(精華)吃年夜飯作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的吃年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。

吃年夜飯作文1

　　除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。下面請(qǐng)大家欣賞吃年夜飯作文350字范文，希望大家喜歡。

　　除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味.

　　餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴.

　　“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里.我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑.

　　我舉起盛滿可樂的.杯子，眉開眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康.”爸爸媽媽也舉起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓.”我又來(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩.

　　大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了.我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！

吃年夜飯作文2

　　今天是除夕夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩，炮聲連連，歡聚一堂。我們一家也要吃年夜飯了，每年的年夜飯都有許多不同的好菜，今年也不例外。

　　該上菜了，桌子上有可口的雞湯，有鮮美的紅燒魚，有青翠的菠菜，有香糯的年糕……我好奇地問媽媽：“為什么每年過年總時(shí)候吃雞、魚和年糕呢？”媽媽笑著回答：“雞就是年年有許多機(jī)會(huì)，魚呢預(yù)示年年有余，年糕代表年年高升，這些都是諧音，感覺很吉祥。”今年的桌子上還有清蒸扇貝，那撲鼻的香味讓我饞涎欲滴，夾起來(lái)吃一口，味道鮮美無(wú)比，回味不窮。

　　今年的年夜飯，太太也來(lái)了，他是媽媽的'外公，平常住在舅公家。太太已經(jīng)八十九歲高齡了，行動(dòng)有點(diǎn)遲緩，頭腦有點(diǎn)遲鈍。除夕那天下午，他來(lái)我們家玩，一坐就是半天。后來(lái)我們要吃飯了，舅婆來(lái)找他，想讓他回家吃年夜飯，可他耳朵很聾，什么也聽不見，而且也不清楚今天是什么日子，也搞不懂我們說(shuō)的什么意思，于是，他說(shuō)：“我好久沒來(lái)這里了，吃頓飯吧！”舅婆見他實(shí)在不想走，就只能回家了。我猜他說(shuō)不定在想，今天這里菜這么豐盛的，我可要留在這里美美吃一頓。

　　飯桌上，爺爺不斷地給太太夾菜，奶奶給太太倒酒，媽媽給太太舀湯，我雙手捧起酒杯，跟太太干杯，祝他身體健康，長(zhǎng)命百歲。我們又互相干杯，互相祝福，其樂融融。爺爺還給了我一個(gè)大紅包，里面有整整兩千元呢！我一蹦三尺高，心里開心得不得了!

　　酒足飯飽之后，我們放煙花去嘍！

吃年夜飯作文3

　　除夕之夜，我們?nèi)�家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了!請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘豬’字的成語(yǔ)，我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說(shuō)出三個(gè)，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說(shuō)：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有：“‘泥豬瓦狗’。”于是，我就大聲地一口氣又說(shuō)了兩個(gè)，爸爸樂呵呵地點(diǎn)頭說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，說(shuō)出了五個(gè)，有獎(jiǎng)!”說(shuō)著給我倒了滿滿的`一杯鮮橙汁。我站起來(lái)，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長(zhǎng)壽!再祝爸爸媽媽：“豬(諸)年，大吉大利!掙“開飯了!”我們一起聚在了餐桌前，只見餐桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴，有香噴噴的雞、鴨、魚、肉，還有那肥嘟嘟的田蟹，清爽適口的青菜……看得我眼花繚亂，饞得我直流口水呀!開始吃飯了，大家首先舉起自己手中的杯子，不約而同地說(shuō)著祝福的話語(yǔ)，表達(dá)自己對(duì)新年的美好祝愿。頓時(shí)，杯子互相碰撞發(fā)出的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲和大家的祝福聲、歡笑聲響成一片，譜成了一曲歡樂的新年之歌。晚飯就在這歡樂祥和的氣氛中進(jìn)行著。

　　吃完晚飯，就是我大豐收的時(shí)候了，因?yàn)殚L(zhǎng)輩們給了我很多壓歲錢。我看著手中一個(gè)個(gè)大紅包，心里樂開了花!我不停地向他們道謝，在他們看精彩的聯(lián)歡晚會(huì)時(shí)，我不時(shí)給他們倒茶送吃的，長(zhǎng)輩們紛紛夸我長(zhǎng)大懂事了呢!

　　這真是一個(gè)快樂的除夕夜呀!我期盼著明年我們大家庭的再團(tuán)圓!

