管理類實習報告模板匯總七篇
在經濟發展迅速的今天,越來越多人會去使用報告,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的管理類實習報告7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
管理類實習報告 篇1
實習對于我來說是個既熟悉又陌生的字眼,它將全面檢驗我各方面的能力,就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去,關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰的社會,也是我建立信心的關鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!
學校安排我于xx年xx月xx日到第xx建筑公司xxx項目部進行建筑施工實習,是讓我了解施工現場的好機會,讓我更深一步的了解理論與實際的差別。實習與理論知識結合及得到的收獲做以下報告:
1、文明施工
實習中給了我耳目一新的感覺,也改變了對工地的一些看法。在市場經濟的制約下文明施工較以前幾年有了很大的改善,無論是在工地CI形象識別,還是材料堆放都已經開始接近標準化,眾觀全局有很大的改良。
2、施工縫變形縫和后帶
工縫:受到施工工藝的限制,按計劃中斷施工而形成的`接縫,被稱為施工縫。混凝土結構由于分層澆筑,在本層混凝土與上一層混凝土之間形成的縫隙,就是最常見的施工縫。所以并不是真正意義上的縫,而應該是一個面。因混凝土先后澆注形成的結合面容易出現各種隱患及質量問題,因此,不同的結構工程對施工縫的處理都需要慎之又慎。
3、管理項的目的就是保證項目目標的順利完成。項目管理有一下特征:
(1)每個項目的管理都有自己特定的管理程序和管理步驟。
(2)項目管理是項目經理為中心的管理。
(3)項目管理使用現代管理方法和技術手段。
(4)項目管理應實施動態管理。
緊張的的實習生活結束了,實習過程中我有不少的收獲。首先,通過實踐,我學到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理的唯一標準,通過實踐,我近距離的觀察了整個房屋的建造過程,學到了很多很適用的具體的施工知識,這些知識往往是我在學校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要基礎的知識。
我將會不斷的理解和體會實習中所學到的知識,在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來,充分展示自我的才能,為實現自我的理想而努力。
管理類實習報告 篇2
一、實習基本情況
實習公司:北京龍湖物業服務有限公司
實習崗位:時代天街項目客戶服務中心
實習地點:北京市大興區永興路5號院
實習時間:20xx年10月30日-20xx年6月30日
二、實習單位簡介
(一)龍湖物業服務有限公司簡介
龍湖物業是龍湖業務全過程管理的重要一環,是龍湖品牌的重要組成部分,也是“善待你一生”理念最直接的體現,物業管理頂崗實習總結。
為了把“善待你一生”的理念貫穿于為業主服務的自始至終,1997年龍湖建立了自己的物業管理公司,十余年中,龍湖物業獲得了很大的發展,其專業、用心、超值的品牌形象日漸形成。如今,隨著業務的全國化布局,除重慶外,龍湖在成都、北京、西安、上海等也建立了物業服務公司,把龍湖招牌式的物業服務不斷復制到各地。目前,龍湖各地物業服務公司管理的物業面積已超過850萬平米,而且隨著新項目的集中交付,今明兩年會出現物業管理規模會出現更大幅度增長。
龍湖物業十余年中不斷摸索,建立起獨具特色的物業服務模式和業務能力,公司目前管理的業態已涵蓋高檔公寓、頂級別墅、辦公寫字樓、大型綜合商嘗公園、市政建筑等多種物業類型。出眾的高品質物業服務,為龍湖物業贏得市場和客戶的廣泛認可,業主滿意度歷年均達92%以上。
龍湖集團(香港聯交所股份代碼:960),創建于199X年,成長于重慶,發展于全國,是一家追求卓越、專注品質和細節的專業地產公司。集團總部設在北京,現有員工6900多人,業務領域涉及地產開發、商業運營和物業服務三大板塊。公司于20xx年11月19日在香港聯交所主板掛牌上市。
經過十幾年的潛心發展,龍湖形成了集投資規劃、開發建設、商業管理和物業服務為一體的全過程運作能力和系統、高效的多業態綜合開發能力,產品覆蓋了普通住宅、寫字樓、高層公寓、花園洋房、別墅、綜合商業及大型城市綜合體等多種業態,每一種業態都擁有城市標桿性的代表作品。
(二)北京龍湖物業時代天街項目簡介
龍湖時代天街項目總體量約67萬平方米,其中商業總體量約30萬平方米,屬于北京屈指可數的新地標級商業中心,且自持很大比例商業,預計將聯合眾多戰略合作商家,打造集綜合超市、餐飲中心、大型影院(具體以入駐商家為準)等為一體的全能型生活平臺。
三、實習目的
(一)完成畢業設計和實習報告
(二)從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的基矗
(三)親身體會由一個學生轉變到一個職業人士的過程。
