五四青年節青年發言稿
自開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治工作以來，我所農村食品監管工作在上級的領導下，緊緊圍繞保障農村人民群眾飲食安全這一中心任務，規范農村食品市場秩序，著力解決農村食品市場存在的突出問題，切實加大農村食品市場監管力度，促進了農村食品市場的健康有序發展。現將前段工作總結如下：
一、工作開展情況
（一）加大打擊力度，全面整頓規范農村食品市場。加強食品流通環節整治。加大對農村食品市場的檢查力度，嚴厲打擊銷售假劣食品的違法行為。一是嚴把農村食品市場經營主體準入。全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資格，嚴厲依法查處無照經營食品的違法行為。二是嚴格落實食品經營主體責任。監督食品批發商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質食品。三是集中執法力量開展農村食品市場排查。對銷售假冒、仿冒和偽劣食品的，要查清進貨渠道和生產源頭，依法嚴厲查處責任單位。四是突出監管重點。以農村集貿市場、農村小賣部、城鄉結合部、學校周邊等為重點區域，以法定節假日、農村集市為重點時段，以特殊人群食品、節日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強監管，提高監管執法效能。
（二）是突出重點、抓住薄弱環節和突出問題，有針對性地開展專項整治。一是加強對重點地區的食品市場監管。把集鎮、旅游景區景點等區域的食品經營作為監管重點，突出抓好城鄉結合部，以規范農村食品市場經營秩序。二是加強對重點食品市場的監管。對農村集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食品店、小攤點等作為工作重點，以規范農村食品市場經營行為。三是加強對重點食品品種的監管。把與廣大人民群眾日常生活消費、節日消費關系密切的食品品種作為檢查重點，突出抓好糧、油、肉、醬油、食醋及其制品、飲料、糕點、酒類、水產類、豆制類、奶制類及兒童食品、保健食品等品種的檢查，嚴把市場準入關，切實保障商品質量。四是加強對重大節日的食品市場監管。以“中秋”、“國慶”等節日為重點監管時段，加強對農村節日食品市場的檢查，重點檢查過度包裝、搭售商品、假冒偽劣、虛假宣傳及欺詐消費者等行為，切實保障廣大農村人民群眾食品安全。五是針對中小學周邊以及農村集貿市場食品安全存在的突出問
題，集中開展專項整治活動，著力解決假冒偽劣食品、以次充好、濫用食品添加劑等群眾反映強烈的問題，促進農村食品安全長效監管機制的進一步完善。六是加大了對特殊食品的監管力度，特別是對廣大農村群眾關注的奶制品、水發產品、肉制品等重要食品進行嚴厲監管并及時上報開展整治工作情況。
（三）按照上級部門統一安排，以增強農村群眾食品安全意識和提高自我防范能力為重點，設立咨詢點、散發相關宣傳資料，深入開展了食品安全知識宣傳活動，營造了多層次、全方位的宣傳教育氛圍，進一步增強廣大農村群眾的食品安全意識。
二、取得成效
6月份以來，共出動執法人員66人次，車輛66臺次，先后在全縣農村及鎮村結合部開展專項檢查，共檢查食品經營戶66戶次，立案6宗，結案6宗，共查獲假冒偽劣食品貨值66.6元，罰沒金額6.6萬元，沒收各類假冒偽劣食品共6.666公斤。通過專項整治，有效消除了農村食品安全隱患，進一步確保了全縣農村廣大消費者飲食安全。
三、存在的問題
一是農村食品市場經營者知識匱乏，唯利是圖。食品經營者文化程度普遍不高，食品安全知識匱乏，對如何把好進貨關、鑒別食品、保管食品、處置食品的專業知識了解、掌握不多。二是消費者觀念落后，自我保護意識差。大部分農村消費者消費觀念比較落后，受收入水平限制，消費只注重價低，忽略質優，不注意食品的衛生條件，營養成份，特別是農村小學生，缺少鑒別能力，直接成為偽劣食品的受害者。三是自去年底的機構改革以來，就相關職能部門的食品安全監管責任作了相應調整，但由于機構改革后還存在諸多困難和問題，在一定程度上影響了對農村市場的執法監管工作。
四、下階段的工作打算
一是將繼續做好工作安排和人員分工，督促農村市場食品經營者執行索證索票、購銷臺帳、進貨查驗等行業自律制度，繼續發放相關宣傳資料，加強從業人員的法律法規宣傳，使守法經營觀念深入人心；二是大力開展食品安全維權活動，營造社會監督的氛圍，通過多種形式提高農民的自我保護意識和依法維權水平。
二○一四年十一月二十六日
