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安全事故處置應急預案

時間:2025-01-05 16:31:03 應急預案 我要投稿

安全事故處置應急預案

  在日常學習、工作或生活中,有時會出現一些不在自己預料之中的事件,為了降低事故后果,總歸要預先編制應急預案。那么優秀的應急預案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的安全事故處置應急預案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

安全事故處置應急預案

安全事故處置應急預案1

  當確定突發事件導致或者有可能導致食品安全事故時,應當立即予么處臵,防止事故擴大。應對不同的緊急情況做出相應的應急處臵:

  1、因突發的設備故障或突然停電、停水使生產無法正常進行時,如果停電時間超過工藝規定時間,應對生產的產品進行隔離,并確定數量,做好標識,然后做以下處理:抽取樣品送化驗室檢驗,如果檢測結果符合標準,將其并入合格品內,以待銷售,如果檢測結果不符合標準,則按《不合格處理制度》執行。

  2、原材料檢測結果顯示受到嚴重污染,會對消費者健康造成傷害時,應組織相關人員評估受影響的程序和范圍,并確定處臵方式,如已出廠銷售的產品則按《不安全食品召回制度》執行。

  3、政府部門監督檢查顯示本廠產品檢測不合格時,應確定不合格的產品范圍,采取銷毀、召回等措施防止危害發生,如已經出廠銷售的`產品則按《不安全食品召回制度》執行,組織相關人員分析不合格的范圍,必要時應修改工藝,工藝參數等。

安全事故處置應急預案2

  為了保障學校各項安全工作順利開展,建立健全應對突發食品安全事故的救助和運行機制,規范和指導應急處理工作,有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,維護正常的教育、教學秩序,根據上級工作要求,制定本預案。

  一、指導思想

  牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,各個部門按照本預案規定,落實各自的職責。堅持群防群控,加強日常監測,及時分析、評估和預警。對可能引發的重大食品安全事故,要做到早發現、早報告、早控制。實行科學民主決策,依法規范應急救援工作,確保應急預案的科學性可操作性。對重大食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發展,有效開展應急救援工作,做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。

  二、應急處理指揮機構及其職責

  (一)學校食品安全工作領導小組

  組長:

  全面負責學校食品安全工作,學校食品安全第一責任人。

  副組長:

  對學校食品安全工作進行檢查督促,發現問題,及時處理,提出整改建議。

  成員:

  協助組長、副組長抓好學校食品安全工作,加強監督檢查,發現問題及時匯報組長、副組長,并提出整改建議。

  (二)學校食品安全事故應急工作小組

  1、現場指揮組:

  負責人:

  主要職責:負責安全事故現場的指揮及人員調度。并向衛生、食品與藥品監督、等上級部門報告有關情況。

  2、通訊聯絡組:

  負責人:

  主要職責:一旦發生事故,負責與疏散、救護、處理等各組聯絡,控制校園廣播,調動有關人員到指定地點;第一時間與發病學生家長取得聯系,如實說明發病情況,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發生。設立家校聯絡處,及時解答家長提出的問題,力所能及地為家長做好服務工作。

  3、疏散領導組:

  負責人:

  主要職責:當發生食品安全事故時,立即到自己崗位,組織指揮師生有序地進行救援工作。

  三、發生食物安全事故采取的措施

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、立即撥打120急救電話或與附近醫院聯系,及時將中毒者送醫院進行治療。

  3、相關人員立即向校領導報告,學校確認后立即向轄區衛生院或疾控中心報告,同時向食藥監局和報告。報告內容:發生中毒的單位、地址、時間、中毒人數、癥狀、可能引起中毒的食物等。若懷疑投毒則向公安報告。

  4、保護現場、保留樣品。對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現場采取臨時控制措施。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛生部門采樣檢驗,為確定食物中毒原因提供可靠的情況。

  5、如實反映情況。學校負責人及與本次中毒有關人員要如實反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進餐總人數,同時進餐而未發病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。

  6、相關部門現場調查結束后要對中毒場所進行相應的消毒處理

  (1)對被污染的食品及用具進行清洗消毒;

  (2)對微生物性食物中毒,要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的.冰箱、設備,加工人員的手也要進行消毒處理。

  四、防范措施

  1、廣泛開展食品衛生知識宣傳

  充分利用健康教育課、廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關的食品衛生知識,提高廣大師生的食品衛生知識水平。

  2、加強學校食堂食品安全管理

  (1)嚴把食品原料進貨關。學校采購人員要嚴格把關,定點采購,確保所采購的原料符合有關的規定,從源頭上把好食品衛生關。

  (2)嚴把食堂倉庫關。學校食堂倉庫的鑰匙由專人保管,責任落實到人,庫房門口有明顯標記,規定非食堂工作人員不得進入食堂庫房。定期對庫房里的原料進行檢查,發現變質原料,及時處理,堅決杜絕變質的原料流入餐桌。

  (3)嚴把餐具消毒關。學校食堂對餐具按規定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛生,防止出現因交叉感染而引發的食物中毒事故。

  (4)食堂人員要重視個人衛生,定期按規定進行身體檢查,發現有不適宜從事食堂工作的疾病或帶病者及時調換工作。

安全事故處置應急預案3

  一、目的:

  當正在運行的電梯出現事故時,為達到防止事故擴大、減少或降低人員重大傷亡、財產損失,特制定本程序。

  二、使用范圍:

  本處理程序適用于本單位電梯事故應急處置和救援事件。

  三、職責:

  1、安全管理人員、操作人員、維修人員、保安人員、中控室人員共同負責電梯事故應急處理。

  2、單位內安全管理負責人帶領當班保安、安全管理人員、維修人員執行本應急方案。

  四、程序:

  1、本單位電梯一旦發生事故,首先確定電梯事故分類:按破壞程度等作出正確判斷;處理時要鎮靜,不要盲目操作,按事故分類有針對性進行事故緊急處理。

  2、值班人員應通知相關部門采取科學工藝措施、技術措施或其他緊急措施,防止事故擴大蔓延。

  3、通知單位負責人(法人代表),技術負責人立即趕赴現場,通知相關負責人和職工到位。

  4、組織專門隊伍搶救受傷人員,通知醫療單位做好救治工作。

  5、調集車輛、通訊工具、搶救器材。

  6、組織人員成立搶險救災專業隊。

  7、加強現場警戒和保衛工作。

  8、采取妥善措施,保護好文件檔案、技術資料、操作記錄和數據,計算機數據和資料,儀器儀表數據,控制室記錄,其他聲像記錄等資料。

  9、做好應急處置和救援記錄,并迅速向所屬街道(鎮)安全辦公室及所屬上級單位領導匯報,并在第一時間上報區質量技術監督局,電話:XXXX。

安全事故處置應急預案4

  一、成立應急處置指揮部

  (一)綜合協調組

  (二)事故調查組

  職責:組織開展事件調查、現場處置和原因分析,研判事件風險和發展趨勢,作出調查結論,提出防范意見和建議。監督、指導事發單位迅速控制事態,對問題產品采取停止生產、銷售、使用,查封扣押,責令召回、下架,防止危害蔓延擴大。

  (三)現場維穩組

  職責:負責深入現場,收集各種信息,及時反饋指揮部,做好患者親屬安撫工作,協助當地政府和公安機關維護現場秩序。

  (四)新聞宣傳和輿論引導組

  職責:組織媒體開展正面宣傳報道,協調媒體采訪,跟蹤網絡輿情,做好輿論引導工作,視情況籌辦新聞發布會。

  (五)專家咨詢和應急檢測協調組

  職責:抽調相關專業專家,組成專家咨詢組,對應急處置工作進行技術指導,協調市內檢測機構開通綠色通道,開展應急檢測,為指揮部提供決策參考建議

  (六)后勤保障組

  職責:負責食品安全事故應急處置所需的通信、交通工具、資金、物資等后勤保障工作。

  (七)處置督導組

  職責:負責督導落實各工作組職能職責,對違反處置工作紀律的行為進行糾正或查處。

  二、食品安全事故報告及應急響應

  酒博會期間,各區縣局和各科室在日常監督工作中發現食品安全事故或者接到有關食品安全事故報告后,應當立即對情況進行核實,并立即上報市局值班室。經核實屬一般食品安全事故的',由區縣食品藥品監督管理局報告區縣政府處置,市局進行指導;屬較大食品安全事故的,由市局核實后,報市政府并開展處置。

  三、事故處置

  (一)控制問題食品。事故調查組對事發食品生產經營企業的可疑問題食品和原料、工具、場地等依法采取停止生產、銷售和使用等緊急控制措施;查清問題食品及原料的來源和市場流向,責令生產經營企業召回、下架或銷毀問題食品。

