飯店承包合同15篇
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同能促使雙方規范地承諾和履行合作。那么合同書的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家整理的飯店承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
飯店承包合同1
甲方: __________________
乙方: __________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的.各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照xxx門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關xxx門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。
甲方(蓋章): __________
甲方代表: ______________
乙方(蓋章): __________
乙方代表: ______________
______年______月______日
合同二
一、甲方(企業)的權利和義務
1、廚具
甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;
廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責;
承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償.附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);
2、場地
甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區,并根據實際需要,允許乙方在食堂服務區增添商品銷售灘或或小賣部。
3、水費和電費
為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經雙方協商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調電費是否免費(半價)提供。
4、檢查和監督
甲方有維護員工就餐秩序的責任;
甲方行政部有權對食堂進行檢查和監督;但不得干涉食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
5、結算食堂營業款項
甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款
5、承包保證金
甲方應當在承包期結束時,一次性返回乙方的承包保證金.
6、中止承包合同的權利
甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
如果乙方:
a.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件.
b.出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活.
c.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受.
終止協議后,甲方可收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償.乙方人員結清財產手續后,方可撤離.
二、乙方的權利和義務
1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。
例如: 具體供應時間
早餐: 07: 00~08: 30
中餐: 11: 00~12: 30
晚餐: 17: 00~18: 30
夜餐: 23: 30~0: 30
(如甲方因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務.)
2、保證菜肴品種的多樣性
乙方應當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意.
例如:
⑴早、夜餐: 以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復.
⑵中、晚餐: 以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復.
⑶素菜每份元及以下為主,葷菜以元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外.平均每人的伙食標準控制在~元/餐..
⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜.
⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人.
3、食堂衛生和安全
乙方應當認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。
⑴工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證
⑵廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求.
⑶接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督.
⑷出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用.
4、食堂日常運營
乙方應當注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。
5、廚師
廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
三、乙方(佳康餐飲)的其它責任
⑴乙方需向甲方交承包保證金
⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。
⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。
⑸食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
⑹在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。
⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。
⑻小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。
⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。
⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有對承包食堂進行考核的權利:
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元.
因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位
