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學做炒雞蛋作文
無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的學做炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
學做炒雞蛋作文1
以前，我看到媽媽在廚房里忙碌的身影，不以為然。現(xiàn)在，我長大了，知道了媽媽的辛苦，也想體驗一下。
周末，我趁媽媽不在家，偷偷地來一次西紅柿炒雞蛋。
我從籃子里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，再拿出一個碗，把雞蛋放在碗的邊緣輕輕一敲，再用力一掰，黃澄澄的`蛋黃隨著晶瑩透亮的蛋清流進碗里，像一輪圓月掛在天空。
我拿起筷子輕輕地插入那黃澄澄的蛋黃，這完美無瑕的蛋黃被我弄得面目全非。我認真起來了，用筷子攪得碗里“一咕嚕”地直冒泡。
蛋打好了，該切西紅柿了，我拿出墊板，將西紅柿放在上面，拿起刀，小心翼翼地切著，血一般的果汁流到墊板上，讓人看了，產生無限想象。
準備工作都做完了，就該上“戰(zhàn)場”了。
我先把鍋洗干凈，等水燒干了，再倒些油進去，一股腦把攪好的蛋倒進了鍋。
這時，小油點就像調皮的小孩子，到處亂跳。我一下子慌了神，急忙把火關掉，呆住了，難道就這樣放棄了嗎?我強迫自己鎮(zhèn)定下來，小心翼翼地又把火打開了，拿起鍋鏟在鍋里胡亂翻鏟。
過了一會兒，蛋炒好了，我再把切好的西紅柿倒進鍋里，用鏟子隨便亂翻幾下，一盤美味的西紅柿炒蛋出爐了!
通過這件事，我明白了：其實成功離你并不遠，只要堅持不放棄，就能取得成功。
學做炒雞蛋作文2
這次寒假，學校布置了一項特殊的作業(yè)，要學習一項新技能，我想著，我學煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下，商量的結果是西紅柿炒雞蛋，這道菜算是所有菜中程序比較簡單了。
第二天，我便來到了巴溪市場，要在這些琳瑯滿目的菜里，選出西紅柿，我左看看，右看看，終于看到西紅柿的身影，可是，要選軟的'，還是選硬的呢？賣菜的阿姨說：“如果是馬上煮，就選軟的。”于是，我挑了三個軟的，付了錢，就回到家了。
回到家，我就迫不及待的把西紅柿洗干凈，把葉子拔了，拿起菜刀把西紅柿切了，從冰箱里拿了四個蛋，用力一敲，雙手一掰，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋殼被我掰開了，白色的蛋清和黃色的蛋黃跳進了碗里，我放一點鹽和一點蔥，拿起一雙筷子，把蛋打均勻。
現(xiàn)在已是萬事俱備，只欠東風了，我迫不及待的要往鍋里倒油，這時，媽媽說：“要等油溫高了，再把蛋放下去，要不然會粘鍋的”。
于是，我等油溫高了，迅速地把打好的蛋液倒入鍋中，鍋中頓時冒起了一個個大泡泡，我往后退了一些，遠遠地看著鍋，生怕油會濺到我的身上，蛋液慢慢地凝固了，金燦燦的，好像是一朵盛開的花，又像是一塊鑲著金邊的手帕，我用鍋鏟把蛋翻了一個身，笨拙地切成塊，盛入了碗里。
我又加了點油，把西紅柿倒進鍋里，這時，油花四濺，還冒起了陣陣煙霧，挺嚇人的，我用鍋鏟翻了翻，加了點鹽和料酒，等西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒下去了，混合著炒，不一會兒，西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！
終于，經過的努力，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然趕不上媽媽做的，但感覺還不錯，我準備以后再接再厲，做更好吃的菜，我相信世上無難事，只怕不心人。
學做炒雞蛋作文3
今天是五一勞動節(jié)，是勞動人民自己的節(jié)日。媽媽說教我做一道菜，來紀念這個節(jié)日。我就和媽媽學做一道既簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。
說是簡單，在我看來其實也很復雜。我把西紅柿洗干凈，剛要切，媽媽說：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開水里，奇跡發(fā)生了，西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉，然后放在菜板上，把它切成塊。
接下來，開始攪拌雞蛋液了。我不會用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜著放，然后再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地攪啊攪，生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終于攪拌好了。
萬事俱備只欠東風了。我們開始點火，鍋里放點油，把雞蛋倒入鍋里，只聽滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的.菊花一樣，在鍋里開放了！美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油，油開了，放入蔥花、西紅柿，炒一炒后放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
你還別說，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤中就像紅黃色的花兒一樣，美麗極了！一看就有食欲。爸爸媽媽都說這道菜酸甜可口，營養(yǎng)兼?zhèn)洌且坏揽煽诘南嘛埐恕＿@也是我人生中做的第一道菜，我會把它永久的保留在我的記憶中。
學做炒雞蛋作文4
今天，我學做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來了，好漂亮啊！像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊，接下來把西紅柿洗干凈，我沒有左手抓著西紅柿，直接切，誰知西紅柿像個頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會東一會西，像是在跟我作對，搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個個小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準備工作做好了。
我小心翼翼的點上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關小，用鏟子不停的翻炒，一會雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的'雞蛋倒進鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，雖然有點咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”
學做炒雞蛋作文5
因為今天是媽生日，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準備工作了！首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地攪拌，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的.花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來，我下意識地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說：“真好吃！”我心里美滋滋的。
