餐廳承包合同(合集15篇)
在當今社會，人們對合同愈發重視，合同出現的次數越來越多，合同是企業發展中一個非常重要的因素。那么正式、規范的合同是什么樣的呢？下面是小編整理的餐廳承包合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳承包合同1
發包方：(以下簡稱甲方)
承包方：(以下簡稱乙方)
甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關系，達成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。
二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)
五、乙方在承包經營期內，工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的'水、電費。
七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。
八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理，也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳承包合同2
發包方：_________________
承包方：_________________
雙方根據_____________，協商簽訂本合同。
一、承包內容：_________________。
二、承包經營期限：_________________自_____________年_____________月_____________日起至_____________年_____________月_____________日止，共_____________年。
三、承包形式：_________________稅后承包金(遞增)包干。
四、承包方上交承包金數額：_________________承包方按_____________(遞增)_____________%比例上交承包金。承包方上交承包金時間按_____________計算，即：_________________年_____________月交_____________元;_____________年_____________月交_____________元;_____________。
五、承包經營風險擔保方式：_________________風險抵押金或風險保證金保函。承包者須于每年的_____________月_____________日前向承包企業提交承包經營風險保證金、保函或風險抵押金，數額為人民幣_____________元。風險保證金、保函須以銀行不可撤銷、被承包企業可以單方面提款的.形式提供。
六、企業留利部分：_________________生產發展基金_____________%，福利基金_____________%，獎勵基金_____________%。
七、主要經濟技術指標：_________________
通過清產核資，發包時，被承包企業的總資產為_____________元人民幣，其中固定資產為________________
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
_____年_____月_____日
_____年_____月_____日
餐廳承包合同3
發包方(以下簡稱：甲方)：
承包方(以下簡稱：乙方)：
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守：
一、承包事項、合同期限
1、 承包事項
(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;
(2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;
2.、合同期限
本合約有效期為【 】年，從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。
二、承包費用
1、乙方每年上繳甲方費用。
2、水、電、燃氣、房租及物業等其他費用明細。
三、權利和義務
1：乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。
2：乙方在承包期間甲方不參與其經營服務。乙方在經營服務中所產生的任何事務包括法律上的責任
四、違約責任
在本合約規定的期限內，不得單方解除本合同，如單方解除合同，則違約的.一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五、爭議解決
1、 在本合同期內發生的爭議由甲乙雙方友好協商解決，如甲乙雙方不能友好協商解決的，也可致當地法院起訴。
2、 合同期內，若發生非本合同規定的問題，由雙方協商解決;如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。
六、 其它
本合約經雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。
甲方(手印)： 乙方(手印)：
簽約代表簽名： 簽約代表簽名：
簽約日期： 年 月 日 由乙方自行承擔，甲方不承擔任何責任。
餐廳承包合同4
甲方：_________
聯系方式：_________
住址：_________
乙方：_________
聯系方式：_________
住址：_________
雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經營合同。
一、承包期限暫定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣：______元整，(大寫：______元)。
每月的工資發放為次月一日，由乙方代表領取、自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其它福利，參照相關法規與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務
1、提供乙方工作所需的設備和良好的.工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規。
甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。
六、乙方的權力和義務
1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法
乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。
八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應給乙方加人，人員工資由甲方支付。
十、提前終止協議的處理方法
1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。
2、如乙方提出終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。
十二、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：(法人代表簽字、餐廳印章)_________
