盤點百科知識大全

　　知識是符合文明方向的，人類對物質世界以及精神世界探索的結果總和。下面是小編收集整理的盤點百科知識大全，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　盤點百科知識 1

　　1、中秋節除了吃月餅外，還有吃什么的習俗？芋頭

　　2、方便面壓延工序中面帶的厚度是怎樣的？由厚到薄

　　3、“薩其馬”是源自我國哪個民族的食品？滿族

　　4、傳說中認為中國的釀酒始于杜康，杜康是哪個朝代的人？夏朝

　　5、以下哪個是正月十五的傳統食品？湯圓

　　6、“麻辣子雞”屬于哪一菜系湘菜

　　7、原籠粉蒸牛肉是哪個菜系的著名菜肴？上海菜

　　8、對于北方的饅頭，下面幾種看法理解錯誤的是哪一項？可以有餡

　　9、熱牛奶和熱茶在幾攝氏度左右最好喝？65

　　10、“改刀肉”這個名字是誰取的？道光皇帝

　　11、過橋米線源自哪里？云南

　　12、“柿子餅”是哪個地方的風味小吃？陜西

　　13、統一目前在大陸方便面市場的占有率位居第幾？第二（暈~~還是廣告）

　　14、文言文中“肴”是指什么？葷菜

　　15、用鴨、雞、豬等熬制而成的色澤乳白的湯叫什么湯？白湯

　　16、喝果汁的最佳溫度為多少攝氏度？10

　　17、“四菜一湯”的來歷據說與哪位皇帝有關？朱元璋

　　18、烤乳豬是哪個菜系的代表菜？粵菜

　　19、以下哪一項不屬于“五味”之一？麻

　　20、以下哪一項不屬于五大面食名品？蘭州拉面

　　盤點百科知識 2

　　1、方便面在港臺地區又被稱為什么？速食面

　　2、下列蔬菜中，營養素最高的首推哪一項：白菜

　　3、宋代后“北食”的代表是哪一項？魯菜

　　4、統一系列方便面中，不含3個料包的產品是哪一個？好勁道

　　5、“酥皮雞餃”是哪個地方的風味小吃？四川

　　6、狗不理包子的“狗”指的是什么？人

　　7、以下是減肥食品的是哪一個？馬鈴薯

　　8、缺乏哪種物質時，身體各部分的發育就會變得十遲緩，嚴重時會引起貧血及水腫？蛋白質

　　9、“肉餡面筋”是哪個地方的風味小吃？江蘇

　　10、文昌雞是哪個菜系的代表菜？廣東菜系

　　11、方便面的主要成份是什么？碳水化合物

　　12、方便面置放于陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，是為了什么？避免油脂的氧化

　　13、“藥棋面”就是最早的什么：掛面

　　14、統一公司方便面產品中以哪種口味產品最多？牛肉（切，又是廣告題）

　　15、以味濃厚、嗜蔥蒜，尤以烹制海鮮，湯菜和各種動物內臟為長的菜系是什么？山東菜系

　　16、吃西餐時湯匙與嘴部呈多少度角較好？45

　　17、“水晶雞蛋撻”是哪個地方的風味小吃？廣東

　　18、什么面在晉中以平定縣的最為著名？拉面

　　盤點百科知識 3

　　1、“沙地馬蹄鱉，雪中牛尾狐”是哪一個菜系著名的菜肴徽菜

　　2、冰淇淋在幾攝氏度時吃最爽口？0～6

　　3、每天吃什么食物，約有百分之三十的人可降低心臟病的罹患率？鮭魚

　　4、有“一菜一格，百菜百味”美稱的菜系是哪一個？川菜

　　5、涼面是哪個地方的小吃西安

　　6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪個菜不是其代表菜？鹽水鴨

　　7、以下哪一種不屬于意大利面中的三種基本醬汁？以乳酪為底的醬汁

　　8、面團經水沖洗后會剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白質

　　9、“藥棋面”就是最早的什么？掛面

　　10、天津三絕的指的是哪三樣食品？麻花，包子，炸糕

　　11、魏晉稱面條為什么？湯餅

　　12、哪位文學家曾寫《老饕賦》中宣稱“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕”？蘇軾

　　13、酒里的最主要的成分是什么？酒精

　　14、哪一種水果有抗癌成份？紅葡萄

　　15、佛跳墻原名是什么？福壽全

　　16、在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜爾豆膠

　　17、蘇菜是我國著名菜系之一，由各個不同地方副菜系組成，其中不包括下面哪個地方？杭州

　　18、統一公司的英文名稱為什么？President

　　19、下面哪一個不是江蘇的風味小吃？嘉興肉棕

　　20、荷葉軟蒸魚是哪個菜系的代表菜？湖南菜系

　　盤點百科知識 4

　　1、漫畫《三毛流浪記》的作者是：

　　張樂平

　　2、AH———64是美國哪種軍用飛機系列代號之一？

　　直升機

　　3、多吃醬油皮膚會變黑嗎？

　　不會

　　4、最清潔的能源是：

　　太陽能

　　5、桃子屬于什么種類水果？

　　核果類

　　6、牛、馬的年輪長在：

　　牙齒上