3、衛生檢查不合格,公司內部: 扣100元/次;公司外部: 扣500元/次
4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天
5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理
五、食堂獎勵制度
如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放
六、工傷及勞動保險
食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理
七、試用期
乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方: (代表簽字) 乙方(承包人簽字)
簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日
飯店承包合同2
發包方: _______(以下簡稱甲方)
承包方: _______(以下簡稱乙方)
甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經營,為互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關系,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。
二、乙方承包經營期限自20___年___月___日起至20___年___月___日止,共___年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣______萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年___月___日一次性付清。(以收據為準)
五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的`水、電費。
七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。
八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方: _______ 乙方: _______
______年___月___日
飯店承包合同3
發包方: (下稱甲方)
承包方: (下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注: 每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的'準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:
年 月 日
甲方代表簽名:
乙方代表簽名:
蓋章:
蓋章:
簽訂日期:
年 月 日
飯店承包合同4
甲方:____________________
法定代表人:_____________
住所地:__________________
電話:____________________
乙方:____________________
法定代表人:_____________
住所地:__________________
電話:____________________
本飯店承包經營合同書由上述各方于______年______月______日在______市訂立:
經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方飯店事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條:合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的飯店位于______市______路______號,面積共______平方米。
2、飯店附有經營所需設施、設備、用具。(見清單)
第二條:承包期限
乙方承包經營期限為:自______年______月______日至______年______月______日。
第三條:價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣______元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后______內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣______元,交納的時間為:每月______日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條:甲方的權利義務
1、甲方按約定提供飯店給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應。(特殊情況例外)
5、負責飯店屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條:乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中飯店所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時飯店所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條:違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金______元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之______向甲方支付違約金,超過______日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的.,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前______個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與______個月承包款作為違約金。
第七條:保密責任
任何一方對因飯店承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條:合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條:補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條:不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條:爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條:生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條:其他
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。
甲方:___________________乙方:_______________________
法定代表人(或授權代表)(簽字)____________________法定代表人(或授權代表)(簽字)____________________
飯店承包合同5