吃年夜飯作文4

　　今天是大年三十，天氣晴朗，按照農(nóng)歷的說(shuō)法，今天是20xx年的最后一天。今天晚上，很多人家都會(huì)團(tuán)聚在一起，吃一頓年夜飯、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，還有放爆竹、鞭炮，大家開開心心地過完一年 中最后一段時(shí)光。

　　我一直盼著晚上的來(lái)到，盼呀盼呀，總算盼到了晚上。六點(diǎn)鐘的時(shí)候，我們開始吃年夜飯了，今天的晚飯菜真多呀，有雞、魚、白菜、豆腐干、豆腐蛋花湯等等。大家常說(shuō)“年年有余”，所以，我們?cè)?今天燒了魚。我聽說(shuō)有一個(gè)地方的人在大年三十燒好魚，但是不吃，等到大年初一才吃，說(shuō)是這樣代表年年有余。不過我覺得魚放了一天后就不好吃了，他們難道不覺得嗎？

　　好了，我們開始吃年夜飯了，我先把茄子、雞蛋等菜放到碗里，我還把清遠(yuǎn)雞的`兩個(gè)雞腿拿到碗里，用手抓著，狼吞虎咽地吃起來(lái)。一只雞中，我最喜歡吃雞腿了，我一口氣吃下了兩個(gè)雞腿，我告訴你 ，我還可以再吃兩個(gè)哩。還有很多其它的菜，它們都很好吃，我都吃了挺多，今天我大吃了一頓，肚子吃得飽飽的，真是大飽口福。

吃年夜飯作文5

　　吃年夜飯了，我們一起去飯店吃年夜飯。

　　飯店里的人人山人海、熱鬧非凡。

　　飯店里的菜真多呀！有肉、青菜、白菜，等等。食物很多，味道也美，也特別熱鬧，充滿了歡聲笑語(yǔ)。我們一邊吃美味的年夜飯，一邊收大紅包，吃完了，就去拜年，我們吃得十分開心。那里還能看電視，電視還配上了一個(gè)遙控器呢！真是應(yīng)有盡有，無(wú)所不能。我們吃得快快樂樂，開開心心，我們的肚子個(gè)個(gè)像一個(gè)大皮球似的，圓鼓鼓的'，再也感覺不到餓了。我們的肚皮撐不下了，于是，我們就打包回家。這時(shí)，響起了“噼里啪啦”的聲音，我們一看，原來(lái)是服務(wù)員來(lái)收盤子了，我們這一次吃得真高興！

吃年夜飯作文6

　　今天晚上，我的房子充滿了香味。為什么？原來(lái)爺爺，哥哥，表哥來(lái)我家吃飯。

　　第一碗菜上來(lái)了。是烏龜炒排骨。看，哥哥的小貓?jiān)诙⒅�它，好像這碗食物是他上輩子的敵人，他在把它收起來(lái)之前，還對(duì)它伸了個(gè)“雙節(jié)棍”；第二碗是炒腰果配芹菜，吃素的表哥立刻用這碗菜“打起來(lái)”；第三碗菜“出現(xiàn)”了，主角穿著綠色盔甲，有一個(gè)“大男人”帶著“白胖子”當(dāng)保安——這是青菜豆腐；第四碗菜是咸蝦……啊，最后一碗菜終于出來(lái)了。這是我最喜歡的紅燒肉。我馬上宰了這碗菜！

　　看我們孩子吃飯，大人該拍就拍。我們互相敬酒(汁)，細(xì)說(shuō)一年來(lái)的進(jìn)步，自得其樂！平時(shí)不喝酒的爺爺，一時(shí)興起，喝了一杯紅酒。突然，他的臉變紅了，嘴里不停地說(shuō):“它會(huì)吃得很大，看看我們的`袁遺有多聰明和健康！”讓平時(shí)管我吃肉的媽媽什么都不說(shuō)。有爺爺保護(hù)真好！

　　年夜飯?jiān)诒�竹聲中結(jié)束。今晚真開心！尤其是那些好吃的菜，我現(xiàn)在還流口水。

吃年夜飯作文7

　　我們這個(gè)家族的年夜飯可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都會(huì)在各自家中準(zhǔn)備好豐盛的食物，第二天早早地起床做好飯菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家?guī)兔Α４笕藗冊(cè)诩依餃?zhǔn)備時(shí)，我們幾個(gè)小孩就已經(jīng)在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的`看著大人們跑上跑下，時(shí)不時(shí)：“唉呦！”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時(shí)候。臨近下午那些飯菜的香味就會(huì)隨著風(fēng)飄入我們的鼻子里。這香味……

