世界上最大的椰子出口國

　　椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。那么世界上最大的椰子出口國又是哪個國家呢?下面由百分網小編為您介紹一下吧!

　　世界上最大的椰子出口國——菲律賓

　　菲律賓十個物產豐繞、風景秀麗的熱帶島國。它有著碧波粼粼的內海，四周白煙繚繞的火山以及許多五彩繽紛的奇花異卉，給人大印象最深的是隨處可見的椰子樹。這些搞大的椰子樹遍布于河畔、海濱、椰子豐滿，搖曳多姿，成了菲律賓熱帶風光的典型寫照。菲律賓因此而得到了“椰子之國”的美稱。

　　越南現在有望成為世界上最大的椰子出口國，另外與其實力相當的還有菲律賓、印尼和斯里蘭卡。現在越南的椰子出口到46個國家和地區。用來出口的椰子產品種類已經多樣化。現在越南的椰子出口總值顯著增加。越南的農民現在賣一個椰子價格為1800到2000盾，而以前為500到700盾。

　　椰子怎么打開

　　對于那些非椰子產地的人來說，如果拿到一個椰子，恐怕會為打開它而費盡心機。其實一旦你掌握了竅門，開椰子其實也很容易，下面我們給大家介紹一種簡單開椰子的方法。

　　敲開椰子的方法：

　　鈍刀敲擊

　　1，把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。

　　2，注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。

　　3，不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。

　　怎樣挑選好吃的椰子?

　　在超市里賣的都是剝好外皮的,判斷椰子的嫩和老最簡單如下:

　　1.搖,在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。注意：超市里賣有時存放久了，里面的水分也會蒸發，所以搖起來也會響。

　　2.看尾部，看尾部那三星(想奔馳那標志)白色的算是嫩的，棕色是老的!注意：超市里賣的都上過藥，黑的有時候也給他內白了!

　　3.重量：拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的!

　　椰子的營養

　　椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂癥，從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。

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