甲方: 有限公司(以下簡稱甲方)
乙方: 有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經友好協商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協議。
一、經營與服務范圍
按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經營和服務項目,本協議就服務相關事項進行明確。
二、餐費標準
職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價格按照雙方協定___元/份的標準合理計價。如市場環境變化較大,套餐定價標準可由雙方再行協商。自由餐、接待餐等按乙方日常經營價合理計價。
三、服務期限:
本協議自___年___月___日起至___年___月___日止,服務期為___年。協議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協商續簽。
四、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應辦法: 乙方根據雙方協商每日工作餐數量送至甲方工作場所;
2、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到隔日不重復。
3、膳食供應時間: 午餐10: 30 —13: 30晚餐17: 30 —19: 30
甲方可根據經營需要,向乙方提出變更送餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
4、乙方提供的膳食,應做到價廉物美,安全衛生。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。發生食物中毒現象,所有責任由乙方承擔
五、結算方式
每月 日乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用,每月 日甲方向乙方支付上個月所產生的`費用(不含稅)。
六、違約責任
1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
2、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供應膳食,(如需甲方提前通知數量而未提前通知)而造成乙方經濟損失,其責任由甲方負責。
3、甲方或乙方違反本協議或單方面無正當理由終止本協議,應向對方賠償損失壹萬元人民幣。
4、雙方達成協議后,乙方不得以任何理由轉包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協議,并追究相關責任。
六、仲裁本協議發生爭議時,雙方應通過友好協商解決,協商不成時,可申請南京市仲裁委員會仲裁。
七、本協議如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作為本協議的組成部分,具有同等的法律效力。
八、協議自雙方簽訂之日起生效,協議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 簽約日期:
___年___月___日___年___月___日
飯店承包合同6
甲方:
乙方:
第一條租賃房屋座落在聊城市經濟開發區華山路11號(黃河路路口東北角)地稅辦公樓B區B座二層樓、上下各四間,建筑面積約436平方米。
第二條承包期限:從 年 月 日 至 年 月 日。
第三條租金:前3年年租金為貳萬元,以后每年叁萬元。
第四條租金的支付期限與方式:年租金一次性交付。簽訂合同生效對應日始十天內支付。
第五條乙方負責支付合同期內承租房屋的水費、電費和采暖費用。水費、電費由乙方按分戶表、采暖費按承租房屋面積直接向甲方交納。(水電費兩個月一交,采暖費取暖前交)
第六條租賃房屋的用途:
乙方將承租房屋作為飯店用途。
第七條 租賃房屋的維修:
1、甲方維修的范圍及費用負擔:
承擔該房屋建筑、水、電、暖設施的`維修,并負擔由不成,任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式兩份,甲方執一份,乙方執一份,一雙方簽字蓋章后生效。
甲方(簽章) 乙方(簽章)
年 月 日
飯店承包合同7
甲方:
乙方:
第一章 總 則
第一條 根據國家有關法律、法規,結合企業實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂北京江庭快捷酒店有限公司(以下簡稱江庭酒店)承包經營合同書(以下簡稱合同)。
第二條 甲方將江庭酒店的整體服務經營權交乙方承包經營。乙方采取自主經營,獨立核算的運行模式。
第三條 乙方應依據國家有關政策及規定,參照旅游業旅館、飯店服務標準,做好服務。
第四條 甲方有義務協助乙方做好對外協調工作及與營業證照相關文件的年審、變更等工作。
第二章 承包經營期限
第五條 本合同有效期 年,自 年 月 日起至年 月 日止。
第六條 合同期滿,雙方可自愿續簽合同,在同等條件下,乙方享有優先續簽權。
第三章 雙方的權利和義務
第七條 甲方權利
一、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監督權。
二、為乙方行使權利和義務的監督機構,監督乙方合法經營,甲方不干預乙方的正常經營活動。
三、有權對乙方員工進行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂業收費標準適時進行審核監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務業管理規定對乙方進行監督檢查,對存在的問題,甲方有權要求乙方改進。
四、對乙方經營服務中由于乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。
第八條 甲方義務
一、向乙方提供江庭酒店現有經營場所、符合國家規定的完整營業手續。
二、協助乙方努力做好承包期間的諸如與房屋所有人、消防、工商、稅務、衛生、特行等部門的.協調工作和有關證照的年檢及審查工作。
三、努力為乙方創造良好的經營服務環境,保障乙方水、電、氣、暖的正常供應。
四、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對---賓館進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。
六、賓館自身的給排水系統及房屋的修繕等與房屋本身結構有關的維修,應由甲方出面處理,并承擔相應費用。
第九條 乙方的權利
一、合同期內,乙方對江庭酒店的裝修及資產轉讓費以分期付款的方式進行,對店內的資產享有所有權和處置權。如因非乙方原因造成合同無法正常履行而給乙方造成的損失,由甲方按簽約之日起每年折舊10%的標準進行賠償。
二、乙方擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。
三、合同期內乙方可以用江庭酒店的無形和有形資產從事抵押貸款等金融活動。
第十條 乙方義務
一、誠實經營,樹立良好的企業形象,建立良好的社會關系,自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定,按時交納水、電等相關費用。
二、做好經營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作,自覺接受有關部門的監督檢查。