(四)檢查自己的思維能力、創造能力、實踐能力等各方面綜合能力。
(五)從另個一角度更好的認識自己,揚人所長,避己所短,挖掘自己的潛力。
四、實習主要內容
(一)客服前臺工作內容
1、接聽熱線電話、接待來訪客戶。
2、報事系統錄入、滿意度回訪。
3、物業費、有償服務費系統錄入收齲
4、特色服務的辦理:家政的錄入及派工、入室維修的錄入派工、代辦類服務辦理(水電燃氣等)快遞核實接受等。
5、業主卡、服務人員出入證的辦理、裝修辦理等。
(二)項目文員工作內容
1、項目人員招聘:招聘海報、KT版及易拉寶的設計制作;網上招聘信息的維護;候選人邀約面試、面試安排及面試結果的通知等。
2、信息維護:入離職的辦理、花名冊的完善更新、員工核薪、五險一金統計、及時激勵5S的獎懲匯總、員工檔案資料的整理歸檔等。
3、工作安排:項目人員的排班及考勤、會議安排并整理會議紀要、項目月報的撰寫。
(三)片區管家工作內容
1、業主信息的維護:更新維護業主的基本信息、熟知每戶業主的基本情況。
2、客戶關系維護:定期電話聯系、入戶拜訪。
3、現場巡查:巡查所管轄的片區,發現問題并及時解決。4、跟蹤未完成的報事,并定期向業主反饋處理進度。4、物業費的收齲5、投訴的溝通處理。6、組織業主活動的方案設計,實習報告《物業管理頂崗實習總結》。
(四)工地開放日、收房流程
1、現場布置設計、物料準備、人員安排。2、物業首次亮相的服務設計。3、消除業主陌生感的服務方案設計。4、為業主帶來方便的溫馨提示。
五、實習總結與感悟
(一)實習期間的總結
實習真的是一種經歷,只有親身經歷才知其中的滋味。帶著一身稚氣,帶著青春的熱情,我踏上了人生第一個工作的征途,邁入了一片更為廣闊的舞臺。那天上午,我懷著激動與忐忑的心情,與同學共同到北京龍湖物業服務有限公司總部辦理了入職手續。我曾經構思過實習時的悠閑與輕松。殊不知,現實給我敲響了警鐘,我發現書本上所學的知識就像大海中的一滴水,與現實有很大的差距。在這段實習期間給我最大的體會主要有以下幾點:
1、書本上的知識只是大海中的一滴水而已。開始我認為自己學的是物業管理專業,從事這份工作應該很輕松,相對其他專業的實習生會有很大的優勢,但我進入龍湖后我發現課堂上學到知識太片面了,很難應用到實際工作中。太多太多的東西應該去學習,非常后悔在學校浪費了應該去學習的時間,做為職場新人更應該踏踏實實的去學習。在這短短幾個月的時間里我覺得真可以比的上我在學校三年所學到的知識。
2、時間的價值到底有多高?答案是“沒有方法能使時釧為我敲已過去了的鐘點”。今天應做的事沒有做,明天再早也是耽誤了。開始實習的前半個月基本上沒有時間概念,今天處理不完的事留到第二天,慢慢發現每天都有新的工作任務,并且任務也越來越多,這使我意識到了時間的寶貴、效率的重要性,為了保證完成工作中的任務,有一個多月的時間晚上經常加班到22:00左右,那段時間很累,但完成任務后非常有成就感。時間就是能力等等發展的地盤。
3、學會以最簡單的方式與同事及領導溝通交流,不要讓復雜的思想破壞工作的快樂。龍湖的一大企業文化就是“簡單直接”,我非常認同這種企業文化。我的入職引導人也一直向我傳遞:“工作中對事不對人,不在背后議論他后人是非,不被黑暗的一面所影響”。
4、單絲不成線,獨木不成林。一個團隊的力量是無法衡量的,在進入龍湖之后我真正的體會到一個團隊力量的'無窮大。龍湖在面對棘手問題時,不是某一人去解決承擔責任,而是互幫互助共同面對。
5、溝通是客戶關系維護的重要橋梁。我的性格比較內向,溝通能力相對較差,這也是我做為客服的一個非常大的弱點,不過我覺得在這幾個月的時間里通過與業主和同事的共事上,我成長了不少,我相信只要擺正心態我就可以快速成長起來。
6、善于利用資源和不斷創新,龍湖物業通過讓業主掃描二維碼進入微信平臺發布物業相關通知的服務設計,另外今年重慶龍湖新上市的APP也將是整個地產與物業的又一個創新亮點。
7、物業服務并不是一種簡單而固定的服務,只要你去思考很多服務設計亮點可以落地實行并且打動業主,確實為業主的生活代來方便。進入龍湖后我非常感慨他們的服務設計和細節的關注。龍湖物業的每個員工都在思考,在剛進入龍湖時真的被他們大腦風暴所震撼,龍湖物業能取得今天的成就的確離不開他們的服務設計。
(二)實習期間的感悟
雖然我即將走向社會,但作為一個剛踏入社會的年輕人幾乎沒有任何社會經驗。可在實習期間的每一件小事中,能夠體會到人際關系、機會、評價、競爭、成功、失敗等。各種我們在今后經常會遇到的事件,相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段寶貴經歷,而這次實習的意義,對我來說已不再是完成學分、完成畢業實習的任務,而是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,增長了見識,開闊了視野,為我以后走上工作崗位打下了堅實的基矗