學做炒雞蛋作文6
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”
我開始切番茄了，我先用力對著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來，我為什么
會叫呢？因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過來給我示范一次，只聽“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來切第二個，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋，先拿一個雞蛋，把他敲開，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演，開始炒菜了，我先把火打開，再放些油，把番茄倒進鍋里，炒了一會兒，有把打好的雞蛋倒進去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進去，因為奶奶告訴我，放雞精進去味道好，終于抄好了，我把火一關，最后就是把它盛起來，盛也要注意，先把毛巾疊起來，最后在盛。
“菜來了。”說著我把香噴噴的.番茄炒雞蛋端了過來，爺爺笑著說：“聞起來很香，應該很好吃。”“不，是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險，因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時，我又覺得這又是非常有價值的。
學做炒雞蛋作文7
我會熬粥，但不會炒菜。盡管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學好問勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房，我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了，翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的`唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看著我做的雞蛋番茄都反應不過來了。
過了好久，媽媽才反應過來，她激動的親了我一下，嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那么難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的我以后還要做會做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
學做炒雞蛋作文8
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場買菜，今天我要學做一道菜，小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤啊？”叔叔說：“三元錢一斤！”爸爸說買兩個吧，我點點頭，拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因為爸爸媽媽上班的緣故，平時的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之后，奶奶說油熱了，先把雞蛋倒進去，等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子里了，我按照奶奶的'說法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說放點鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點鹽，來回翻炒幾下就裝進盤子里了，爸爸說：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嘗了一下說：“不錯哦，就是稍微有點淡了，不過飲食淡一點對身體好！”我笑嘻嘻的說：“奶奶，我以后要跟你學做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”
學做炒雞蛋作文9
“啊！”廚房里傳來油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來一股油香，與此同時，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的.響起了。再仔細一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說道：“不要進來，萬一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒有什么可怕的，只是有點疼而已。比起好吃的美味來說，這疼痛算個啥？
顯而易見，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準備好了，今天廚房外面沒有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會兒，倒了一小勺油，開起了旺火，火苗迅速崛起，周圍的溫度變的很高，趁這會兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我奮力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時間浮空，我會在這個時候加一點鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉。這時候，平底鍋里的油也燒開了，浮現(xiàn)出一個個氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長大”然后濺了出來！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個面，仔細一看，糊了，但現(xiàn)在沒時間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時，媽媽回來了，因為我一直在廚房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無比，我迅速地逃出門外，好像聽到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒有在燒過番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機會做這道菜！
學做炒雞蛋作文10
在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干，像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的.西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務的樂趣以后，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經會做好幾樣菜了呢，你說我不是很有本事了嗎？
