鋼材購銷協議
為落實[2017]19號文件精神，推動食品農產品安全生產體系建設，深入開展食品放心工程，加強食品衛生監督，確保我鄉食品安全，我鄉做了如下工作：
一、指導思想和工作目標
堅持“標本兼治，著力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發點，加大對食品生產經營活動的監督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鄉食品安全監管水平，確保我鄉食品安全。
二、成立善廣鄉食品安全專項整治領導小組
成立以主管副鄉長李仕利同志為組長，安全與經濟管理辦全體成員為組員的領導小組，統一領導協調全鄉食品安全管理工作。協調領導小組實行不定期抽查和例會制度，聽取各村、企事業單位的工作匯報，檢查監督工作落實情況。
三、整治內容：
（一）加強了對從事食品生產經營主體的管理，對從事食品生產經營者必須依法取得行政許可，食品經營主體必須全面落實有關法律。擴大監管范圍對食品生產加工網點的室內外衛生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，并聯同工商部門等有關部門對全鄉的食品生產制度場所、學校、幼兒園、企事業等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，繼續加大程各莊、大城子、墻子路三個集貿市場的監管力度，杜絕假冒偽劣食品流入我鄉。
（二）加大對食品流通環節的整治力度
實施流通領域食品準入工程，建立長效監管機制。我鄉按照“分類監管，防打結合，標本兼治，綜合治理”的方針和“突出重點，創新模式，關口前移，依法監管”的原則，嚴格食品市場準入，督促食品經營主體建立和完善食品準入制度，落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協議準入制度及不合格商品退市、召回制度，切實提高上市食品質量。
（三）抓好食品消費環節的監督管理
1、抓好農村食品衛生專項整治。以農村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂為重點對象，我鄉整治小組開展了集中監督執法行動，打擊各類食品違法行為，清理不符合衛生條件的餐飲單位。加大對無衛生許可證經營食品、餐飲業等違法行為的查處力度。
2、抓好餐飲業專項整治。我鄉組織了工商、衛生等部門，在全鄉開展餐飲業衛生安全專項整治，大力推進餐飲業量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂占，以及無衛生許可證、無健康證違法經營現象。
（四）嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病 害肉等不法行為，我鄉與衛生、工商、畜牧等部門密切配合，以及充分調動社會力量，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。
四、與各企事業單位、行政村簽訂責任書
善廣鄉現有個體工商戶174家，旅游餐飲服務業12家。主
要分布在鄉內，比較分散，根據實際情況，鄉政府于三月分別與22個行政村、各企業事業單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業事業單位要把責任制落實到實處。
五、健全和完善農村食品安全監管責任網絡和信息網絡，實現農村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農村專兼職食品安全監管隊伍，落實區域監管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協調配合、運轉有序的農村食品安全監管體系。
六、建立食品安全事件應急處理機制
全鄉啟動突發食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發現后立即到鄉衛生院治療或衛生部門及公安部門緊急到事發現場急救，調查并上報鄉食品安全協調領導小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鄉領導小組上報縣級主管部門，做到村、鄉、縣三級聯網，層層抓落實。
七、食品安全管理工作存在問題及今后工作重點
由于我鄉地處偏遠山區并與興隆縣接壤，人口流動性大，造成了對餐飲企業食品操作人員衛生檢查難度大，因此我鄉今后食品安區工作將把工作重點放在餐飲企業的外來人口食品操作人員的衛生檢查工作上。
由于工作到位，檢查力度大使我鄉在整治期間未發生任何食品安全事故，確保了我鄉居民的生命、財產安全。
善廣鄉安全與經濟管理辦
2017、12
鄉鎮食品藥品專項整治活動總結 [篇2]
根據我縣食品安全專項整治工作要求及安排安排，我鎮黨委政府高度重視，召開鎮班子會進行研究部署，制定了詳細的《 保護舌尖上的安全專項行動方案》，以對群眾生命健康高度負責的精神，全力消除食品安全隱患，凈化食品市場，現把近一段時間的工作匯報如下。
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一、整治行動中措施
首先召開全鎮食品安全專項治理會議，全體干部和各村老三位參加。我鎮成立了由鎮長任組長，其他副職為成員的食品安全專項整治活動工作小組，對活動全面部署，統一協調。其次按照縣里提出的一主三員要求，確立主管領導，鎮組織委員和宣傳委員為協管員，毎村設立了2名食品安全信息監督員，加強信息收集，各村簽訂責任狀。