我覺得自己很幸運的進入了龍湖“時代天街”新項目,我和我同學加入時代天街物業團隊時只有一個項目總和客戶服務中心經理,短短半年的時間里4+1職能部門成立,一個龐大的物業團隊茁壯成長,看著通過自己努力招聘到的一些基層員工心里感觸還是蠻大的,在這里我經歷了物業團隊的組建、物業與地產的前期交接、20xx年12月26日58戶底商的首次收房、20xx年龍湖物業“獵鷹行動”的招聘支援、20xx年4月17-21日一組團929戶住宅工地開日,即將迎接20xx年5月8-12日二組團900多戶住宅工地開日、20xx年5月30日一組團929戶住宅交房、20xx年6月30日二組團900多戶住宅交房、20xx年10月份的三組團交房、住宅交房后業主大會的建立、20xx年西區自持銷售型大商業的竣工及后期管理,在實習的這半年里很累,它超出了我對工作的預想,我知道未來的兩年會更累,更大的挑戰將會在后面,我相信我可以做好目前的片區管家,我也相信我會堅持到20xx年到時代天街項目的完全竣工。在實習的這半年時間里面對對形形色色的人,遇到的風風雨雨,使我快速成長起來,真的非常感謝我的入職引導人和龍湖物為給我提供了一個展現自己的舞臺。
管理類實習報告 篇3
20xx 年 6 月 20 日至 7 月 12 日, 我作為一名財務管理專業的大二學生參加了財 務管理專業的認識實習。通過一段時間的學習,我對本專業有了更深入的認識。
一、財務管理專業簡介
財務管理學作為一門學科究竟產生于何時,理論界的看法不一,但多數的解釋是 20 世紀 50 年代前后。也就是說,財務管理學作為一門獨立的科學存在,不過才是半 個多世紀的事情。然而,它在工商管理學科群中的地位卻格外突出。一方面,財務管 理作為一門綜合性學科,要求經濟學、會計學、戰略管理和統計學等學科作為預備知 識;另一方面,公司管理的諸多功能領域都或多或少的與財務管理相聯系,從投資決 策、戰略決策到市場營銷決策,幾乎每一項公司決策都與財務有關,因而都屬于公司 決策的研究范疇。 而財務管理專業的培養目標,是讓學生通過學習財務、金融管理方面的基本理 論和基本知識,受到財務、金融管理方法和技巧方面的基本訓練,具備分析和解決財 務、金融問題的基本能力。 專業意在培養具備管理、經濟、法律和理財、金融等方面的知識和能力,能在 工商、金融企業、事業單位及政府部門從事財務、金融管理以及教學、科研方面工作 的工商管理學科高級專門人才。
(一)主干學科 管理學、經濟學、金融學、法學
(二)主要課程
初級會計學、中級財務會計學、成本管理會計、財務管理通論、高級財務管理、審計 學、會計電算化、管理學、組織行為學、市場營銷、金融學、投資學、證券投資學、 項目資產評估學、西方經濟學、經濟法、稅法、統計學、管理信息系統等。
二、財務管理專業現狀與就業
盤算好家底,才能打牢掙錢的基礎,財務管理就是這樣一個企業命脈的所在。如果說行 政管理管的是全身, 財務管理就扼住了企業的心腦血管。 它將科學的決策方法運用于理財活 動的方方面面,如合理分擔企業的投、融資風險,選擇最佳分配、投資方案,以最低成本為 企業籌資等。相對于會計學,財務管理更強調宏觀的調控指揮,而會計學就是具體的實務操 作。 財務管理對于整個企業而言,就相當于鏈條對于自行車,一旦鏈條失靈,整個自行車也 就無法行動了。現代財務管理制度的建立迫切需要同時兼備管理、經濟法律和理財、金融等 方面知識和能力的高級專門人才。 對財務管理而言,經濟全球化意味著金融全球化,包括金融市場的環境和條件、 金融市場 的規模與范圍、金融產品的種類與數量、資本市場競爭的激烈程度、兼并收購活動的廣度與 深度等等,都面臨著前所未有的巨大變化。產生了一系列新的復雜的財務管理問題,如復雜環 境下的資產定價、衍生金融產品的創新與利用 、跨國經營的財務管理、全球化趨勢下的風 險管理等等。 中國到底有多少財務人員?我們不知道準確的數據。據相關報道,在 20xx 年的時候, 就已經達到了 1000 多萬,這是一個非常可怕的數字。其中,有一小部分人分布在事務所或 咨詢公司從事著外審鑒定與咨詢工作, 另外, 絕大部分財務大軍都是分散在各個企業中擔當 不同角色。 財務管理專業學生畢業后,主要在工商企業(公司、集團) 、跨國公司、金融和證券機
構、會計師事務所、管理咨詢機構以及各級經濟管理部門從事理財工作和業務服務,還可以 繼續深造, 攻讀各個學校的研究生, 最終在高等院校和科研機構進行財務方面的教學和科研 工作。 而要想成為一名合格的財務管理人員,我們先得掌握 9 個方面的基礎知識,分別是經 濟學、消費支出、保險學、投資學、貨幣金融學、實業投資學、稅收、財務會計和相關法律 法規, 還要具備良好的人品及職業操守, 能以客戶的利益為服務中心, 時時刻刻為客戶著想, 為客戶保守個人秘密。 豐富的實踐經驗更是不可或缺, 只講理論是不能幫助客戶達成財務管 理目標的。這就要求我們在畢業之前多尋找機會實習,如到外企、保險、證券公司等領域去 “淘金”, 這些行業的財務管理體系更加成熟和完善, 跟著前輩虛心求教, 一個個案例積累, 必然會大有收獲。
三、學習財務管理
財務管理跟公司的大小和營業行業有很大關系, 一般是大型公司, 金融類企業或者會計 事務所用的較多,負責處理公司日常報表的收集,分析,企業資金的籌融資等,基本職位會 計師,精算師,會計主管,財務總監,甚至部門經理。中國的社會環境相對復雜,社會關系 網往往可以取代嚴格的市場數據的收集分析信息 (當然市場數據也是不完全能夠真實的實際 情況的) ,在校需要學習的是扎實的基本功和對會計法律法規的通透理會,同時養成良好的 會計素養,為了和國際市場接軌,要熟悉國外會計行業規則,國際財務報表和對應的數據分 析,能夠做到用嚴謹的數據和分析結果做理論支持,用專業的素養進行工作。 財務管理專業的專業課要記的東西很多,經濟應用數學也挺難,在學習的過程中,要 有足夠的耐心和毅力,先將本科目知識學好的基礎上,如果條件,可以先考會計證,再考個 注冊會計證就更好了。這是證書方面。從實際工作的角度來講,最好去社會上學習一下實際 作賬,了解下企業的實際操作。補充稅法知識,動態,最近幾年總在變化。要關注。另外,
