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超市主管工作總結

時間:2025-04-16 15:47:59 工作總結 我要投稿

超市主管工作總結15篇

  總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,因此好好準備一份總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的超市主管工作總結,希望能夠幫助到大家。

超市主管工作總結15篇

超市主管工作總結1

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

  1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們校網發展的需求。

  3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的`。

  4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  7.關于校網超市以后的發展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結2

  時光荏苒,歲月如梭,不知不覺xxxx年就這么結束了;厥走^去一年來的工作歷程,內心不禁感慨萬千,xxxx店開業至今,已有三個年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過失落。xxxx為我們每個員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學到了很多專業知識、家電的銷售技巧、賣場管理規范、同時也學會了人與人之間的交往,如何尊重領導,服從分配,愛護員工,善待同事。

  人只有不斷的總結過去,才會有新的發展和進步,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過去,平庸無為,感謝公司領導給我提供這次總結的機會,可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經驗和不足?偨Y過去、取長補短、挖掘潛力,為xxxx年的工作做好充分的準備和規劃。

  在xxxx這個平臺我一直保持著一份火熱的工作熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的管理人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長,自身的素質和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著xxxx的形象。

  作為xxxx店家電一名主管,主要以人員的`管理和銷量為核心。經過學習與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標管理。

  一、員工制度管理

  顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠有廠紀。嚴格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹立標桿作用,為下屬帶個好頭。其實,我在工作中發現很多問題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,嚴格督促員工按制度行事。

  二、銷量目標管理

  就是根據實際情況,給每個員工制定的銷量任務。每個月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節假日搞好銷售,如何利用人脈關系帶動顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務。不斷激勵員工的工作熱情,并調動員工的積極性去認真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質低下、對工作狀態和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對領導的批評有時產生不服氣的心態,對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規亂紀裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質還有待提高,在工作之余,自己還應該多學習管理方面的書籍,多請教上級領導,多和同事溝通,多學習關于產品方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績。只有這樣,領導才可以考慮你的薪水,論功加薪。

  以上只是本人比較膚淺的一些認識,希望在工作中領導們你能夠及時糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業盡出自己最大的努力!xxxx年努力打開一個工作新局面。

超市主管工作總結3

  回顧這xxxx年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xxxx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將xxxx年來的`工作情況總結如下:

  一、加強自身學習,提高業務水平

  要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,xxxx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、xxxx年工作計劃

  1、明確開發的方向。

  根據飯店餐廳的經營接待性質,新品開發方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;

  2、確保完成任務。

  (1)、主管對開發工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。

  (2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創新,不僅要完成個人任務,還必須啟發、幫助員工也開發新品。

  3、主管、領班要帶頭學習。

  帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業知識學習,提高業務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創新才會有靈感。

  4、主管、領班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業務技能,也增加了創新的積極性。

  5、堅持執行新品開發的有關規定。

  按時兌現獎勵和考核評估,提高創新積極性和主動性,力爭完成xxxx年任務指標。

超市主管工作總結4

  商超主管工作職責:

  1.辦事處所在地商超系統及部分指定網點業務和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網點任務指標,向城市經

  理負責;

  2.與經銷商各層級負責人保持良好溝通,有序推動業務工作的

  進展,組織本部門人員每周與經銷商品牌主管及業務人員召開一

  周業務協調會,解決存在問題,制定下周計劃;

  3度制定達成措施;

  4.根據商超部月度任務,制定商超部業務員月度訂單指標,月

  度終端開發指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指

  標,并按天進行過程監控,確保各項任務指標的達成;

  5.于每月15提交辦事

  處主任審定,到公司報批后,交業務執行;

  6的執行,組織對活動執行情況的檢討,提升執行力;

  7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發展,

  配合經銷商進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判;

  8.定期檢查門店陳列及促銷活動的`開展,開展協同拜訪,協同

  業務員拜訪門店次數不低于15次/月;

  9一時間上報辦事處主任;

  10.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;

  11、負責所轄區域內KA客戶年度合同的談判與簽訂;

  12、負責所轄區域KA活動計劃的落實和執行;

  13、公司新品進場的談判與執行;

  14、終端計劃中KA陳列與KA進場費用的審核;

  15、大區KA整體銷售的每日追蹤,大區每月銷售分析報告的制

  作;

  16、KA客戶投訴的調查與處理;

  17、評估、回顧各項KA活動的執行效果;

