廚師的合同
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,越來越多事情需要用到合同,合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規(guī)范。那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小編整理的廚師的合同,歡迎大家分享。
廚師的合同1
甲方(用人單位):
法定代表人:
受聘方:
居民身份證號碼:
家庭住址:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金 元,身份證、健康證及有關證件的原件備案。(合同期滿后無安全責任事故,園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關管理制度。
四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學期效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資的50%,事假扣當天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。
十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時間為 年,從 年 月 日開始至 年 月 日結束。
十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時間:
早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)
二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領導批準后方可休息。
三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。
廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。
食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。
不買腐爛變質的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。
食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內。
菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。、
切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的'登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。
炊事員應鉆研烹調技術,熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同
廚 師 制 度
1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質量。
2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。
3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調解決。
5、廚師應嚴把消毒關,不浪費食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。
請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:
聘用方(簽字):
受聘方(簽字):
簽署日期: 年 月 日
簽署地點:
廚師的合同2
甲方:_餐廳(酒店) 負責人: 身份證號:
乙方:_ 負責人: 身份證號:
依據(jù)國家現(xiàn)頒布《勞動用工合同法》經(jīng)雙方考核、協(xié)商,本著雙方自愿簽訂本協(xié)議
1.合同期限 年 月 日--- 年 月 日
2.工資_元/月,由甲方以每月的_日準時發(fā)放,超出7天可停工待薪,乙方以半個月工資作為誠信保證金,每年(半年、三個月)以原工資的5--8%遞增;
3.甲方給乙方工作人員提供住宿條件、四季勞保用品,乙方負責協(xié)調人員,并上交每個人的身份證復印件供留檔,甲方應負責政府部門要求辦理的證件(暫住證、健康證等);
4.乙方應嚴格負責廚房的進貨、儲藏、出品及設備的`保養(yǎng)故意損耗照價賠償;
5.正常出品工作中,一天內如遭顧客投訴兩次以上原價買單,性質惡劣者加倍罰款,故意浪費、偷吃、偷拿者重罰;
6.在正常工作范圍內出現(xiàn)傷亡由甲方負責,工作范圍外由雙方協(xié)調或由法律部門解決;
7.甲方因房屋拆遷、改變經(jīng)營項目或其他原因單方面終止合同需提前15天通知乙方,并適當給予補貼;
乙方如單方終止合同需提前15天書面申請,直至甲方選好人,否則扣除所有押金;
8.本協(xié)議從_年_月_日開始生效。
甲 方 : 乙 方 :
年 月 日
廚師的合同3
甲方(聘用單位):________________
法人代表(負責人):________________
乙方(受聘人員):________________
身份證號:________________
為了依法維護雙方權益,明確義務,根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。
一、聘用合同期限:
本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。
二、雙方的權利和義務:
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的.工作表現(xiàn)和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元,績效工資_______元),寒暑假不休,發(fā)_______個月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。
3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質量。努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質量。
4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒
5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。
6、嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。
10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責任自負。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內嚴重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內外造成不良影響。
5、乙方患有不適應工作的疾病或技術能力不夠,無法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。
七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。
甲方:(蓋章) _______
_______年_______月_______日
乙方:(簽字)_______
_______年_______月_______日
廚師的合同4
甲方:_________________
乙方:_________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:_________________
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:_________________年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產,如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
