下反復認讀后，又對其進行聽寫，逐漸開始打亂順序和單個提取，出現混淆和錯誤的現象大大的減少了。
上述兩者同步進行，耗時看起來長了一些，但我認為“磨刀不誤砍柴功”，只有夯實基礎，才能將后面的教學順利的進行下去。
第二階段為“逐步提高”階段（耗時約三周）：
由于第一階段的功夫下得扎實，在“計算”方面，20—100的運算在教其運算規(guī)則及少量練習后，50以內的加減法無論口算、筆算都顯得較為輕松；50—100的加減法口算略顯吃力，而筆算則沒有什么問題。唯一容易出現的毛病就是在計算中由于粗心而忽略進位、退位。單純的計算題對于該生來說已經不存在什么知識性的障礙了。
然而，該生卻在“實際應用題”方面存在極大的困難，對其應用題的輔導是整個過程中費時費力最多的一個環(huán)節(jié)。該生在解答應用題時的主要障礙是：
①對語言文字的表達理解不足；
②對數量關系分析不準確；
③遷移能力較差。
在解決這個問題時仍然本著“由淺及深、循序漸進”的原則。我在為其編寫應用題的開初階段：
語言敘述盡量直白，數量關系盡量簡單，涉及數值在20以內；等到這一關過了以后，我便逐漸加大難度，語言敘述，數量關系略顯復雜，涉及數值擴大至100以內。與此同時，為培養(yǎng)該生的遷移能力和語言表達能力，我將供其練習過的應用題變換主題后抽取“條件”或“問題”讓其補充完整再解答。經過這番輔導后，該生解答應用題的障礙基本得以掃除。
在“拼音的正確的拼寫和拼讀”這個問題上：我首先讓其明確了拼音拼寫拼讀的基本規(guī)則，然后在其課本生字表內找出易錯讀、易混淆的音節(jié)為其特別指出，幫其加以辨認、辨讀。接下來，我將生字表按“同韻、同音”的原則分類后，讓其注音；還將生詞的拼音寫出，讓其寫出漢字。以此來加深其對字形與讀音、拼寫方式的印象。這樣的練習完成一遍后，我又將在練習中出現錯誤的整理出來，先提供正確答案讓其辨認、朗讀，再為其聽寫。這樣反復幾遍，“逐漸縮小包圍圈”，掃除“死角”。最終，該生在做“為字注音”“看拼音，寫詞語”這類型習題是都有了很高的正確率。
第三階段，“超前學習”階段（耗時二周）：即對第三冊內容作一些預習。在這個階段，我并未對該生作過于嚴格的要求和施加太大的壓力。 日復一日，年復一年，青春在指匆匆流逝。少年時光，一去不返。帶著對時光與歲月的感慨，在這個暑假，我獨自一人來到了位于家鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的藥房——那是嫂子的藥房，經過幾年的經營，已經小有規(guī)模和名氣。最初只是為了解決一個人在家孤獨無趣的問題。當我到那里時，卻偶然發(fā)現那間藥房正在招收員工。我當時就想：反正在家也是閑著無事可做，為什么不到這里來打工呢？雖說是打工，但畢竟是嫂子的藥房，自然也就成了幫忙，我也就成了免費員工。沒錢的付出倒是沒什么，關鍵是工作的經歷，雖不是驚天動地倒也值得銘記于心，工作期間并沒什么大事，所謂人命關天，藥物出問題可是要出大亂子的，所以在藥房工作容不得半點馬虎。 在藥房的短短數天，給我留下最深印象的就是醫(yī)者父母心。這是古代形容醫(yī)者的最佳詞語。但是在現代，物欲膨脹，金錢至上的社會，這種醫(yī)生越來越少，就更不用說是帶有明確性盈利目的的藥房了。但是，在這里，我體驗到了電視劇里醫(yī)者父母的感覺，一切為了病者的健康。 同時，在藥店實踐的經驗讓我懂得了在殘酷的現實競爭中，保持一種平和的心態(tài)是如此難能可貴。而這些將是我在踏入社會后需永遠銘記的，耐心，寬容，關心，責任，友善。我想，這應該是我今年的假期收獲最豐碩的！同時更讓我懂得什么是尊重勞動！雖然是不要任何報酬的實踐但我從心里明白錢的來之不易和珍貴。所以經歷打工和想象打工是不一樣的。我也終于明白，這世界上有很多金玉良言的道理我們 都看似明白、理解，其實還差得遠，只有真正經歷過了，這心坎上才有一道印記。回顧在藥店實踐的這十幾天雖然沒有驚心動魄的情景，卻也是曲折迂回，給了我人生不少的啟發(fā)和動力，我深刻的體會到一個很簡單的道理，那就是梅花香自苦暑來，寶劍鋒從磨礪出！同時我也終于領悟到要在就業(yè)形勢如此嚴峻的大城市里取得一席之地，談何容易？此時的我雖然已經離開了藥店，但是這十幾天的經歷將陪伴我的大學生活，受用一生，我想，這對我以后的工作生活都會有很大的'幫助。 兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經不符合現代大學生的追求，如今的大學生身在校園，心兒卻更加開闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。時下，打工的大學生一族正逐漸壯大成了一個部落，成為校園里一道亮麗的風景。顯然，大學生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流，大學生的價值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。現今，在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。