學做炒雞蛋作文11
暑假里，老媽為了鍛煉我，派我去工地勞動改造。中午時分，對于連早飯都沒吃的我來說，肚子早已唱起了“空城計”，城中的士兵早已精疲力盡，損失慘重，險些全軍覆沒。叔叔一聲“下班”，對于連早飯都沒吃的我來，我好比喝了一口冰鎮(zhèn)涼水，心中那個爽啊。
回到叔叔的住地，冰箱里就剩兩根黃瓜和一些雞蛋，就兩個人吃，只要一個菜就夠了，就炒盤黃瓜炒雞蛋吧！于是今天就準備學做一盤黃瓜炒雞蛋。
叔叔先拿出一根黃瓜，那根黃瓜通體碧綠，活像一個小姑娘，穿著一身綠衣裳，上面還鑲嵌著許些閃閃發(fā)光的鉆石，頭戴一頂綠帽子，可愛極了，叔叔把黃瓜切成薄薄的黃瓜片，放一個碗中，灑了點鹽。我也沒閑著，拿出兩個雞蛋，把雞蛋打碎，用筷子把蛋黃和蛋清打勻。再往往鍋里倒些油，只聽油”滋滋”響的`時候把攪勻的雞蛋倒入鍋里，只聽到幾聲“嗞——”的聲音，雞蛋“噗”地膨脹起來，蛋弟弟已經熟了，它那臉上永遠掛著微笑。這時候把黃瓜也被倒進了鍋，我舞動起鍋鏟，”咣當，咣當”，伴隨著我開放的交響樂，黃瓜妹妹和雞蛋弟弟歡快地跳起了舞。
黃瓜炒雞蛋好了，黃瓜片兒閃爍著金光，雞蛋散發(fā)出陣陣香味，我禁不住拿起碗筷，不一會兒，一盤菜已經下肚了，士兵們精神抖擻，重整旗鼓。
呵呵！又學會了一道菜。
學做炒雞蛋作文12
星期日，我寫完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了，我就連忙跑過去跟媽媽說：“媽媽，老師叫我們學著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的.番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆里，再把番茄放進去泡一泡。“為什么呀？”我問。“因為番茄泡到熱水里，皮就會變得更好剝一些。”媽媽說。
“噢，原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水，在倒水的時候，不小心有點水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進了盆里。過了十分鐘，我把番茄拿了出來，小心翼翼地剝去了皮，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里，拿出筷子攪拌起來，一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開抽油煙機，擰開煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋里，鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進鍋里炒，等番茄快熟時，再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了！
學做炒雞蛋作文13
一天，媽媽為我做了炒雞蛋，可是有點糊了，我吵著說道：“不要吃了，這真難吃。”說完，我順手把筷子放在了桌子上，媽媽生氣了，說道：“那你自己做呀！等會我教你。”就這樣，我的“成長日記之學做炒雞蛋”就開始了。
媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水，材料準備好了，“第一步，先打三個雞蛋，”媽媽嚴肅的說道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋，又拿出了一個碗，然后媽媽先打了一個，又讓我再打一個，還好我很聰明，可是正當我要向媽媽炫耀時，媽媽對我說：“這可是剛開始哦！”
“第二步，在雞蛋碗里灑點鹽后，再用筷子朝一個方向打散”，說完我用力去攪，可并沒有打散，媽媽向我示范了一下，我終于做好了，然后又灑了點鹽。
媽媽接著又說：“第三步，在雞蛋里再加兩勺水后，韭菜切碎后放進雞蛋里，攪拌一下。”因為要用刀子切韭菜，所以媽媽就幫了我，我把韭菜放進去之后，媽媽又說：“第四步，要用熱鍋冷油，油溫熱后，倒入雞蛋，進行翻炒。”然后媽媽把油倒入鍋里，再插上電，我就放入雞蛋，拿著鏟子，試著翻炒雞蛋，我一直用力翻炒，直到媽媽說：“好了，炒雞蛋做好了！”我興奮的說道：“哈哈！終于做好了，我已經迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了！”
說完，我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗，一邊笑著說：“別高興的太早了，說不定你做的不好吃呢。”媽媽把雞蛋端了出來，并拿了兩雙筷子，我接過筷子，夾了個雞蛋，放在嘴里，媽媽說：“還行，不算太難吃，就是有點咸。”我開心的.說道：“我覺得還可以呀！因為這是我做的。”
說完，我和媽媽都笑了。
學做炒雞蛋作文14
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的.。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉，然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福。”爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”
通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？
學做炒雞蛋作文15
今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會煮面條其它都不會呀，怎么辦呢？
回到家，我對媽媽說：“媽媽，老師讓我們做西紅柿炒雞蛋，可是 我不會呀。”媽媽耐心地說:“這點小事難不到你。”我說“那好吧！”
到了晚上，我走進廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開始了。在媽媽指導下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說“準備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上，點著火，把鍋里放點油，油微微冒著青煙時，把打好的雞蛋液倒進鍋里，頓時發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來到廚房，接著開始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進盤子里，再次往鍋里倒點油，加點鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的.湯汁，媽媽說：“把炒好雞蛋倒進去吧，馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說：“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得，我無比自豪。
原來，學做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀，我下次還要多多實踐，多多努力，爭取做更多菜長大做一名廚師。
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