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酒店個(gè)人年終工作總結(jié)

時(shí)間:2024-06-29 16:11:02 工作總結(jié) 我要投稿

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)

  總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的酒店個(gè)人年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)1

  20xx年保安部在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門的配合下,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門的工作也取得了一定的成績(jī)。總體來說,保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下。

  一、治安安全

  酒店安全是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的.保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,對(duì)于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無事故。

  我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

  二、酒店秩序

  我們酒店處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂種類全,所以每天人流量很大,酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問情況,盡量滿足客人。隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開。

  在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤問跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過全體員工的共同努力,今年酒店無事故發(fā)生,確保了酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

  三、消防安全

  安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

  制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),對(duì)酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xx改造成貴賓樓以后,酒店高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)2

  20xx年已經(jīng)過去,迎來嶄新的20xx年。在過去的20xx年度中我擔(dān)任公司財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

  回顧這一年來的工作,在忙忙碌碌中度過,虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來說,個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說是圓滿結(jié)束。總結(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,多提寶貴意見。

  首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對(duì)發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

  2、定期電話催促公司各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。

  3、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的'簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

  4、日常工作的改善。現(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對(duì)出來,但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來非常繁瑣。

  所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如xx),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

  這樣的話,開收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來,月底會(huì)對(duì)做賬核算工資幫助很大的。

  5、回顧檢查自身的問題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

  在過去的一年中,付出過很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

  在即將到來的20xx年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿xx酒店越辦越好,員工能力越來越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來越旺。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)3

  時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年工作即將結(jié)束,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了這一年中各個(gè)階段的工作目標(biāo)和工作計(jì)劃。項(xiàng)目交付以來,客服部始終貫穿著xx酒店前期客服工作的要求,加強(qiáng)了部門內(nèi)部管理工作,強(qiáng)化了酒店服務(wù)水平。部門各項(xiàng)工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責(zé)任心得到大幅度提高。

  一、規(guī)范內(nèi)部管理,增強(qiáng)員工責(zé)任心和主動(dòng)性

  自xx酒店客服部成立以來,客服人員的專業(yè)知識(shí)參差不一:對(duì)酒店管理的概念較模糊、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較薄弱、工作主動(dòng)性和責(zé)任心不強(qiáng)。針對(duì)上述問題,本人制定了客服助理的具體職責(zé)和樣板房管理規(guī)定,明確了部門日常工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)其進(jìn)行了酒店管理基礎(chǔ)的培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的內(nèi)心想法和要求,并針對(duì)不同的人員采取不同的方法激勵(lì)員工的.工作積極性。目前,部門員工已經(jīng)從原來的被動(dòng)、辦事拖拉的轉(zhuǎn)變?yōu)檩^主動(dòng)的、積極的工作狀態(tài)。

  二、嚴(yán)抓客服人員的禮節(jié)禮貌,提高服務(wù)意識(shí)

  客服部是酒店與外界聯(lián)系的窗口,客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。這一年本人制定了較全面的酒店管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,每日上崗前部門員工對(duì)著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢。加強(qiáng)客服員語(yǔ)言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn),部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細(xì)致”的服務(wù)思想,大幅度的提高了客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)。圓滿完成xx酒店從施工階段到開盤階段的工作,我部門主要工作是協(xié)助開發(fā)商銷售樓盤,嚴(yán)格按照開發(fā)商制定的日常接待流程進(jìn)行操作。密切配合各部門的其他工作,做到內(nèi)外協(xié)調(diào)一致,并監(jiān)管了酒店員工宿舍的房屋租賃事宜。

  雖然很多人不了解客服工作,認(rèn)為它只不過是接下電話、做下記錄這些無聊的事情罷了。其實(shí)不然,要做一位合格的、稱職的客服人員,需具備相當(dāng)?shù)膶I(yè)知識(shí),掌握一定的溝通技巧,并要有高度的自覺性和工作責(zé)任心,這一點(diǎn)我是深有體會(huì)。盡管客服工作很平凡,但它即將在客戶的日常生活中扮演著重要角色,而且我相信隨著社會(huì)的逐步向高端水平的發(fā)展,勢(shì)必被多數(shù)人所看重。

  三、明年工作計(jì)劃

  繼續(xù)加強(qiáng)客服人員的整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)前期酒店管理不同階段制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。協(xié)助開發(fā)酒店銷售樓盤,著手準(zhǔn)備前期酒店管理的接管驗(yàn)收工作和入伙工作。完善客服部制度和流程,部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。密切配合各部門的其他工作,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。