_________年_________月_________日
乙方：(乙方代表簽字、私人印章)_________
_________年_________月_________日
餐廳承包合同5
甲方：________（發包方）
乙方：________（承包方）
甲方為配套________文化旅游項目組建了“________餐廳房”，為了使“________餐廳”更好地服務于該旅游項目決定對外發包“餐廳”。乙方團隊具有經營餐廳廚房和組建大廚團隊的經驗和能力。現甲、乙雙方就________餐廳承包事宜經友好協商一致，特達成如下承包協議：
一、乙方的承包團隊
1．乙方的承包團隊為16人。其中：總廚打荷3人，砧板3人，面點 2人，涼菜2人，籠鍋1人（含員工餐師傅）。
2．乙方的承包團隊的工資、保險及福利待遇由乙方自行在收取的贏利中解決。
二、餐廳廚房的承包內容：
（一）餐廳、茶房內所需的所有菜品、茶點、小吃等食品的制作、管理;廚房環境衛生管理、消防安全管理及廚師的日常工作管理、食品衛生安全管理：根據甲方的旅游需要配制新食品、研發當地特色菜品、風味小吃。
�。ǘ┮曳綀F隊的制度管理;
乙方應按甲方的需要制定管理和服務制度。以保證旅游客人的實際需要。
�。ㄈ┎蛷d廚房的承包形式為勞務性質承包。
三、承包期限：
承包期限暫定為____年。即從____年____月____日起至____年____月____日止。承包期限屆滿如需繼續承包時，雙方均須提前一個月通知對方，經協商一致后，另行簽訂承包合同。
四、業務保證
餐廳廚房的業務量由甲方負責。甲方保證乙方每月不少于人民幣 ____元整（大寫：____人民幣整）的贏利收入。不足部分由甲方補足。餐廳經營正常后，為激勵乙方，可參照營業額實行營業額提成給乙方，具體提成方案甲乙雙方另行商量。
五、甲、乙雙方的權力與職責：
�。ㄒ唬┘追降臋嗬c責任
1．甲方應根據餐廳經營的需要，確保廚房各類原材料供應的及時性，并保證原材料的數量和質量。部分原材料的供應若由乙方負責采購，乙方提前向甲方有關部門申報原材料的進貨渠道、數量和價格，經甲方批準后采購。
2．甲方為乙方人員提供食宿、床上用品及統一訂制工作制服，若乙方人員丟失或損壞工作制服，由乙方承擔賠償責任。
3．乙方人員住所內所發生的水電費用超出部分由乙方自行承擔。
4．甲方根據國家安全生產，勞動保護、衛生健康、環境保護等法律、法規規定，為乙方提供必要的工作條件，勞動保護設施和用品，保障乙方人員的工作安全和身心健康。
5．甲方應按本合同規定，按時、足額以貨幣形式向乙方支付贏利資金，不得拖欠，工資定為每月10日發放。
6．甲方定期為乙方人員進行身體健康檢查，相關的檢查費用由甲方承擔。
7．甲方對乙方不勝任工作崗位或患有不宜工作崗位疾病或不遵守甲方管理制度的人員（包括乙方團隊人員），甲方有權要求乙方予以辭退。
8．乙方人員須自覺遵守甲方的各項管理規章制度。若發生嚴重失職、營私舞弊、浪費原材料等現象而給甲方利益造成影響和損失或嚴重違反勞動紀律給甲方造成損失時，甲方有權要求乙方賠償，觸犯法律的，同時送交司法機關追究其法律責任。
�。ǘ┮曳降臋嗔εc職責：
1．乙方團隊人員必須技術精湛，同時持有相應的上崗操作證;
乙方所有上崗人員必須身體健康，不得患有傳染性疾病，且須持有相關部門的健康證明。
乙方若對團隊人員進行調整時，須事前書面報甲方同意后方可實施。
2．乙方須開源節流，在保證菜品數量和質量的前提下，努力做好廚房各類菜品的成本控制工作，并達到甲方規定的成本控制目標（即各類菜品的毛利率要求達到____%以上，包間不低于60%、零餐不低于45%）。若菜品的毛利率達不到，甲方將按所差數額（即所差毛利率比例乘以當月營業額）的 %扣減乙方的贏利保證基數。
3．乙方應根據餐廳的經營情況和顧客的反映，每周定期召開一次菜品研討會議，邀請甲方管理人員參加。在確�，F有的菜品質量的同時，要不斷推陳出新，推出餐廳特色菜和品牌菜，要求每月新菜品的開發率不低于菜單上菜品總額的10%（菜品出品應按標準食譜標準執行）。乙方應結合節假日和季節變換及餐廳的特殊情況，適時推出各類時令菜和節日菜品種，不斷滿足各類不同顧客的要求需要。
4．因乙方廚房菜品質量問題或乙方其他原因而遭到客人投訴或退菜時，所造成的損失由乙方負責承擔。
5．乙方人員的應經常保持個人衛生，著裝要求整潔，儀表端莊、大方，不得有不良的衛生習慣。乙方應做好食品衛生工作和工作場所內的環境衛生工作，不得使用霉變、腐敗的原材料制作菜品，若因乙方內部管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門的處罰，所造成的責任和損失概由乙方承擔。
6．乙方應嚴格遵守各項安全操作規程，保證安全生產。若因乙方內部管理不善而引起廚房火災或因違反操作堆積而發生的一切安全責任事故（包括個人違反操作程序和規則引發的安全事故）及損失，概由乙方自行承擔。乙方人員因個人身體健康原因患病或患有非職業病而發生的.醫療費、住院費等，概由乙方人員自行承擔。乙方人員在工作時間內和工作場所內確屬因工受傷（發生工傷事故與本人有直接責任或間接責任以及由第三者導致的除外）所發生的醫療費用、住院費用等，可據甲方有關部門和領導認定審核簽字確認后由甲方予以報銷。
7．乙方應按國家和當地政府的有關規定，為乙方人員辦理基本
五險的相關手續，費用由乙方承擔。
8．乙方須自覺遵守餐廳的經營作息時間，自覺、主動愛護甲方財物，嚴格保守甲方的商業機密。
9．在不影響餐廳正常營業的情況下，乙方可合理安排乙方人員每月輪流休假四次，乙方人員的休假時間及批準，由廚師長決定報餐廳領導備案;廚師長的休假必需經甲方同意（輪休期間的往返路費自行承擔）。
10．乙方根據甲方的要求，對乙方人員進行管理和業務方面的培訓。培訓由甲方安排，費用由甲方承擔。
六、其他事項：
1．若雙方任何一方提出要求中止本協議時，均須提前一個月告知對方。乙方中止本合同時，應在甲方落實好廚房工作人員時方可離職。任何一方違約，需向守約方支付2萬元（貳萬圓整）的違約金并賠償給守約方造成的經濟損失。
2．本協議未盡事宜，可經甲、乙雙方友好協商一致后另在補充協議內予以明確。若發生爭議，先由雙方協商解決，協商不成時，任何一方均可向當地人民法院提起訴訟。
3．本協議自甲、乙雙方簽訂或蓋章之日起生效，承包期限屆滿即失效，協議內容經涂改者均無效。
4．本協議一式兩份，甲、乙雙方各持一份，均具有同等法律效力。
甲方：________________
甲方代表（簽字）：____
乙方（簽字）：________
簽訂地點：____________
簽訂時間：__年__月__日
餐廳承包合同6
甲方：________________ 身份證號：________________ 乙方：________________身份證號：________________
經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意甲方餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、甲方將位于麗江市古城區束河古鎮隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經營使用。
二、租賃期限
租賃期限為；年，本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、租金為125000元整(大寫：壹拾貳萬伍仟元整)，乙方應于合同簽定之日向甲方支付所有租金，租賃期過后如甲方愿意繼續續租，租金按每年遞增15000元（大寫：壹萬伍仟元整）計算。如乙方續租，必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四、在租賃期間，乙方應向甲方繳納保證金20000元整(大寫：貳萬元整)，必須于2010年11月以前將保證金支付完畢。租賃期滿后，甲方將無條件退還乙方的保證金。
