第一次動手做飯

　　人生有許多第一次，比如第一次走夜路，第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了，說來也巧，那天正好媽媽加班，爸爸又出車，家里就只剩下我和哥哥兩個人。

　　我們這兩個向來是衣來伸手飯來張口的“小皇帝”在那天居然動手做飯了由于本“檢查官”經�！皺z查”媽媽做飯。（就是媽媽做飯我看著）所以做米飯這一關難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈，放入電飯煲里，倒入一些水。這個倒水可有講究，要求水位沒過大米大約小手指一節，看到沒有，這就叫做“經驗”。在本人“精湛”的廚藝下，香噴噴的大米飯就完成了，不過，接下來的炒菜可就不這么順利了。要說這人倒霉，真是喝涼水都塞牙。這不，倒霉事就接二連三的發生了。

　　炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了�？墒沁@幾天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4個辣椒和幾根蔥�？墒沁@兩樣也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多幾個土豆也行啊，接下來便是本“大廚”大顯身手的時候了。平時看媽媽做菜都是先熱鍋，再切菜，等媽媽把菜切完了，油也開了。

　　于是，我也決定按照媽媽的步驟做�？墒牵瑳]想到我把油倒鍋里，去切辣椒，這笨手笨腳的等油都開了我連一個辣椒都沒切完呢。平時看媽媽切不都是挺快嘛，怎么到我這就這么慢了呢。這是我就想熱鍋上的螞蟻——急得團團轉，卻越著急越切得慢。沒辦法，只好把已經切完的放到鍋里面。等我把所有辣椒都切完了，鍋里的辣椒也“遍體鱗傷”了。（已經炒糊了）我又趕緊把其他辣椒也放進去，突然又想起要放調料。我和哥哥又手忙腳亂的找調料。什么老抽、味精、雞精、鹽······凡是能找到的，統統放進鍋里去。

　　經過本大廚“翻天覆地”的烹飪后，終于把這飯做成了。把我那黑不溜秋的辣椒放到嘴里，嘗一嘗，那味道，咸的、酸的、辣的，簡直是五味俱全，不過我對它的總體評價還不錯啦，現在回想起來這第一次動手做飯，還真是樂在其中啊。

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