  (二)開展事故調查。事故調查組開展事故原因調查,對可疑問題食品進行抽樣和檢測,盡快查明原因,作出調查結論,提出事故防范措施意見和對相關責任單位、責任人依法處理的建議。根據需要組織相關專家對事件進行研判。

  (三)追蹤來源流向。事故調查組核實問題食品的生產廠家、經銷商、生產批號及流向,對已銷售的問題食品進行追查并通報有關部門協查。

  (四)加強現場穩控。現場維穩組對事發現場、酒店、醫療機構等場所出現的患者家屬進行疏導穩控。

  (五)及時報告情況。綜合協調組持續協調各組開展工作,并隨時掌握事故變化動態和處置工作進展,及時向指揮部報告。

  (六)專家研判。根據調查進展情況,適時組織專家對事件性質、原因進行研判,作出研判結論和意見,并及時報告領導小組。

  (七)新聞宣傳。收集相關信息資料,關注網絡輿情,接待相關媒體,撰寫新聞通稿,必要時組織召開新聞發布會,加強輿論引導,及時處置不良信息。

  (八)響應終止。當事件原因調查清楚、安全隱患或相關危害因素等消除,事件得到有效控制后,領導小組做出終止Ⅲ級應急響應的決定。

  四、工作紀律

  (一)強化值守,保持通訊暢通。值班人員要高度負責,嚴禁脫崗,全體干部職工保持通訊24小時暢通。

  (二)認真履職,確保隨叫隨到。酒博會期間,周末照常上班,一旦發生突發事件,全體干部職工要按照本預案要求迅速開展工作。

  (三)落實責任,嚴格責任追究。對在食品安全事故調查和處置過程中,有玩忽職守、失職瀆職等行為的,依據《中華人民共和國食品安全法》、《突發公共衛生應急條例》等有關法律法規和規章規定,追究當事人的責任。

安全事故處置應急預案5

  一、目的:xx

  為了確保人民生命財產安全和醫院公共安全,提高全員消防安全意識,熟悉、掌握滅火、疏散程序,提高自防自救逃生能力,最大限度降低或減少火災突發事故造成的損失,特制定本預案。

  二、應急指揮體系:xx

  (一)消防應急指揮領導小組組成:xx

  組長:xx

  副組長:xx

  成員:xx

  現場指揮:xx

  (二)消防應急指揮領導小組職責:xx

  1、組長:xx

  負責消防應急處置的組織、協調、指揮;啟動和終止應急預案。

  2、副組長:xx

  (1)負責組織、協調、消防應急預案的實施,配合總指揮對處置過程實施監督和控制,處理隨時可能發生的意外事件。

  (2)執行總指揮指令,掌控現場全過程,根據情況隨時向總指揮報告。

  3、現場指揮:xx

  (1)依據總指揮的指令,調度各應急小組及樓層安全引導員,落實處置程序,報告處置過程和結果。

  (2)在消防應急指揮領導小組的領導下根據現場情況及時確定疏散范圍、疏散路線、指揮部位置、集合地點等。

  (三)應急小組編成和職責

  1、通訊組:xx

  組長:xx

  組員:xx

  職責:xx負責對內、對外聯系,保障通訊暢通,接收反饋信息,上傳下達指令,在現場指揮的指令下協調人員調配。

  2、滅火組:xx

  組長:xx

  組員:xx

  職責:xx發生火災或收到現場指揮指令后,攜帶對講機,使用滅火器和消防水帶對初期火災實施滅火行動;對于火災現場的貴重物品或重要文件資料應予以轉移或保護,搜救被困人員。

  3、救護組:xx

  組長:xx

  成員:xx

  職責:xx收到現場指揮指令后,立即攜帶強光手電、擔架、急救包等設備趕赴現場,對受傷人員展開救援,并與120急救中心保持聯系,確保救援準時到位。若因火災較大無法取得以上救援設備,可由采購辦從應急物資內調撥。

  4、疏散組:xx

  組長:xx

  成員:xx及各科室安全疏散員

  職責:xx發生火災或聽到聲光報警或接到疏散指令后,由疏散引導員、引導員負責指揮員工由緊急疏散通道有序撤離至集合地點。

  5、警戒組:xx

  組長:xx成員:xx

  職責:xx執行警戒任務,密切監控現場變化動態,及時反饋信息,必要時協助兄弟班組處置現場情況,特別注意,所有人員只能撤離火場,不能進入火場。

  三、報警與接警處置程序

  (一)報警方法:xx

  1、當發現安全事故(火災)時,立即先期處理,撲救初期火災,若火情較小能夠控制,撥打院總值班電話(xx)和保衛科電話(xx)求救,說明事故的'類別、物質、部門、位置、情況和報警人姓名、科室。

  2、若火情較大難以控制,利用附近的手動報警器報警。

  3、根據事故情況可撥打119火警電話向消防部門報警,準確報告起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況,并將報警人姓名、所用電話號碼告訴消防隊以便聯系。

  (二)接警方法

  報警人員報警后本人或派人到通往我院的交通路口和街道巷口接應消防車。

  四、應急疏散組織程序

  發現火災事故時在相對安全的情況下組織人員救援并緊急疏散患者。當接到消防應急指揮領導小組組長(柳忠豪院長)下達的疏散命令,或者聽到全院火警鈴響,各樓層疏散組組長馬上組織疏散。

  (一)組織疏散逃生時過程迅速有序,根據事故情況選擇逃生路線,人員通過后關閉防火門。

  (二)根據起火位置組織人員疏散,優先疏散離起火點近的患者及家屬,然后依次疏散全區病員,選擇未受火災影響的就近樓梯疏散。

  (三)火場逃生忌驚慌失措、亂喊亂叫、盲目亂跑、亂開門窗、貪戀錢財、隨意跳樓、忌坐電梯。疏散時用濕毛巾、濕衣物捂住口鼻,彎腰避免濃煙。

  (四)部分患者因傷病不能自行疏散,醫護人員可用被褥放在地上讓病員躺臥在上進行疏散或可用擔架進行疏散。

  五、火災救援程序

  (一)保衛科值班人員通過監控中心看到火情后應立即到現場確認火勢情況,并通知有關部門。

  (二)保衛科迅速組織滅火組趕赴現場進行滅火救援。

  (三)接到啟動應急預案的通知或我院各樓層警鈴響后,通訊組、滅火組、疏散組、救護組、警戒組迅速組織人員及設備展開相應救援、疏散等工作。

  (四)事故完全控制后,應封閉現場,等待事故原因調查。

安全事故處置應急預案6

  為應對學校突發火災事故,及時、有序、高效地做出相應處理,保證全校師生的人身生命安全,最大限度減少學校的損失和負面影響,保證學校教育教學工作的順利進行,維護社會的穩定,根據學校實際情況并結合有關部門的法律、法規,特制定本項預案。

  一、堅持“早預防、早發現、早報告、早救治”原則

  1、早預防。要求學校全體師生牢固樹立安全第一的意識,始終保持高度的警惕性,精心組織、周密部署學校的各項教育教學活動及后勤服務工作,堅持依法辦學,規范操作,及時排查和消除學校的各種消防隱患。

  2、早發現。落實責任到人,嚴格執行學校的各項規章制度,發現不安全隱患及時上報,采取相應整改措施。

  3、早報告。要求嚴格執行消防安全制度,定期自查,發現問題及時向上級有關部門報告。

  4.早救治早隔離。要求執行誰發現誰首先受理的制度,發現消防事故,立即組織人員疏散,撥打火警電話,控制局面,最大努力阻止火災的進一步發展;發現傷情或病情,立即組織人員送醫院救治。

  二、成立火災突發事故應急領導小組組長:

  副組長:

  成員:

  校內一旦發生事故,領導小組成員應該立即就位。由組長統一指揮。副組長、組員緊密配合,校園一旦發生安全事故,保證信息聯絡暢通,車輛、人員疏散及時。

  1.組長職責:

  (1)盡快到達現場,了解和掌握事故情況,控制局面,阻止事態發展,并研究事故處理的具體策略;

  (2)在第一時間向中心校和報告情況;

  (3)組織力量并全程指揮其他各職能人員投入工作;

  (4)認真執行上級教育行政部門和部門的有關指示。

  (5)負責事故的調查、分析和處理,查找原因和責任。

  2、現場控制人員職責:

  (1)控制現場,做好人員的疏散自救工作,維護秩序,防止發生混亂局面;

  (2)組織班主任管理好學生;

  3、后勤保障人員職責:

  (1)做好通訊聯絡,車輛調配、道路暢通、醫療救護的后勤工作;

  (2)做好上級來人和家長的接待,必要時為上級工作組現場辦公做好后勤服務工作。

  4、信息資料人員職責:

  (1)采集突發事故全過程的各種信息資料;

  (2)撰寫有關突發事故的書面報告,整理取證材料;

  (3)盡早向知情者、見證人調查事故起因,掌握好事故的第一手資料;