  18、協助大區財務每月有關KA方面費用核銷的處理,落實區域內各項KA活動費用的及時報帳;

  19、按照公司銷售價格體系,嚴格監控公司產品在KA店內的零售價格及促銷價格;

  20、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作;

  21、開發新的重點客戶不斷尋找新的市場機會;

  22、負責區域內有關職能部門的協調工作,確保KA的正常運作;

  23、根據部門培養計劃做好內部人員培訓工作;

  24.按要求完成領導交辦的臨時性工作。

  績效指標:有效終端開發指標,終端生動化指標,終端促銷活動

  執行。

超市主管工作總結5

  雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這一年,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開始最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達幾千,這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。現在我就20xx年的工作做出如下總結:

  1、進貨方面:

  應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在柜子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們發展的`需求。

  3、上下級工作協調方面:

  酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5、電話回訪方面:

  這一年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  6、關于超市以后的發展:

  由于各方面原因,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。等到資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個成熟的時機,下一年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結6

  時光飛逝,轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久,在xx和公司領導的關心和培養下,從一名理貨員成長為xxx超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領部門員工以激昂的熱情奮發向上,較好的完成門店分解的各項任務指標,得到領導的認可。現將近x年來的工作總結如下:

  1、提升銷售

  如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有xx及公司xxx的全力支持,增加了xxx等品牌xx系列:對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的'商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

  因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的'商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

  2、顧客服務

  作為社區店,良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務。

  3、部門管理

  管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以xx超市設備使用壽命。

  4、學習方面

  我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識,通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習,取長補短,為我所用。

  工作中我也存在著管理不到位,細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發展作出應有的貢獻。

超市主管工作總結7

  尊敬的各位領導:

  您們好!

  豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質還是業務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 。現將20xx年工作總結匯報如下:

  一、賣場工作方面

  1、商品管理

  A、 在商品品牌優化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;

  B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;

  C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

  D、關于聯營廠家季節性商品(橘子、棗)價格過高這一現象,在與廠家協商不通后,及時聯系市場部進行了自采,在業績提升的同時也拉低了聯營水果的價格;

  2、倉庫管理

  七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

  3、 衛生管理

  A、 天天5S,人人5S。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

  貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

  B、 每周一進行衛生檢查,時時督促員工做好賣場衛生工作。

  4、 其他方面

  A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

  B、 從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節目的能力,豐富了業余生活。

  C、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現斷貨這一現象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現空崗情況。

  二、存在的問題

  1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導致只進不出(餅干、掛件處);

  2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業務培訓,及時督促員工上貨;

  3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的.業務培訓未能及時有效的跟進;

  4、從生鮮聯營銷售排名來看,水產專柜處在倒數的位置上,聯營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換

  今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力,F將20xx年工作計劃

  報告如下:

  1、 做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優化、陳列優化、促銷優化三方面進行。根據商品銷售情況不斷進行陳列位置的調整,以期讓商品發揮最大的銷售潛力; 2、 確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;

  3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優秀的生鮮經營管理是門店的人氣和業績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動;

  4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;

  5、 讓客訴變財富。做為零售服務行業,必然會有形形色色的客訴?驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

  6、 員工是一切發展之根本。一支好的團隊、一名優秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

  語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節,我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。

超市主管工作總結8

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

  1、進貨方面:

  應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在xx是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們xx發展的需求。

  3、上下級工作協調方面:

  酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的`想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:

  這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話回訪方面:

  這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  7、關于xx超市以后的發展:

  這學期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結9

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了b校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網超市以后的'發展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

  1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們b校網發展的需求。

  3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

  7.關于b校網超市以后的發展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結10

  時光飛逝,轉眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領導的關心和培養下,從一名理貨員成長為***超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領部門員工以激昂的熱情奮發向上,較好的完成門店分解的各項任務指標,得到領導的認可,F將近*年來的工作總結如下:

  1、提升銷售

  如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到***和競爭店調研現有商品的'促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

  因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

  2、顧客服務

  作為社區店,良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務。

  3、部門管理

  管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設備使用壽命。

  4、學習方面

  我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識,通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習,取長補短,為我所用。

  工作中我也存在著管理不到位,細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發展作出應有的貢獻。

超市主管工作總結11

  這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結:

  一、銀聯系統

  由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

  二、手機消費系統

  年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、人員傳幫帶

  超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向于年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經歷,為公司的`發展儲備更多的人才。

