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食堂原材料采購合同

　　在當今不斷發展的世界，合同對我們的約束力越來越不可忽視，它也是實現專業化合作的紐帶。那么相關的合同到底怎么寫呢？下面是小編收集整理的食堂原材料采購合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食堂原材料采購合同

食堂原材料采購合同1

　　采購方： (以下簡稱甲方)

　　供應方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規，甲乙雙方本著平等自愿、誠實守信、互惠互利的原則，經雙方友好協商，就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　一、采購內容及履行期限

　　為保障甲方職工食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供

　　1、蔬菜類;

　　2、水產類;

　　3、雞鴨豬牛羊肉類;

　　4、禽蛋類;

　　5、副食調料類等貨物。

　　合同期限：暫定壹年，自20xx年3月1日至20xx年3月1日。

　　二、批次訂貨與臨時訂貨

　　批次供貨：甲方每 (日/周/月)向乙方訂貨一次，乙方收到訂貨單后安排供貨。臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面形式也可以是口頭形式，如臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　三、交貨時間及相關事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　2、乙方須向甲方提供相關有效證件的復印件(身份證、健康證、衛生許可證、營業執照、稅務登記證等相關證件)

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量要求在規定的時間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛生有關規定，并提供相關票據。如發現衛生質量問題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時調換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

　　4、禁止以下食品送入甲方職工食堂

　　1、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　2、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　3、非定點屠宰及未經動檢部門檢驗合格并蓋章的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　5、摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥殘留含量超標的.。

　　四、價格確定

　　1、乙方供應的水產類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調料類等貨物價格不得高于市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據市場價實行浮動。

　　2、乙方價格高于市場其他商戶同類同質的食品價格，甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權終止本協議。

　　3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　3、無論甲方所購買的食品數量多少，乙方應無條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　五、付款方式

　　甲方按月采取支票)方式支付，以甲方實際購買的種類和數量據實結算。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方收貨單核對，無誤后，乙方出具發票，甲方予以付款。

　　六、違約責任

　　1、由于乙方所提供材料的質量問題導致甲方食堂發生食物中毒事件時，除賠償甲方經濟損失外，并負相應法律責任。

　　2、乙方如不誠信經營，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點采購。

　　3、對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次及以上的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。

　　爭端的解決

　　1、乙方違反本協議造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金4萬元并賠償甲方人員損失。

　　2、合同履行過程中發生的任何爭議，若雙方不能通過友好協商方式加以解決，可以向管轄區法院提起訴訟。

　　3、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他事項和條款仍應該繼續履行。

　　七、其它

　　1、合同履行期間，所有經甲乙雙方簽署確認的文件(包括會議紀要、補充協議、往來信函)均為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