五、租賃期限內，乙方經營發生的一切費用，由乙方自行承擔。
六、租賃期限內，乙方不得改變房屋主體結構，裝修或裝飾房屋時應按照鼎業公司管理的有關規定執行。
七、在租賃期限內，乙方不得將本餐廳轉讓或承包于第三方，如特殊情況，必須通知甲方同意后方可進行。
八、在租賃期間，乙方要保證房屋安全，如乙方使用不當造成房屋損毀的（如：火災），乙方應負責全部責任。
九、在租賃期間，乙方不得從事違法經營，出現后果由乙方自行負責。
十、違約責任；
1、如乙方未能按時支付租金時，甲方有權收回房屋，并不退還乙方已付的`租金。
2、如甲方在租賃期內擅自將該餐廳出租給第三方，屬甲方違約，賠償乙方裝修費用并退還乙方剩余租金。
3、如房主或鼎業公司需收回該房屋時，雙方均不違約。按照合同甲方將退還乙方剩余租金。
九、本協議一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。
三、場地使用及相關費用
1．甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3．承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
四、雙方權利與義務
�。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4．員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5．乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權利與義務
1．方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3．乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后
果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5．乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7．乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營
餐廳承包合同7
根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。
一、甲方******，根據經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為年月日至年月日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元（大寫：）每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。
四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的'規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。
七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。
八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。
十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。
十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同8
正文：
餐廳承包合同
餐廳承包合同
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
1．甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3．承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
�。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4．員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5．乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權利與義務
1．方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的.環境等管理事項。
2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3．乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5．乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7．乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
附件：
A．營業執照復印件
B．衛生許可證復印件
C．團膳資格證書復印件
D．公眾責任險復印件
餐廳承包合同
餐廳承包合同
餐廳承包合同9
食堂承包協議書范本 （簽定時可根據情況改動）
甲 方：
�。ㄒ韵潞喎Q“甲方”）
乙 方：
（以下簡稱“乙方”）
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：
一、經營方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務：
1 、甲方權利義務：
1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權利義務：
1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協商核定）
四、 結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的.法律后果。
2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方:
公司
甲方代表：
簽約日期：
年 月 日:
乙方代表：
簽約日期：
年 月 日:
餐廳承包合同10
甲方_______________________
乙方_______________________
甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養和發展教育市場體系的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作，出現問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的'監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
餐廳承包合同11
簽約地：市
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