就是辦公軟件的操作,特別是 EXCEL 的操作,一定要熟悉。 學習財務管理要以財務管理目標為邏輯起點。一直以來, 我國財務理論的研究是以“財 務的本質為起點的”。從這一點開始,逐一闡述財務的觀念,財務管理的對象、財務管理的 原則、財務管理的任務、財務管理的方法等一系列理論問題。從建立完善的財務管理學科體 系來看對財務的本質進行科學的定義是必要的,但以財務本質為起點。 只能解決什么是財 務、什么是財務管理這些純理論問題,不能解決為什么進行財務管理這一與財務 管理實踐 密切相關的問題.也不可能有效地指導財務管理實踐。因此,這就要求我們對財務管理理論 研究的起點進行新的選擇。 財務管理理論研究的起點應直接反映社會環境的變化, 反映財務 領域中必然的內在聯系, 并成為財務管理理論結構中的最高層次和財務管理實踐中進行財務 決策的`導向。只有這樣,才能實現外部環境與內部環境的統一,才能實現理論對實踐的指導 作用。顯然,財務的本質作為一個純粹理論性的范疇不具有這樣一個特性。在財務管理諸范 疇中,只有財務管理目標才能具有以上特點。因為財務管理的目標,直接反映著社會經濟環 境的變化,并根據環境變化作適當調整,它是財務管理理論結構中的基本要素和最高層次, 是財務管理實踐中進行財務決策的出發點和歸宿點。因此,不研究財務管理的目標,就無法 正確地確定財務管理的理論結構。 學習財務管理要以企業財務活動為對象。 財務管理的內容就是企業的財務活動。 企業財 務活動主要由四部分構成:企業籌資引起的財務活動;企業投資引起的財務活動;企業日常 經營引起的財務活動;企業分配引起的財務活動。
學習財務管理要以財務決策為核心。 在財務管理的五種基本方法: 財務預測、 財務決策、 財務計劃、財務控制、財務分析中,特別強調財務決策方法,并將其貫穿學習的始終。現代 管理理論認為,管理的重心在經營,經營的重心在決策,因為決策關系到企業的興衰成敗, 財務管理作為企業管理的一個重要組成部分,當然也不例外。因此,在市場經濟條件下,財務管理的核心是財務決策,財務預測是為財務決策服務的,財務計劃是決策的具體化,財務 控制是為了保證財務決策指標的順利完成, 財務分析也主要是對財務決策指標完成情況的分 析。 學習財務管理學這門課程,要掌握財務管理的基本理論,這主要是指有關的基本概念、 基本原則、基本特點等內容,這些內容是掌握財務管理方法的基礎。要掌握財務管理的基本 方法,這主要是指財務預測方法、財務決策方法、財務計劃方法、財務控制方法、財務分析 方法等。 同時要注意各種學習環節的聯系。主要包括自學、聽課、復習、做題和總復習等幾個 階段,各個學習環節都不是孤立的,而有特定聯系。例如、只有做好自習,才能更好地聽老 師的講授,只有認真復習,才能全面掌握老師所講授的內容等等。
四、認識實習收獲
認識實習是財務管理專業教學中一個重要的實踐性環節, 通過認識實習我對社會上的經 濟活動現象形成了基本的認識,為今后的專業課學習打好了基礎。 在認識實習過程中,我了解和掌握了財務制度、財務分析、預算管理、投融資管理、資 金管理、 資本運營等項工作在有關企業和組織的開展和運行情況, 鞏固和提高了已學過的專 業知識,培養了理論聯系實際、在實踐中發現問題、分析問題和解決問題的能力,為將來更 好地學習和工作打下良好的基礎。 通過認識實習, 還讓我了解了目前國內財務管理工作中存在的問題和不足, 與發達國家 和地區先進的財務管理工作相比存在的差距,激發了學習熱情,可謂收獲頗豐。
管理類實習報告 篇4
一、實習目的:
有利于加強對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系;深入實踐,有利于理論與實踐相結合。參觀、學習企業的生產流程和文化,有利于加深對現代企業營銷管理現狀的了解,加深對企業管理活動的感性認識,并通過實習調研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。
二、實習時間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
三、實習方式:
采用企業參觀和專家講座相結合的方式。
四、實習地點:
蒙牛乳業(唐山)有限責任公司、唐山學院北校區、惠達陶瓷廠、保龍倉超市、華盛超市
五、實習內容:
(一)營銷講座。廣州陳李濟藥業唐山經理李曉安進行了為期三個小時的講座。重點圍繞需求與投資兩者之間的關系論述了營銷、管理、控制風險的關系
(二)參觀蒙牛乳業(唐山)有限責任公司。重點參觀了污水處理廠、生產車間、立體倉庫、職工。、辦公區、貨物回流區。
(三)參觀惠達陶瓷有限責任公司。我們參觀了在惠達展廳陳列著惠達陶瓷公司一系列產品,緊接著我們去二層會議廳就惠達現狀和今后就業同惠達經理進行交流。
