【集合】學炒菜作文
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的學炒菜作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
學炒菜作文 篇1
今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個雞蛋打入碗里,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,撒了一小勺,媽媽提醒我,該放料酒了,隨后,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒,放進了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一點,媽媽又提醒道:“拿一點姜,拍碎放進去。”我拿出一小塊姜,洗好拍碎然后放入碗中繼續攪拌。
雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,讓我把西紅柿切成小片,我特別認真地把兩個西紅柿切好了,問媽媽接下來該怎么做,媽媽說:“西紅柿放在一旁備用,先來炒好雞蛋。”
我正準備把油倒進鍋里,媽媽阻止了我,說先讓鍋里的水干了,再倒油。不一會兒,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,并問媽媽:“是不是要放雞蛋了?”媽媽說:“先讓油鍋里的油熱了,再放,現在你先打開抽油煙機。”我照媽媽的指示做了,過了一會兒,媽媽說:“油熱了,放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒,沒想到剛倒下去,有一些雞蛋就粘住了鍋,媽媽著急地說:“把粘鍋的.雞蛋用鍋鏟翻下來。”我用鍋鏟用力地鏟下來,可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法,只好繼續炒雞蛋,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,媽媽說:“可以出鍋了,接著炒番茄吧。”
接下來就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,媽媽看了看,放入一點水讓我繼續炒,不一會兒,媽媽又放了點鹽,我繼續翻炒了一下,把雞蛋也放進鍋里,一起炒,最后放了點醬油,番茄炒蛋就出鍋啦!
炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,但我卻累得不得了,終于感受到了家長平常做飯的辛苦。
我學會了做番茄炒蛋,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,真開心啊,以后我要多學一些菜,這樣就能幫家里分擔一些家務了。
學炒菜作文 篇2
我的童年就像糖果一樣,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的'……
那是我第一次學會炒菜。晚飯的時候,我看見爸爸在廚房里炒菜,就冒起了想炒菜的念頭。于是,我跑過去說:“爸爸,你教我炒一道簡單一點的菜吧?”爸爸看我很想學炒菜,就說:“好啊,爸爸做完飯就教你。”聽了爸爸說的話,我心里高興極了。我一吃完飯,就迫不及待地催爸爸教我學炒菜。“我現在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊說邊拿來了兩個雞蛋。“之后,將雞蛋打碎,把蛋白和蛋黃放進碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻,最后,把油在鍋里過一下,然后把雞蛋在里面一炒就行了。”后來,我也做出來這道菜了。
雖然這件事很平凡,可它卻給我留下了深刻的回憶。
學炒菜作文 篇3
星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說:“王宇翔,你要沒事就來學炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對媽媽說:“媽媽,我必須會炒的比你好吃。”
我學的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個雞蛋,倒進碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調料,雞蛋準備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的`拿起菜刀,生怕切到自己的手。我看準了西紅柿,細心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關,過了一會兒,鍋熱了,我拿起油倒進了鍋里,又把雞蛋倒了進去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進了鍋里,繼續炒。大約過了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。
今日,我不僅僅學會了炒菜,還懂得了一個道理:自我做的東西會更好吃,自我做的事更歡樂!