  (4)做好相關數據的分類統計、分析工作。

  5、通信聯絡人員職責:

  (1)在第一時間向鄉中心校和通報情況;

  (2)做好學校內部的通信聯絡工作。

  三、應急處理措施

  1、迅速組織有關人員利用滅火器現場進行撲救。

  2、根據火勢如需報警立即用電話或手機報告消防中心(電話119),報告內容包括:學校名稱、詳細地址、聯系電話、報警人及現場火情。

  3、在向學校、鄉中心校和領導報告同時,派出人員到主要路口等待引導消防車。

  4、組織師生迅速有序地疏散到安全地方,不得組織學生搶險,教師撲救要在確保人員安全的情況下進行。

  5、學校有關人員第一時間立即搶救受傷人員(有重傷員迅速撥打120進行搶救),在消防隊到來之前切掉火區電源,帶上滅火器材和使用消防設施進行初期滅火,搶救學校財產,盡可能使學校財產損失降到最低限度,原則是“先救人,后救物”。

  6、領導小組成員,對校園起火原因及財產損失情況進行細致的`調查,記錄在案,寫出書面報告向匯報。

  四、相關責任

  1、領導小組組長不在的情況,應由副組長(或現場最高行政職務)任現場總指揮。

  2、相關人員不在場,由現場總指揮臨時指派。火災事故處理小組成員在事故處理時必須各盡其責,不得推諉、扯皮;危急情況下,可自行處理后再報告。

  3、學校其他教職工在火災事故發生時,都負有緊急通知、匯報、參與搶救和做好穩定工作的職責。對于不盡責,尤其是玩忽職守的有關人員,必須予以嚴肅處理。

  4、凡接到重特大火災事件緊急報告后,行動遲緩、措施不力,致使事故蔓延、擴大的要依法追究有關人員的法律責任。

  5、接報處理。接到重特大火災事件報告后,接報者應詳細記錄報告者的姓名、聯系方式及火災事件發生的時間、地點、事故基本情況、現狀及趨勢等內容,必要時復述一遍。并迅速將火災事件記錄的內容向校長匯報,同時按有關規定及時向上級有關部門報告。

  6、現場保護。事件發生后,現場教職工在迅速組織搶險救護工作的同時,要對事故現場實行嚴格的保護,防止與重特大火災事故有關的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失。

  7、報告內容:火災事故發生的時間、地點、傷亡人數,事故簡要經過,事故發生原因的初步判斷,事故發生區已采取的措施和事故控制情況以及報告人、報告單位。事故現場情況、傷亡人數發生變化后,學校應及時進行補報。

  特別要求:火災事故發生時,任何人不得指揮或允許學生參加滅火、搶險和救護工作。

安全事故處置應急預案7

  為有效預防、及時控制和妥善處置學校食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障學校師生身體健康與生命安全,維護正常的教育秩序。根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全事故應急預案》、《教體系統食品安全事故應急預案》等法律法規和文件精神,特制定我校食品安全事故應急處理預案。

  一、工作原則

  1.以人為本,生命至上。預防和控制學校食品安全事故的發生,最大限度地保護師生的食品安全,切實保障廣大師生的切身利益。

  2.預防為主,常抓不懈。加強學校食品安全的日常監管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發現、早報告、早控制。

  3.反應及時,措施果斷。食品安全事故發生后,學校應主動與有關部門加強協作、迅速反應、妥善處理,及時把有關情況上報當地政府、教體局及衛生、食藥監等部門,并迅速采取救治的控制措施。

  二、領導小組

  組長:

  副組長:

  組員:

  領導小組的主要職責有:

  (1)負責制定和實施學校食品安全事故應急預案;

  (2)會同相關職能部門,組織、協調發生食品安全事故的原因調查及應急處置工作;

  (3)負責事故信息的日常管理工作;

  (4)負責師生的緊急疏散,穩定師生及學生家長情緒,保持學校正常教學秩序。

  (5)向當地政府、衛生、食藥監機構及教育主管部門報告事故應急處置

  工作情況。

  三、應急處置程序

  (一)及時報告

  學校食品安全事故發生(發現)后,事故現場有關人員應當立即向食品安全事故應急處置領導小組報告。相關負責人接到報告后,應在知悉事故并經初步核實后1小時內,按有關規定向當地政府、衛生、食藥監機構及教育主管部門報告。

  報告內容有:發生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數,主要臨床表現,可能引起中毒的食物等。并按照相關監管部門的要求采取控制措施。

  (二)立即搶救

  在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫療機構搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛生院、120急救中心)。積極做好中毒學生的就醫陪護工作,及時聯系學生家長,如實向學生家長闡述事故經過,并認真做好學生家長的工作,爭取家長的配合、諒解。

  (三)保護現場

  發生食物中毒后,在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。

  (四)配合調查

  配合衛生疾控等部門進行食品安全事故調查處理,如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總人數,同時進餐而未發病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的'溫度、時間等情況如實向有關部門反映。

  (五)信息通報

  在學校適當范圍內通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩定師生員工情緒,并開展相應的衛生宣傳教育,提高師生員工的預防與自我保護意識。

  (六)善后處理

  1.積極協調有關部門做好受害人員的善后工作,對有關責任人按規定作出處理。

  2.對突發事件反映出的相關問題、存在的衛生隱患問題及有關部門提出的整改意見進行整改。

  3.盡快恢復學校正常教學秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的,必須對食堂等相關場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。

  學校食品安全事故應急處置預案為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據食品安全有關要求,結合本校實際,特制定本預案。

  組織機構

  成立重大食品安全事故應急救援工作領導小組。

  組長:

  副組長:

  成員:

  領導小組職責:

  1.發生重大食品安全事故時,應急救援工作領導小組應在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鎮政府、教體局;

  2.接受上級重大食品安全事故應急指揮部統一指揮,配合衛生行政部門及食品藥品監督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調查及組織應急救援處理工作。

  輕微食品安全事故事件報告范圍和程序

  符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

  1.發現中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;

  2.校園周邊有其他單位或個人發生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。

  若學校發生普通食品安全事故或事件1—3例,現場有關人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鎮政府、教體局分管領導。

  重大食品安全事故事件報告范圍和程序

  按照食品安全事故分級處理的辦法,根據事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:若學校發生一般食品安全事故,事故現場有關人員一經發現應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鎮政府、教體局報告。并在2小時以內以書面形式報告。

  報告要求

  事故報告分初次報告、階段報告和總結報告,具體要求為:

  1.初次報告。應盡可能詳細報告事故發生時間、地點、單位、危害程度、發病人數、死亡人數、事故報告單位及報告時間、報告單位聯系人員及聯系方式、事故發生原因的初步判斷、事故發生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經過。第一時間進行口頭報告,2小時內再書面報告。

  2.階段報告。既要報告新發生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態勢變化進程報告和日報制度。

  3.總結報告。包括重大食品安全事故鑒定結論,對事故的處理工作進行總結,分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。 事故的應急響應

  1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往惠東華僑醫院進行救治。

  2.全體教職工要迅速進入工作狀態,應急救援領導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

  3.立即停止學校飲食攤點、食堂的生產經營活動,及時向鎮政府和教育局報告,并封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現場。

  4.穩妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。

  應急救援過程的人員和物資保障

  在事故發現后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態。

  如需要醫護人員到現場醫療救治或需要專家到現場評估事故的,應及時與相關部門取得聯系,請求援助并及時調集必需的藥物、醫療器械等資源,支援現場救治和防疫工作。

  安排專人負責與鎮政府、教體局聯絡和醫療救治組聯系,必要時向鎮應急指揮部或相關部門請求援助,以保障應急救治的順利進行。

  學校食品安全事故應急處置預案

安全事故處置應急預案8

  1總則

  1.1工作目的

  建立健全應對突發重大食品安全事故的救助體系和運行機制,規范和指導應急處理工作,有效預防、積極應對、及時控制重大食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,保障公眾身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序。

  1.2編制依據

  依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《國家突發公共事件總體應急預案》和《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,制定本預案。

  1.3事故分級

  按食品安全事故的性質、危害程度和涉及范圍,將重大食品安全事故分為特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)四級。

  1.4適用范圍

  在食物(食品)種植、養殖、生產加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環節中發生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故適用本預案。

  1.5工作原則

  按照“全國統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作原則,根據食品安全事故的范圍、性質和危害程度,對重大食品安全事故實行分級管理;有關部門按照本預案規定,落實各自的職責。堅持群防群控,加強日常監測,及時分析、評估和預警。對可能引發的重大食品安全事故,要做到早發現、早報告、早控制。采用先進科學技術,充分發揮專家作用,實行科學民主決策,依法規范應急救援工作,確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。對重大食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發展,有效開展應急救援工作,做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。