所以，大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單，同等學歷去應聘一份工作，公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。暑期雖然只有短短的兩個月，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。 大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。 在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。 在這次的暑假工作中，除了以上的收獲外，我還認識到自己的不足，那或許才是我最大的得益之處。古人就曾經有過知人難，知己更難得言論。當今的社會，不需要“一心只讀圣賢書”的書癡書呆，而是需要能夠學以致用，立足實踐，有真本事的人。我們生活的時代，需要像廉頗一樣注重實戰(zhàn)經驗的務實者，而像趙括一樣只會紙上談兵的空想闊論者是無法立足的。我慶幸，自己生活在這個時代。作為一名大學生，我更需要努力實踐，積累經驗，為以后打下良好基礎，積累人生的寶貴財富。 在期盼中，xx年的暑假又到了，想想自己將如何面對漫長暑假，一時茫然。 畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，所以要讓自己面對的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中，需要有的體驗，的經歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的`生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。 1.不久，我 在一家超市找到一份導購的工作，因為我的想法是先從小的事做起，第一天領導給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類，價格，和以后工作中應該做的工作，貨物的擺放報單等問題。 2.嚴格遵守商場的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。 3.做事勤快，不能偷懶，不僅要做 。好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生。 4. 對待客人要面帶笑容，耐心服務。 5.要與同事和睦相處。 就這樣我開始了工作，由于自己平時也總是買東西，對這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真，很難纏，只要耐心解答就會解決問題；同事還是很友好的，也許是由于我的工作時間短，對他們沒有競爭吧！ 萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠都不知道自己的不足在哪里，自己也不會很快成長起來。在經歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。 如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個過程的，學校教會了我們知識和做人的道理，而社會就是一個考場，考考你學的怎么樣，在社會的大環(huán)境中所學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐，在實踐中鍛煉，在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。 去年開學前的一個夏日我們一行支教人員頂著灼人的驕陽到達綦江進行社會實踐，光陰似箭，驕陽依舊，轉眼又到了炎熱酷暑的季節(jié)，我們完成了光榮而艱巨的支教任務。回想起我這一年的支教生活，它在我的工作生涯里寫下了不平凡的一頁，在偏遠的鄉(xiāng)下工作，擔負的責任和使命并不比城里輕松，其中的心情映襯著重慶的烈日：火熱，溫暖，煩躁，無奈，在日復一日的烘烤中，只是化作了一種平淡的心情：人民教師甘如斯。 一、做一名普通的教師 支教對所有教師來說，都是一次磨練，畢竟它打破了原有的生活規(guī)律，要求教師具備吃苦耐勞的精神。這一年來，我克服的最大的困難是生活上的，離開自己的親人，朋友獨自生活在陌生的城市，一切都是陌生的。在支教之前，我已經做好了充分的思想準備，不管遇到多大的困難，我都不后退。 來到支教學校，我并沒有因為自己是支教教師而對自己放松。為了更好的開展工作，我首先和受援學校的老師進行溝通，互相了解，互相幫助。服從學校的工作安排，任勞任怨。我擔任的是一年級的語文教學兼任班主任工作，一周約20課時。其次，嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度和紀律要求。做到按時到校，不遲到不早退不曠課，有事先請假，按時按量地完成領導交代的任務。 