農村食品市場監管工作情況總結 [篇2]
今年以來，為了嚴厲打擊農村食品市場各類違法違規行為，嚴厲查辦食品違法案件，發動和引導全社會積極參與農村食品安全綜合治理，推動農村食品安全監管長效機制建設，切實解決和消除當前農村食品市場存在的突出問題和風險隱患，著力規范農村食品市場秩序，夯實農村地區食品安全監管基礎，提升農村食品安全保障水平，XXX食藥監所結合XXX片區農村流通環節食品經營戶呈現出點多、面廣、分散的特點，針對經營戶素質參差不齊，每一戶經營的品種幾十至幾千個，從2017年年初，我們分幾個側重點進行了監督檢查。
《農村食品市場監管工作情況總結》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
一、主要做法及經驗
1、針對農村食品生產、小作坊、食品流通經營者、餐飲經營者加強培訓，要求嚴格執行索票索證、進銷貨臺賬“兩項制度”，嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規范食品生產經營者的采購活動；嚴厲打擊非法批發、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為，對于不合法行為立即下達責令整改書，對于情節嚴重者依法從嚴從快查處，對于無證無照的食品生產經營者，令其整改并督促立即辦理證照。
2、針對農村生產加工企業、小作坊、餐飲經營者、流通環節經營者加大宣傳，嚴格檢查使用的原鋪料來源渠道是否正規，原料油的使用是否符合相關國家標準，產品包裝及標
識是否齊全和標準符合要求；企業使用的添加劑是否符合規定，是否存在添加非食用物質、濫用香精香料等違法違規行為；生產廢棄油脂是否處置得當，是否完善登記制度，是否明確回收不得將回收油脂用于食品油脂生產；是否落實出廠檢驗制度。力爭進一步強化監督檢查，增加檢查的頻率，組織源頭各類專項整治，盡可能地在源頭發現問題、解決問題，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態，起到事半功倍的成效。
3、針對食品市場的監管。對農村集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食品店、小攤點等作為工作重點，以規范農村食品市場經營行為。把與廣大人民群眾日常生活消費、節日消費關系密切的食品品種作為檢查重點，突出抓好糧、油、肉、醬油、食醋及其制品、飲料、糕點、酒類、水產類、豆制類、奶制類及兒童食品、保健食品等品種的檢查，嚴把市場準入關，切實保障商品質量。
4、針對中小學周邊以及農村集貿市場食品安全存在的突出問題，集中開展專項整治活動，著力解決假冒偽劣食品、以次充好、濫用食品添加劑等群眾反映強烈的問題，促進農村食品安全長效監管機制的進一步完善。
二、今后工作安排
1、進一步增強市民衛生法制意識。通過多種宣傳形式，提高廣大人民群眾食品安全的認識，引導廣大消費者增強自我保護能力。
2、建立獎懲機制，舉報有獎，鼓勵群眾對制假售假者檢舉揭發。
3、建立食品安全長效監管機制。一是在當前整治的基礎上，通過深入調查研究，準確掌握全鎮食品行業的詳細情況。二是突出工作重點，抓緊研究制訂我鎮加強食品監管，保障食品安全的規范性文件。
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到我鎮的社會穩定和經濟發展。今后，我們將以對人民群眾高度負責的態度，繼續將此項工作抓實抓好，把大面片區的食品安全工作上一個新臺階。
XXX食藥監所
XXX年XX月XX日
農村食品市場監管工作情況總結 [篇3]
為嚴厲打擊假劣食品，提高全鄉食品安全保障水平，切實維護廣大農民群眾飲食安全，按照《巧家縣人民政府食品安全委員會辦公室關于轉發<昭通市食品安全委員會辦公室關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監管工作文件的通知>的通知》（縣食安辦[2017]11號）的文件精神，我鄉自開展農村食品安全專項整治行動以來，認真深入貫徹各項工作，現將有關工作開展情況總結如下：
一、強化責任，精心安排部署
在收到縣食安辦轉發昭通市開展農村食品安全專項整治的通知后，按照鄉領導的批示，鄉食安所積極行動，認真組織有關部門召開了專題會議，傳達了上級文件精神，印發了《關于深入開展農村食品安全專項整治行動的實施方案》，對全鄉開展農村食品安全專項整頓治理行動進行了全面細致的安排部署。各相關部門也加強對專項整治工作的組織領導，制定了具體工作方案，明確責任分工，細化工作任務，采取強有力的工作措施，扎實深入地組織開展好專項整治行動。