  2應急處理指揮機構

  2.1國家重大食品安全事故應急指揮部

  特別重大食品安全事故發生后,根據需要成立國家重大食品安全事故應急指揮部(以下簡稱“國家應急指揮部”),負責對全國重大食品安全事故應急處理工作的統一領導和指揮。國家應急指揮部辦公室設在食品藥品監管局。國家應急指揮部成員單位根據重大食品安全事故的性質和應急處理工作的需要確定。

  2.2地方各級應急指揮部

  重大食品安全事故發生后,事故發生地縣級以上地方人民政府應當按事故級別成立重大食品安全事故應急指揮部,在上級應急指揮機構的指導和本級人民政府的領導下,組織和指揮本地區的重大食品安全事故應急救援工作。重大食品安全事故應急指揮部由本級政府有關部門組成,其日常辦事機構設在食品安全綜合監管部門。

  2.3重大食品安全事故日常管理機構

  食品藥品監管局負責國家重大食品安全事故的日常監管工作。地方各級食品安全綜合監管部門,要結合本地實際,負責本行政區域內重大食品安全事故應急救援的組織、協調以及管理工作。

  2.4專家咨詢委員會

  各級食品安全綜合監管部門建立重大食品安全事故專家庫,在重大食品安全事故發生后,從專家庫中確定相關專業專家,組建重大食品安全事故專家咨詢委員會對重大食品安全事故應急工作提出咨詢和建議,進行技術指導。

  3監測、預警與報告

  3.1監測系統

  國家建立統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系,加強食品安全信息管理和綜合利用,構建各部門間信息溝通平臺,實現互聯互通和資源共享。建立暢通的信息監測和通報網絡體系,形成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。設立全國統一的舉報電話。加強對監測工作的管理和監督,保證監測質量。

  3.2預警系統

  3.2.1加強日常監管

  衛生、工商、質檢、農業、商務、海關、環保、教育等部門應當按照各自職責,加強對重點品種、重點環節、重點場所,尤其是高風險食品種植、養殖、生產、加工、包裝、貯藏、經營、消費等環節的食品安全日常監管;建立健全重大食品安全信息數據庫和信息報告系統,及時分析對公眾健康的危害程度、可能的發展趨勢,及時作出預警,并保障系統的有效運行。

  3.2.2建立通報制度

  (1)通報范圍:

  a.對公眾健康造成或者可能造成嚴重損害的重大食品安全事故;

  b.涉及人數較多的群體性食物中毒或者出現死亡病例的重大食品安全事故。

  (2)通報方式:

  a.接到重大食品安全事故報告后,應當在2小時內向與事故有關地區的食品安全綜合監管部門和國務院有關部門通報,有蔓延趨勢的還應向地方各級食品安全綜合監管部門通報,加強預警預防工作。

  b.根據重大食品安全事故危險源監控信息,對可能引發的重大食品安全事故的險情,食品藥品監管部門應當及時通報,必要時及時上報。

  涉及港、澳、臺地區人員或者外國公民,或者事故可能影響到境外,及時向香港、澳門、臺灣地區有關機構或者有關國家通報。

  3.2.3建立舉報制度

  任何單位和個人有權向國務院有關部門舉報重大食品安全事故和隱患,以及相關責任部門、單位、人員不履行或者不按規定履行食品安全事故監管職責的行為。

  國務院有關部門接到舉報后,應當及時組織或者通報有關部門,對舉報事項進行調查處理。

  3.2.4應急準備和預防

  及時對可能導致重大食品安全事故信息進行分析,按照應急預案的程序及時研究確定應對措施。

  接到可能導致重大食品安全事故的信息后,應密切關注事態發展,并按照預案做好應急準備和預防工作;事態嚴重時及時上報,做好應急準備工作。做好可能引發重大食品安全事故信息的分析、預警工作。

  3.3報告制度

  食品藥品監管部門會同有關部門建立、健全重大食品安全事故報告系統。

  縣級以上地方人民政府食品安全綜合監管部門應當按照重大食品安全事故報告的有關規定,主動監測,按規定報告。

  3.3.1重大食品安全事故發生(發現)單位報告

  重大食品安全事故發生(發現)后,事故現場有關人員應當立即報告單位負責人,單位負責人接到報告后,應當立即向當地政府、食品安全綜合監管部門及有關部門報告,也可以直接向食品藥品監管局或者省級食品安全綜合監管部門報告。

  3.3.2報告范圍

  (1)對公眾健康造成或者可能造成嚴重損害的重大食品安全事故;

  (2)涉及人數較多的群體性食物中毒或者出現死亡病例的重大食品安全事故。

  3.3.3下級向上級報告

  地方人民政府和食品安全綜合監管部門接到重大食品安全事故報告后,應當立即向上級人民政府和上級食品安全綜合監管部門報告,并在2小時內報告至省(區、市)人民政府。地方人民政府和食品安全綜合監管部門也可以直接向國務院和食品藥品監管局以及相關部門報告。食品藥品監管局和相關部門、事故發生地的省(區、市)人民政府在接到重大食品安全事故報告后,應當在2小時內向國務院報告。

  3.3.4責任報告單位

  (1)食品種植、養殖、生產、加工、流通企業及餐飲單位;

  (2)食品檢驗機構、科研院所以及與食品安全有關的單位;

  (3)重大食品安全事故發生(發現)單位;

  (4)地方各級食品安全綜合監管部門和有關部門。

  3.3.5責任報告人

  (1)行使職責的地方各級食品安全綜合監管部門和相關部門的工作人員;

  (2)從事食品行業的工作人員;

  (3)消費者。

  任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報,不得阻礙他人報告。

  3.3.6報告時限要求

  事故發生地人民政府或有關部門應在知悉重大食品安全事故后1小時內作出初次報告;根據事故處理的進程或者上級的要求隨時作出階段報告;在事故處理結束后10日內作出總結報告。

  3.3.7初次報告

  應盡可能報告事故發生的時間、地點、單位、危害程度、死亡人數、事故報告單位及報告時間、報告單位聯系人員及聯系方式、事故發生原因的初步判斷、事故發生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經過。

  3.3.8階段報告

  既要報告新發生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發展與變化、處置進程、事故原因等。

  3.3.9總結報告

  包括重大食品安全事故鑒定結論,對事故的處理工作進行總結,分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

  4重大食品安全事故的應急響應

  4.1分級響應

  Ⅰ級應急響應由國家應急指揮部或辦公室組織實施。其中,重大食物中毒的應急響應與處置按《國家突發公共衛生事件應急預案》實施。當組織實施Ⅰ級應急響應行動時,事發地人民政府應當按照相應的預案全力以赴地組織救援,并及時報告救援工作進展情況。

  Ⅱ級以下應急響應行動的組織實施由省級人民政府決定。各省(區、市)人民政府在國家應急指揮部的統一領導和指揮下,結合本地區的實際情況,組織協調市(地)、縣(區)人民政府開展重大食品安全事故的應急處理工作。地方各級人民政府根據事故的嚴重程度啟動相應的應急預案,超出本級應急救援處置能力時,及時報請上一級政府和有關部門啟動相應的應急預案。

  重大食品安全事故發生后,地方各級人民政府及有關部門應當根據事故發生情況,及時采取必要的應急措施,做好應急處理工作。

  4.1.1特別重大食品安全事故的應急響應(Ⅰ級)

  (1)特別重大食品安全事故發生后,國家應急指揮部辦公室應當及時向國家應急指揮部報告基本情況、事態發展和救援進展等。

  (2)向指揮部成員單位通報事故情況,組織有關成員單位立即進行調查確認,對事故進行評估,根據評估確認的結果,啟動國家重大食品安全事故應急預案,組織應急救援。

  (3)組織指揮部成員單位迅速到位,立即啟動事故處理機構的工作;迅速開展應急救援和組織新聞發布工作,并部署省(區、市)相關部門開展應急救援工作。

  (4)開通與事故發生地的省級應急救援指揮機構、現場應急救援指揮部、相關專業應急救援指揮機構的通信聯系,隨時掌握事故發展動態。

  (5)根據有關部門和專家的建議,通知有關應急救援機構隨時待命,為地方或專業應急救援指揮機構提供技術支持。

  (6)派出有關人員和專家趕赴現場參加、指導現場應急救援,必要時協調專業應急力量救援。

  (7)組織協調事故應急救援工作,必要時召集國家應急指揮部有關成員和專家一同協調指揮。

  4.1.2重大食品安全事故的應急響應(Ⅱ級)

  (1)省級人民政府應急響應:

  省級人民政府根據省級食品安全綜合監管部門的'建議和食品安全事故應急處理的需要,成立食品安全事故應急處理指揮部,負責行政區域內重大食品安全事故應急處理的統一領導和指揮;決定啟動重大食品安全事故應急處置工作。