二、授人以魚不如授人以漁 剛接手這個班級的時候，我深感到任重而道遠。學生需要的不僅是知識的傳授，他們更需要的是開闊的眼界、先進的理念和科學的方法。 我所在的學校的學生都是來源于本地農村，不少學生的家長都出去打工了，在家的都是爺爺奶奶，他們對自己的生活還自顧不暇呢，根本沒時間管或根本管不住他們的孫子孫女。學生的素質參差不齊，過了一段時間我發(fā)現，態(tài)度、興趣和學習習慣不好是影響他們學習的主要禍根。為此我確定了育人目標，幫助改變習慣，從習慣入手，改變他們的學習衛(wèi)生文明禮貌習慣。告訴他們“習慣影響終身，態(tài)度決定一切”。并以身示范，開展不定期的“找差距”活動。慢慢的幫助孩子們養(yǎng)成一些好的學習習慣和生活習慣。班內開展形式多樣的比拼活動，激發(fā)了孩子們的積極性。同時輔以家訪，座談，談心，交流……孩子們不知不覺在潛移默化中改變了！這樣孩子們不僅學習態(tài)度好了，而且學習衛(wèi)生文明習慣好了，學習成績提高了，良好的班風也受到了學校領導和教師的一致肯定和表揚。 三、讓孩子喜歡學習 “這里的'學生不像城里的學生，他們的家長不管他們的學習的，他們從來不到學校了解孩子的學習情況。”我的一位同事告訴我。為了爭取家長的配合，我逐個進行了家訪，了解了學生在家的表現，交流學生在校的學習情況以及進步表現等。課上，組織好每一次課堂教學，活躍課堂氣氛，通過各種方式讓所有的學生都參與到課堂上來，注意引發(fā)學生學語文的興趣，讓他們感受到學習語文的樂趣。注重學生語文基礎知識的培養(yǎng)，培養(yǎng)他們的語文素質，如進行朗讀，說話，書法等訓練。 在家長的配合下，我班一位不愛學習的學生也改變了錯誤的做法。不僅寫作業(yè)了，還成了作業(yè)寫的快、課堂發(fā)言積極，背書總是名列前茅的好學者。我呢，就在課堂上多次表揚他，課后經常的鼓勵他，終于達到有好幾次他的數學成績得到滿分！看到他的進步，我心里也是像吃了蜜一樣的甜。同時也勉勵自己要繼續(xù)努力，爭取幫助更多的孩子養(yǎng)成良好的學習習慣。 贈人玫瑰，手有余香——我還積極參加教學研究和繼續(xù)教育，努力提高自己的業(yè)務能力，和教師們分享我的教育教學心得，積極承擔學校示范課教學。 如果說，去年的夏天我還只是對支教生活熱情的憧憬，而在今年夏天到來時，些許已感受到了什么，——平淡，是一種至美的境界。相信以后我的人生道路中，我會把支教過程銘記于心，慢慢體會到其中的所有的滋味。 人生幾何，歲月匆匆，感謝生活讓我有這種經歷，讓我有了與眾不同的支教感受。 自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，尤其是我們這個化工專業(yè)，一年半了過去了，我都不了解我們畢業(yè)后如果不考研參加什么樣的工作。曾經參加過學校舉辦的招聘會，幾乎每個單位的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進了家鄉(xiāng)的一家民營化工企業(yè)，開始了我一直向往的朝九晚五的工作生活，雖然它只是我假期的實踐活動。 實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。 在實踐的這段時間內，我?guī)兔与娫挘瑥陀≠Y料，整理文件，開發(fā)票等，感受著工作的氛圍，這些都是在學校里無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的`只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我們就比一部分人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，2年半之后，我就不再是一名大學生，或者我會繼續(xù)我的學業(yè)，但是我總會成為社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的。雖然，在實踐中我只是負責比較簡單的部分，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮。 假期快結束了，所以我的工作也跟著要畫上一個句號。在這段為期不長的工作中我發(fā)覺自己成長了，為人處事似乎也有了點成年人的味道，這才是我最在乎的一點。其實很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。 番外 一位并非正式的員工，而且年齡比較小，在安排上我得到了一些照顧，比如不用上夜班。所以回到家便會幫家里人看店，今年我們的村支書請來了河南省項城市豫劇團的演員們來為村里唱戲。因為靠近戲棚，每天我家都會有很多人來，借板凳的，聊天的，買小零食的，交話費的，我還嘗試了下晚上去廣場上賣吃的，那個冷啊！！可是看戲的人就是不見少，而且都是早一個小時就來等了。反正是家人白天不閑著，晚上也不能早點關門，每次看到這么“熱鬧”其實頭挺大的，連大過年我家都不能關門，早關一會就有人來敲門，現在的人們過年一點也不著急，什么東西都等用的時候再準備，這么冷多想早點鉆進被窩啊，可是爸媽不休息自己也不好意思。