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酒店客房部月工作總結
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以促使我們思考,不如靜下心來好好寫寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編整理的酒店客房部月工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
各位領導、各位同事大家好!
新的一個月開始了,回顧上個月的工作,在酒店領導的正確指導和幫助下,有大家的團結合作和不斷努力,能帶領客房部員工圓滿完成酒店的各項工作,一些服務細節上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,爭取在下個月有新的成績。下面把我一個月來的工作述職如下:
1、酒店是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是酒店經營最為關鍵的環節。定期學習賓館的一些規章制度、把員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。
3、在客房衛生服務方面:客房部衛生質量一直保持比較穩定,衛生質量是客房的生命線,使客房衛生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規范、標準和程序進行服務。
4、控制損耗增收節支方面的管理:本著節約就是創利潤的思想,杜絕浪費現象,在小物品發放上實行主管負責制,做到收發明確,賬目清晰。
一、工作中存在的問題
1、服務質量、人員素質有待進一步提高。尤其前臺人員在操作程序上、禮貌禮節有待規范化,需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。
3、客房查房和與前廳的溝能上有待進一步提高,做到責任到人,違者必究。
二、下一步工作目標
1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規范化。
2、繼續加強客房衛生管理。使客房各項工作提高一個新的臺階。
3、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節約開支。
4、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。
以上是我對上個月的匯報和下個月工作的設想,最后在這里感謝大家對客房工作的支持,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續團結協作,為酒店明天更加美好貢獻力量。
在這里我祝大家:國慶快樂、身體健康、工作順利!
況小明
20xx.10.1
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