  盡管本部門工作成績(jī)?cè)谡w上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由于從事前期酒店管理時(shí)間不長(zhǎng),整體的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)偏低,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足,在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高,接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和反饋。為了進(jìn)一步做好來年的工作,我部門全體員工將團(tuán)結(jié)一致、齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)酒店目標(biāo),為酒店貢獻(xiàn)一份綿薄之力。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)4

  光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來賓館的青澀,感慨萬(wàn)千。回首緬懷的是對(duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對(duì)未來工作的開拓和進(jìn)展、在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  1、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),才能使自己在工作中處于不敗之地

  我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。

  2、明確態(tài)度,牢記使命

  我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng)教,做到不懂就問,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的`業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

  3、思想政治表現(xiàn),品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

  能夠認(rèn)真貫徹基本路線方針政策,通過報(bào)紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。

  4、團(tuán)結(jié)互助,熱愛集體

  在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。

  5、在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。

  以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn):

  1、提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;

  2、工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;

  3、提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;

  4、把握一切機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;

  5、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。

  過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)5

  不知不覺間本年度前臺(tái)主管工作已經(jīng)順利完成了,能夠通過這項(xiàng)工作的完成為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量讓我感到很榮幸,由于這是酒店發(fā)展的重要一年從而讓我傾注了不少心血,我除了做好前臺(tái)人員的管理以外還會(huì)在工作中嚴(yán)格要求自己,但回顧已經(jīng)完成的前臺(tái)主管工作讓我意識(shí)到自己存在許多不足,現(xiàn)對(duì)本年度的酒店前臺(tái)主管工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)。

  做好對(duì)前臺(tái)區(qū)域的巡視工作從而督促員工履行好自身的職責(zé),前臺(tái)工作的完成對(duì)酒店的發(fā)展十分重要自然容不得任何疏忽,因此我加強(qiáng)了這方面得到監(jiān)管力度并要求員工認(rèn)真做好前臺(tái)工作,至少在前臺(tái)工作沒能做好的時(shí)候自己能夠及時(shí)進(jìn)行指正,對(duì)于員工無法做主的情況則會(huì)協(xié)助對(duì)方完成工作,總之要在前臺(tái)工作中有著嚴(yán)格的要求才能夠通過經(jīng)驗(yàn)的積累提升綜合素質(zhì),每周我還會(huì)召開例會(huì)并讓員工探討前臺(tái)工作中遇到的問題,在集思廣益的情況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決。

  認(rèn)真展開客戶接待工作并對(duì)預(yù)約的情況做好登記,我明白接待工作的展開是是前臺(tái)人員的主要職責(zé),因此無論是客戶前來辦理業(yè)務(wù)還是通過電話或網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行辦理,我都會(huì)做好嚴(yán)格的登記從而幫助對(duì)方辦理業(yè)務(wù),在辦理的同時(shí)也會(huì)要求客戶出示身份文件證明,對(duì)我來說能夠做好這項(xiàng)工作也意味著自己能夠給客戶帶來良好的體驗(yàn),即便是已經(jīng)完成的前臺(tái)工作也會(huì)予以反思是否存在不足之處,由于我十分重視的'緣故導(dǎo)致這一年的前臺(tái)工作能夠得到較好的完成。

  注重效率的提升以便于在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠讓客戶感到滿意,由于部分客戶辦理入住或者退房的時(shí)間比較相近的緣故,因此在酒店比較忙碌的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)的現(xiàn)象,而我也在致力于工作效率得到提升并希望能夠盡快解決客戶的難題,若是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的等待導(dǎo)致客戶對(duì)酒店的服務(wù)感到不滿則是得不償失的,而且我也始終以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己并希望在工作中能夠做得更好,這樣的話我也能夠以此來鞭策自己并對(duì)前臺(tái)工作的完成提出新的要求。

  隨著前臺(tái)主管工作的完成意味著我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),因此明年我會(huì)繼續(xù)做好前臺(tái)工作并為酒店的發(fā)展而努力,希望通過前臺(tái)工作中的良好表現(xiàn)從而獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)6

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到酒店快x年了,在這近x年的時(shí)間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng),在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,是酒店的一個(gè)重要崗位,我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實(shí)。

  一、將一年的工作總結(jié)如下

  1、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí),這樣才能在遇到客人的問題時(shí),及時(shí)解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的.地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、 愛崗敬業(yè),不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想,酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì),與酒店一同進(jìn)步。

  3、 嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度,按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

  4、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真完成工作,團(tuán)結(jié)同志,當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí),自己一定盡自己所能幫。

  5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員,我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,保持酒店的形象,為客人提供最滿意的服務(wù)。