好不容易把年尾巴熬走了，我也要回學校了。以后的小半年里就剩下爸媽自己在家忙碌了。希望一切都好。 大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合，為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。 社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路。 在過去一年的大學生活里，我學到很多專業(yè)知識和技能，但是我生活在校園，體驗到的僅僅是美好的校園生活，無法體會社會的競爭和壓力。只有踏入社會，我們才能了解，才能改善。 兩個月的暑假生活，我選擇了步入社會，體驗社會。經過網上搜索，投發(fā)簡歷，面試培訓。最終我被分配到中域電訊的三星專柜做三星的三天產品顧問與銷售。 第一天，八點三十分我就來到了上班的地點，換上工作服，來到我負責的專柜。還有一個跟我一樣的大學生也是負責這里， 還有兩位老練的長期促銷員。他們沒有過多和我們提及到需要注意的細節(jié)，只是簡單的交待有什么不懂就問他們。社會就是這樣，不會像校園那樣，老師會分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。看著長促們的流利的對話和靈敏的應變能力，我在一旁努力的記住，模仿。但漸漸，我就領悟到其中的真諦，不像一開始那樣的緊張和混亂。那也是因為實踐的作用，企業(yè)需要有經驗的人才是有道理的，有經驗就不用再費時費資源的去交代，可以提高更大的效率。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。在這幾天里，我還看到了長促們因為競爭而發(fā)生爭執(zhí)，他們不斷在爭取多一張單，卻無意的觸碰到大家的界線，我明白到集體的團結很重要，待人處事能力也很關鍵。就這樣，在三天的忙碌工作后，我已經領悟到促銷的深層內涵，并且也體會到社會里必要的能力，了解到工作壓力與辛酸。 除了手機銷售外，我還體驗了七天的義工生活。從第一次穿上那套鮮紅的工作服開始，我們就肩負了一份責任；從第一步邁入游子交流團這個組織開始，我們就踏上了一段充滿希望的旅程。我們從陌生到相識，是因為有著共同的信念；我們從四面八方相聚在一起，是因為有愛。 這個暑假的每個禮拜我都會來加入他們的募捐活動，我們的主題是為甘肅兒童過上學生的生活 。游子交流團首先是有幾位高中生發(fā)起的，他們單憑自己微小的力量，永不放棄的決心，一點一滴的積累，慢慢組織擴大到中學高中大學里。他們一共幫助上數百名兒童上小學，還建了一所希望小學。我有幸加入這樣的活動，心情十分的激動。一開始，我們新手都會不好意思向路人宣傳，但慢慢變得有勇氣，畢竟我們的活動是非常有意義的。路人看見我們的宣傳，都有不同的反應。因為我們只有一些相關報道的復印件和資料，有的人對我們的組織產生不信任，也有的人慷慨大方的獻出一份愛心。有咿呀學語的小孩被抱著來捐款，也有天真可愛的學生拿出自己的零星積蓄，更有年邁已高的老人慷慨解囊，他們投入善款便匆匆離開，帶來的是愛心，帶走的是我們無限的感激。在短短的七天活動里，我看到的不僅是義工們的偉大，更多的是這個世界洋溢著愛的空氣。雖然對于難以計數的貧困山區(qū)的兒童來說，這些只是杯水車薪，但是我們看到了人間的真情所在，看到了一顆顆熱忱慷慨的心。 每迎來一位充滿笑臉的行人，我們就多了一份力量；每接受一份愛心捐款，我們就看到了希望的曙光。相信今天種下的愛心種子一定會長成參天大樹，庇護一方土地；相信有我們這些志愿者的存在，就有愛的延伸；相信我們的努力可以給他們帶去溫暖和感動。 經過這么多天的做義工體驗，讓我學到了很多，也讓我知道團結的重要性，和溝通的重要性。這幾天我們看到了很多人，也接觸了很多人。這幾日的奔波讓我們了解了社會上的不容易，也讓我更加了解了義工的不容易。這幾天的合作也讓我倍感高興。我們同樣都是十幾歲的青年，是時候讓我們關注社會了。也讓我們更加的去了解他人，幫助他人。社會不停地再發(fā)展，人類也不停的在進步，所以也同樣要求我們能無私的幫助他人。m/ 在兩類不同的實踐過程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問題： 第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。 第二，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。 雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。 家庭角色體驗類實踐活動 在兩個月的暑假里,除了社會的實踐,我也在家體驗到媽媽的生活。每天都會幫媽媽打掃家中的衛(wèi)生，有時會替媽媽去市場買菜，做做中午飯。在這些繁瑣的事務中，不僅體會到媽媽的勞累，理解到每天想菜式的煩心，還從中更學到許多，例如怎么做的飯才好吃，怎么炒的菜才更香，這些都是要經過實踐才會出真功夫的。