(四)做關于保龍倉超市、華盛超市的調研。在超市戰略、管理系統、服務理念、促銷方式、超市文化上進行比較,了解二者的異同,進而加深對這兩個超市的了解。
六、 實習體會和收獲:
(一)通過營銷講座的學習,加深了我對營銷管理知識的理解。營銷最主要的是堅持和努力,做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個市場營銷的學生來言,我們首先要做的就是如何做人,然后做事。李曉安經理留下的四句話使我印象最為深刻,
1、每個人都應該樹立一個長遠的目標,然后制定幾個近期的目標,在日新月異的市場中發現機會,把握機會。我們工作的目的不是為了賺錢,而是要培養工作的興趣。
2、創業不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會,除了青春,我們沒有任何的資本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤勞、誠懇,在接人待物方面有張有弛。
3、不要存有僥幸心理。初出茅廬,我們的經驗真的是很少,所以對待每件事我們都應該力求盡善盡美。
4、沒有過分的希望,就沒有煩惱;沒有短暫的貪婪,就沒有恐懼。懷著一顆平常心去做事,我相信那會比急功近利去做某件事好的多。
(二)結束了對蒙牛乳業(唐山)有限責任公司參觀,感觸真的很多,不愧是一個有旺盛生命力的企業。首先,我一直很欣賞蒙牛,不光是它短短幾年就成為乳業老大,而是它的企業文化讓我心悅誠服。企業文化是一個企業的靈魂。蒙牛總裁牛根生始終堅持以“小勝靠智,大勝靠德”為企業的核心理念,在用人方面注意德行的培養。在蒙牛內部存在著獅子與羚羊的故事,就旨在指出最大的敵人是自己。很多時候我們不是跌倒在自己的缺陷上,而是跌倒在自己的優勢上。其次,創新是企業發展的源泉,是企業不竭發展的動力。進入蒙牛后,留給我印象最深的是立體倉庫,全部由電腦控制,在偌大個城車間里,只有幾個工人在操作機器。通過創新,有效的促進了資源的'整合,從而提高了企業的經濟效益,不得不說科技與生產正在不斷的結合,并為企業創造更多的經濟效益。最后,高效的管理增加了企業的透明度。在蒙牛的辦公區每一間辦公室都是透明的,感覺真的很好。無論是在辦公大廳,還是在貨物裝卸區我們都可以看到這樣一句話“成功從簡單的重復開始”,我很贊成這句話,只要堅持,我相信一定會成功。
(三)通過參觀惠達陶瓷有限責任公司,我了解了一個民營企業的發展歷程。惠達作為民營企業短短25年就成為“最具全球競爭力中國公司建材行業”唯一入選50強企業,這無疑是個壯舉。從中我們可以學到很多東西。1惠達以“爭創世界品牌,打造百年惠達”為使命,并為之而努力,使惠達成為民族品牌的典范。2不斷調整產業結構,重質量,拓市場,創名牌。惠達人對自己的產品很自信,這從經理的話中可以體會出來。精于品質,專于生活,這是惠達人對自己產品的最高要求。3長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。面對機遇和挑戰,惠達正以誓爭一流,頑強登攀的氣魄,廣泛宣傳惠達品牌。,在奧運年惠達專門制作了幾款衛生陶瓷,這不能不說它市場敏銳度之高。4惠達在招聘人員方面并不注重學歷的高低,只在乎能力。雖然我們還有兩年才畢業,但也解開了我們心中的許多困擾,增進了對惠達的了解。
(四)通過對保龍倉超市、華盛超市的調研,我們可以從中發現這兩個超市在超市文化、管理系統、促銷方式、服務理念上存在著諸多方面的不同,但其中也不乏有相同之處。
管理類實習報告 篇5
社區醫療即病人在轉診到醫院或專科前的一些醫療。社區醫療為提供整合的便利的醫療保健服務;醫生的責任是滿足絕大部分個人的醫療需求,與病人保持長久的關系,在家庭和社區的具體背景下工作。城市社區衛生服務是衛生事業的重要組成部分,始終得到黨和政府的高度重視。1997年,國務院做出的《關于衛生改革與發展的決定》中,提出要改革城市醫療衛生服務體系,積極發展社區衛生服務,逐步形成功能合理、方便群眾的衛生服務網絡系統。20xx年2月,國務院審議印發了《國務院關于發展城市社區衛生服務的指導意見》并提出了一系列行之有效的政策措施,深化城市醫療衛生體制改革,推進城市社區衛生服務工作,緩解群眾看病難、看病貴的情況。
本人于20xx年10月21日至11月7日對蕪湖市鏡湖區的各街道社區的居民醫療發展狀況,以問卷形式進行了初步調查與研究,具體調查結果如下:
一、社區居民醫療發展基本狀況
鏡湖區位于安徽省東南部,是蕪湖市中心城區,全市政治、經濟、文化、信息、金融中心和中央商務區,區域面積58平方千米,戶籍人口44萬人(20xx年末),常住人口約60萬人,全區轄11個街道:北京路街道、赭麓街道、鏡湖街道、吉和街道、赭山街道、弋磯山街道、汀棠街道、天門山街道、北門街道、東門街道、荊山街道,以及長江大橋綜合經濟開發區,共有56個社區、2個行政村。鏡湖區現有醫療機構21個,病床總數187張,其中:街道醫院7個,街道衛生院13個,門診11間,個體診所21個,廠企醫療室8個。按鏡湖區常住人口35萬,流動人口約12萬計算,我區醫療機構病床擁有指數為2520人/張病床,是蕪湖市平均病床擁有指數的4.12倍。但是鏡湖區街道社區衛生服務站數量還是短缺,一些街道社區醫療設備要自籌資金,加上醫護人員缺乏必要的系統培訓,醫護人員的水平較低,社區醫療衛生服務站便捷、經濟、有效的長處無法完全發揮出來,對病患者吸引力并不強。社區醫療衛生服務站生存面臨困境,發展令人擔憂。鏡湖區街道區社區醫療衛生服務體系與其他中大型城市、區的街道社區醫療水平相比存在一定的差距。
