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超市新員工培訓方案
為確保事情或工作順利開展，時常需要預先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的超市新員工培訓方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市新員工培訓方案1
收銀工作對超市的正常運營是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個環節。所以，超市收銀員應做到以下的任務。
1、點鈔速度；（一般的考核標準1、點鈔：100張/20秒及格）。
2、手輸條形碼的準確率和速度；（手輸條碼20個條碼/40秒及格）。
3、商品掃描準確率和速度；（掃商40件商品/90秒及格）。
4、真偽鈔的識別。
機鍵盤使用方法銀聯卡操作方法儲值卡操作方法會員卡操作方法。
機鍵盤的位置，各鍵盤的功能。pos機開機、關機的方法及順序。
3.銀聯卡機的鍵盤輸入卡單的'操作與收納。
4.儲值卡、會員卡使用方法。
收銀七步曲的培訓，即“迎、問、揀、掃、查、包、送”
迎：顧客進入服務區有問候，如“歡迎光臨”
問：結帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品。
揀：將購物籃內商品分揀出，先掃易碎商品、高單價商品。
掃：快速、正確的掃描商品或手輸商品，在掃描商品的過程中進行一品一報價。
查：掃描商品的。同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。（如牙膏等盒裝易換商品）。
包：幫顧客包裝好已結帳的商品，按顧客需求包裝。
送：顧客離開時有送別語，如“請核對錢物，歡迎再次光臨”。
1.收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。
2.收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
3.收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。
4.在收銀臺上，不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。
5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。避免因引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。
7.收銀員在營業期間不可看報及與人談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異常現象發生。
8.收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，方便顧客提問時做出正確的解答。
超市新員工培訓方案2
中國的商超零售業還不成熟，起步晚，發展時間短，所以，我們要想在市場中發展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
1.2員工培訓需求分析
出現的問題：
1)員工缺乏責任心
1.3培訓工作目標
(一)企業培訓目標：為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。
(二)員工培訓目標：
1)使員工培訓后達到理想的專業技能
2)提高自身綜合素質
3)增強自身的能力
4)樹立正確的.工作態度
4培訓需求方法
(一)方法：觀察法，面談法
通過使用這些方法，我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。需要解決的問題：
1)員工素質和能力方面的差距
2)需要開發的培訓項目
3)對每一項培訓項目都要具體說明4)項目運行可能出現的障礙和問題
2.1.培訓目標：
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