我們作為一名大學生，不僅在專業(yè)方面，在學習方面要有所成就，我們還應該體諒父母，為父母分擔憂愁，在生活自理上更應該懂得更多。不能只做一名只懂學習卻不能自立的大學生。 通過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基矗“沒有實踐，就沒有發(fā)言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。其實學校要求我們積極參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。 通過暑假的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力學好自己的專業(yè)技能，將來回報父母，回報一切關心我的所有人。 實習目的： 這個暑假是我們進入大學的第一個暑假，雖然去年暑假我也曾到一家小飯館打工鍛煉實踐能力，但是聯系到自己的專業(yè)的工作還沒有做過。會計是一項十分需要實際操作的工作，只靠著在學校學習到的理論知識是遠遠不夠的，為了鞏固和深入了解會計這門課程，為將來我將會做的會計工作打好基礎，今年暑假我來到未來企管學習簡單的會計實踐操作。 實習經歷： 未來企管是家不大的公司，主要經營代理記賬，主管張會計為20多家小公司長期代理記賬，于是我有幸學習了商業(yè)，餐飲業(yè)，建筑業(yè)等多種行業(yè)的記賬方法，雖然大同小異，但是還是有少許不同之處。剛來學習的時候，會計工作還沒有進入繁忙時期，趁著幾天的閑暇，我又重新溫習了課本知識，以防墨水不足，幫不上忙。看完《會計基礎》后，張會計借給我一本《納稅人常見問題和解決方法》，并告訴我報稅是會計工作的重要一環(huán)，但是在學校時我們只學習過《初級會計學》，我對會計工作只有一個淺顯的認識，一直以為會計的工作就是記賬，登帳，天天坐在辦公室就行了，哪還要跑腿呢?但實際情況遠非我想的這么簡單，光看一本納稅問題就讓我頭疼了，一個剛建立的公司報個稅需要那么多手續(xù)，營業(yè)執(zhí)照，房產證，法人身份證一個都不能少，還要到商業(yè)銀行設立基本戶，專門繳納稅金，地方稅和國稅又不一樣，申報國稅需要在建設銀行設立基本戶，各種各樣的稅金名稱讓我應接不暇，有些還是從沒聽說過的，計稅方法也有不同，看了一天書下來，學習到許多在學校沒有接觸過的東西，讓我受益匪淺。 看完書，張會計又讓我看了不同行業(yè)的幾家公司的賬目，會計憑證、總賬、明細賬、現金日記賬、銀行存款日記賬等以前都只在課本上讀到過，看到實物還是第一次，我仔細研究了這些賬本，因為從沒見過的原因，我看得很認真，課上學到的會計公式一一浮現在腦海，原始憑證原來就是我們平常常見的'發(fā)票，車票等等，還有增值稅發(fā)票、銀行賬單、匯票、發(fā)票聯是平常不常見的，這些原始憑證都要一一匯總，分門別類，按照不同類別分開，并按時間排好，一張挨一張貼在粘貼單上，并計算總價格，用大寫和小寫兩種數字寫法寫在粘貼單的金額欄里，這個最簡單最基礎的工作就是我接觸的第一項會計實際操作。 原始憑證制好后就是會計憑證了，制作會計憑證是會計工作中最重要的一環(huán)，我們重點學習過的會計分錄也要在這里派上大用場。原始憑證的分類是按照它所屬的會計科目安排的，這樣安排也是為了制作會計憑證，會計憑證每一張的借貸雙方都要平，這也是會計分錄中的最基礎也是最重要的規(guī)則，會計科目要明確，數字要填寫清晰整齊，而且要做到認真細心，因為一旦出錯，修改起來是很麻煩的，真正的會計工作就是馬虎不得，并不能像平常寫作業(yè)那樣可以隨便涂改。會計憑證寫好后要和它所記錄的原始憑證對應貼好，然后將一個單位的會計憑證全部裝訂在一起，寫科目匯總表，為登總賬做準備。 登帳應該算是比較簡單的工作了，但我卻出了很多錯，不是數字錯位、登串行，就是抄錯數、登錯頁，一遍又一遍的找張會計修改，讓我自己都覺得不好意思。登帳雖然是項簡單的工作，但如果沒有細心專心的態(tài)度，那么就會向我這樣，頻頻出錯。第一次登帳出了差錯，讓我感覺到自己的馬虎大意會對工作產生很大的影響，在反復檢討自己之后，我更加仔細地投入登帳的工作，錯誤率大大降低了。 所有的帳記好了，接下來就結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。 登帳結賬全部完成后，要重新復查，明細賬、現金日記賬、銀行存款日記賬的余額和累計一定要和總賬的余額、累計對應，出錯就要重新再算。 到了月初是去稅務局報賬，國稅現在基本都實行了網上申報，坐在辦公室就可以完成了，但是地方稅也辦理了網上申報的公司不多，就要靠我們去跑稅務局了。張會計代理的20多家公司中，有十幾家屬于金水區(qū)，有兩家屬于中原區(qū)，有一家在惠濟區(qū)，還有兩家在西開發(fā)區(qū)，每一個區(qū)的單位都要到它所屬的區(qū)的稅務局去報稅，近一點的稅務局還好說，開發(fā)區(qū)和惠濟區(qū)離我工作的地方都相當遠，一去報稅就要半天時間，有時遇上哪家公司忘記在銀行存入足夠稅金，那就白跑一趟了。