學炒菜作文 篇4
今天,媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。
開始了,我先拿來三個雞蛋,把蛋殼敲破,把里面的蛋液倒進一個小碗。“呀!蛋殼掉進碗里了!”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來,用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來,“嗒嗒嗒嗒”,我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。
接著我又拿來一個西紅柿,媽媽先手把手地教我怎么切,然后就讓我自己來切了,我覺得很簡單,一會兒就切好了,又把切好的西紅柿放進盤子里待用。
開始炒菜了,先往油鍋里倒一點有,用火加熱,不一會兒,油熱了,我在媽媽的'指導下,緩緩地將一碗蛋液倒進鍋里,這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了,土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋,接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用,又往鍋里倒了點油,把西紅柿放入鍋內煸炒下,當西紅柿炒得差不多的時候,煎好的雞蛋重新倒入鍋里,放點料酒、鹽和味精,最后翻炒下就可以出鍋了,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最后大家在品嘗的時候都說我燒的好吃,那時,我心里別提有多高興啊。
學炒菜作文 篇5
在我的記憶里童年是有趣的,童年是快樂的,童年是可笑的。我的.童年有許許多多有趣的事。
在我五歲那年的一天,讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時候,我在旁邊玩,心中萌發想炒菜的念頭,也想學習怎么炒菜,炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。
我走到地里邊去摘菜,可是我不知道那個是菜,那個是草。我就看到草就認為它應該是菜,我就把草當成”菜”摘回家去了。 回到家里,我就去找鍋,沒找到鍋,我就拿來一個沒用的鐵鍋,又找來四根木棒,把木棒埋在土里,就在木臺上搭起鍋。我又找來一根很粗的木棒當作炒菜的工具。我就開始學炒菜了。放一點水,再把準備好的草放入鍋。就學媽媽的樣子炒起” 菜”來了。可這時我看到鍋里的菜一點也沒發出聲音來。 原來是沒有燒火的緣故,我就跑到房間把爸爸的打火機給拿出來。打著火就對著鍋底燒一燒。聽到菜發出響聲來。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫瓢,又燒了一份湯。心想這味道一定好極了!這樣就大功告成了。還一本正經地裝出來給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見到我的作品,笑得眼淚都快出來了。
童年真有許多有趣的事, 在太陽下用打火機燒菜的傻事,我再也不會弄了。
學炒菜作文 篇6
昨天,媽媽教我做了一道菜,它要用到雞蛋和西紅柿,我想你一定猜到是什么菜了吧?對了,就是西紅柿炒雞蛋!下面就讓我教你做吧!
我們先來準備吧。先把雞蛋打勻,再把西紅柿切成塊。現在可以開始炒了。
先把火打開倒上油,等油熱了把攪好的雞蛋倒進去,不一會兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了,盛到碗里,再倒上油,這次炒的.是西紅柿了,記住一定要燜哦!再用鏟子將西紅柿切一切,讓西紅柿炒 成漿。最后把雞蛋放進去,再放上雞精、鹽、還有白糖,這道菜就ok了!
同學們,你們學會了嗎?記住,在大人的陪伴下才能用火,以免發生危險啊!
學炒菜作文 篇7
每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當當的忙著做飯,看著他們一陣辛苦的勞作后,端到飯桌上的各種炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業,看著爸爸又走進了熟悉的廚房,我趕緊跟了進去,爸爸看見我進來對我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學習的”,爸爸見我一臉認真的樣子就說:“好吧,那我就教你學做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的`打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點點鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節奏的“叮叮”地攪拌著雞蛋,不一會爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學會炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術,以后還要多學習啊”。
學炒菜作文 篇8
我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大飽口福啊!讓我忍不住也想去學做菜。
晚飯過后,我對爸爸、媽媽、奶奶宣布:“我也想學做菜。”奶奶微笑著說:“我的孫女長大了;”媽媽撫摸著我的頭說:“我的女兒懂事了,想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發上看著手機,頭也不抬地說:“就憑你?連菜都不認識,還想學炒菜,別扯了!”奶奶推了推爸爸說:“你怎么這么瞧不起人,去去去,快回你房間里去看手機!”我心想我一定要做成功,不要讓爸爸小瞧我。
奶奶和媽媽陪我走進了廚房,奶奶說:“我們先學習最簡單的西紅柿炒蛋,我幫你準備需要用的'東西。”接著奶奶打開冰箱,拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,一些蔥和蒜頭,再拿出糖,鹽,水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,一邊對我說:“奶奶來指導你,媽媽來給你打下手。”
接著開始進入制作環節了,我先找來一個碗,用力把雞蛋打碎,倒入碗內,用筷子迅速攪拌,接著用刀把蒜頭切成片狀,再洗一下,然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,在旁邊的奶奶急忙說:“小心一點,別切到手了。”最后我把西紅柿清洗干凈,切成一塊塊的,材料終于準備完畢了。
接著我先把火打開,蒸發掉鍋內還沒干的水,再把油倒進鍋里,響聲“噼里啪啦”,就好像小精靈在跳著踢踏舞,然后我把拌好的雞蛋倒進鍋內,再用鍋鏟翻炒,等雞蛋差不多變成固體的時候,再把切好的西紅柿倒入鍋內,另一只手按住開關控制著火度,趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,奶奶著急說:“快點加糖和鹽,每個各一勺。”我手忙腳亂地加了一勺糖和鹽,趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒,媽媽急忙又催促道:“快加點水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊,倒了一點水到鍋內,按后蓋上蓋子,把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句:“在打開蓋子的那一刻,趕緊把蒜頭和蔥放進去。”我照一一做,蓋上蓋子。過了一會兒,香噴噴的味道撲面而來,我把西紅柿炒蛋盛進一個碟子里,我嘗了一口,真好吃!我的菜成功了!