  (2)省級食品安全綜合監管部門應急響應:

  接到重大食品安全事故報告后,省級食品安全綜合監管部門應當立即進行調查確認,對事故進行評估,根據評估確認的結果,按規定向上級報告事故情況;提出啟動省級重大食品安全事故應急指揮部工作程序,提出應急處理工作建議;及時向其他有關部門、毗鄰或可能涉及的省(區、市)相關部門通報情況;有關工作小組立即啟動,組織、協調、落實各項應急措施;指導、部署市(地)相關部門開展應急救援工作。

  (3)省級以下地方人民政府應急響應:

  重大食品安全事故發生地人民政府及有關部門在省級人民政府或者省級應急指揮部的統一指揮下,按照要求認真履行職責,落實有關工作。

  (4)食品藥品監管局應急響應:

  加強對省級食品安全綜合監管部門的督導,根據需要會同國務院有關部門赴事發地指導督辦應急處理工作。

  4.1.3較大食品安全事故的應急響應(Ⅲ級)

  (1)市(地)級人民政府應急響應:

  市(地)級人民政府負責組織發生在本行政區域內的較大食品安全事故的統一領導和指揮,根據食品安全綜合監管部門的報告和建議,決定啟動較大食品安全事故的應急處置工作。

  (2)市(地)級食品安全綜合監管部門應急響應:

  接到較大食品安全事故報告后,市(地)級食品安全綜合監管部門應當立即進行調查確認,對事故進行評估,根據評估確認的結果,按規定向上級報告事故情況;提出啟動市(地)級較大食品安全事故應急救援工作,提出應急處理工作建議,及時向其他有關部門、毗鄰或可能涉及的市(地)相關部門通報有關情況;相應工作小組立即啟動工作,組織、協調、落實各項應急措施;指導、部署相關部門開展應急救援工作。

  (3)省級食品安全綜合監管部門應急響應:

  加強對市(地)級食品安全綜合監管部門應急救援工作的指導、監督,協助解決應急救援工作中的困難。

  4.1.4一般食品安全事故的應急響應(Ⅳ級)

  一般食品安全事故發生后,縣級人民政府負責組織有關部門開展應急救援工作。縣級食品安全綜合監管部門接到事故報告后,應當立即組織調查、確認和評估,及時采取措施控制事態發展;按規定向同級人民政府報告,提出是否啟動應急救援預案,有關事故情況應當立即向相關部門報告、通報。

  市(地)級食品安全綜合監管部門應當對事故應急處理工作給予指導、監督和有關方面的支持。

  4.1.5響應的升級與降級

  當重大食品安全事故隨時間發展進一步加重,食品安全事故危害特別嚴重,并有蔓延擴大的趨勢,情況復雜難以控制時,應當上報指揮部審定,及時提升預警和反應級別;對事故危害已迅速消除,并不會進一步擴散的,應當上報指揮部審定,相應降低反應級別或者撤銷預警。

  4.2指揮協調

  進入Ⅰ級響應后,國家應急指揮部辦公室及有關專業應急救援機構立即按照預案組織相關應急救援力量,配合地方政府組織實施應急救援。

  國家應急指揮部辦公室根據重大食品安全事故的情況協調有關部門及其應急機構、救援隊伍和事發地毗鄰省(區、市)人民政府應急救援指揮機構,相關機構按照各自應急預案提供增援或保障,有關應急隊伍在現場應急救援指揮部統一指揮下,密切配合,共同實施救援和緊急處理行動。

  事發地省級人民政府負責成立現場應急指揮機構,在國家應急指揮部或者指揮部工作組的指揮或指導下,負責現場應急處置工作;現場應急指揮機構成立前,先期到達的各應急救援隊伍和事故單位的救援力量必須迅速、有效地實施先期處置;事故發生地人民政府負責協調,全力控制事態發展,防止次生、衍生和耦合事故(事件)發生,果斷控制或切斷事故危害鏈。

  重大食品安全事故應急預案啟動后,上一級應急指揮部辦公室應當指導事故發生地人民政府實施重大食品安全事故應急處理工作。

  4.3緊急處置

  現場處置主要依靠本行政區域內的應急處置力量。重大食品安全事故發生后,發生事故的單位和當地人民政府按照應急預案迅速采取措施。

  事態出現急劇惡化的情況時,現場應急救援指揮部在充分考慮專家和有關方面意見的基礎上,及時制定緊急處置方案,依法采取緊急處置措施。

  4.4響應終結

  重大食品安全事故隱患或相關危險因素消除后,重大食品安全事故應急救援終結,應急救援隊伍撤離現場。應急指揮部辦公室組織有關專家進行分析論證,經現場檢測評價確無危害和風險后,提出終止應急響應的建議,報應急指揮部批準宣布應急響應結束。

  5后期處置

  5.1善后處置

  省級人民政府負責組織重大食品安全事故的善后處置工作,包括人員安置、補償,征用物資補償,污染物收集、清理與處理等事項。盡快消除事故影響,妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復正常秩序,保證社會穩定。

  重大食品安全事故發生后,保險機構及時開展應急救援人員保險受理和受災人員保險理賠工作。

  造成重大食品安全事故的責任單位和責任人應當按照有關規定對受害人給予賠償。

  5.2責任追究

  對在重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,依據有關法律法規追究有關責任人的責任。

  5.3總結報告

  重大食品安全事故善后處置工作結束后,地方應急救援指揮部總結分析應急救援經驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結報告并及時上報。

  6應急保障

  6.1信息保障

  食品安全綜合監管部門建立重大食品安全事故的專項信息報告系統。重大食品安全事故發生后,應急指揮部應當及時向社會發布食品安全事故信息。

  6.2醫療保障

  重大食品安全事故造成人員傷害的,衛生系統應急救援工作應當立即啟動,救治人員應當立即趕赴現場,開展醫療救治工作。

  6.3人員保障

  應急指揮部辦公室負責組織食品安全監察專員及相關部門人員、專家參加事故處理。

  6.4技術保障

  重大食品安全事故的技術鑒定工作必須由有資質的檢測機構承擔。當發生重大食品安全事故時,受重大食品安全事故指揮部或者食品安全綜合監管部門委托,立即采集樣本,按有關標準要求實施檢測,為重大食品安全事故定性提供科學依據。

  6.5物資保障

  各級人民政府應當保障重大食品安全事故應急處理所需設施、設備和物資,保障應急物資儲備,提供應急救援資金,所需經費列入財政預算。

  6.6演習演練

  各級人民政府及有關部門要按照“統一規劃、分類實施、分級負責、突出重點、適應需求”的原則,采取定期和不定期相結合形式,組織開展突發重大食品安全事故的應急演習演練。

  食品藥品監管局會同國務院有關部門指導突發重大食品安全事故的應急救援演習演練工作。組織全國性和區域性突發重大食品安全事故的應急演習演練,以檢驗和強化應急準備、協調和應急響應能力,并對演習演練結果進行總結和評估,進一步完善應急預案。

  省級食品安全綜合監管部門要根據本地區實際情況和工作需要,結合應急預案,統一組織突發重大食品安全事故的應急演習演練。

  有關企事業單位應當根據自身特點,定期或不定期組織本單位的應急救援演習演練。

  6.7宣教培訓

  各級人民政府及其相關部門應當加強對廣大消費者進行食品安全知識的教育,提高消費者的風險和責任意識,正確引導消費。

  7附則

  7.1名詞術語

  食品安全:是指食品中不應包含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質或不安全因素,不可導致消費者急性、慢性中毒或感染疾病,不能產生危及消費者及其后代健康的隱患。

  食品安全的范圍:包括食品數量安全、食品質量安全、食品衛生安全。本預案涉及到的食品安全主要是指食品質量衛生安全。

  食源性疾患:亦稱食源性疾病。凡是致病因素通過食物進入人體,使人體罹患感染性或中毒性疾病的,都稱之為食源性疾患。

  高風險食品:可能發生較高程度污染和危害的食品。

  本預案有關數量的表述中,“以上”含本數,“以下”不含本數。

  7.2預案實施時間

  本預案自印發之日起實施。

安全事故處置應急預案9

  一、總則

  (一)制定目的和依據為有效監測和應對各類突發儲糧安全事件,保證儲備糧儲存安全,質量良好,保護保護國家財產安全和員工的人身安全,按照《糧食流通管理條例》、《糧油儲藏技術規范》、,制定本預案。

  (二)適用范圍本預案適用于南寧市儲備糧管理有限責任公司沙井糧庫急狀態下,對所保管的糧食在儲藏期間出現發熱霉變、浸水、起火,糧食的出入庫,運輸,盜竊和糧食熏蒸期間發生起火、爆炸,工人作業或其他突發事件等方面的應對工作。