二、整治行動過程
根據方案，我鎮本次專項治理分成三個階段：
第一階段（3月29-4月3日），針對重點，嚴格檢查。一是鎮中心校就餐情況。學生放學就餐多以鎮內小飯桌為主，在鎮衛生院和中心校的配合下，我們對鎮內20家小飯桌進行了檢查，凸顯的問題十分嚴峻，20家小飯桌中僅有一家符合要求，具備衛生許可證。我們對所有不合格的經營單位都進行了登記備案，并責令其停業整改。二是對敬老院、幼兒園食堂的餐飲安全進行了檢查，完全符合相關要求。三是鎮直3家大型禮儀餐廳，基本符 1
合要求。四是畜牧中心加大檢查檢測力度，嚴格規范牲畜屠宰環節。
第二階段（4月5-9日），結合我鎮環境綜合整治對鎮直食品安全全面排查整治。開展了以飯店、餐館、飲食攤點、小作坊和食品超市為重點場所，以群眾生活最為緊密的調味品、米面、食用油、肉禽、奶制品、嬰幼兒食品為重點品種，以初級農產品生產、食品生產加工、食品流通、餐飲食品為重點環節開展食品安全整頓行動。一是禁止食品的店外經營，二是清理占道經營的小商小販，三是針對客運站附近的糕點類食品進行檢查整頓，四是燒烤店衛生檢查。
第三階段（4月8日--）各行政村全面排查。一是各村全面展開自查，通過簽訂責任狀形式，落實了相關責任人責任，明確包村領導和包村干部為第一責任人，村支書為直接負責人，加強各級干部的責任心與緊迫感，確保整治活動扎實開展。二是組成聯合檢查組，深入各村進行重點檢查，特別是紅白事集體聚餐場所。
三、整治行動取得成效：
總體來看，前期專項治理活動取得了較為明顯的效果，群眾的食品安全意識和自我保護意識都有了很大提高，但距離理想的標準和縣里的要求還存在的差距。
一是關于執法權力的問題，聯合執法的組織和協調。 二是專項治理的長效機制，如何保持治理結果常態化。
四、整治行動中取得的經驗
2
一是要建立完善的領導體制。這次專項整治活動，我鎮從鎮到村都建立起了完善的領導小組，層層簽訂責任狀，層層落實責任，協調聯動，確保了工作到位、措施到位、人員到位；二是要廣泛發動群眾，食品安全關系著廣大人民群眾的生命安全，廣泛發動，可以提高群眾警醒意識、安全意識，又可以依靠群眾，提供食品安全線索，為工作開展提供充足信息資源；三是要加強與其他部門聯動，食品安全專項整治是一項系統整治工程，要依靠城-管、工商、公安、衛生等部門的共同努力，才能取得實實在在的效果，這次活動中，由我鎮統一調度，相關部門通力配合，形成一股合力，推動專項整治活動扎實開展。
食品安全專項整治工作總結
根據我縣食品安全專項整治工作要求及安排安排，我鎮黨委政府高度重視，召開鎮班子會進行研究部署，制定了詳細的《 保護舌尖上的安全專項行動方案》，以對群眾生命健康高度負責的精神，全力消除食品安全隱患，凈化食品市場，現把近一段時間的工作匯報如下。
一、指導思想和工作目標
堅持“標本兼治，著力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發點，加大對食品生產經營活動的監督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鎮食品安全監管水平，確保我鎮食品安全。
二、整治內容
（一）加強了對從事食品生產經營主體的管理，對從事食品生產經營者必須依法取得行政許可，食品經營主體必須全面落實有關法律。擴大監管范圍對食品生產加工網點的室內外衛生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，并聯同工商部門等有關部門對全鎮的食品生產制
度場所、學校、幼兒園、企事業等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，杜絕假冒偽劣食品流入我鎮。
（二）加大對食品流通環節的整治力度
實施流通領域食品準入工程，建立長效監管機制。我鎮按照“分類監管，防打結合，標本兼治，綜合治理”的方針和“突出重點，創新模式，關口前移，依法監管”的原則，嚴格食品市場準入，督促食品經營主體建立和完善食品準入制度，落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協議準入制度及不合格商品退市、召回制度，切實提高上市食品質量。
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（三）抓好食品消費環節的監督管理
1、抓好農村食品衛生專項整治。以農村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂為重點對象，我鎮整治小組開展了集中監督執法行動，打擊各類食品違法行為，清理不符合衛生條件的餐飲單位。加大對無衛生許可證經營食品、餐飲業等違法行為的查處力度。
2、抓好餐飲業專項整治。我鎮組織了工商、衛生等部門，在全鎮開展餐飲業衛生安全專項整治，大力推進餐飲業量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂占，以及無衛生許可證、無健康證違法經營現象。
（四）嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病 害肉等不法行為，我鎮與衛生、工商、畜牧等部門密切配合，以及充分調動社會力量，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。