我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,奶奶和媽媽都豎起大拇指說:“真好吃!”爸爸說:“太咸了,不好吃。”奶奶說:“只有你說咸,我們都說好吃。”
我終于學會了做菜,雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,但我也十分開心!
學炒菜作文 篇9
今天,我學做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!
我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長條。我切的黃瓜千奇百怪,長的長,短的短,胖的.胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的扁。接著我拿來一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來,我把火腿切成碎片。
炒菜開始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來跳去,到處亂濺,還差一點濺到我的手上來。等油不再跳動,鍋里開始冒煙時,我把火腿放了進去,只聽見“嗞嗞,嗞嗞”的響聲,又有一些調皮的油要跳出來了。然后,我把黃瓜也放了進去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時,媽媽說,熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。
吃著自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。
學炒菜作文 篇10
今天,天氣晴朗,風和日麗。“可是外公和外婆去光澤了,中午卻要自己做飯吃。我可從沒有做過呢?”我抱怨著。
轉眼間,中午到了,我無可奈何的去生火,不過欣慰的是王丹依也在家,有一個伙伴,不會一個人孤零零的吃飯了。
燒起火后,我便手忙腳亂起來,外婆走之前特意提醒過我:要先做好準備工作,再開始煮就不會手忙腳亂。不一會兒,看見鍋已開始泛紅了,我小心翼翼的倒入點油,生怕倒多了,一停下看了一下又感覺不如外婆炒菜時多,于是又提起油再往鍋里倒一些。等我油倒好了,正準備把菜也往鍋中掃入時。油卻在鍋中似頑皮的小孩,一動不動的瞅著我,一點動靜也沒有。“怎么回事?外婆她們煮菜時就是在倒好油后不久就放菜的呀!”我的心七上八下的。“王丹依,你快來看一下,我倒好油了,鍋卻沒有動靜了,是怎么回事?”我大聲喊叫著。丹依過來看了看,大笑著說:“紫琴,你真是太笨了,灶里沒火了,油怎么會開呢?”“哦,是這么回事啊!那你現在幫我燒火。”我等她燒好了火,油開始冒煙了,快速把青菜扔入鍋中,還來不急翻炒,便把我準備好的很多佐料——鹽巴?p醬油放入……快要煮熟時,王丹依又提醒我,還要放入味精呢,這時我又小心翼翼的倒入少許味精,終于一碗香噴噴的青菜起鍋了。我正期待著王丹依品嘗我炒的菜呢,我緊張兮兮的,她一入口,我便追著她問:“味道怎么樣?”她說還不錯,這可讓我信心大增。接著便要炒肉,我按照外婆說的方法一步一步做下來,可是緊張的.心情時時讓我想起,外婆的叮囑“別放太多鹽,要不后面可就麻煩了”,所以我做每一步都是小心翼翼。
菜煮完了還要洗鍋呢,那鍋是油膩膩的,非常可怕,可我必須把它洗干凈。我先倒入冷水,再放入洗潔劑,我手拿抹布大大咧咧的伸入鍋中,使用較大的力氣把鍋涮了幾遍,鍋可是干凈了,而我的手卻是油膩膩的。于是我拼命的把手伸入水中用力的搓,費了半天的力氣才把手搓干凈。
終于大功告成可以吃飯了,我肚子早已呱呱叫了,雖然自己做飯很辛苦,但吃著自己燒做的飯菜那種高興的心情是無法用語言表達的。從這件事情中,我還領悟到:萬事開頭難,只要你不怕艱辛,不怕困難,堅持到底你一定會成功的。
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