炎炎酷暑，那難受勁就可想而知了。我就是在烈日下跑遍了全市四個區(qū)的地方稅局，天天如同蒸桑拿一般，在15號以前把這些公司的會計報表送到他們所屬的稅務局，這樣一個會計周期就結束了。 心得體會： 實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。 課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬變的社會呢?經過這次實踐，雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。 在實踐的這段時間內，我感受著工作的氛圍，體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學校里無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在這里，沒有人會告訴你要做什么，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力。 歷時近一個月的生產實習結束了，感謝xx市xxx水產食品有限公司、xx市xxx企業(yè)食品有限公司、xx市xxx食品集團有限公司、xx市xxxx農業(yè)發(fā)展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平臺。 生產實習是在我們完成基礎課程，專業(yè)課的基礎上，在參加工作之前的一次大練兵，其目的在于理論聯系實際，運用所學知識解決工作中的實際問題，逐漸培養(yǎng)起分析問題，解決問題和獨立開展工作的能力，為今后的工作學習，以及研究打下良好的基礎。 這次暑期實習在指導老師的周密部署下，循序漸進，按照對水產品加工的理解的深入，我們共分三階段來完成。第一階段，利用圖書館、網絡資源來查閱水產品加工相關知識，包括水產品儲藏運輸，冷鏈系統(tǒng)，及冷鮮制品，熟制品，魚糜制品的加工工藝，特別是魚糜制品中魚糕的加工，我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間，還建立了qq群，實現了資源共享，使獵獲的資料的利用得到最大化，極大地縮短了查閱時間。 第二階段，由于時間安排上的沖突，我們將第三階段的魚糕產品開發(fā)放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜制品，我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析，確定了淀粉種類及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作為主要分析點，采用三因素三水平正交試驗方法，通過感觀評定得出最佳試驗方案。并且經過包裝，設計產品標簽，貯藏以觀其保質期。魚糕的制作，使我逐漸培養(yǎng)起對水產品加工的興趣，并且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程，對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作，與真正的大工業(yè)化生產又有相當大的區(qū)別了。 這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯系起來，培養(yǎng)了動手能力。魚糕在短時間內成功的制作出來，與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中，我們實習小組分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴關系，使魚糕的成功制作邁上一臺階。 魚糕制作成功完成后，我們在指導老師的.帶領下，來到xx市德炎水產食品有限公司參觀學習。xx市德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發(fā)與加工的大型企業(yè)。通過在該公司兩天的深入學習，我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程，以及haccp管理體系有了深入了解。在品管部，我們對小龍蝦的理化，微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次，并且對相關檢測儀器，如氣相、液相色譜，農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。在生產車間，我們就小龍蝦的選取，蒸煮，剝蝦仁，滅菌，真空包裝，儲藏，運輸，以及冷鏈系統(tǒng)等與之相關問題向工人師傅們虛心請教，與員工們打成一片，極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想，一個企業(yè)沒有過硬的管理制度來約束員工，員工一盤散沙，企業(yè)又將如何產生凝聚力，又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業(yè)要實現其利潤最大化，與其過硬的管理體制和員工良好的業(yè)務素質密不可分的。