第四章 違約責任
第十四條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第十五條 任何一方單方面或遇學校重大決策須提前解除合同,應提前2個月向對方提出書面意見,經雙方協商一致并形成文字材料,結清有關費用和理賠事項后方可解除合同,造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金50萬元。
第十六條 考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高,第一年緩交上繳費用,其50萬元上繳費用在以后兩年補齊,即第二年上繳70萬元,第三年上繳80萬元,后兩年每年上繳50萬元。按以上標準,如果乙方當年完不成上交學院承包金額的80%或連續兩年不能按時完成應上繳的承包費用,甲方可以終止本合同。
第六章 爭議解決
第十七條 對于甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議,雙方應本著實事求是的態度協商解決,若協商不行,則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁,直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十八條 本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定,經雙方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處,則以國家法規文件為準。 第十九條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十條 本合同一式10份,甲乙雙方各執5份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯店承包合同8
甲方(發包方):
聯系方式:
乙方(承包方):
聯系方式:
現根據《中華人民共和國合同法》等規定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系,經雙方協商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于______市______區______路______號之______餐廳發包給乙方作為餐廳使用。
2、乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。
3、乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任,甲方協助乙方做好對外協調工作。
4、該餐廳實測建筑面積為______平方米。
二、承包期限
1、承包期限為______年,自______年______月______日起至______年______月______日,甲方另行給予乙方裝潢時間______天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。
2、合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。
三、甲方承諾在乙方承包期間,不妨礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度,按有利于經營的原則自行管理,甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規的規定,且遵守本合同各項約定。
四、承包金額
1、乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為_______/月。
2、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
五、甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經雙方清點后簽字確認,乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
六、承包期間,乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的____日內進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護,應提前_____日通知乙方。檢查養護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。
七、甲方義務
1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備。
2、努力為乙方創造良好的經營服務環境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作。
4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執行機關按法律規定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。
6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經營活動不受干擾。
八、乙方權利
1、合同期內,乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。
九、甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的____日內進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。
3、承包經營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。
4、承包經營期間,非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經營的'餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調,無法正常開展餐飲業務,致使承包經營目的不能實現。
6、甲方未按時交付承包經營之餐廳,經乙方催告后_____日內仍未交付。
十、乙方違約責任
有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。
本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。
十一、爭議解決
甲乙雙方就本合同發生爭議,應協商解決。協商不成的,可提交_________人民法院訴訟。
十二、其他
1、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協商做出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。
2、本合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方(蓋章):
日期:____年____月____日
乙方(簽名):
日期:____年____月____日
飯店承包合同9
甲方: 身份證號碼:
乙方: 身份證號碼:
甲乙雙方本著共同經營和致力于發展!使 酒店成為 旅行星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的 酒店廚部進行規范管理和運做,現甲乙雙方經多次友好協商,在不違反國家法律,法規和互惠互利的前提下,達成以下協議:
一: 甲方愿意將坐落于 省 的 酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》,承包金額為每月 元整〈人民幣〉,自 年 月 日至 年 月 日止。
二: 乙方自承包之日起,全面負責該酒店廚部的一切人事調配,安頓,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業和開業。
三: 乙方自行組織安排操作技能純熟的廚師擔任廚房內的.各項崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員并統一安排工作。
四: 乙方自行合理安排員工調休《含國家法定節假日》,廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應避開酒店營業的高峰期,不能影響酒店的正常營業。
五: 自此協議簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝并驗收廚部各項設備,裝備并且定期給員工培訓專業知識及〈食品安全與衛生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業道德與思想教育〉、〈防鼠 防盜 防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。
六: 在酒店沒營業之前,乙方人員當天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,并由乙方代表領取并統一發放,待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位后,則開始計算廚部整體工資,并報銷來店時路費。
七: 甲方支持乙方參加各類有利于酒店名譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責報銷以上相關的費用(屆時可詳細協商)。
八: 為促使酒店一直走在業界的前沿,本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一工夫信息,酒店為乙方提供招待費用為20x元/月,超出部分按 5折收取成本費。
九: 乙方在承包期內必須聽從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。
十: 甲方每月的10日〈如遇星期六 日應提前發放〉準時發放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日后,視為違約。
十一: 在乙方工作中,甲方應為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統一安排食宿《含基本的必須設備,水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產安全。
十二: 乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生,愛護廚部設備,裝備。廚部設備,裝備由于運用不當人為造成損壞的,由乙方負責部分 維修費用。
十三: 乙方在承包期內須督促員工安全消費,廚部員工在酒店工作期間,因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規執行。
十四: 乙方要保證廚房的出品質量,如甲方對乙方的出品質量有異議,要及時向乙方提出,乙方應趕緊進行調整和更改,如因出品質量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質量問題的,則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。
十五: 乙方在承包期內將廚房毛利率應控制在48%~52%之間,毛利率低于48%甲方有權對乙方進行相應的處罰,處罰金額最高為20x元人民幣,〈在不可抗拒的市場因素除外,如市場原料長浮較大,而酒店售價沒有跟上去,或酒店在做營銷活動期間,酒店在開業前試餐〉等。
十六: 承包期內,甲方免費為乙方提供員工餐及住宿,行政總廚和廚師長與經理吃工作餐。
十七: 本協議自簽定之日起,甲方一次性預付乙方訂金 萬元人民幣現金,《此現金從乙方承包期內的承包金中啄月扣除》。若乙方違約,甲方有權依法追究乙方的相關責任,及因違約造成的經濟損失。
十八: 甲 乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對的經濟《工資》損失。
十九: 本協議未盡事宜,甲 乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。
二十: 本協議一式二份,甲乙雙方各執一份,經甲乙雙方各自簽字后 既時生效同時具有法律效力,如有未盡事宜,甲乙雙方可另行協商解決。
甲方 乙
簽定日期 簽定日期
飯店承包合同10
甲方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
電話: ____________
乙方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
電話: ____________
本 經營合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立: 經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方賣場事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的賣場位于____市____路____號,面積共____平方米。(實際面積以為準)
2、賣場附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為: 自____年____月____日至____年____月____日。
第三條 價金及支付
1、押金: 乙方向甲方繳納押金人民幣____元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后____內退還。
2、租金: 租金第1年至第2年為 人民幣 ,第3年至第5年每年租金將在上年的基礎上遞增 %;第6年起的租金,將以屆時所處位置的房屋租賃的租金水平為依據,由甲乙雙方另行共同商定。每年的___日作為每 年租金調整日。