　　下午到晚上這段時(shí)間最難熬，聞著飯菜香的香味，嘴巴老覺得癢癢的，時(shí)不時(shí)想起那些美味至極的食物。等到有人來(lái)搬桌子時(shí)，我們幾個(gè)就一擁而上，搶到夾菜的位置。我坐在兩個(gè)桌子的中間，夾菜。看著一盤盤菜被端出來(lái)，我們幾個(gè)小家伙就忍不住了，紛紛拿起筷子……

　　“哇哇！老媽我好愛你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起來(lái)，因?yàn)槲艺�在吃著母親做的水晶雞，實(shí)在是太好吃了，我從沒吃過這么好吃的水晶雞呢！我迫不及待地再吃了一塊，覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的夾起一塊雞肉送到嘴里，不一會(huì)兒，兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。

　　吃到了半飽以后（小孩），又發(fā)現(xiàn)了桌子上還空了一處沒有菜，我把眼睛漸漸往上瞟，發(fā)現(xiàn)大姨還在廚房里忙活，我有些疑惑：兩桌子菜加起來(lái)也都快有二十多個(gè)菜了，色彩鮮艷，讓人口水留不止，怎么還要做？不一會(huì)兒，大姨把菜端了出來(lái)。哇！一股香味瞬間流入我的鼻子，睜眼一看，原來(lái)是蒸鮑魚，我又嘗了一口，那感覺沒的說(shuō)。

　　這次年夜飯是我感覺的吃的一次，因?yàn)檫@是有史以來(lái)自己在家里做年夜飯，平常都是大伙兒一起在酒店吃。我相信，20年，這個(gè)新年年夜飯，如果也是在家里做飯，還是在一起忙活，真是太美好了。

吃年夜飯作文8

　　今天是大年夜，我們一家人歡歡喜喜地坐在一起吃年夜飯。今天的小菜真多，有螃蟹、甲魚、紅燒魚，還有許許多多好吃的'點(diǎn)心，可真是讓我大飽口福。爸爸媽媽在不停地給爺爺奶奶夾菜，爺爺奶奶高興得合不攏嘴。我在他們不注意的時(shí)候，給他們倒?jié)M了好喝的旺仔牛奶。家里充滿了歡聲笑語(yǔ)。吃好了，我還拿到了兩個(gè)大紅包呢！篇二：吃年夜飯

　　爸爸媽媽帶著我和弟弟去公司吃年夜飯！吃年夜飯的時(shí)候，有好多人有姑爺和姑.....吃完年夜飯，春節(jié)晚會(huì)開始了！媽媽叫我和弟弟、爸爸上去看春節(jié)晚會(huì)。

　　春節(jié)晚會(huì)實(shí)在太精彩了，有《超級(jí)大賣場(chǎng)》很搞笑等等好看極了！我一邊看一邊吃糖一邊喝水，看完春節(jié)晚會(huì)。就去睡覺了，今年的三十夜過得真充實(shí)！

吃年夜飯作文9

過春節(jié)，是我最喜歡的節(jié)日之一，因?yàn)樗�可以得到很多壓歲錢。

　　終于到了晚上，我很高興極了，因?yàn)橥砩衔铱梢钥吹轿骞馐�色�?煙花。晚上到了，奶奶說(shuō)：“好吃年夜飯嘍！”我聽了，就迫不及待地坐上椅子，開始吃年夜飯了。哇，桌上的菜真豐富啊！有我最喜 歡吃的紅燒排骨、紅燒魚和紅燒雞、清蒸魚……我看了以后大飽眼福，直流口水。連忙說(shuō)：“大家一起吃吧！”說(shuō)完，我就津津有味地吃了起來(lái)不一會(huì)兒，我們就吃好了。我興高采烈的問奶奶：“煙花 好放了沒有？”奶奶說(shuō)：“好放了！”我聽了，欣喜若狂，急忙叫伯伯把煙花點(diǎn)著。伯伯聽了，沒有回答，就把煙花點(diǎn)著了。過了一會(huì)兒，天空中出現(xiàn)了一朵朵美麗的煙花，我開心極了！