甲方(蓋章) ___________
法定代表人(簽章) ___________
乙方(簽章) ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
大型酒店廚師勞動合同3
甲方:_________
乙方:_________
雙方經(jīng)協(xié)商同意訂立協(xié)議如下,以資共同遵守及履行。
一.協(xié)議期間:
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,協(xié)議期滿,終止勞雇關系。
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,乙方在甲方服務。
二.工作項目:乙方接受甲方的指導監(jiān)督,從事下列工作:
1.餐點的采購與制備;
2.食物的貯藏與管理
3.廚房設備的清洗與整理;
4.餐具定期清洗.消毒;
5.餐點調配與烹飪;
6.分配的'清潔工作;
7.其它工作。
三.工作地點:乙方于下列地點,擔任協(xié)議所定工作:
1._________。
2.經(jīng)協(xié)商,甲乙雙方同意的地點。
四.工作時間:
1.乙方每日正常工作時間為八小時,自上午八時零分至下午十七時零分止,乙方上午工作一段時間后甲方于中午安排輪流休息一小時。
2.甲方因業(yè)務需延長乙方工作時間,依勞動法相關規(guī)定辦理,乙方愿意配合實施。
3.甲方因業(yè)務需要,在正常工時外,安排值日工作,乙方愿意配合實施。
五.休假:
1.乙方每七日中至少有一日的休息,作為例假,工資照發(fā)。
2.法定假日,甲方均應給假,工資照發(fā)。
3.特別休假的給假及工資,依勞動法相關規(guī)定辦理。
4.起假及休假以一小時為請假單位。
六.請假:
1.乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假,但應事先辦理請假手續(xù),經(jīng)甲方核準后,方得離去,病假及偶發(fā)事件,不及事先請假時,應委托家屬或同事代為辦理,否則一律以曠工論,前項假期,依勞動法相關規(guī)定辦理。
2.乙方,分娩前后,甲方應給予產假,假期依勞動法相關規(guī)定辦理。
3.前列項假期內的工資給付標準,依照勞動法相關規(guī)定辦理。
4.各項請假日數(shù)的計算,系依公司的年度計算。
七.工資:
1.甲方應按月給付乙方工資,見附屬文件。
2.甲方給付的工資,為減少行政作業(yè),經(jīng)全體乙方同意,每月給付乙方一次,每月五至十日之間發(fā)放。
3.工資的調整,由甲方依薪給制度定。
八.退休:乙方繼續(xù)服務屆法定年限,甲方應依法為乙方辦理退休,給予退休金。
九.變更、解除和終止:
1.經(jīng)雙方當事人協(xié)商一致,本協(xié)議可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方,另一方_________日內未作出書面答復的,視為不同意變更本協(xié)議。
2.除法定條件外,雙方當事人約定解除勞動協(xié)議的條件如下:_________
3.除勞動合同期滿終止外,雙方約定終止勞動合同的條件如下:_________
4.本協(xié)議終止,一方希望續(xù)訂的,應在本協(xié)議期限屆滿前_________日與對方協(xié)商續(xù)訂勞動協(xié)議。
5.解除或終止本協(xié)議的,甲方或乙方應當提前_________個工作日,向對方提出解除或終止本協(xié)議要求。
十.職業(yè)及專業(yè)訓練:
1.提升專業(yè)與工作技能,甲方提供乙方專業(yè)教育與訓練,乙方應接受適當?shù)挠柧殹?/p>
2.凡由甲方提供專業(yè)訓練與進修,每次時數(shù)超過_________小時以上或補助訓練費每次_________元以上,結業(yè)后乙方應在原單位繼續(xù)服務一年,若乙方違反約定,應將補助的訓練費退還甲方。
十一.工作規(guī)則:
甲方依法訂立并已公開揭示的工作規(guī)則雙方有遵守的義務。
十二.獎懲:乙方的獎懲依前述工作規(guī)則規(guī)定辦理。
十三.補充與附屬文件:
本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。協(xié)議未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商決定需要補充或修改的,書寫《修改意見書》一式兩份,做為本協(xié)議的補充件。本協(xié)議的附屬文件和補充協(xié)議均為本協(xié)議不可分割的組成部分,與本協(xié)議具有同等的法律效力。
十四.爭議的處理:
1.本協(xié)議受中華人民共和國法律管轄并按其進行解釋。
2.本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決,也可由有關部門調解;協(xié)商或調解不成的,按下列第_________種方式解決:
提交_________仲裁委員會仲裁;
依法向人民法院起訴。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
委托代理人:_________委托代理人:_________
聯(lián)系地址:_________聯(lián)系地址:_________
電話:_________電話:_________
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師的合同5
甲方:_________
乙方:_________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》的規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,訂立本雇傭合同,共同遵守。
一、乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食,一日兩餐。
二、本雇傭合同期限為_________年,其中試用期為_________個月。試用期內,甲方負責采購伙食原料,并獨立核算伙食成本,試用期滿后,由乙方負責采購伙食原料,但伙食收費標準必須遵照甲方核定的.成本價標準。
三、甲方每月按時足額支付乙方工資報酬¥_________元,工資報酬含安全意外保險。
四、甲方因臨時接待或周末加班需要用餐,經(jīng)提前通知乙方后,乙方應服從甲方的相關安排,甲方承擔用餐的成本費。
五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制,確保餐食的衛(wèi)生、安全,若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故,責任由乙方承擔。
六、若甲方向乙方提供住宿,乙方應當保證住宿期間的財產安全,防火防盜,因疏忽大意發(fā)生不安全事故,責任由乙方承擔。
七、乙方應當注意上下班途中自身的人身安全,若發(fā)生意外事故,乙方自行承擔責任,甲方概不負責。
八、甲方提前_________日以口頭方式通知乙方,可以解除本雇傭合同;乙方提前_________日以口頭方式通知甲方,可以解除本雇傭合同。
九、乙方應厲行節(jié)儉,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。
十、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、本合同在履行過程中發(fā)生爭議,由當事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:_________
乙方:_________
日期:_________年_________月_________日
廚師的合同6
甲方:________
乙方:________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為三個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的'工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
甲方:________
乙方:________
日期:________
廚師的合同7
甲方:
乙方:
根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限為 自 年 月至 年 月。
第二條 聘用崗位及其職責要求
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為 我園炊事員兼保育員工作,在聘用期內,甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。
(二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務的.思想,努力提高服務質量。
(三)努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質量。
(四)嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒
(五)注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親,不得訓斥體罰幼兒。
(七)嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康,無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,責任自負。
(十二)每天炊事工作完成后,聽從園方安排到班級做保育工作,其職責見保育員工作職責。
第三條 工作報酬
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月 元的固定工資,意外傷害保險每月 元。
(二)享有園方給予各種獎勵。〈具體見我園獎懲制度〉。
(三)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定,甲方不承擔乙方的養(yǎng)老保險。
第四條 聘用合同的終止與解除
(一)聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
(二)聘用期間,如乙方違反園務制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。
(四)因行業(yè)及特殊性,乙方不得在學期中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金 元。
(五)如乙方在試用期滿后,不能勝任所聘崗位,本合同終止。
(六)因本崗位的特殊性,年齡不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。
第七條 雙方約定的其它事項
第八條 附則
(一)本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
(二)甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
(三)本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方:
乙方:
廚師的合同8
甲方(用人單位)名稱:東樓學區(qū)后郝小學校
法定代表人或負責人: 張小玲
乙方(勞動者)姓名:
第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條:勞動合同期限從20xx年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。
第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:
1.根據(jù)學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的.質量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導。
2.負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。
3.學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。
第六條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。
第七條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。
第八條:甲乙雙方的其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。 (此項學校統(tǒng)一辦理)
2.乙方必須按時上崗,以保證師生按時進餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。
3.乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。
4.乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。5.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
6.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領取。
7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第九條:本合同期滿或一方終止,除應付的工資之外,乙方無權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(簽章)東樓學區(qū)后郝小學校法定代表人或負責人: 張小玲
乙方:(簽字)
合同簽訂時間:20xx年xx月xx日
廚師的合同9
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為年,年月日起至年月日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求:
1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的.;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從年月日起生效。
甲方(蓋章):__________________
乙方:_________________________
代表人(簽字):________________
身份證號碼:____________________
_________年________月_______日
_________年________月_______日
廚師的合同10
甲方:_________________你飯店
負責人:_________________
飯店住址:_________________
乙方:_________________
身份證號碼:_________________
經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商,飯店聘用廚師,雙方自愿達成了以下的協(xié)議。為了實現(xiàn)聘用目的,雙方認真遵守。
第一條從年月日起至年月日止,甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。
第二條甲方的義務。
1包乙方的吃住。
2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。
3定時付給甲方的報酬。數(shù)額:_________________元(大寫:_________________元)。時間:_________________每月的號。方式:_________________現(xiàn)金。
4甲方要辭退乙方,應該提前30天通知乙方。
5其他(你認為需寫的)。
第三條乙方的權義務。
1有客人來,乙方就得下廚,及時、保質地按照客人的需要做好菜。
2需要的.做菜的原輔材料,乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱,數(shù)量,質量等。
3每一菜肴的價額,有乙方負責報價。之前,應該和甲方協(xié)商。
4如果乙方有事需要離開本店處理,應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。
5如果甲方辭職,應該提前30天通知甲方。
6其他需要寫的。