　　2、除甲方事先書面同意外，乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂原材料采購合同2

　　購貨方(甲方)：________________

　　供貨方(乙方)：________________

　　一、產品名稱、顏色數量、金額、供貨時間：

　　二、合同金額：

　　1、總采購金額為：人民幣________元，含產品金額、包裝、裝卸、運輸、稅費等全部費用。

　　2、最終合同金額以乙方實際交付的貨物總量結算。

　　三、付款方式和結算：

　　1、簽訂本合同之日起

　　2、甲方收到乙方交付的'每筆貨物及相關發票后

　　四、合理損耗及計算方法：按合同數量交貨，短溢裝范圍為0～+1%。

　　五、交貨、包裝及驗收：

　　1、交貨地點：甲方指定倉庫。

　　2、包裝：乙方應將產品按照產品特性進行包裝，保證產品不被水浸、不被污染等。

　　3、甲方收貨前就產品的數量進行清點，對于產品的顏色、質量等進行隨機抽查。如發現顏色、質量等不符合約定，甲方有權拒絕收貨，乙方應在日內進行調換。

　　六、質量標準：

　　1、符合國內外對面料及成衣的相關質量標準。

　　2、具體要求如下：

　　(1)面料本身無異味，干凈、顏色純一，與樣品或色板等無色差、無油漬和其它污漬、不應殘留水痕、污跡。

　　(2)面料無抽紗、色紗、邊中差、前后斷差等不良現象。

　　(3)面料染色無不均勻現象，包括色牢度，無掉色、相互染色等現象。

　　(4)面料應該足米、不短碼、無布次。

　　七、乙方權利義務：

　　1、按照甲方訂單要求，及時按質足額提供產品。

　　2、保證產品本身質量，如發生數量、質量等問題，應及時給予調換、補貨等，不得以任何理由推諉。

　　3、提供的輔料符合國內外相關質量標準，不得存在違禁添加劑、存在對人體有害的物質等。

　　八、解決合同糾紛的方式：

　　1、由當事人雙方協商解決。

　　2、協商不成，由購貨方所在地人民法院管轄處理。

　　本合同一式兩份，雙方各持一份，具有同等效力，如有未盡事宜，雙方另行協商并達成書面補充協議。如補充協議與本合同不符的，以補充協議為準。本合同自雙方簽字蓋章后生效。

　　購貨方：________________

　　單位名稱(章)：________________

　　單位地址：________________

　　法定代表人：________________

　　委托代理人：________________

　　電話：________________

　　傳真：________________

　　日期：________年________月________日

　　供貨方：________________

　　單位名稱(章)：________________

　　單位地址：________________

　　法定代表人：________

　　委托代理人：________________

　　電話：________________

　　傳真：________

　　日期：________年________月________日

食堂原材料采購合同3

　　采購方： (以下簡稱甲方) 供應方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定，甲乙雙方本著平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供1、糧油類;2、蔬菜類;3、水產類;4、豬牛羊肉類;5、禽蛋類;6、水果類;7、副食調料類等貨物。

　　根據甲方需求，乙方為甲方提供。

　　合同期限：暫定壹年，自年月日至年月日

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　訂貨：甲方提前一天電話通知乙方送貨。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權臨時向乙方訂貨。

　　第三條：交貨時間及相關事宜

　　1、乙方必須將合法有效的營業執照、食品衛生許可證等原件送甲方查驗，將上述證件的復印件及單位經營負責人身份證復印件一并交甲方備案。

　　2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　3、禁止下列食品送入食堂：

　　(1)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥(殘留)的。

　　4、價格確定：

　　乙方將通常所供貨物的《報價表》提供給甲方，甲方將每周到市場詢價，甲乙雙方根據市場價格的波動情況協商確定菜價，隨行就市。

　　5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

　　6、乙方所提供食品的品種由甲方決定;乙方需每天向甲方提供當日的食品價格，乙方如根據市場變化調整價格，必須事先通知甲方。

　　7、乙方在送貨時，由甲方廚師長和指定管理員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　8、乙方供貨物品重量要與實際相符，如發現乙方多次短斤少兩，甲方有權對乙方進行處罰性處置。

　　9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的'臨時人員送貨。

　　第四條：付款方式

　　貨款按月結算，以甲方實際購買的種類及數量據實核算，由甲方財務部在次月5個工作日內以電匯或轉賬的方式支付。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據收款發票，甲方才予以付款，開具發票的稅費由甲方承擔。對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次以上(含兩次)的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。(如甲方不能按時付款，乙方有權終止送貨并追收所欠貨款)。

　　第五條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第六條：違約責任

　　乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金3萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第七條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于年月日簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式份，甲乙雙方各執份，具有同等法律效力。

　　第八條：本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決

　　違反本協議引起爭議，甲乙雙方應盡量協商，協商不能達到一致時，甲乙雙方均有權向管轄區的人民法院提起訴訟。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂原材料采購合同4

　　甲方(需方)：____________________

　　乙方(供方)：____________________

　　根據《中華人民共和國合同法》的有關規定，為了明確合同雙方的權利和義務，經協商雙方達成一致，本著互惠互利的原則簽定本合同，乙方按本合同約定的條件和規定向甲方提供產品。

　　一、合同標的及價款

　　1.1乙方向甲方提供以下產品。

　　1.2合同金額：________________________________________。

　　1.3設備由乙方負責安裝調試，所需費用包含在以上總價款內。

　　1.4其他。

　　二、質量標準

　　2.1乙方保證向甲方所提供的合同產品是全新的、安全的、質量優良的，且技術水平先進、成熟，設備選型符合安全可靠、經濟運行和易于維護的要求原廠正品，否則甲方有權退貨，乙方需返還甲方所有貨款。