3、其他費用: 乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式: 第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金/支票的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供賣場給乙方運營,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、甲方有權負責對乙方經營活動及場所安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。由乙方違法違規或其他行為造成的一切法律責任由乙方自行承擔。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(由市政施工,供電線路故障,自然災害等特殊無法預見的情況例外)。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中賣場所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時賣場所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好營業場所安全、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方書面同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。
8、未經甲方書面同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
9、乙方經營過程中產生稅款稅務均由乙方承擔辦理。(PS: 營業執照不變更的話稅務局依然找最初登記的人的,不管你發包給誰)
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過____日未支付的,甲方有權終止合同,取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前____個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
第七條 防火安全
1乙方在租賃期間須嚴格遵守執行《xxx消防條例》以及______ 有關制度,積極配合甲方主管部門做好消防工作,否則,由此產生的'一切責任及 損失由乙方承擔。
2乙方應在租賃物內按有關規定配置滅火器,嚴禁將樓宇內消防設施用作其 它用途。
3出租物內確因維修等事務需進行一級臨時動火作業時(含電焊、風焊等明火作業),須甲方主管部門批準。
4乙方應按消防部門有關規定全面負責租賃物內的防火安全,甲方有權于雙 方同意的合理時間內檢查租賃物的防火安全,但應事先給乙方書面通知。乙方不 得無理拒絕或延遲給予同意。
第八條 保險責任
在租賃期限內,甲方負責購買租賃物的保險,乙方負責購買租賃物內乙方的 財產及其它必要的保險(包括責任險)。若甲乙各方未購買上述保險,由此而產生 的所有賠償及責任分別由甲乙各方自行承擔。
第九條 物業管理
1 乙方在租賃期滿或合同提前終止時,應于租賃期滿之日或提前終止之日 將租賃物清掃干凈,搬遷完畢,并將租賃物交還給甲方。如乙方歸還租賃物時不 清理雜物,則甲方對清理該雜物所產生的費用由乙方負責。
2 乙方在使用租賃物時必須遵守xxx的法律、合同履行地法規以及 甲方有關租賃物物業管理的有關規定,如有違反,自行承擔。倘由于乙方違反上 述規定影響建筑物周圍其他用戶的正常運作,所造成損失由乙方賠償。
第十條 裝修條款
1其產生的責任由乙方在租賃期限內如乙方須對租賃物進行裝修、改建, 須事先向甲方提交裝修、改建設計方案,并經甲方同意,同意須向政府有關部門 申報同意。 如裝修、改建方案可能對公用部分及其它相鄰用戶影響的,甲方可對該部分方 案提出異議,乙方應予以修改。改建、裝修費用由乙方承擔。
2如乙方的裝修、改建方案可能對租賃物主結構造成影響的,則應經甲方 及原設計單位書面同意后方能進行。
第十一條 保密責任
任何一方對因賣場承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第十二條 合同終止
甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前 天正式書面通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
第十三條 補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十四條 不可抗力
凡因發生嚴重地震等自然災害、戰爭或其他不能預見的、其發生和后果 不能防止或避免的不可抗力致使任何一方不能履行本合同時,遇有上述不可抗力 的一方, 應立即用郵遞或傳真通知對方,并應在三十日內,提供不可抗力的詳情 及合同不能履行,或不能部分履行,或需延期履行理由的證明文件。該項證明文 件應由不 可抗力發生地區的公證機關出具,如無法獲得公證出具的證明文件,則 提供其他有力證明。遭受不可抗力的一方由此而免責。
第十五條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提交金華仲裁委員會仲裁。
第十六條 生效條件
本合同經雙方簽字蓋章,并收到乙方支付的首期租賃保證金款項后生效。
第十七條 其他
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。
甲方(公章): _________
乙方(公章): _________
法定代表人(簽字): _________
法定代表人(簽字): _________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯店承包合同11
甲方: 身份證號碼:
乙方: 身份證號碼:
甲乙雙方本著自愿、平等、誠實、守信的原則,經雙方共同協商,就甲方將位于 飯店承包給乙方經營,按下列條件達成如下協議:
一、承包方式:①按年度承包,承包期間只有經營管理權。②乙方在承包期內如不繼續經營,在不影響甲方利益的情況下,甲、乙雙方共同協商,將飯店轉讓或再出租后,甲方退還乙方本年度余下的房租及租金。
二、承包期間飯店的虧損及贏利安全風險與甲方無關(贏利歸乙方所得,虧損由乙方承擔)
三、承包期間:飯店所產生的一切費用由乙方支付,包括工商、稅務、衛生、物業、水電暖氣費用等。甲方保障飯店暖氣管道暢通,能正常使用。
四、到期之前,若繼續承包提前一個月交房租及飯店租金,如果不再承包提前兩個月告知甲方。
五、房屋租金每年壹拾貳萬元整,每年提前一個月交下一年房租,日期為每年5月30日,續租叁年不漲房屋租金,押金為一次性交。
六、飯店承包為每年伍萬元整。押金為伍萬元整,租期滿后,承租到期前提前一個月給甲方租金,乙方將一切費用結清,甲方將押金退還給乙方。
七、承包期內乙方如發生水災、火災造成的'經濟損失應由乙方按價賠償給甲方。
八、乙方不得在飯店場地內進行違法傳銷或違法賭博等一切經營行為,在承租期間產生的一切法律責任由乙方負責,與甲方無任何關系。
九、其他未盡事宜,雙方協商解決,本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,自簽字之日起生效,甲乙雙方共同遵守,不得違約,飯店內外所有物件見后附清單。
十、房屋租金,飯店租金,押金,以收據為準。
甲方: 乙方:
年月日 年月日
飯店承包合同12
甲方(出租方):
乙方(承租方):
甲方將連云港市皇冠飯店承包于乙方經營,根據《中華人民共和國合同法》及有關規定,本著平等自愿,互惠互利的原則,經雙方協商達成如下協議:
一、飯店概括:
該飯店位于連云港市新浦區寶泰新村A2號-1號,經營主樓面積為_____平方米,共25個客房,餐廳及包間5間,房屋產權歸甲方所有(產權證號_____________)。
二、承包期限:
承包五年,自20xx年5月18日至20xx年5月17日。
三、承包費用及付款方式:
1、承包費用:
承包期第一年承包費為人民幣14萬元,第二年起每年承包費均為15萬元。
2、承包費支付方式:
第一年承包費在本合同簽訂之日一次性付清,之后,乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用,甲方收款后應向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費,甲方有權終止合同,(甲方拒收除外)。
四、雙方責任:
(一)甲方責任:
1、在承包期限內,甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外),其它所屬硬件設備的維修責任由乙方自行負責,對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2、飯店承包前發生的一切債務和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的'債務以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經營所需證照及產權不清引起的責任,由甲方承擔。)
3、甲方在三年內不得出賣或抵押上述房產,三年后若確需要出賣或抵押上述房產,應提前叁個月書面通知乙方,在同等條件下,乙方有享有優先購買權。
4、甲方保證現有水電氣及設施完好,如有需要,甲方有義務配合乙方做好修繕工作。
(二)乙方責任:
(1)保證飯店房屋及室內設施、家具用具等完好,如有損壞依據國家有關規定按設備的使用年限折價賠償(后附物品清單)。
(2)乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
(3)該飯店只限乙方本人經營使用,未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店,否則造成損失,
(4)乙方在承包期內要保證飯店的正常營業。乙方如想開展其他經營業務要先征求甲方同意。
(5)乙方在經營期間,必須合法經營,承擔承包經營期間發生的一切經濟責任和法律責任,若由此造成的甲方的資產或經濟損失以及不良影響,乙方應全部賠償。
(6)自簽訂合同之日起該飯店發生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。
(7)乙方在經營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產損失,乙方應負全部責任。
五、其他事項:
(1)皇冠飯店營業執照、稅務登記表、衛生許可證、煙草證、特種行業許可證公章、財務章、私章都由甲方保管,若因以上證件未上墻被有關部門處罰,責任由甲方承擔。因乙方經營需要甲方應提供相關證件的復印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)
(2)乙方用發票時,由甲方負責申購,乙方負責每月按照稅務部門規定期限內每月打入甲方農行卡里。(戶名:金立美;卡號:________________)如每月未按時匯入甲方農行卡內,所產生的滯納金等一切費用由乙方負責。
(3)乙方向甲方交付保證金_________元,待合同終止
六、違約責任:
1、甲乙雙方應認真履行合同,如有一方單方要求解除合同時應提前一個月向對方告之,并向對方支付違約金,違約金的計算方法:剩余承包期間的全額租金,作為補償。
2、如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成,任何一方都可向新浦區人民法院提起訴訟。
3、當不可抗力發生時,雙方承擔責任。
七、合同的變更和解除
1、合同的變更:合同履行中若需要變更,由雙方友好協商,簽訂變更協議。
2、合同的解除:若乙方不能履行及時繳納承包金,甲方有權解除合同。
八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,未盡事宜,雙方協商解決。
九、本合同自簽訂之日起生效。
甲方:乙方:
20xx年12月xx日20xx年12月xx日
飯店承包合同13
甲方: _______
乙方: _______
根據國家有關法律,法規,政策規定,甲乙雙方本著互惠互利,平等自愿,協商一致的原則,簽訂本合同,并共同遵守本合,同所列條款。
一、勞動合同期限
甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限;
從 年 月 日起至 年 月 日止。 試用期從 年 月 日起至 年 月 日止。甲方將 市 縣 路 大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方,但暫時不包括后廚雜洗,面點這幾部分等。
試用期滿后酒店運營正常,甲乙雙方如均無異議此合同正常延續。
二、工作崗位和薪酬
第一條 甲方 聘用乙方 同志擔任 并兼任
第二條 乙方負責以下管理事務:
1.乙方負責酒店調控運營成本及利潤核算,應在配合酒店所指定經營菜品的基礎上進行。
2. 乙方負責對 酒店的設施、設備及人事、物料,工資,技術,生產出品等日常全面管理工作,有權調整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權限為 折,酒店每月為乙方提供 元作為酒店 應酬費用,超額部分由乙方個人承擔。
3. 乙方負責協助董事長,總經理配合酒店日常運營生產銷售宣傳策劃。
第三條 雙方協定,基本底薪為人民幣 元/月,人數暫訂為 人。
第四條 酒店確定每月15日為上月工資發放日。不拖欠不延遲。
三、勞動紀律
1.乙方應服從甲方的指揮和管理,愛護甲方財產,保守甲方商業秘密。
四、勞動合同的變更、終止和解除
第一條 乙方如與甲方解除勞動合同,應提前30日前以書面形式通知甲方,批準交接后方可離職,特殊情況除外。
第二條 下類情況之一的,乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同;
1. 甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2. 甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
第三條 乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本勞動合同的.;
1. 嚴重違反勞動紀律或用人單位規章制度的,其中包括被開除、除名或因違紀應予辭退;違反操作規程和安全規程,造成重大經濟損失或致他人殘疾、死亡的;不服從甲方指揮和管理,后果嚴重的;
2. 乙方被勞動教育的;
3. 嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,其中包括;違反本和同規定,泄露甲方商業機密,并造成重大損失的。
4. 被依法追究形式責任。
五、違約責任
第一條 本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經協商達成一致時,可以重新簽訂勞動合同。協商不一致時,終止勞動合同,并辦理有關手續。勞動合同期滿,用人單位未辦理終止勞動合同手續形成事實勞動關系的。視為勞動合同的繼續。
第二條 在勞動合同期內,甲方未提前提出解除本勞動合同時,按國家規定給予乙方經濟補償。
六、其它
第一條 本勞動合同未盡事宜,均按法律、法規的有關規定執行。在合同期內,如本合同條款與國家有關勞動管理新規定相悖,雙方均應按新規定執行。
第二條 本勞動合同正式文本一式兩份,甲乙雙方各執一份。(涂改或未經授權代簽無效).本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。