  (三)工作原則

  1、統一領導、分工負責。在庫主任統一領導下,儲糧安全事故處置應急工作由各職能部門按照儲糧應急職責負責。

  2、科學監測、預防為主。建立科學的儲糧安全監測和預警預報機制,加強對儲糧跟蹤監測,出現應急前兆及時預報,提前作好應對準備,防患于未然。

  3、反映及時、處置果斷。出現儲糧應急狀態立即做出應對反應,及時報告有關情況,并迅速制定相應的應對措施,確保應急處置快速果斷、有效控制。

  二、組織機構和職責

  (一)組織機構成立由糧庫主任為組長,分管倉儲的副主任為副組長,辦公室、儲運科主要負責人為成員的儲糧安全處置應急工作領導小組(以下簡稱儲糧安全應急領導小組),負責本庫儲糧應急處理工作的統一領導和指揮。

  (二)儲糧應急領導小組職責負責領導、組織和指揮庫區內的儲糧應急工作,建立和完善儲糧監測預警系統,科學監測和分析儲糧情況,及時如實上報信息,出現儲糧應急狀態時,由糧庫主任同意,啟動本庫儲糧應急預案,同時將其應急狀況上報公司。糧庫各部門要按照儲糧安全處置應急領導小組的統一部署,完成各項應急工作。

  (三)成員單位職責

  1、辦公室:組織開展儲糧應急的宣傳、教育、培訓和演練。

  2、儲運科:負責所需的生產資料和保護裝置,負責加強生產環節的安全監督和檢查,及時掌握生產安全進程和動態。

  3、保衛組:負責消防設備的供應與維護,定期檢查滅火器、消防栓是否正常,消防沙池含沙是否充足,禁止閑雜人員、車輛進入庫區,每天24小時加強巡邏,維護庫區生產安全秩序。

  (四)指揮部辦公室及職責● 本庫儲糧應急指揮部辦公室,是在本預案啟動條件下,指揮部下設的`日常辦事機構。辦公地點設在儲運科,辦公室主任由黃海軍付主任兼任,工作人員由儲運科和辦公室抽調人員。一旦發生儲糧應急響應則立即進入應急工作狀態。其職責是:

  1、貫徹落實庫儲糧應急指揮部的各項部署,提出相應的應急處置方案,組織實施儲糧應急處置工作;

  2、根據庫儲糧應急指揮部指示,聯系指揮部成員單位及有關部門開展應急處理工作;

  3、綜合有關應急狀態信息,起草有關文件和簡報,承辦相關會議。

  三、應急報告有以下情形之一的,立即進行調查核實,要馬上向公司及上級主管部門報告。

  1、發生洪水、地震以及其他較大自然災害。

  2、糧食發熱霉變、浸水、起火,糧食的出入庫,運輸,盜竊和其他突發事件等方面。

  3、糧食熏蒸期間發生起火、爆炸,工人作業發生安全事故或其他突發事故事件。

  四、儲糧安全應急保障

  (一)糧油應急保障進入儲糧安全應急狀態后,有關部門照統籌安排、合理布局的原則,儲糧發熱霉變備有單管風機、離心風機,翻糧堆工人,曬場,浸水備有編織袋、沙子、薄膜,起火備有滅火器、沙子、消防栓,糧食環流熏蒸期間具有備用電源,糧食出入庫、運輸由保管員全程監督,發生盜竊由保衛人員制止,嚴重的上報派出所,有涉及人員傷害的第一時間進行搶救。

  (二)應急通信保障參與儲糧應急工作的有關部門,互相持有準確有效的通信聯絡方式,并及時更新,保證通信暢通。

  (三)應急培訓和演練參與儲糧應急工作的有關部門要加強對本預案的學習和培訓,并結合日常工作進行演練,盡快形成一支熟悉日常業務管理,能夠應對各種突發事件的訓練有素的專業化隊伍,保障各項應急措施的貫徹落實。

  五、應急響應

  (一)應急響應工作程序出現儲糧安全事故時,儲糧應急指揮部立即進行研究分析,迅速采取措。確認出現縣糧油應急狀態時,報公司領導和有關部門,啟動本儲糧應急預案,立即做出應急反應,安排部署應急工作。

  (二)應急終止儲糧安全應急狀態消除后,應急指揮部要庫領導提出終止實施預案的建議,經批準后,及時公布并終止實施應急措施,恢復正常秩序。

安全事故處置應急預案10

  一、總則

  (一)編制目的

  為建立健全學校食品安全事故應急處置工作機制,指導規范學校食品安全事故的應急處置工作,有效預防和及時處置食品安全事故,保障師生身體健康與生命安全,維護正常教育教學秩序,特編制本應急處置預案。

  (二)編制依據

  依據《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國食品安全法》《國家食品安全事故應急預案》《蚌埠市食品安全事故應急預案》等。

  (三)工作原則

  1、預防為主、常備不懈

  宣傳普及食品安全防治知識,提高全體師生員工的防護意識和校園食品安全水平,加強日常監測,發現病例及時采取有效的預防與控制措施。

  2、依法管理、統一領導

  嚴格執行國家有關法律法規,對食品安全事故的預防、報告、控制和救治工作實行依法管理;學校成立食品安全工作領導小組,負責組織、指揮、協調與落實學校內的食品安全的防治工作。

  3、快速反應、高效運轉

  建立預警和醫療救治快速反應機制,強化人力、物力、財力儲備,增強應急處理能力。按照“四早”要求,保證發現、報告、隔離、治療等環節緊密銜接,一旦發生突發事件,快速反應,及時準確處置。

  (四)適用范圍

  本單位發生食品安全事故時依據本預案執行。

  (五)定義

  食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品、對人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四級,即特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)、一般食品安全事故(Ⅳ級)。

  二、應急組織指揮體系及職責

  (一)組織機構

  成立學校食品安全事故應急處置小組,組長:xxx副組長:xxx

  處置小組下設通訊聯絡組、現場處置組、醫療救護組、現場保衛組、后勤保障組和善后處置組等5個工作組。

  聯絡組:組長xx,組員xx

  現場處置組:組長xxx,組員xxx

  醫療救護組:組長xx,組員xx

  現場保衛組:組長xx,組員xx

  后勤保障組:組長xx,組員xx

  善后處置組:組長xxx,組員xxx

  食品安全事故應急處置小組的主要職能是:負責統一決策,組織、指揮本單位食品安全事故應急響應行動,確保應急處置任務完成。

  1、制定本單位的食品安全應急預案。學校根據自身特點,定期和不定期開展學校食品安全事故的應急處置演練演習,不斷提高全校師生食品安全事故防范意識。

  2、建立健全食品安全防治責任制,檢查、督促落實各項食品安全防治措施。

  3、廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動,普及食品安全防治知識,提高師生員工的防護能力。

  4、及時向教育行政部門、市場監管部門和衛生健康部門匯報食品安全事件的發生情況,及時封存一切可疑食品及原料,封存可能被污染食品用具;保護好現場及食品留樣、進貨單,防止人為地破壞現場。全力配合事故調查部門開展事故調查,按要求如實提供有關材料和樣品;切實落實相關部門提出的預防控制措施。

  5、積極配合衛生健康部門做好病人的救治工作,及時開展與學生及家長的溝通工作,穩定學生情緒,避免由于信息失真導致慌亂。

  (二)工作組組成及職責

  1、應急領導小組:

  職責:負責制定食品安全事故應急預案,決定本預案的啟動與終止;建立健全預防和處置食品安全事故工作組織機構,明確職責,完善各項措施的落實;在食品安全事故處置工作中統一指揮、果斷決策、協調各方力量進行應急救援,控制事態發展,把食品安全事故造成的'損失降到最低,組織事故調查,總結經驗教訓,避免事故再次發生。

  2、應急工作小組

  (1)通訊聯絡組

  職責:負責事故情況報告及各方面的聯絡溝通,通知相關部門和人員立即趕赴現場,負責向上級部門請示和報告工作。

  教育行政部門聯系電話:

  市場監管部門聯系電話:

  衛生健康部門聯系電話:

  (2)醫療救護組

  職責:及時進行必要的緊急搶救處理,情況嚴重時撥打120請求救助,并配合醫務人員進行救治,護送重癥人員去醫院診治,通知學生家長、教師家屬趕赴醫院協助救治。

  (3)現場保衛組

  職責:實施現場保護,設置警戒線,維護現場秩序,勸退圍觀人員;封存造成食品安全事故或有可能導致食品安全事故的物品、食品購進的票據、庫存的食品原料等。

  (4)后勤保障組

  職責:保障搶救機動車輛、醫療、消毒、照明器材、搶救工具等搶救物資、用品到位,保障搶救必需品及時供應。

  (5)善后處置組

  職責:負責師生及學生家長的思想工作,做好安撫慰問工作;妥善處理各種善后事宜,配合相關部門調查事故原因,迅速恢復正常的教育教學秩序;聯系保險公司,對傷亡學生進行理賠。