　　2.2產品質量要求技術標準按原廠商產品說明書。

　　三、合同價款結算方式及期限

　　3.1在本合同生效后____日內，甲方向乙方支付合同總價款的____________，作為預付款。

　　3.2設備安裝調試完畢正常運轉，經甲方驗收合格后日內，甲方向乙方支付合同全部價款。

　　3.3甲方以支票、轉賬等雙方認可的方式向乙方支付貨款，因支付貨款而產生的銀行手續費等費用由____方承擔。乙方向甲方開具正規發票。

　　四、交貨方式及日期

　　4.1乙方應按規定的日期將產品送至甲方指定的地點，運費由方負責。

　　4.2交貨日期：___________年________月________日前安裝調試完畢。

　　4.3交貨地點：________________________________。

　　五、違約責任

　　5.1甲方的違約責任

　　5.1.1甲方逾期付款的，應按逾期付款金額____‰計算，向乙方支付逾期付款的違約金。

　　5.1.2甲方違反合同規定拒絕接貨的，應承擔由此造成的損失。

　　5.2乙方的違約責任

　　5.2.1乙方違反合同規定遲延交貨的，乙方應按每日支付遲交貨物金額的____‰向甲方支付遲延交貨違約金。

　　5.2.2在質量保證期內，如設備出現問題，甲方有權要求乙方及時派員到場維修。若乙方接到甲方維修請求后，日內未答復或到達現場維修，每推遲1天乙方應向甲方支付違約金________元。

　　六、爭議的.解決

　　6.1因履行本合同所發生的或與本合同有關的一切爭議或糾紛，甲乙雙方首先應基于誠實信用的原則通過友好協商進行解決，如雙方在爭議發生后日內通過協商未能解決的，則按以下第種方式解決。

　　①任何一方有權向西寧仲裁委員會按該會的仲裁規則進行仲裁，仲裁語言為文，仲裁裁決是終局裁決，對雙方均有約束力。

　　②任何一方有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　6.2仲裁費/訴訟費由敗訴方負擔。

　　6.3在爭議處理過程中，除正在進行裁判的部分外，合同的其他部分將繼續履行。

　　七、合同生效終止及其他

　　7.1合同經甲乙雙方蓋章生效。

　　7.2本合同簽訂之前甲乙雙方之間的所有口頭或書面承諾內容若與本合同之約定不一致的，以本合同之約定為準。

　　7.3若本合同之某一條款的全部或部分被判定無效，不影響本合同其它條款及該條款其余部分的效力。

　　7.4本合同正本一式____份，由甲乙雙方各執____份，每份具有同等法律效力

　　7.5本合同傳真件與原件具有同等法律效力。

　　甲方(印章)：_______________

　　____________年________月________日

　　乙方(印章)：___________________

　　___________年________月________日

食堂原材料采購合同5

　　甲方：

　　統一社會信用代碼：

　　通訊地址：

　　乙方：

　　統一社會信用代碼：

　　通訊地址：

　　為確保食品安全，確保食品來源可溯，經友好協商，甲乙雙方就乙方為甲方食堂統一供應蔬菜類、肉制品類、油類、調味品類、蒸饃、面粉大米等相關食材事宜達成一致，訂立本協議，以資信守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食調料類等貨物（見附表）。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　批次訂貨：甲方每（日/周/月）在《報價表》范圍內向乙方訂貨一次，于時前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單時內由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　第三條：交貨時間及地點

　　批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定

　　乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

　　臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結算，實際零售價格以乙方出具的采購發票上標明的價格為準；否則按照批次訂貨價格結算。

　　第五條：食品質量、衛生與安全

　　乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等國家法律法規及地方政府有關規定。乙方對提供貨物的質量、衛生、食品安全承擔全部責任。乙方保證提供的貨物均符合國家規定的質量、衛生、安全標準。乙方提供的貨物屬于實行生產許可證管理的，所供貨物必須經過QS質量認證。

　　乙方必須按照國家有關規定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：

　　（1）鮮（凍）畜禽肉類及其制品生產商的衛生許可證和屠宰資質等有關證照，以及法定獸醫檢驗部門出具的相同批次產品的衛生檢驗檢疫合格證明。

　　（2）進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　（3）食品添加劑，提供生產地省級衛生行政部門發放的食品品添加劑生產衛生許可證，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單；進口食品添加劑，必須符合我國《食品添加劑衛生管理辦法》和《食品添加劑使用衛生標準（gb2760）》的規定，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　（4）定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產商衛生許可證和有關證照，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單。

　　（5）納入許可管理的貨物，提供采購貨物的《全國工業產品生產許可證》，簡稱“qs”證；根據國質檢執[20xx]644號通知，28大類產品必須提供《全國工業產品生產許可證》，分類界定不清的產品，需要省級以上質量監督部門提供的免檢證明，無證產品不予接受。

　　（6）提供采購貨物的 “質量檢驗報告”：提供產品在半年內由國家質量檢測機構出具的“質量檢驗報告”，自檢報告無效。

　　（7）其它貨物合格證明資料：按照國家規定，個別產品生產企業（廠商）必須具備的其它生產資格證明文件；根據北京市規定，個別產品在京銷售必須具備的其它資格證明文件。

　　凡甲方指定品牌/生產商/產地的貨物，乙方必須保證貨物的品牌/生產商/產地與甲方要求一致。

　　第六條：貨物的儲藏

　　乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時；乙方保證所有外購的貨物自批發、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