  四、培訓

  培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對于不斷發展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

  五、顧客投訴

  今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成為重中之重,但由于缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現為:

  1.員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。

  2.團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

  3.不能舉一反三地看待問題。

  4.依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

  六、年度工作計劃

  1.全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。

  2.注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

  3.繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。

  4.加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

  5.對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

  6.定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

  7.加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市主管工作總結12

  在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我xxxx。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發展。

  盤點xxxx,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的`人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對xxxx年的工作總結如下:

  銷售業績

  xxxx下半年,我店共計實現651萬元的銷售業績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成最好,生鮮區銷售業績占門店業績的40%。

  下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面

  1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。

  2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業績。

  3、12月生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無論是從銷售業績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業績提升。因此本店在區域內的市場占有率并不高,還需經一步加強管理提高服務質量。 本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:

  1、開業后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經營亮點,9月社區便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。

  2、9月19中秋節特價力度不大,“中秋節”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業單位的團購行為越來越與經銷商廠家靠近。在中秋節月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過禮品節的控制,大企業、大單位則向月餅生產企業直接購買,以降低采購成本。

  3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯,供應商不愿超低特價上DM,從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業績提升的作用。

  4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。

超市主管工作總結13

  轉眼間20xx年已經過去了,我進入x已經整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。

  記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼絰工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個收銀臺工作幾個小時,應對的是數不清的'顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放下過,個性是在我們一店,每次都會輪流著到后門上班,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放下過堅持!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥迹谑浙y員這平凡的崗位上,肩上的擔子卻不輕:每一天重復著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都務必學會忍耐,把所有的委屈壓在心底。

  在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應及時通知課組人員進行核實,并要請顧客耐心等待,還有就是必須要運用微笑服務,當你對顧客微笑時,不管顧客對我們有多么不滿,此時他的情緒必須會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術:“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發生爭執,不侮辱、挖苦、諷刺顧客。

超市主管工作總結14

  在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、國內經濟形勢分析

  1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

  2、超市業發展形勢。綜觀的超市業發展出現四個特點

 。1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

  (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的'中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從二季度后來勢兇猛。

 。3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

 。4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

  二、公司各項數據分析

  安徽公司商品銷售總額為3。17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9。2%,同比下降1。2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18。8%;公司的利潤總額達到了300萬元

  三、公司主要工作業績

 。ㄒ唬┘涌扉T店拓展,搶占市場先機

  1、開新店、搶市場、保增長。,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。

  2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。

  3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

 。ǘ┘哟箝T店整改,挖掘發展潛力

  1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

超市主管工作總結15

  商超部經理工作職責

  1、長沙地區商超系統及部分BC連鎖業務和管理負責人,承擔長沙地區商超系統和BC連鎖銷售任務指標的完成,向總經理負責。

  2、與商超及BC連鎖的負責人保持良好溝通,有序推動業務工作的進展,組織本部門業務人員(廠家和公司)召開一周業務協調會,解決存在問題,制定下周計劃。

  3、負責商超部的業務員管理、考核、分解商超部任務,并按進度制定達成措施。

  4、根據商超部月度任務,制定商超部業務員月度銷售指標,月度終端開發指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指標,并按天進行過程監控,確保各項任務指標的達成。

  5、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動方案,提交總經理審定,到公司報批后,交業務執行;

  6、負責商超系統及BC連鎖針對消費者促銷活動的執行,組織對活動執行情況的檢討,提升執行力;

  7、負責各商超系統總店及BC連鎖系統客情的建立,維護,發展,配合業務員進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判。

  8、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協同拜訪,協同業務員拜訪門店次數不低于15次/月。

  9、代表公司開展所轄渠道的危機公關,重要或緊急信息于第一時間上報總經理;

  10、與公司各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職。

  11、負責所轄區域內KA客戶年度合同的談判與簽訂。

  12、公司新品進場的談判與執行。

  13、KA客戶投訴的.調查與處理。

  14、評估、回顧各項KA活動的執行效果。

  15、協助公司財務每月有關KA方面費用核銷的處理,落實區域內各項KA活動費用的及時報帳。

  16、按照公司銷售價格體系,嚴格監控公司產品在KA店內的零售價格及促銷價格。

  17、開發新的重點客戶不斷尋找新的市場機會。

  18、按要求完成領導交辦的臨時性工作。

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