  三、應急處理程序

  (1)一旦發現食品安全事故,立即報告學校食品安全事故應急領導小組。報告內容必須準確全面,要包括具體時間、地點、人數等簡要情況。由應急領導小組確定啟動應急預案。

  (2)學校安全工作領導小組現場指揮,協調控制,對有關人員進行搶救;并向教育行政部門、市場監管部門和衛生健康部門報告。

  (3)醫療救護組迅速撥打120請求救助,協助120醫務人員將有關人員送至醫院治療,并通知有關學生家長、教師家屬趕赴醫院協助救治。

  (4)現場保衛組立即趕赴現場維持秩序,控制可疑人員;調查情況,分析是否有人為投毒的可能,必要時報請公安部門介入并對事故現場進行隔離和戒嚴。

  (5)食品安全事故發生后,應立即停止食品加工和供餐,封存現場及可疑食品、原料、工具、設備、容器、餐具等,追查食品及原料的來源。

  (6)學校要及時與有關學生家長、教師家屬聯系,并做好思想工作及善后處理工作,做好宣傳教育,澄清事實,密切關注網絡輿情,引導輿論以正視聽,防止師生的驚恐和社會上的謠言等,維護學校正常秩序和安全穩定。

  四、后期評估

  食品安全事故應急處置工作結束后,要組織有關人員對工作情況進行評估,評估內容主要包括事件概況、現場調查處理概況、有關人員救治情況、所采取的效果評價、應急處置過程中存在的問題和取得的經驗和改進建議。評估報告上報教育行政部門以及市場監管部門。

  五、預案制定

  本預案由本單位制定并公布實施,將定期根據食品安全形勢變化和實施中發現的問題及時進行更新、修訂和補充,學校在防控應急工作中的具體技術問題按照國家及省市相關部門的最新要求執行。

安全事故處置應急預案11

  為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,切實提高學校應對食品安全突發事件的應急處置能力,根據教育部、衛生部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《省教育廳關于印發<河南省校園食堂食品管理制度>的通知》要求,特制定學校食品安全突發事故應急處置預案。

  (一)組織機構及成員

  成立學校食品安全突發事故應急處置小組,負責突發食品安全事故應急處置的組織和領導。

  組長:校長

  副組長:分管食品安全副校長

  成員:學校食堂負責人、學校食品安全管理人員、各班班主任、校醫

  (二)工作職責

  1、組長:負責學校食品安全工作的組織領導,采取有效措施防范食品事故發生;發生突發事件時負責總體協調,組織、指揮等應急工作安排;

  2、副組長:協助組長開展學校食品安全管理和應急處置工作;在接到班主任、校醫、食堂負責人等報告的疑似食品安全事故信息時,負責立即核實并向組長匯報,按規定向教育主管部門、衛生部門、餐飲服務監管部門報告;在組長的領導下及時展開工作,并做好家長情緒穩定工作,配合協調解決問題;

  3、學校食堂負責人:貫徹落實學校食品安全管理制度,加強管理,防范食品安全事故;負責向副組長報告發生在食堂管理范圍內的疑似食品安全事故,配合做好病員救治、現場調查、封存、采樣等相關工作;

  4、學校食品安全管理人員:負責具體落實學校食品安全管理制度,督促學校食堂采取措施消除食品安全隱患;疑似食品安全事故發生后配合做好現場調查、封存、采樣等相關工作;

  5、各班班主任:加強對學生的'食品安全宣傳教育,培養學生良好的飲食習慣、健康習慣,正確應對疑似食品安全事故;負責本班學生的晨、午檢,詢問并記錄學生發熱、腹瀉、嘔吐、頭暈、頭痛、面色異常等患病體征;負責向副組長報告本班學生疑似食品安全事故信息,配合做好病例篩查、患病學生救治、情緒安撫、心理疏導等工作;

  6、校醫:負責校內疑似食品安全事故的監測,向副組長報告疑似食品安全事故信息,配合相關部門做好病例排查、病例救治等工作;

  食堂負責人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫要提高對突發食品安全事故的敏銳性,對發現的可疑線索要立即調查核實并向副組長報告,查明事因,及時落實相關工作安排。

  (三)應急處置程序

  同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學生出現不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時,食堂負責人、食品安全管理員、班主任或校醫等相關責任人應立即向副組長報告,副組長應迅速組織人員核實首發病例、典型癥狀等相關信息并向組長匯報,由組長決定是否啟動應急預案。

  預案啟動后,學校行政領導、相關工作人員必須立即趕赴現場,按以下程序做好應急處置工作:

  1、及時組織人員將出現疑似食物中毒癥狀的學生分散就近送醫(禁止急救車直接到校接學生);安排人員守護,做好患者的思想穩定和心理舒緩工作,配合醫院、醫務人員救治病人,做好嘔吐物、血液、大小便等檢材的采集,配合相關部門開展個案調查,及時匯報、解決和處理問題;

  2、指定人員對有共同就餐史的學生進行排查。采取分批分散方式,注意排查詢問用語、方式,避免引起不必要的恐慌,造成群體性心因性反應等嚴重后果;

  3、副組長立即向地方政府及教育、衛生、餐飲服務監管等相關部門報告事故發生時間、主要癥狀、人數等疑似食品安全事故初步情況;如懷疑或者有人死亡,應同時報告當地公安部門;

  4、開展心理疏導,穩定師生、從業人員的情緒,禁止以個人名義向外擴散消息,更不得進行渲染和擴大,以免引起不必要的混亂;

  5、指派專人保護食堂現場,禁止人員出入,保管好食品原輔料、留樣樣品及食堂監控視頻資料,防止人為破壞;

  6、將食堂從業人員召集到加工間外的指定地點等候;

  7、配合做好現場調查、采樣等工作,按照監管部門的指導,做好現場的后續處理;

  8、安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導、現場秩序維持等工作,防止校外人員涌入學校影響正常工作。

  (四)后期處理

  1、善后處理

  配合當地政府和有關部門做好人員安置、補償,污染物收集、清理與處理等善后工作,妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復正常教學秩序,消除事故影響。

  2、責任追究

  對在食品安全事故預防、報告、調查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責任人,配合教育行政管理部門、檢察院、紀檢監委等部門依法依規追究責任。

  3、總結報告

  事故善后處置結束后的10個工作日內由學校食品安全應急工作小組完成應急救援總結報告;報告應總結分析應急救援經驗教訓,提出加強食品安全工作及改進應急救援工作的建議。

安全事故處置應急預案12

  為維護師生員工人身安全和財產安全,提高食品安全突發事件的快速反應和協調水平,有效保障師生生命財產安全,維護學校飲食服務正常秩序,把食品安全突發事件的損失降低到最低,特制定《xx學院學生食堂食品安全工作應急預案》。

  一、指導思想

  樹立“以人為本”的工作理念,將全體師生員工的生命安全及學校大局放在首位,貫徹“安全無小事,責任重于泰山”的思想,落實“預防為主、規范處置”的方針,消除食堂食品安全隱患,杜絕食品安全事故。在食品安全事件發生后,盡一切努力保證師生員工生命財產安全,把事故造成的損失降到最低。

  二、工作原則

  (一)預防為主、常抓不懈

  宣傳普及食品安全突發事件預防知識,提高全體員工的防護意識和處置水平。加強日常管理,及時發現并排除食品安全隱患,把食品安全事故發生的概率降到最低。

  (二)統一領導、依法管理

  嚴格遵守國家有關法律法規,對食品安全突發事件的預防、報告、控制和救援工作依法開展。建立由飲食服務中心主任擔任組長的學校食品安全突發事件應急處置工作領導小組,全面負責組織、指揮、協調與落實學校食品安全突發事件的應急處置工作。

  (三)條塊結合、以塊為主

  食品安全突發事件的預防與應急處置工作實行條塊結合、以塊為主,屬地管理。中心辦公室負責督各食堂、班組落實食品安全突發事件應急工作各項措施,組織各食堂、食品流通單位每年進行一次食品安全突發事件應急處置演練。

  (四)快速反應、高效運轉

  建立預警和快速反應機制,強化人力、物力、財力儲備,增強應急處理能力,保證早預防、早發現、早報告、早處置。各個環節緊密銜接,一旦發生突發事件,快速反應,及時報告和處置。

  三、領導機構

  飲食服務中心成立學校食堂安全事件應急處理工作領導小組,其組成人員如下:

  組 長:飲食服務中心主任

  副組長:飲食服務中心副主任

  成 員:辦公室及直屬人員、各食堂班長

  四、應急處置預案

  在第一時間予以控制和妥善處置,降低事故影響和損失,積極配合相關部門對患者進行救治、對造成中毒的原因進行調查,及時排查食物中毒原因,并配合有關部門妥善處理事故。具體應急措施如下:

  員工立即向食品安全管理員或負責人報告,管理員或負責人要認真核實后,立即在規定時間內按程序報告向當地政府和上級主管部門、監管部門報告。報告內容:中毒單位、地址、發生時間、中毒人數、可疑中毒食品、中毒主要癥狀,不得隱瞞、緩報和謊報。如果懷疑與投毒有關,還須向當地公安部門報告。

  立即主動停止食品務經營活動,積極組織救助病患者,盡可能按照就近原則聯系醫療單位進行救治。

  食物中毒事故發生后,注意應急處置方式方法和維護穩定,避免引發群體性心因性反應。事故原因需由市疾病預防控制中心、食品安全監督部門確認。

  加強信息發布管理,統一信息發布口徑,作好輿論引導,同時安撫好中毒患者,穩定患者情緒,避免引起社會恐慌、媒體不實炒作和造成執法應急管理資源浪費。

  保護好現場,對制作、盛放可疑食品的工具、容器予以有效保護。保管好可疑食品、飲水及其有關工具、設備和場所以及對可能受污染的`區域采取控制措施維持原有的經營狀況;對剩余的食物予以暫時封存;將可疑食品及原料放入冷藏箱(柜)并交調查人員,禁止繼續食用和擅自銷毀,同時主動追回售出相關食品。

  在食品安全監督部門專業人員到達后,積極配合收集可疑食品及原料和中毒顧客的嘔吐物、排泄物等;同時詳細敘述中毒的情況;積極協助食品藥品監督管理部門做好調查工作及各項后勤保障工作。待現場調查結束后,按照食品安全監督人員要求銷毀造成食物中毒的食品,對現場和所有餐炊具進行徹底消毒。是否繼續營業,聽候食品安全監督部門的處理結果和通知。

安全事故處置應急預案13

  為全面加強學校燃氣安全綜合治理,有效防范燃氣安全事故,維護全校師生生命財產安全,現結合學校實際,特根據學校具體情況制定應急預案如下:

  一、建立組織,加強領導。

  (1)、成立學校用氣安全事故應急領導小組:

  組長:

  副組長:

  成員:

  (2)、領導小組職責:

  A、組長負責召開領導小組會議,布署學校安全工作,檢查并落實用氣安全工作重大事宜。

  B、副組長負責落實學校用氣應急預案的落實情況,處理突發用氣安全事故,做好領導交辦的其它任務。

  C、小組成員負責各年級、各部門突發用氣安全事故的處理、監控報告等事宜,并保證領導小組指令的暢通,做好用氣安全工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等,把用氣事故減少到最低限度。

  二、制定制度,嚴格落實。

  根據學校實際情況,制定《用氣管理制度》、《用氣安全管理制度》等各項規章制度,簽訂用氣安全責任狀,嚴格制定學校用氣安全防范預案:

  (一)各班主任要經常向班級的學生進行用氣安全宣傳,提醒學生在校外要注意用氣安全,防止用氣事故的發生。

  (二)班主任要對本班學生進行用氣安全講解,有重點地做好部分學生的工作,做到警鐘常鳴。

  (三)值班教師要對用氣情況進行現場監督,對違反用氣安全規定的人員進行批評教育,對不聽從教育的要將其報告給相關執法單位進行處理。

  三、開展活動,加強教育

  為了提高師生的用氣安全意識,學校要經常組織各類用氣安全知識比賽活動,如利用主題班會觀看用氣安全教育片等,使師生充分認識到用氣安全的重要性和其產生的危害性,提高用氣安全意識和自我保護意識。

  四、應急響應過程和應急處理程序:

  1、接警與通知:

  事故發生后,在場人員(包括教職工、學生)必須立即將所發生的事故的情況報告校長,校長必須掌握的.情況有:事故發生的時間與地點、種類、強度、危害;在基本掌握事故情況后,領導小組應立即啟動應急預案,迅速趕赴現場組織搶救。同時向公安機關、氣力管理部門報案并配合公安開展工作,還應根據需要通知急救、醫療、消防等部門參與現場救護。

  2、現場應急搶救、現場保護:

  組長:

  成員:值日教師、班主任教師等。

  (1)、在場人員(包括教職工、學生)應首先檢查師生受傷情況。如果有師生受傷,應立即將受傷人員送往最近醫院救治或撥打120給醫院,撥打120同時向公安機關、管理部門報案并配合公安開展工作。

  (2)、教導處要及時通知家長事故情況和學生被送往的醫院地址,請家長到醫院:通知教師家屬發生什么事故和被送往的醫院地址,請家屬到醫院。

  (3)、一旦發生用氣事故,經過現場的教職工要對學生做好疏散工作,保證交通的暢通與安全。

  3 、聯絡、教育:

  組長:

  成員:各班主任

  (1)、接到校長通知啟動預案后,聯絡小組在24小時內寫出書面報告,報告內容包括:發生事故的時間、地點;事故的簡要經過、傷亡人數;事故原因、性質的初步判斷;事故搶救處理的情況和采取的措施;需要有關部門和單位協助事故搶救和處理的有關事宜;事故報告部門、部門負責人和報告人。報告內容經校長審查同意后送交上級部門。屬校方責任保險事故還要及時報知保險公司。之后隨時將事故應急處理情況報上級主管部門。

  (2)、各班主任要分別做好教師和學生的教育工作,穩定師生情緒,以免引起不必要的混亂;如有新聞媒體要求采訪,必須經過校長和上級部門同意,由領導小組統對外發布消息。未經同意,任何單位和個人不得接受采訪,以避免報道失實。

  五、本預案在發布之日生效。

安全事故處置應急預案14

  一、安全事故處置組織機構

  組長

  副組長

  成員

  二、常見安全事故處置應急預案

  (一)火災事故處置應急預案

  1、發生火災時迅速切斷有關電源,立即向119消防指揮中心報警。

  2、及時報告校長或分管領導。

  3、第一時間搶救傷員。

  4、迅速疏散師生,撤離到安全區域。

  5、積極配合消防人員滅火。

  6、在進行滅火的同時,應采取有效的隔離措施,防止火勢蔓延,防止未成年人盲目救火。

  (二)食物中毒處置應急預案

  1、發現師生有類似食物中毒癥狀時,應迅速送醫院診治。

  2、迅速向校長或分管領導報告。

  3、做好所食用食物取樣工作,以備衛生部門檢驗。

  4、迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的.身體狀況。

  5、做好家長、家屬的工作。

  6、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。

  (三)交通事故處置應急預案

  1、發生交通事故時,立即向110或122交通事故中心報警。

  2、立即向校長或分管領導報告。

  3、第一時間搶救傷員,同時將其他人員轉移到安全地方。

  4、做好家長、家屬的工作。

  5、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。

  (四)傳染病處置應急預案

  1、發生傳染病時及時通知家長隔離治療。

  2、迅速向校長或分管領導報告。

  3、做好環境和物品的消毒工作。

  4、積極配合有關部門做好治療、病理和傳染源的調查和處理工作。

  (五)其它傷害事故處置應急預案

  1、如發生師生身體受到意外傷害時,應及時送傷害者醫院診治。

  2、及時向校長或分管領導報告。

  3、及時通知受傷者的家屬或家長。

  4、迅速調查事故發生的原因,并搜集有關材料,妥善處理事故。

  三、應急電話

  應急指揮z

  手機z

  牌界派出所z

  牌界醫院牌界供電所z

  牌界水廠z

  醫療急救中心:120匪警:110

  交通事故:122消防:119

安全事故處置應急預案15

  為規范學校食品安全事故應急處置工作,及時高效、合理有序地處理食品安全事故,把損失減少到最小,根據《突發事件應對法》、《食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》等法律法規和規章要求,結合學校的實際情況,制定本預案。

  一、領導小組

  成立學校食品安全事故應急處置領導小組,負責學校食品安全事故應急處置工作。

  組長:

  副組長:

  組員:

  二、應急處置程序

  (一)及時報告。發生食品安全事故后,有關人員立即向學校食品安全事故應急處置領導小組報告;立即停止生產經營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場。

  自事故發生之時起2小時內向所在地衛健部門和市場監督管理部門報告,報告內容有:發生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數及死亡人數,主要臨床表現,可能引起中毒的食物等。并按照相關監管部門的要求采取控制措施。

  (二)立即搶救。學校負責人在第一時間組織人員,立即將中毒者送醫院(120)搶救。

  (三)保護現場。發生食物中毒后,在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,病人吃剩的'食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。

  (四)配合調查。學校食堂負責人及有關工作人員,要配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總人數,同時進餐而未發病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。

  三、事故責任追究

  對事故延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當的,要追究當事人責任;學校食品安全事故應急處置領導小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態擴大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的要追究其法律責任。

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