  二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí),不斷提高自己

  1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),做到用心工作,少出錯(cuò)、零失誤。

  2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會(huì)七常,爭(zhēng)取先進(jìn),提升自身的同時(shí),多為酒店做貢獻(xiàn)。

  3、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度,多請(qǐng)示匯報(bào),多詢問學(xué)習(xí),工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。

  在單位的這幾年,我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,不斷進(jìn)步,為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)7

  伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零二一年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的二零二二年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、20xx年成績(jī)

  客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn),月均完成x萬(wàn),客房的出租率為x%,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

  二、本年度的具體工作

  1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)客房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

  2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的.維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

  3、酒店于x月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)xx茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于x月x號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從x個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來看,客人逐漸接受xx茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

  4、九月份酒店把xx部劃分由客房部管理,對(duì)人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。

  本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)睢崆橹艿降姆⻊?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)8

  過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多一年里,作為一名前臺(tái)員工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié)。

  前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象,前臺(tái)是酒店的.第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

  四、前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

  五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)9

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

  作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。

  我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的'喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在xx召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激—情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)10

  今年的時(shí)間對(duì)于我來言過的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點(diǎn)可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項(xiàng)用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購(gòu)部壓力增加了不小,我身為采購(gòu)部的一員,也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在,先來對(duì)自己這一年的采購(gòu)工作做一個(gè)總結(jié)。

  在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對(duì)于酒店的大多數(shù)員工都適用,因?yàn)榫频晔欠⻊?wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購(gòu)置,所以采購(gòu)部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價(jià)格還比較實(shí)惠的物品,然后通過多種手段來取得一個(gè)酒店能接受的價(jià)格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購(gòu)員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來酒店時(shí),我說起話來還挺扭捏,那些老同事在看見后就拉著我去見識(shí)一下經(jīng)驗(yàn)老道的采購(gòu)員如何與人溝通的',在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對(duì)著別人的問題時(shí),我意識(shí)到這才是一名采購(gòu)員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。

  經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀后,我對(duì)于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購(gòu)過程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個(gè)合適的價(jià)格把貨物賣給我們,這就得考驗(yàn)我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話,他們自然就賣給我一個(gè)面子,給我比較低的價(jià)位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時(shí)間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂于見到的,可其實(shí)并不是每次的采購(gòu)過程都很順利,有時(shí)候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒法,我也不會(huì)和他們?nèi)?zhēng)論一番,那沒有任何意義,只會(huì)傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會(huì)。

  雖然自己在20xx年的工作里,對(duì)于采購(gòu)這份工作有了不少的新體會(huì),但我也明白,自己和那些老采購(gòu)員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)11

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作總結(jié)如下:

  一、對(duì)外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的`工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),今年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,及時(shí)與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。同時(shí)在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)12

  新的一年也即將到來,時(shí)間就這么一晃,我的試用期也到了,這一段時(shí)間,我的工作有辛酸,也有快樂,總之也是我進(jìn)步最快的一段時(shí)間了。我在作為酒店經(jīng)理的助理試用期的工作基本上是完成的還不錯(cuò)。與酒店各部門的同事相處也很不錯(cuò),學(xué)到不少的經(jīng)驗(yàn)。

  試用期雖短,但是在酒店我真正的體會(huì)到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感覺的,并沒有親身體驗(yàn)過,所以那種感覺并不是很強(qiáng)烈。但現(xiàn)在自己作為酒店經(jīng)理的助理,我的工作也是深入到其他的部門工作中去實(shí)施的,我的感覺就很強(qiáng)烈了,感覺到做一件事并不是看上去那么簡(jiǎn)單,如果是真的做的很輕松,那一定是別人常年累日練就的本事。

  我是做的助理工作,就是協(xié)助經(jīng)理的工作,幫助經(jīng)理處理酒店部門的銜接。這幾個(gè)月的試用期,我負(fù)責(zé)酒店各個(gè)部門的工作信息收集,整理好上報(bào)給我的上級(jí)——經(jīng)理,給他審批,做到承上啟下的作用。這是我這個(gè)助理的工作。初來工作,其實(shí)對(duì)這份工作也是不熟悉的,我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,遇見不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨幫助我熟悉酒店的事務(wù),是他們的友好讓我建立信心工作。在工作的.過程中也會(huì)出錯(cuò)各類錯(cuò)誤,感謝經(jīng)理對(duì)我的包容,一點(diǎn)點(diǎn)的帶起我這個(gè)“菜鳥”,直至現(xiàn)在,我可以協(xié)助經(jīng)理的很多工作,也幫助其他部門的工作能夠順利進(jìn)行做出了我的努力。