四、與各企事業單位、行政村簽訂責任書
大城子鎮現有個體工商戶 家，旅游餐飲服務業 家。主要分布在鎮內，比較分散，根據實際情況，鎮政府于三月分別與13個行政村、各企業事業單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業事業單位要把責任制落實到實處。
五、健全和完善農村食品安全監管責任網絡和信息網絡，實現農村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農村專兼職食品安全監管隊伍，落實區域監管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協調配合、運轉有序的農村食品安全監管體系。
六、建立食品安全事件應急處理機制
全鎮啟動突發食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發現后立即到鎮衛生院治療或衛生部門及公安部門緊急到事發現場急救，調查并上報鎮食品安全協調領導小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鎮領導小組上報縣級主
管部門，做到村、鎮、縣三級聯網，層層抓落實。
鄉鎮食品藥品專項整治活動總結 [篇3]
為切實解決農村食品安全突出問題，提高全辦食品安全保障水平，維護廣大農民群眾飲食安全，根據《安陽市人民政府食品安全辦關于轉發<河南省政府食品安全辦等五部門關于轉發國務院食品安全辦等五部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見的通知>的通知》（安政食安辦【2017】19號）精神，我所從2017年1月份開始，深入開展了農村食品安全專項整治行動，現將有關工作開展情況總結如下：
一、強化責任，精心安排部署
在收到縣局關于開展農村食品安全專項整治的通知后，我所積極行動，及時召開會議，傳達上級文件精神，認真學習了《安陽市食品藥品監督管理局開展農村食品安全專項整治工作方案》，對全鎮開展農村食品安全專項整頓治理行動進行了全面細致的安排部署。
二、宣傳發動，營造整治氛圍
進一步加大食品安全法律法規和相關政策的宣傳力度，使農村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農村市場假冒偽劣食品，切實保障農村食品安全的良好氛圍。
一是通過在人群密集的場所發放傳單等形式，廣泛宣傳食品安全常識，普及科學飲食知識，引導公眾正確選購食品，增強公眾的食品安全和自我防護意識。二是進村入戶進行全方位、多視角的宣傳，告知食品生產經營者制售假劣及有毒有害食品的嚴重后果和應承擔的法律責任，提高生產經營企業和從業人員依法生產經營的責任意識，努力營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。
三、突出重點，全面整頓規范
（一）加強食品流通環節整治。一是嚴把農村食品市場經營主體準入。全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資格，嚴厲依法查處無證經營食品的違法行為。二是嚴格落實食品經營主體責任。監督食品批發商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質食品。三是突出監管重點。以農村集貿市場、學校周邊小賣部、主要街道餐飲經營門店等為重點區域，以法定節假日、農村大集為重點時段，以特殊人群食品、節日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強監管，提高監管執法效能。在此次農村食品安全專項整治行動中，共出動執法人員80人次，檢查各類食品經營戶及餐飲單位175戶，校園周邊小商店及餐飲單位8家，下達責令改正通知書52份，有效規范了經營秩序，凈化了農村食品市場。
（二）加強食品生產加工環節整治。加大了對各村食品生產加工小作坊的監督管理力度，從嚴懲處生產加工假冒偽
劣食品的違法行為。一是嚴格生產許可條件。對不具備與生產品種、數量相適應的設施設備等生產許可條件的，堅決不予許可；對不能持續保持獲得生產許可條件的，要責令限期整改，情節嚴重的，要責令停產整頓。二是加大監督抽查。發現不符合食品安全標準的依法查處；對安全隱患問題嚴重的食品及其生產企業，要公開曝光。三是嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴查處；對使用非食品原料生產加工食品的，要堅決吊銷相關生產許可證。整治期間，共出動執法人員20人次，檢查農村小作坊6家，確保了食品生產環節的安全。
（三）加強餐飲服務環節整治。強化農村餐飲食品安全監管，督促餐飲服務單位控制好食物制作的基本衛生條件，嚴禁使用非食用物質加工制作食品，規范使用食品添加劑。指導農村聚宴及其他群體性聚餐承辦者規范食物制作，嚴防群體性食物中毒。
通過農村食品安全專項整頓工作的深入開展，進一步消除了我鎮食品安全隱患，有效地規范了食品市場經營秩序，提高了發生食品安全問題的反應能力，確保食品安全工作始終做到警鐘長鳴，長抓不懈。在下一步的工作中，我們將嚴格按照“標本兼治、著力治本，專項整治與日常監督相結合”的原則，全面加強食品安全監管工作，健全食品安全監管長效機制，確保廣大群眾的飲食安全。
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