第三條如果一方違約,應該程度違約金。雙方約定違約金為:_________________元
第四條未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。
第五條本協(xié)議,經(jīng)過雙方簽章后生效。
第六條本協(xié)議一式兩份,具有同等效力。雙方各持一份。
甲方:_________________
乙方:_________________
廚師的合同11
甲方:________________
乙方:_____________________
一、 合同目的
為了提高甲方餐飲的經(jīng)營管理及服務水平,甲乙雙方本著自愿平等、互利、友好合作的原則,根據(jù)《中華人民共和國民法典》有關條款,甲方特聘請 到甲方餐飲部廚房任________________________,在餐飲部的領導下通過不斷提高廚房出品質量,滿足廣大消費者不斷增長的消費需求,擴大東經(jīng)路賓館的知名度,創(chuàng)造出更好的社會效益和經(jīng)濟效益,經(jīng)充分協(xié)商達成以下協(xié)議。
二、 合同期限
本合同期限為 ___年___ 月___ 日至___ 年 ___月___ 日止,其中試用期一個月。
三、 權力和責任
1、 甲方權力和責任
(1) 對乙方根據(jù)職務簽發(fā)說明書,明確責、權、利關系;
(2) 對乙方的工作能力和業(yè)務能力以及工作表現(xiàn)進行評估;
(3) 配合乙方做好促銷宣傳工作,負責協(xié)調賓館各部門的工作關系;
(4) 乙方人員在合同期內違反國家政策與法令,嚴重違反甲方規(guī)章制度及在工作中違反
操作規(guī)程,造成經(jīng)濟損失及危害人身安全的行為,甲方有權根據(jù)有關規(guī)定作出相應處理直至解除合同;
2、 乙方權力和責任
(1)接受甲方的領導,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度。
(2)乙方承擔授權范圍內的管理責任及承擔職權范圍內的個人法律責任。
(3)乙方要對賓館的`設施設備進行必要的維護保養(yǎng),負責處理正常經(jīng)營中發(fā)生的問題。
四、 工資、保險、福利待遇
1、 甲方保證按月向乙方支付 元工資;(稅前工資)
本地廚師的三險繳納,工資在3000元以下(含3000元)的人員按實際工資繳納,3000元以上的人員按照賓館統(tǒng)一的標準繳納。外地聘用的廚師三險,賓館把繳納三險的個人及賓館部分以工資的形式發(fā)放給個人,個人上繳。
2、 乙方享受賓館統(tǒng)一制定的管理人員勞動保護待遇及工裝配備;
3、 乙方可享受甲方提供的免費食宿,標準不低于甲方員工的正常食宿條件。
4、 膳 食:合同期內, 賓館為您本人提供免費膳食(員工餐廳)。
5、 乙方享受賓館統(tǒng)一制定的管理人員勞動保護待遇及工裝配備。
6、 工作日及假期:
乙方工作日為每周不超過40個小時,甲方給予乙方每月1天的休息,在不影響正常營業(yè)的情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時乙方不準休假;
五:違反合同的責任和勞動爭議解決
1、 如協(xié)議期限規(guī)定的工作期限未結束,乙方因個人原因,要求解除勞動關系,需承擔違約責任,支付甲方違約金1000元。
2、如因某種原因致使雙方不能履行合同,經(jīng)雙方協(xié)商意見一致后,即可終止本合同。
3、如因乙方違反甲方的各項管理規(guī)章制度,合同不能繼續(xù)履行時,.甲方可以根據(jù)終止本合同。
4、正常工作期間個人因違反操作規(guī)程所造成的傷害,一切費用自理。
5、本合同如有未盡事宣,雙方另簽合同附件,合同附件具有相同的法律效力。
6、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,
甲方:_________________
乙方:________________________
___年___ 月___ 日
廚師的合同12
聘用方:___________
受聘方:______________
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限________年,從________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一簽訂。
二、乙方的工作職責及要求
乙方必須服從甲方的管理與安排;
乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐;
乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;
乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;
乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;
嚴禁乙方收取現(xiàn)金。
三、甲方提供的條件
向乙方提供必備的廚房用具;
向乙方提供必備的.場所和安排2名服務員;
向乙方提供必備的物質。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
基礎工資
乙方的基礎工資為_______元月。
加班工資
乙方節(jié)假日加班,甲方向乙方每天支付補助_______元。
獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金當月客餐營業(yè)額4%。
報酬發(fā)放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎金每月?lián)䦟嵔Y算年終發(fā)放。
五、工作紀律、懲處
乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;
乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款_______元;
2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款_______元,連續(xù)違反3次,扣除當月工資,并解除合同;
3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同行為,按金額10倍處罰;
乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經(jīng)濟損失,并處以_______元經(jīng)濟處罰;
因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
六、勞務合同的終止和解除
乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。
七、其它
乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
本合同自簽字之日起開始生效。
甲方:______________ 乙方:______________
________年____月____日 ________年____月____日
廚師的合同13
甲方名稱:_________
營業(yè)地址:_________
公司代表:_________
乙方姓名:_____________
性別:_______
出生年月:______年_______月_____日
身份證號碼:________________________________
聯(lián)系電話________________
家庭住址:_________________________________________
甲方聘用乙方運作店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購。雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,經(jīng)雙方平等協(xié)商,訂立本合同。
第一條勞動合同期限
本合同為有固定期限的勞動合同,合同期從________年_____月_____日起至_________年_______月______日止、每月承包租金:________元
第二條工作內容及崗位
1、甲方根據(jù)工作需要,安排乙方在__________崗位工作。乙方應該完成崗位所承擔的`工作內容。