　　7、發表著名的"鐵幕演說"的是：

　　邱吉爾

　　8、黃梅戲著名演員有：

　　嚴鳳英

　　9、急性扭傷后應立即：

　　冷敷

　　10、我國第一座自行設計、自行建造的核電站是哪一個？

　　秦山核電站

　　11、鐵礦資源主要集中在哪些省市？

　　遼寧、山西

　　12、哪一種商店對消費者是買得越多，單位商品的價格越便宜？

　　倉儲商場

　　13、18世紀德國貴族熱衷于收集并定制各種樹木做的"木頭書"，以木頭做成的盒子，盒面用樹皮制作，你知道盒子里面都用來裝什么？

　　與此木頭有關的如樹葉，果實等

　　14、世界衛生組織的英文縮寫是：

　　WHO

　　15、世界上最大的宮殿是：

　　故宮

　　16、《白雪公主》的作者是誰？

　　格林兄弟

　　17、蝎子的毒刺長在：

　　腹部尖端

　　18、第一個排球是由什么演變的？

　　籃球

　　19、準噶爾煤田在我國的哪個�。▍^）？

　　新疆

　　20、貨運汽車掛車：

　　不準載人

　　盤點百科知識 5

　　1、世界上第一個無產階級政黨是：德國社會民主工黨

　　2、森林資源主要分布在我國哪些區域？東北、西南

　　3、滬定橋在我國哪個省境內？ 四川省

　　4、其他條件相同，下列哪種茶壺裝水更多？壺嘴與壺身等高

　　5、《悲慘世界》中的人物是？沙威

　　6、莫斯科市最大規模的交通系統是：地鐵

　　7、中國共產黨的創始人李大釗是被什么人殺害的？軍閥

　　8、"我是你閑坐窗前的那棵橡樹”出自：高曉松《模范情書》

　　9、秦官府批準的標準砝碼

　　10、鯊魚有魚鰾嗎？沒有

　　11、《喬廠長上任記》的作者是：蔣子龍

　　12、白鰭豚用什么呼吸？肺

　　14、"昭君出塞”，指的是哪個要塞？光祿塞

　　15、我國最早的國產電影《定軍山》是一部：無聲電影

　　16、"食色，性也”是誰說的？孟子

　　17、世界上第一個國家頒布的藥典出現在： 中國唐朝

　　18、請問在相等分量下，下面哪種食物膽固醇含量最低？ 兔肉

　　19、"蜃樓疑海上，鳥道沒云中”贊美的是： 懸空寺

　　20、陰歷閏年的二月比其他年份的二月多一天，為什么要這樣安排？ 為了使歷法與地球的公轉周期相吻合

　　盤點百科知識 6

　　1、質能方程的提出者是？

　　愛因斯坦

　　2、獼猴桃屬于什么種類水果？

　　漿果類

　　3、雞為什么要吃小石子？

　　幫助消化

　　4、以下不屬于鳥類的是？

　　蝙蝠

　　5、重金屬對人體有毒害作用，以下那一種不是？

　　鈉（Na）

　　6、圣馬力諾被稱為“國中之國”，它的國土被哪個國家包圍？

　　意大利

　　7、人體中最大的淋巴器官是？

　　脾

　　8、已知碳有幾種同位素？

　　12種

　　9、一個蘋果最甜的地方是哪個部位？

　　頂部

　　10、降雨pH小于5、6，這種雨水？

　　顯酸性

　　11、蚊子的幼蟲叫什么？

　　孑孓

　　12、下列哪一項不是火山爆發所產生的后果？

　　使氣候溫暖

　　13、從北半球看，凸出、發光的一面朝左的彎月叫？

　　殘月

　　14、企鵝通常一次產卵幾個？

　　2個

　　15、懶猴是的生活習性是？

　　晝伏夜出

　　16、農民常在夜晚利用黑光燈誘捕鱗翅目昆蟲，這是利用昆蟲的？

　　應激性

　　17、梅花鹿是我國的幾級保護動物？

　　I級

　　18、著名的米勒實驗證明了？

　　在原始地球的環境下，合成氨基酸是可能的

　　19、對近視眼鏡描述正確的'是？

　　凹透鏡

　　20、石竹的同屬香石竹稱？

　　康乃馨

　　盤點百科知識 7

　　1、在《笑傲江湖》中，日月神教教主最后是誰？ 向問天

　　2、“城里的月亮”原唱歌手是哪里人？新加坡

　　3、“春風又綠江南岸，明月何時照我還”是誰的名句：王安石

　　4、至尊寶用月光寶盒幾次？5次

　　5、“農歷十五”稱為：望

　　6、月餅存儲于冰箱保鮮柜中。只要存放得當，一般可放置：三個月

　　7、宋朝在杭州的錢塘觀潮是在？中秋節

　　8、月球繞地球運轉的軌道是：不和赤道平行的橢圓

　　9、品嘗月餅最好伴：茶

　　10、距離我們最近的天體是：月球

　　11、“青出于藍”處于哪部作品？荀子

　　12、“零落成泥輾作塵，只有香如故”描述的是什么花？梅花

　　13、以下魯迅創造的人物中哪一個不是農民？狂人

　　14、《過秦論》是誰的作品？蘇洵

　　15、“金屋藏嬌”說的是哪一位皇帝？漢武帝

　　16、禁火的日子是在哪一天？寒食節

　　17、屈原的家鄉在 湖北姊歸

　　18、“鬧元宵”的由來據說源于漢代平定“諸呂之亂”，那么，它與哪個皇帝有關？漢文帝

　　19、以下不用經過烘烤的月餅是：冰皮月餅

　　20、火腿、五仁、百果等硬餡月餅，存放時間為： 15—20 天為宜

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