管理人員：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
普通員工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
其它人員：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
三、承包期限：
自年月日起至年月日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類：
a刷卡進餐；
b憑現金進餐；
c憑飯卡進餐；
d憑飯卡進餐；
2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于個。
5、膳食供應時間：
早餐：-：；
午餐：-：；
晚餐：-：；
夜宵：-：；
通宵餐：-：；
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、衛生管理和環境保護
1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的.不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附件與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方(章)：乙方(章)：
代表人：代表人：
簽約日期：年月日
餐廳承包合同12
甲方：______________________居委會
乙方：______________________大酒店
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的'人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、 膳食供應時間：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;
晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;
通宵餐 ： — ： ;
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、 夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
衛生管理和環境保護
1、 承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、 不得出售任何變質或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
制度的建立
1、 承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
餐廳承包合同13
餐廳合伙經營協議書
合伙人： 身份證號碼：
合伙人： 身份證號碼：
合伙人： 身份證號碼：
上述三方合伙人就合伙經營西餐廳一事，依據《民法通則》《合同法》等相關現行法律規定，經過平等協商，自愿誠信的原則就有關于合伙經營一事達成相關協議，并形成如下協議條款，以此共同信守：
第一條合伙名稱、主要經營地：
1.1（以工商部門批準的字號為準）.
1.2 經營地址：
第二條 經營場所面積：平方米。
第三條 合伙經營項目和范圍：
第四條 入股比例:
卞： *： *：
第五條：本合同簽訂之后，協議三方需將入股現金一次性交付至合伙經營賬戶中 ，視為入伙完成，任何一方在合伙經營期限存續期間不得抽逃出資。
第六條：三方約定每月 號作為結算時間，在此時間將餐廳經營賬目進行全面核對，結算當月利潤、成本等事項，并形成書面結算單據，人手一份。
第七條：盈余分配：除去經營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙創收盈余，此為合伙分配的重點，以三方出資比例為依據，按比例分配；
分配時間定于 。
第八條：債務承擔：如在合伙經營過程中有債務產生，合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以合伙人的出資為據，按比例承擔。
第九條：退伙約定：合同簽訂 年內，除出現法律規定及本合同約定的退伙事由之外，原則上不得提出退伙。
第十條：合伙事務執行
全體合伙人決定，共同聘請總經理一名作為西餐廳營業執照登記的名義經營人，作為餐廳日常經營的執行者。其權限為：
1．良好執行完成合伙人下達的決策；
2．負責西餐廳的日常經營；
3．對不超過元的支出享有支配權；
4．協調日常經營中餐廳產生的各類糾紛，協調相關部門關系，保障餐廳日常良好運轉；
5．對餐廳內部一般服務人員（除合伙人直接聘用、委托人員之外；除大廚、財務、采購之外）享有管理、培訓、任免權利；
6. 不享有對外簽訂標的超過 元或對餐廳經營有影響的合同的權利。
7.不享有餐廳經營利潤的`分配權、支配權及其他任何權利。
8.不享有其他未經合伙人書面授權的權利。
第十一條：合伙人的權利和義務
（一） 合伙人的權利：
1. 合伙事務的決定權、監督權和具體的經營活動由合伙人共同決定。
2. 合伙人享有合伙利益的分配權；
3. 合伙人分配合伙利益應以出資額比例的啊約定進行，合伙經營積累的財產歸合伙人共有；
（二） 合伙人的義務
1. 按照合伙協議的約定維護合伙財產的統一；
2. 分擔合伙的經營損失的債務；
3. 為合伙債務承擔連帶責任。
第十二條:禁止行為
�。ㄒ唬� 未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義
進行業務活動；如其業務獲得利益歸全體合伙人，造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償；
�。ǘ� 合伙人的從事損害本合伙企業利益的活動。
第十三條：合伙的終止和清算
（一） 合伙因下列情形解散：
1. 合伙經營期限屆滿;
2. 全體合伙人同意終止合伙關系；
3. 合伙事務完成或不能完成；
4. 被依法撤銷；
5. 出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。
（二） 合伙的清算：
1． 合伙解散后應當進行清算，并通知債權人；
2． 清算人由全體合伙人同意，自合伙企業解散后15日內委托律師、會計師等擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙人后其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。
3． 合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務；返還合伙人的出資。
4． 清償后如有剩余，則甲乙方股權比例進行分配。
5． 清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，按合伙人的股權不理承擔。
第十四條：協議爭議解決方式
凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間共同協商，如協商不成，提交寧德市各級法院提請訴訟。
第十五條：其他約定
�。ㄒ唬┙泤f商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充；補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充，修改后的內容為準；