二、制約社區居民醫療發展的問題和原因
一、社區管理人員對發展社區居民醫療服務的重要性認識不到位。社區居民醫療服務應是基本醫療服務的主要承擔者,它可以及時、方便、經濟地為參保人員提供服務,合理有效地使用社區醫療基金。只有搞好社區居民醫療服務建設,才能最直接地為廣大群眾提供便捷、良好、高效的服務。但基層管理人員對發展社區醫療服務的重要性還認識不夠,有些管理者認為,社區醫療衛生服務機構類似于基層衛生院;有的認為現在的區醫院、衛生院資源比較雄厚,已滿足社區居民醫療需要,沒有必要再發展社區醫療服務組織。由于認識上的偏差,社區醫療服務建設滯后于社會經濟的發展,滯后于醫療及衛生、藥品流通體制的改革,滯后于城市居民醫療衛生服務需求的'發展。
二、社區醫療服務職能擴展不到位。社區醫療衛生服務作為城市化的產物,其職能是以社區居民需求為導向,為城市居民提供預防、醫療、保健、康復、健康教育、計劃生育技術“六位一體”的綜合型醫療衛生服務。但在實際操作中,一些地方存在認識上的誤區。在提供的服務上,有些社區管理人員認為,社區醫療機構主要是為患者治療頭痛感冒、為小孩接種疫苗、防疫等。這種對社區醫療衛生服務職能的片面理解,影響了社區醫療衛生服務機構的規范化建設和職能的充分發揮。
三、社區醫療衛生服務的配套措施不到位。發展社區醫療衛生服務,不僅需要硬件建設能夠跟上,而且需要完善的配套政策和措施。目前,由于沒有統一的規劃或規劃不盡科學,鏡湖區有些街道社區醫療衛生服務機構只是由原來的街道衛生院或醫院的派出機構轉制而成,人員不足,資金緊缺,設施落后,設備陳舊,影響了正常工作的開展。甚至存在相當數量社區沒有衛生服務機構,發展很不平衡。在軟件建設方面,稅費、價格等優惠政策不到位,雙向轉診制度未建立,未納入居民醫療保險定點機構等,使得社區醫療衛生服務業務受限、發展緩慢、面臨困境、難于生存。
管理類實習報告 篇6
一、證券投資學課程授課過程的體會
證券投資學是金融專業的基礎課程,通過學習證券投資學,使了解證券投資的理論、知識、和操作方法,認識和理解證券投資活動和證券投資過程,從而樹立正確的投資理念,掌握常用的基本分析和技術分析方法,在實踐中爭取獲得較大的投資收益,并控制和防范可能遇到的各種風險。學習了證券投資學,我感覺受益頗多。特別是老師運用理論與模擬實踐相結合的教學方式,讓我深深體會到了炒股存在著較大的,甚至是讓人難以意料的客觀風險,但個人的心理因素也很重要,也領會到一些基本的投資理念。
證券投資是指:投資者(法人或自然人)購買股票、債券、基金券等有價證券以及這些有價證券的衍生品以獲取紅利、利息及資本利得的投資行為和投資過程,是直接投資的重要形式。理性的證券投資過程通常包括以下幾個基本步驟:
(一)、確定證券投資政策確定證券投資政策作為投資過程的第一步,涉及到決定投資目標和可投資資金的數量。由于證券投資屬于風險投資,而且風險和收益之間呈現出一種正相關關系,所以,投資者如果把只能賺錢不能賠錢定為證券投資的目標,是不合適和不客觀的。客觀和合適的投資目標應該是在賺錢的同時,也承認可能發生的虧損。因此,投資目標的確定應包括風險和收益兩項內容。投資過程的第一步是確定在投資者最終可能的投資組合中所包含的金融資產的類型特征,這一特征是以投資者的投資目標、可投資資產的數量和投資者的稅收地位為基礎的。
(二)、進行證券投資分析證券投資分析作為投資的第二步,涉及到對投資過程第一步所確定的金融資產類型中個別證券或證券組合的具體特征進行考察分析。這種考察分析的一個目的是明確這些證券的價格形成機制和影響證券價格波動的諸因素及其作用機制,考察分析的另一個目的是發現那些價格偏離價值的證券。進行證券投資分析的方法很多,這些方法大致可分為兩類:第一類稱為技術分析,第二類稱為基礎分析。
(三)、組建證券投資組合組建證券投資組合是投資過程的第三步,它涉及到確定具體的投資資產和投資者的資金對各種資產的投資比例。在這里,投資者需要注意個別證券選擇、投資時機選擇和多元化這三個問題。個別證券選擇,主要是預測個別證券的價格走勢及波動情況;投資時機選擇,涉及到預測和比較各種不同類型證券的價格走勢和波動情況(例如,預測普通股相對于公司債券之類的固定收益證券的價格波動);多元化則是指依據一定的現實條件,組建一個在一定收益條件下風險最小的資產組合。
(四)、投資組合的修正投資組合的修正作為投資過程的第四步,實際上就是定期重溫前三步,即隨著時間的推移,或是投資者會改變投資目標,或是投資對象發生變化,從而出現當前持有的證券投資組合不再成為最優組合的狀況,為此需要賣掉現有組合中的一些證券和購買一些新的證券以形成新的組合。這一決策主要取決于交易的成本和修定組合后投資業績前景改善幅度的大小。