　　今天我真快樂啊。

吃年夜飯作文10

　　對(duì)我來(lái)說(shuō)，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹揖墼谝黄穑�一起吃美食，那就是一件幸福的事�?/p>

　　除夕守歲也是一件幸福的事。

　　除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴，一般從掌燈時(shí)分入席，有的一直吃到深夜。如此看來(lái)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。

　　今年年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。雖然我不會(huì)炒菜，但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會(huì)做的`。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁恕５�在切菜時(shí)遇到了一點(diǎn)小困難，我不僅切得慢，還很不均勻。媽媽說(shuō)我沒掌握要領(lǐng)，于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時(shí)候，我一會(huì)幫媽媽端水，一會(huì)幫媽媽盛菜，還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小，但也不可忽視。能夠幫得上忙，我心里還是甜甜的，很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。

　　忙完了，到了開飯的時(shí)候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團(tuán)聚在一起，吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。

　　在這天快樂的中才能享受到家的溫暖，才能感受到人間最可貴的親情。

吃年夜飯作文11

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹的時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭�劈啪啪”的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的'氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”，還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉摹Ｓ妹嫫ぐ�成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

吃年夜飯作文12

　　“家庭大會(huì)”開始了。爸爸說(shuō)：“去奶奶家吃唄。爺爺奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備了豐盛的晚餐。”“可是——我知道陳辛悅最喜歡陪外公過年了。”媽媽摟著我的肩說(shuō)。

　　一番唇槍舌戰(zhàn)。無(wú)論我選擇誰(shuí)都是二比一，我手中的這一票似有千斤重，我拿不定主意了。看看爸爸，他正托著腮幫子看著我，好像在說(shuō)：“爺爺奶奶這么疼愛你，你不會(huì)傷他們的心吧。”再看看媽媽，她也正用期待的目光看著我。

　　我陷入了沉思，時(shí)間一分一秒地過去了，房間里安靜極了。終于，我慢慢地站起來(lái)，清了清嗓子，像小大人似的說(shuō)：“有了，我們?nèi)ネ馄偶野伞Ｒ驗(yàn)槟棠碳揖驮阪?zhèn)海，離我們家比較近，平時(shí)去的次數(shù)也多。可是外婆家要遠(yuǎn)一些，一年也去不了幾次，今年過年就去外婆家吧。我要讓外公外婆看看我長(zhǎng)高了多少。”爸爸的.嘴角動(dòng)了動(dòng)卻沒有發(fā)出聲音來(lái)。可我知道，爸爸心里不服氣呢。于是，我拉起爸爸媽媽的手，接著說(shuō)道：“以后，我們的年夜飯兩家輪著吃吧。”爸爸的臉上瞬間露出了笑容，滿口答應(yīng)，三雙手緊緊地握在一起，“家庭大會(huì)”終于結(jié)束了。

　　一場(chǎng)家庭矛盾就這樣被我巧妙地化解了。今年的年夜飯我吃得格外香，不是因?yàn)椴穗忍貏e的豐盛，而是這年夜飯融入了我們深深的愛。

吃年夜飯作文13

　　大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

　　吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

　　我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”

　　爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

　　“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。”

　　(釀豆腐)

　　這時(shí)，我的表弟接著問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的.呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

　　(臘肉、臘腸)

　　吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！

吃年夜飯作文14

　　大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

　　吃完飯后，我問姥爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”姥爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

　　我又問姥爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”

　　姥爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

　　“姥爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問姥爺。姥爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的.時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。”

　　(釀豆腐)

　　這時(shí)，我的表弟接著問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”姥爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

　　(臘肉、臘腸)

　　吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！

吃年夜飯作文15

　　爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來(lái)臨。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來(lái)收獲的喜悅，那種情致真的很美好。

　　坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來(lái)。在我童年時(shí)期，天天盼過年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁，吃著幾個(gè)小菜，依然不亦樂乎……

　　時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開放后，隨著收入的增加，原來(lái)難得吃到的魚肉越來(lái)越不稀罕了，年夜飯的檔次越來(lái)越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)于大部分整日忙于工作的`市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……

　　上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無(wú)污染。” 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。

　　我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е�一家去哈爾濱，領(lǐng)略一下北國(guó)風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。

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