�。ǘ┍緟f議一式二份，合伙人各執一份。
（三）本協議經全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方： 乙方：
簽約時間：_____年___月____日
簽約地點：__________________
餐廳承包合同14
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方的商鋪及其附屬設施、備出租發包給乙方，由乙方按照商業規劃的用途有范圍進行承包經營或對外招商、招租、聯營等事宜，達成協議如下：經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、商鋪的基本情況
該商鋪房屋位于西安市高新區 ，該商鋪建筑面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產享有使用權。
二、承包期限
本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
四、場地使用及相關費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的`標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
（一）、甲方權利與義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
�。ǘ� ）、乙方權利與義務
1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按保證金補償對方。
2、除不可抗力事件外，（當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等，后者如戰爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。）雙方不得以任何理由不協商而中斷合同的有效進行。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經營，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
補充協議 :
1、
2、
3、
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 A , B , C 》與本合同一同生效。
A、營業執照復印件
B、衛生許可證復印件
C、公共場所衛生許可證復印件
甲方：
乙方：
法人代表：
法人代表：
時間：
年 月 日 時間：
年 月 日
餐廳承包合同15
甲方：
乙方：
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。
一、 承包經營的范圍和內容
號餐廳。
二、 承包期限：自 年 月 日—— 年 月 日
三、 雙方的權利和義務
(一)、甲方的權利和義務
1、甲方將 和固定資產提供給乙方經營使用。(固定資產明細單附后)
2、甲方向乙方提供經營所需的水、電、氣，并按照國家規定收取費用。
3、餐廳的開業、停業由甲方根據安排統一規定時間。在日常經營過程中若有停電,甲方應及時提供發電，但乙方應自備小型發電機一臺,以備應急使用。
4、甲方對乙方經營期間的衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經濟處罰，直至解除合同。
5、甲方每日對乙方的經營狀況進行監督檢查，檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務許可證》，乙方予以協助。
(二)乙方的權利和義務
1、承包期間乙方須獨自經營，不得私自轉包、轉讓、分包。違者給予經濟處罰，甲方有權單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規，為師生提供熱情周到的服務，任何情況下都不得與師生發生爭吵或沖突，違者解除合同，直至追究法律責任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規定的各種證件，費用自理。食堂各處的安全管理、衛生防疫、就餐環境必須達到市食藥管理局的衛生認可標準，甲方有權監督檢查。
4、乙方在經營期間需強化服務質量意識，保證飯菜優質足量，品種豐富，價格合理。主副食價格由甲方監控。
5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食干調實行甲方集中采購，其他不常用干調、時蔬由乙方自購，并做好臺賬登記，接受有關方面檢查。
6、甲方不負擔乙方的一切債務。
7、根據食品安全衛生相關規定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機，嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質量保證的品牌和材質，在符合各自需要的款式下乙方購置。
8、乙方應在每月25日前，按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用，每月結算。
9、乙方向甲方每月繳納營業額的8%。用于食堂公共部分配電的設施運行和維護費用、公共區域衛生保潔費用、設備折舊費等。
10、甲方根據設計已配備了有關設備設施，乙方可按經營需要對承包經營場地進行裝修、裝飾、改造，但事先需經甲方同意，費用自理。承包期結束，甲方不承擔任何改造費用和轉讓工作。校方設施、設備的維修保養費由乙方承擔，如有損壞照價賠償。
11、乙方不得在餐廳經營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的'飲料。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
12、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求，依法用工，按照國家規定為員工交納各項保險，如發生勞動糾紛，由乙方承擔責任。
14、合同期滿，重新招標，若師生滿意率高，乙方有優先承包權。
15、尊重師生，不得與師生發生爭吵或沖突，如發生沖突，應區分責任，根據情節輕重，批評、教育、解除勞動合同，直至追究法律責任。
16、乙方確保在 年 月 日試營業， 月 日正式營業。否則將接受相應的經濟處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應做好承包期間的安全保護工作，如發生工傷或人身意外事故，由乙方負責解決，并承擔一切法律責任。
(三)違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業，所交納履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負全部責任。
(四)若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效執行。
(六)因本合同發生的糾紛，雙方協商解決，協商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方： 乙方：
簽字(蓋章)： 簽字(蓋章)：
年 月 日
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