xx市德炎已先后建立了完善的iso9001：XX質量管理體系和haccp食品安全控制體系，取得了美國fda、英國brc和歐盟eec衛(wèi)生注冊（注冊號：42xx/xxxx），這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟，走向輝煌。 在xx市德炎水產食品有限公司參觀學習完后，我們又相繼進入xx市統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司、xx市飄飄食品集團有限公司、xx市xxxx農業(yè)發(fā)展有限公司參觀學習。 xx市統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司擁有全自動化的流水線，飲料的生產及包裝過程全公開，這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統(tǒng)一的公司的成功除了在于他的配料，還在于它的商業(yè)操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右，不過我們了解的東西很多，無論是企業(yè)生產方面還是從企業(yè)產品的廣告方面。全自動化的流水線高效，衛(wèi)生，節(jié)余資源。自動化將會是以后所有生產工具企業(yè)面對的關鍵問題，自動化程度越高，成本就越低，那么在市場的競爭力就越強。產品是企業(yè)的第一生命線，所以要企業(yè)獲得在市場的優(yōu)勢，還必須注意產品的開發(fā)和技術的改進。 xx市飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發(fā)、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養(yǎng)、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。飄飄與統(tǒng)一相比，自動化程度就不太高了，其主打產品——鴨，從原材料到成品鴨基本上都是人工操作，從鹵制到包裝都是手工操作，工人勞動強度大，工作環(huán)境較差。這也是其產品特點所決定了的。 xx市xxxx農業(yè)發(fā)展有限公司系xx市飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養(yǎng)、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線，一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線，一套包括宰前檢疫、宰后檢驗、生物化驗在內的品質控制系統(tǒng)，在經營中采用“公司+農戶”的養(yǎng)殖模式，實施合同放養(yǎng)。“xxxx”模式的推廣，即保證了企業(yè)產業(yè)鏈的良性運作，又輔導農民進入了企業(yè)穩(wěn)定增收的產業(yè)鏈，達到了企業(yè)與農戶的雙贏效果，收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規(guī)模發(fā)展，將會成為農民增收致富新的亮點。相信“xxxx”模式在轉移農村剩余勞動力上有很好的積極作用。 雖然在各個公司呆的時間都不長，但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業(yè)，對各種食品企業(yè)的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識，也認識到公司在發(fā)展上的一些不足，為我們今后從事工作及學習提供了方向。 近一個月的生產實習在不知不覺中結束了，在這段時間里，我們學到了很多，這些知識是在課堂上無法學到的，也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來，與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少，相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌！ 【大學生暑假實踐報告】相關文章： 大學生暑假實踐報告04-13 暑假大學生實踐報告06-21 大學生的暑假實踐報告04-12 大學生暑假實踐報告11-05 大學生暑假實踐報告01-17 暑假大學生實踐報告優(yōu)秀01-03 大學生暑假超市實踐報告03-19 大學生暑假實踐報告范文精選04-26 大學生暑假兼職實踐報告04-22 大學生暑假社會實踐報告04-17大學生暑假實踐報告9
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