  在酒店的這個(gè)崗位,也實(shí)現(xiàn)了我的個(gè)人價(jià)值。職務(wù)雖小,但是也需要重視,也需要付出自己的努力才能做好。不能因?yàn)樾『蛣e人的不重視,自己就去懈怠它,那自己的價(jià)值在上面就不能得到很好體現(xiàn)。助理就算只是給其他部門傳達(dá)信息,也要傳達(dá)到位,不然部門與部門之間就不能很好溝通,那下一步的工作就無法正常運(yùn)作了。所以工作是自己的,在這期間真正的把自己當(dāng)成工作的主心骨,工作才會(huì)讓人滿意。

  這里試用期的工作的時(shí)光,是我人生一大精彩階段,為了讓自己的價(jià)值更能得到實(shí)現(xiàn),我在之后的工作中必然會(huì)付出自己幾倍的努力做好它,不辜負(fù)經(jīng)理的苦心培養(yǎng),還有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下來的工作我一定堅(jiān)定的做下去。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)13

  一向以來酒店業(yè)的工資及福利待遇相對(duì)較弱,在人才競(jìng)爭(zhēng)上一向處于不利的地位,因此人才競(jìng)爭(zhēng)更為關(guān)鍵。隨著酒店業(yè)的服務(wù)水平不斷提高,酒店數(shù)量的不斷增多,人才市場(chǎng)的供求關(guān)系發(fā)生了巨大的變化,主要是基層普通員工的缺乏十分突出,凡是從事酒店管理的都明白酒店基層員工,尤其是素質(zhì)較好的人比較難找到。因此人性化管理的在酒店人力資源管理已經(jīng)到了舉足輕重的地步。

  因此如何發(fā)覺吸引、留住、培養(yǎng)、發(fā)掘員工是酒店決策層和各部門各級(jí)管理人員務(wù)必用心應(yīng)對(duì)的課題。

  一、轉(zhuǎn)變觀念,對(duì)員工既要嚴(yán)格控制、教導(dǎo),也要進(jìn)行情感化管理

  酒店各級(jí)管理人員對(duì)各項(xiàng)管理制度和操作程序與標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方式比較僵硬,因?yàn)閷?duì)實(shí)行“半軍事化管理”有片面的理解,不少中基層管理人員對(duì)員工工作的問題一般是指責(zé)、批評(píng)、不滿得多,而給予理解和關(guān)懷的比較少。這經(jīng)常導(dǎo)致上下級(jí)工作不協(xié)調(diào)甚至是緊張的關(guān)系,最終導(dǎo)致更多問題的出現(xiàn),使部門工作脫離正軌。

  沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客”,要把員工視為能夠培養(yǎng)成才的重要資源。

  管理人員就應(yīng)時(shí)刻表現(xiàn)出對(duì)員工工作的'支持態(tài)度。員工工作出現(xiàn)問題或出現(xiàn)差錯(cuò)后,管理人員在指出的同時(shí)也要問員工想到解決辦法并告訴員工,并幫忙其解決。不論是批評(píng)員工還是表?yè)P(yáng)員工都要注意方式和場(chǎng)合,只有充分尊重和支持員工,員工才會(huì)產(chǎn)生工作主動(dòng)性、用心性。

  管理人員包括經(jīng)理只有多深入一線員工工作現(xiàn)場(chǎng),多進(jìn)行觀察,并利用適宜的時(shí)間參與員工的操作工作,既能夠體會(huì)新的更多的問題,拓展思路,也能夠?qū)T工起帶動(dòng)作用,也有助于消除某些員工對(duì)從事服務(wù)工作的“自卑”心理(個(gè)別員工的自卑情緒往往會(huì)影響到其他員工)。

  二、善待員工就是善待自己

  中國(guó)此刻的酒店存在的一個(gè)普遍問題是人員流動(dòng)大,或跳槽、或轉(zhuǎn)行、或因不滿足現(xiàn)狀工作消極而被開除。造成這種狀況的因素很多,主要的一項(xiàng)就是酒店業(yè)門檻低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,經(jīng)營(yíng)成本較高,利潤(rùn)相對(duì)低,員工的福利待遇就相對(duì)較差。因此,應(yīng)充分在酒店承受潛力之范圍內(nèi)改善員工待遇。

  另一個(gè)原因是人們對(duì)酒店行業(yè)的特殊性的誤解,包括認(rèn)為服務(wù)工作是低人一等、沒前途等。這要求酒店人力資源部和部門經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn),多做員工的思想工作,糾正他們的錯(cuò)誤觀念。