2、乙方必須要保證餐、質量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能。成本控制。
第三條勞動紀律
甲方應根據(jù)國家有關規(guī)定,制定各項規(guī)章制度,并上墻公布上,同時作為本合同的附件,與本合同一并履行。
乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規(guī)、遵守甲方的各項規(guī)章制度,服從甲方的領導,管理和指揮。
乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,乙方對甲方管理人員違章指揮,強令冒險作業(yè),有權拒絕。
乙方患職業(yè)病或因工(公)負傷(死亡)的待遇,按公司相關規(guī)定執(zhí)行。
第四條工資
工資應當以貨幣形式按月支付,基本工資及獎金參照公司工資制度,每月15日為工資發(fā)放日。
第五條違約責任
本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行,由過錯的一方承擔法律責任。如屬雙方過錯,應根據(jù)實際情況,由雙方分別承擔各自的法律責任。
甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經(jīng)濟損失的,應當根據(jù)后果和責任大小,依法賠償對方損失。
第六條勞動合同的解除
1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的,應當提前三十日以書面形式通知對方。
2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職,甲方有權隨時終止本合同。
3、乙方應當為甲方保守相關商業(yè)機密,乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機密或有其他損害甲方利益的行為有權終止本合同,并保留追究相關民事、刑事法律責任的權力。
第七條勞動爭議處理
本合同履行過程式中發(fā)生勞動爭議,甲、乙雙方應當友好協(xié)商解決。
協(xié)商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應法律效力。
本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份
甲方(單位公章):_________
公司代表:(簽字蓋章)________________
簽訂日期:________年_______月______日
乙方(簽字蓋章):_________________
身份證號碼:________________________
簽訂日期:_________年______月_______日
廚師的合同14
甲方:
乙方:
根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二條 聘用崗位及其職責要求
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。
(三)、努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。
(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
(五)、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六)、乙方不得將店內菜品制作技術隨意傳授于他人,不得將店內秘制醬料提供于他人,否則甲方有權扣除乙方押金并終止合同。
(六)、嚴格執(zhí)行單位的作息制度。
(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。
第三條 工作報酬
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資3000元,全勤獎金200元。
(二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。
(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的.甲方可依法向人民法院提起訴訟。
(五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請假,均按本店制度扣除相應工資。
(六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。
第四條 聘用合同的終止與解除
(一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過程,甲方有權解除合同并扣除乙方工資及押金20xx元。
(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負責。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20xx元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當月工資按天計算。
(五)、乙方需給甲方20xx元押金,如合同到期,乙方?jīng)]有違約,甲方按時退還乙方。
第五條 雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條 附則
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方(公章):
乙方(公章):
法定代表人(簽字):
法定代表人(簽字):
年 月 日
年 月 日
廚師的合同15
甲方(用人單位)名稱:永寧鄉(xiāng)陽洼小學
法定代表人或負責人:
乙方(勞動者)姓名:_______
第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條:勞動合同期限從20xx年3月1日起至20xx年3月1日止。
第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:
1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質量的收、驗貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。
2.負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。
3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的.飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學生就餐結束后,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。并規(guī)范做好食堂餐廚器具的清洗、消(殺)毒記錄和環(huán)境衛(wèi)生清掃、殺毒記錄以及食堂綜合衛(wèi)生管理督(自)查表。
第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。
第五條:乙方完成本合同約定的工作內容后,甲方按月650元的標準支付勞動報酬。
第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。
第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。
第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。
第九條:甲乙雙方的其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。
3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。
6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:(簽章) 乙方:(簽字)
法定代表人或負責人: 合同簽訂時間:____年__月__日。
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