二、宣傳發動，營造整治氛圍
為全面加大食品安全宣傳力度，使農村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農村市場假劣食品，切實保障農村食品安全的高壓態勢。鄉食安所逐戶宣傳，對食品生產加工戶做好宣教工作是我們的重點工作，各有關部門采取入農戶
的辦法，安排人員對全鄉所有食品生產經營單位和小作坊進行入戶核查，與監管對象簽訂了責任書、承諾書、告知書，逐戶張貼《爐房鄉人民政府食品安全委員會辦公室公告》，進一步提高監管對象的質量安全意識。
三、突出重點，全面整頓規范
（一）加強食品流通環節整治。鄉分管領導帶領工作組加大對農村食品市場的檢查力度，嚴厲打擊銷售假劣食品的違法行為。一是嚴把農村食品市場經營主體準入。全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資格，嚴厲依法查處無照經營食品的違法行為。二是嚴格落實食品經營主體責任。監督食品批發商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質食品。三是集中執法力量開展農村食品市場排查。對銷售假冒、仿冒和偽劣食品的，要查清進貨渠道和生產源頭，依法嚴厲查處責任單位。四是突出監管重點。要以農村集貿市場、農村小賣部、城鄉結合部、學校周邊等為重點區域，以法定節假日、農村大集為重點時段，以特殊人群食品、節日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強監管，提高監管執法效能。五是強化日常巡查。要將監管重心下移，嚴格落實基層工商分局食品安全日常巡查制度，
要加大農村食品市場日常檢查和抽樣檢查力度，及時發現和查處假劣食品。在專項整治行動中，共出動執法人員20人次，執法車輛8臺次，檢查各類食品經營戶60余戶，超市4家，下
達責令改正通知書2份，有效規范了經營秩序，凈化了農村食品市場。
（二）加強食品生產加工環節整治。從嚴懲處生產加工假劣食品違法行為。一是嚴格食品企業生產許可條件。對不具備與生產品種、數量相適應的設施設備等生產許可條件的，堅決不予許可；對不能持續保持獲得生產許可時條件的，要責令限期整改，情節嚴重的，要責令停產整頓。二是加強日常檢查。重點檢查食品生產企業執行原料進貨把關、生產過程控制、出廠檢驗記錄等制度落實情況，督促生產企業嚴格按標準組織生產。三是加大監督抽查。發現不符合食品安全標準的依法查處；對安全隱患問題嚴重的食品及其生產企業，要公開曝光。四是嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴查處；對使用非食品原料生產加工食品的，要堅決吊銷相關生產許可證。整治期間，共出去執法人員16人次，檢（巡）查重點食品生產企業及食品加工小作坊18戶次，確保了食品生產環節的安全。
（三）加強餐飲服務環節整治。鄉食安所強化農村餐飲食品安全監管，督促餐飲服務單位，特別是鄉街上的小餐飲店，控制好食物制作的基本衛生條件，嚴禁使用非食用物質加工制作食品，規范使用食品添加劑。指導農家宴、婚喪嫁娶宴請以及其他群體性聚餐承辦者規范食物制作，嚴防群體性食物中毒。專項整治中， 共出動執法人員21人次，檢查各類餐飲單位16戶次，對存在不
規范經營行為單位下達責令改正通知書5戶，及時消除了食品安全隱患。
通過農村食品安全專項整頓工作的深入開展，進一步消除了我鄉食品安全隱患，有效地規范了食品市場經營秩序，提高發生食品安全問題反應能力，確保食品安全工作始終做到警鐘長鳴，長抓不懈。在下一步的工作中，我們將按照“標本兼治、著力治本；立足當前、規劃長遠；專項整治與日常監督相結合”的原則，全面加強食品安全監管工作，健全食品安全監管長效機制，嚴防食物中毒和其它食源性疾病的發生，確保廣大人民群眾的飲食安全，為全鄉社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。
【五四青年節青年發言稿】相關文章：
五四青年節說說08-25
五四青年節的說說01-16
五四青年節寄語07-30
關于五四青年節說說12-01
五四青年節的活動總結06-30
五四青年節勵志語錄08-02
五四青年節鼓勵話語08-22
五四青年節活動總結10-17
公司五四青年節活動總結07-07
五四青年節說說15篇08-07