(五)、投資組合業績評估投資過程的第五步--投資組合的業績評估,主要是定期評價投資的表現,其依據不僅是投資的回報率,還有投資者所承受的風險,因此,需要有衡量收益和風險的相對標準。這是我對證券投資學初淺的認識,在技術分析中的k線圖分析運用價量配合分析股票走勢,綜合分析預測股價走勢。切線分析中綜合運用各種切線來研判股價走勢。形態分析中觀察各種形態及研判股價走勢,模擬和研討買點和賣點。技術指標分析中觀察各種技術指標分析與股價的相關性、模擬和研討買點和賣點。波浪理論分析中了解了波浪的基本結構以及波浪的.幅度和時間跨度。
二、證券投資學課程與相關課程、會計學專業的關系認識
證券投資實驗是證券投資教育的重要環節之一。證券投資分析涉及到經濟學、金融學、會計學、投資學等多方面的理論知識,是對各種理論知識的一種綜合應用,學生如果能在證券投資實驗環境下接受證券投資理論教育,不僅更加易于理解和掌握相關理論知識,認識和把握相關證券投資實踐,而且也能在實現二者的結合過程中做到相輔相成、互促互進。
本課程要求學生具備一定的西方經濟學、會計學、財務管理、統計學、高等數學、計算機軟件應用的前期知識,通過西方經濟學、統計學、財務管理、高等數學等課程的學習,具備基礎概念認知、計算評估、報表分析、文字描述等能力,為本課程的學習提供必要的知識儲備。
本課程是一門理論性和實踐性較強的課程,重點講授證券投資基本理論、基本分析方法和設計技巧,為進一步學習專業課程打下良好基礎。在進行財務會計問題探討時,一方面因為這與所學專業緊密相聯,另一方面因為這與筆者認識和分析問題的方法有關,即從具體甚至是細微的問題入手,逐步求得對問題全面而深刻的認識。證券投資基金的業務比較單一,會計核算并不復雜,但是其中一些問題很有探討的價值。它不是對相關問題面面俱到地予以論述,而是對部分問題的研究,希望在證券投資基金財務會計問題中起到"綱舉目張"的效果。
證券市場法規和各項基礎性制度建設不斷完善,資本市場的規模明顯擴大,與國民經濟的關聯度不斷加強,資本市場的作用逐步顯現,上市公司結構顯著改善,證券、期貨經營機構實力明顯增強,基金業的發展開始改變傳統的理財觀念和方式,同時,投資者數量快速增加,有利于提高投資決策的科學性,投資決策貫穿于整個投資過程,其正確與否關系到投資的成敗;有利于正確評估證券的投資價值,投資者之所以對證券進行投資,是因為證券具有一定的投資價值債券的投資價值受市場利率水平的影響,并隨著市場利率的變化而變化;影響股票投資價值的因素更為復雜,受宏觀經濟、行業形勢和公司經營管理等多方面因素的影響;有利于降低投資者的投資風險,理性投資者通過證券投資分析來考察每一種證券的風險一收益特性及其變化,可以較為準確地確定哪些證券是風險較大的證券,哪些證券是風險較小的證券,從而避免承擔不必要的風險;科學的證券投資分析是投資者投資成功的關鍵證券投資的目的是證券投資凈效用(即收益帶來的正效用減去風險帶來的負效用)的最大化。因此,在風險既定的條件下投資收益率最大化和在收益率既定的條件下風險最小化是證券投資的兩大具體目標。
證券投資的成功與否往往是看這兩個目標的實現程度。證券投資學與會計學,還有經濟學等之間有著必然的關系,會計學是一門實踐性很強的學科,它既研究會計的原理、原則,探求那些能揭示會計發展規律的理論體系與概念結構,又研究會計原理和原則的具體應用,提出科學的指標體系和反映與控制的方法技術。會計學從理論和方法兩個方面為會計實踐服務,成為人們改進會計工作、完善會計系統的指南。
三、證券營業部實習過程
山西證券有限責任公司是全國創新類證券公司,經營范圍涵蓋證券自營和代理買賣、證券承銷和上市推薦、證券投資咨詢、委托資產管理、網上證券委托業務、發起設立證券投資基金等。整個實習期間共分為兩個階段。第一階段,剛進公司,安排我們到中心,介紹一下公司的主要領導,熟悉業務和各種情況。第二階段,與公司負責人進行簡單的交流,提出一些問題,然后大家進行交流。
在進入公司后,我們坐在一起,聽公司負責人給我們介紹關于公司的進程,還有公司的現狀,以及以后的發展趨勢,我們作為新人,對證券的東西并不熟悉,通過介紹,知道業務部的主要工作是營銷產品,開發新客戶和拓展業務,總的說來營銷方式和其他貿易公司還是比較類似的,主要是做一些客戶維護,既每天通過電子郵件的形式將公司的最新投資策略和研究報告發送給有需要的客戶,每天還接聽辦公室的,現場接待客戶和客戶交流等。并且通知客戶新股發行情況,新股中簽,權證到期風險和行權等重要的內容。
在證券公司的這半天,我的心理承壓能力得到很大提高,做事更加細心謹慎,實際業務和溝通交流能力也得到很大提高,為將來的工作打下了良好的基礎。我的收獲是,客戶情況了解的多少,和客戶交流的效果好壞會影響到公司的發展大計以及我工作的進度和工作的自信心,證券投資是一項很慎重的工作,風險性也很強,需要我們膽大心細,做好預算,了解股票行情,在實習的過程中的經驗和休會可以概況為以下幾個方面:
1.做營銷之前一定要對你所要接觸的客戶做一個了解,分析客戶的基本情況,有針對性地制定營銷計劃,這是我最大的感受。
2.多和同事交流,看看別人都遇到了什么問題,不知道的要記下來,以防以后自己遇到了,又不知所措了。
3.向客戶推薦產品后要及時的進行跟蹤,有計劃的聯系一下客戶,隨時搜集客戶的反饋信息。
4.為每一個客戶都建一個文檔,有關客戶的有效信息要及時保存。
5.業余時間要多多的學習證券專業知識,要想在證券業取得成功,專業知識一定要過硬!