  還有一個(gè)原因就是基層員工的勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,以省時(shí)省力。部門經(jīng)理就應(yīng)設(shè)法構(gòu)成一個(gè)愉快的團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對(duì)工作和環(huán)境產(chǎn)生樂趣。

  任何員工都不愿意長(zhǎng)期從事一份十分勞累的體力工作,而從事服務(wù)工作的大多是女性,就應(yīng)將員工的勞動(dòng)強(qiáng)度控制在合理的范圍,以有利于她們的身心健康。如果員工流失過大,會(huì)造成管理和服務(wù)的下滑,使酒店喪失核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念

  1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。

  2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

  二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。

  三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)14

  一、前臺(tái)接待方面

  工作以來,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,我指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)xx人次左右。

  二、會(huì)議接待方面

  1、外部會(huì)議接待:

  參與接待了聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。

  2、內(nèi)部會(huì)議管理:

  按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的'善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議xx次以上。

  3、視訊會(huì)議管理:

  在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。

  三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作

  在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)xx余份。合同錄入x余份。

  四、綜合事務(wù)工作

  1、因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。

  2、至x月底,共接待公安查詢x次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件x份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息x篇,采編聯(lián)通之窗x期。

  3、對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備明年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié)15

  時(shí)光如梭,一眨眼20xx年就已經(jīng)結(jié)束了,我在xx酒店的客服工作也宣布告一段落,回首看一下自己自己今年的工作表現(xiàn),個(gè)人自我感覺還是挺滿意的,作為一個(gè)在酒店工作了兩年的客服來說,一年的時(shí)間這么長(zhǎng),我竟然沒有在工作中存在一點(diǎn)的瑕疵,一次錯(cuò)誤也沒犯過,甚至還在這一年的工作鍛煉中,個(gè)人自身的能力得到了加強(qiáng)。

  一、規(guī)范自身,堅(jiān)守崗位

  我在這一年中,做到了給自己制定的目標(biāo),上下班一次都沒有存在遲到早退的現(xiàn)象,甚至連病假都沒請(qǐng)過,一年里,除了放假無一例外的在崗上班,這是我對(duì)自己的個(gè)人要求,作為一個(gè)客服人員,自我約束能力一定要好,起碼是要高于平常人,不然就沒辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務(wù)顧客,每個(gè)人在一天的工作中肯定會(huì)有疲憊期的',作為客服我是堅(jiān)決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況,在這一年里,我嚴(yán)格遵守的自己的崗位職責(zé),從未犯過技術(shù)性的失誤,這是讓我感到自豪的地方。

  二、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)意識(shí)都得到了提高

  今年上旬,酒店告知我們會(huì)有一次極為重要的培訓(xùn),主要是針對(duì)客服人員的,像我這樣對(duì)自己工作嚴(yán)苛要求的自然不會(huì)錯(cuò)過這次機(jī)會(huì),經(jīng)過我一段時(shí)間的工作表現(xiàn)之后,我拿到了這個(gè)培訓(xùn)的名額,經(jīng)歷過這次培訓(xùn)后,整個(gè)人感覺在工作中的氣質(zhì)都變得不一樣了,果然是聽君一席話勝讀十年書。我的服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)意識(shí)相比去年都得到了極大的提高,我能感覺得到,顧客給我的反饋都是截然不同的,我能夠迅速的從顧客的只言片語(yǔ)中知道他想表達(dá)什么,并提供最好的解決方案。一年以下,還沒有遇到過任何一個(gè)我解決不了的難題。

  三、審視自己,著手準(zhǔn)備明年的工作

  我的工作職責(zé)就是在顧客給我們酒店打咨詢電話過來時(shí),解決顧客的一切問題,包括酒店住房剩余問題,每個(gè)類型的房間都是什么價(jià)格,酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等,知識(shí)面一定要廣泛,當(dāng)顧客遇到突發(fā)情況請(qǐng)求我們的時(shí)候我們也能提供最專業(yè)的回答,比如在酒店入住的時(shí)候,被熱水燙傷了怎么辦,我們就需要先告訴他們緊急的處理措施,然后再去醫(yī)院處理。我對(duì)自己的工作方面還是十分的自信的,能夠很好的完成自己的分內(nèi)工作。明年是我們酒店成立30周年,我要是想升職,就在此一舉了,但是有一點(diǎn)也值得我重視,我一直都沒遇到過難題,這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪,我可不希望一直不犯錯(cuò)的我,在明年犯一個(gè)天大的錯(cuò)誤。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個(gè)工作狀態(tài),一路向前,我相信我能在客服的這條道路上越走越遠(yuǎn)的。

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