　　乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業標準和規范。

　　乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

　　第七條：貨物裝運

　　乙方盡量避免將肉類（水產品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發生凍害、腐敗、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。

　　保證周轉包裝容器和運輸車輛的清潔衛生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸車輛應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉包裝容器和車輛在每次配送前應進行清洗消毒。

　　貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。

　　乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第八條：驗收與檢查

　　乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。交貨驗收程序如下：

　　（1）甲乙雙方人員核對訂貨單據；

　　（2）乙方按照本協議第五條規定向甲方交驗索證資料；

　　（3）貨物包裝檢查，包裝檢查不合格的，甲方有權拒收包裝不合格的'貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（4）保質期檢查，保質期檢查不合格的，甲方有權拒收保質期不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（5）生鮮貨物的外觀檢查，外觀檢查不合格的，甲方有權拒收本批次該類不合格貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（6）數量檢查，數量短缺的，乙方必須按照訂單補齊貨物并承擔延遲交貨責任；送貨數量超出訂貨數量的，超出部分甲方有權拒收，乙方自行將多余貨物清運出甲方場所；

　　（7）貨物驗收合格后，甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認，驗收登記表作為支付依據；

　　甲乙雙方對驗收結果或貨物質量持有異議的，乙方應先應甲方要求對貨物進行更換或退貨，然后由雙方對存有異議貨物抽樣封存后在7日內交由北京市權威檢測機構檢驗。經檢驗不合格的，乙方自行承擔損失；經檢驗合格的，甲方對乙方直接損失進行補償甲方有權對乙方企業進行不定期檢查，甲方檢查人員到達乙方企業（倉庫）時通知乙方，乙方應為甲方人員提供檢查便利，甲方人員檢查內容為：乙方是否按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、等國家法律法規及地方政府有關規定為甲方提供服務；乙方是否盡到了保證食品衛生、安全的義務。

　　第九條：貨款結算辦法

　　貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。

　　乙方憑當期雙方確認的報價表（或臨時供貨發票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

　　第十條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第十一條：違約責任

　　乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的____%。乙方違反本協議第五條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金____萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　乙方違反本協議第十一條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金____萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第十二條：爭議解決

　　本合同在履行過程中如發生爭議，由雙方當事人協商解決，協商不成時可向有管轄權法院起訴。

　　第十三條：協議生效

　　本協議一式貳份，甲乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，自雙方蓋公章之日起生效。

　　甲方：（蓋章）

　　_____年_____月_____日

　　乙方：（蓋章）

　　_____年_____月_____日

食堂原材料采購合同6

　　采購方（甲方）：__________________

　　供應方（乙方）：__________________

　　雙方本著平等協商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關事宜達成以下協議，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供______________________________。該合同______年度預算金額為：______元。自______日至______日履行。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　批次訂貨：甲方每______（日/周/月）在《報價表》范圍內向乙方訂貨一次，于______時前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單后______時內由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　第三條：交貨時間及地點

　　批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定

　　甲乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發地批發市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

　　第五條：食品質量、衛生與安全

　　乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《北京市食品安全監督管理規定》等國家法律法規及地方政府有關規定。

　　第六條：包裝要求

　　第七條：貨物的`儲藏

　　乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過______小時；乙方保證所有外購的貨物自批發、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過______小時。乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業標準和規范。乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

　　第八條：貨物裝運

　　除甲方臨時訂貨外，乙方所供貨物必須使用廂式食品專用冷藏_____運輸，不得敞露運輸。乙方盡量避免將肉類（水產品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發生凍害、_____、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。保證周轉包裝容器和運輸_____的清潔衛生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸_____應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉包裝容器和_____在每次配送前應進行清洗消毒。貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第九條：驗收與檢查

　　乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。乙方是否盡到了保證食品衛生、安全的義務。

　　第十條：貨款結算辦法

　　貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。乙方憑當期雙方確認的報價表（或臨時供貨發票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

　　第十一條：突發食品衛生事件

　　第十二條：違約責任

　　乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的______%。乙方違反本協議第五條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。乙方違反本協議第十一條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第十三條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于______年______月______日在____________簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式______份，甲乙雙方各執______份，具有同等法律效力。

　　3、本協議未盡事宜，雙方友好協商解決。

　　甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________