四、證券營業部實習體會
人生在世,最重要的有兩件事情;一件是學做人,另一件是學做事,只有先學會怎樣做人才談得起怎樣做事情。
一個人的成功固然需要知識和智慧,然而對自己所從事的工作如果沒有極大的熱情,沒有持之以恒、艱苦奮斗的敬業精神以及開拓創新進取的精神和冒險精神,即使再聰明的人也會與成功失之交臂的。一個人有德無才或有才無德都可能會四處碰壁,只有德才兼備才會暢通無阻。
時代的弄潮兒不僅需要滿腹經綸,而且也需要懂得人世間的常情,具有良好的教養、遠大的目標以及強列的開拓創新精神。縱觀歷史上那些偉大的杰出的人物,他們絕大多數人都經歷了艱苦歲月和命運的磨難,然而他們總是善于尋找生命的支點,總能適時調整自己的心態,堅忍地承受著生活的艱辛,哪怕是在一貧如洗的艱難困境之中,也能夠憑借持久的努力打破重重的圍困。
而當他們脫離困境的時候,同時也脫離了平凡,造就了卓越而偉大的人生。因此;無論什么人,只要他想成就一番大事業,就離不開道德情感、道德態度、道德良知、道德意志、道德責任、道德理想的幫助和支持,總之對待工作要有良好的職業道德。一個成功的企業變需要從業員工具備良好的職業品質,沒有任何一家企業愿意聘用懶惰、沒有禮貌、紀律觀念淡薄、心胸狹窄、奸猾狡詐、夸夸其談、不務正業、毫無責任心和敬業精神的職員并委以重任。
在日常生活中也沒有人愿意與這樣的人進行更多的交往,這種人既無人緣也無職業道德品質的人要想成就一番大事業,無疑是等于癡人說夢話。因此;一個人首先要學會如何做人和再學會如何做事情,在平時培養自己具有良好的道德情操,全面提高自己的宗全素質特別是道德素質。縱觀實習過程;其中有快樂也有重重的困難,在因難面前我不會被嚇倒,反而在困難面前我學會了如何勇敢地面對它,學會如何解決它,從而使我在經受困難與挫折的過程中不斷磨合自己,不斷地提高自己。
通過這次的實習;我懂得要獲得別人的尊重,首先要得尊重別人,實習才是我充滿挑戰和希望的開始,通過這次實習我才知道什么叫做"紙上得來終覺淺、終知此事要躬行".
1.經驗不足。作為一個新人,自我感覺在學校學的理論知識比較扎實,但在實習工作過程中,還是遇到了所學難以有效的運用或是說很多的知識都要重新學習。
2.溝通能力不行。與人相處是一門學問,而我在與領導交流過程中,明顯感到不夠大方,主動。
3.心態比較急,處事不夠穩重。問題比較多,有些基本概念不是很清楚,容易混淆,有待于繼續加強學習、實習,顧名思義,在實踐中學習。因為任何知識都源于實踐,歸于實踐,所以,要將所學付諸實踐,來檢驗所學。我當然不希望實習不僅僅于此,那太狹隘了。我要為我的人生做一個好的規劃,堅定目標往前走,向勝利的彼岸前進.
總之,通過這次畢業實習讓我對專業的理論知識有了更深刻地了解,實踐出真知,在實習過程中我們將理論與實踐有效地結合起來,在校所學的理論知識及實踐經驗很好地指導了這次企業實習,提高了我的能力,同時也讓我認識到自己的不足,在今后的學習及工作中我會繼續努力,及時地更新完善自己。
管理類實習報告 篇7
根據旅游管理專業教學計劃,xx年9月-xx年3月,我在上海吉臣酒店進行為其6個月的專業實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
一、上海吉臣酒店簡介
上海吉臣酒店座落于靜安區、長寧區和普陀區三區交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業圈、靜安寺商業圈毗鄰。距南京西路商務區、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設施完善,是高品質商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網接口,國際衛星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內長途直播電話,客房內保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。
由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領略到東瀛風情。
二、實習崗位與內容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。
7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的.物品。
12。 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
(三)酒店客房服務
1、客房部樓層服務員:領取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調整窗簾→到衛生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關燈,關門→鎖房間門→填寫清潔報告表。
2、客房部服務臺人員:查看交接班記錄→寫房態表→前臺報入住→改房態→通知服務員打水→通知總機開市話→結帳處報退房→改房態→通知服務員查房→通知總機查話費→做記錄,報結帳處→補酒水→寫房態表→夜12:00總結當日退房記錄,計算房數和天數→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發放樓層所需客用品→領取次日所需客用品→收、發客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結算當天棉織數→月底客用品消帳,報財務洗滌費表。
4、總機:查看交接班記錄本→一人負責接轉電話,一人負責核對住房情況,檢查空房是否關線并抄房態→按叫醒時間提供叫醒服務→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態表上登記入住→結帳處報退房→關線→在房態表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結帳處→夜12:00將當日全部長話單報送結帳處。
5、大堂PA:到客房部領取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
三、實習收獲與體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道。我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實習體會
1、酒店服務業是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短六個月時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。
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