甲方(公章): _________乙方(公章): _________
法定代表人(簽字): _________法定代表人(簽字): _________
_________年____月____日_________年____月____日
飯店承包合同14
甲方:______________________居委會
乙方:______________________大酒店
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00
晚班:15:00-24:00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;
晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;
通宵餐 : — : ;
甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、 承包期內,乙方應搞好轄內的的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、 不得出售任何變質或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁
本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、 合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、 附件《 》與本合同一同生效。
十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日 8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠XX-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的.全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協議有效期內如未發生任何違例事故,協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)。18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走:
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規定。
20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。
21、乙方聲明:按此合同規定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內,就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環衛局有指示或要求,此規定就不適用。
此合同的終止:
a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。
b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況,甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權向甲方索賠,且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年,即XX年02月01日至XX年02月01日。
23、如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續簽合同。
24、此合同一式兩份,雙方各執一份,一經簽字立即生效,同具有法律效益。
甲方單位:_______________________居委會
乙方單位:_______________________大酒店
甲方地址:______________________乙方地址:______________________
甲方代表:______________________乙方代表: ______________________簽定日期:______________________簽定日期:____________________
飯店承包合同15
甲方: _______
乙方: _______
經甲方研究決定,甲方將座落在___市定西南路__號_____飯店交付乙方承包經營。為明確雙方的責任和義務,特制定以下合同條款,并共同遵守。
一、甲方責任
1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共3800*方米的場地價值700萬元。
2、甲方投入符合經營條件的相應設施、設備。
3、甲方負責辦理有關手續(各種證、照),并負責協調外界關系,處理糾紛。
4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設施、設備的數、質量進行監督檢查。
5、甲方負責安排工作人員的住所。
二、乙方責任
1、乙方承包飯店經營,全權負責飯店的經營管理、員工的招聘、食宿等。
2、乙方必須確保經營場所的財產安全,(嚴防火災,被盜等事故發生),以及負責設施、設備的維修、保養。
3、乙方必須嚴格管理聘用員工,防止人身傷亡及其它事故的發生。
4、乙方必須合法經營,按時交納所產生的`水、電、暖費和各種稅、費。
5、乙方在承包期內不得將飯店轉讓、轉包其它經營機構或個人經營,不得將設備、設施變賣或轉借他人使用。
6、承包期滿后按經營情況繼續簽訂或終止合同,但必須確保設施、設備的完整、齊全(設施、設備的完好率達95%以上)。
三、利益分配
1、飯店由乙方承包經營,承包期自____年____月____日,到____年____月____日止,暫定貳年整。乙方每年向甲方上繳承包費肆拾萬元整(¥: 400,元)。
2、乙方在簽訂承包合同后三日內必須一次性向甲方繳納承包經營押金拾萬元整(¥: 100,元)。
3、乙方在經營期內,每月應先向甲方繳納承包金,再發放人員工資,保證承包任務的完成。
4、在經營期內,如乙方被有關部門評為“重合同、守信譽”單位或獲得其他榮譽,甲方向乙方按獲獎次數每次獎勵500元。
四、共同協商事宜
1、甲方出面為乙方辦理證、照的手續費和其它費用由乙方承擔。
2、甲方對乙方有領導和決策權。
3、甲方負責對乙方經營內容、方式的檢查監督。
4、甲方負責對乙方的財務狀況進行定期審計監督。
5、乙方的經營方式、經營思路有錯誤時,甲方應及時指出并制訂相應的改進措施,乙方應按甲方的要求認真加以改進,以保證承包責任制的順利推行和獎罰制度的落實。
6、在合同期未滿時,乙方如提出放棄經營,甲方有權扣留乙方的承包押金拾萬元整(¥: 100,元)。合同期滿后,如果設施保持95%的完好率,且乙方按時足額繳納了承包費,甲方必須全額退還乙方承包押金拾萬元整(¥: 100,元)。
五、本合同有效期:
從____年____月____日開始生效,至____年____月____日止,到期本合同自行作廢。
六、合同份數:
本合同一式肆份,雙方各執貳份。
七、合同簽訂地址:
蘭州定西南路346號。
甲方: ______
甲方代表: ______
乙方: ______
乙方代表: ______
____年____月____日
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